浙江松阳成功举办春茶开茶节

本刊讯3月16日晚,古邑茶乡浙江松阳迎来了2008年的松阳银猴开茶节,中国茶叶流通协会常务副会长王庆等一行应邀出席了开幕式,受到了当地政府的盛情欢迎,期间双方就如何发展松阳茶业进行了深入交流,中国茶叶流通协会常务副会长王庆为松阳政府多年来致力于茶产业的发展进步而做出的不懈努力表示赞赏,为松阳茶产业的     

浙江金华早春茶领“鲜”上市

大地回春,万物复苏,值春节元宵佳节之际,浙江金华早春茶领鲜上市了。2月25日,记者走访了市区几家知名的     

临安“乌牛早”春茶新鲜上市每公斤3600元

3月5日,杭州临安山顶制茶厂无性系良种茶基地——高虹镇新德村20亩乌牛早示范茶园采摘第一批露天山地春茶,每公斤价格高达3600元,临安市抢先上市的第一批春茶着着实实卖了个好价钱。     

浙江春茶陆续上市

据都市快报的消息,今春受暖冬影响,最近几天,温州、丽水等地春茶(指乌牛早)陆续开摘,时间比往年提早一个星期。     

将乐县引种乌牛早茶情况初报

乌牛早原产浙江省永嘉县,属无性繁育系特早芽种,适制绿茶。2011年将乐县引种乌牛早茶,通过两年试种:种植成活率高,树势生长旺盛,品质性状稳定;比原产地提前开采,经济效益高:且该品种见效早,成本回收快,符合将乐县茶业发展需求,适宜在将乐县种植推广。同时2月中旬开采,避开将乐县3月上旬常遇的晚霜危害,降低名优茶冻害损失,为将乐县茶产业提升提供发展契机。     

茶乡凤庆春茶上市

伴着迟来的春风,新茶的芽叶在经过霜雪洗礼的树枝悄然萌动。今年的新茶由于雪灾的原因,是有些迟,但在云南省凤庆县茶乡,3月8日春茶收购开称。尽管开称的鞭炮已经响过,但笔者有意到安石走访,发现所有的茶园还都处于春茶开采前的沉默,有些茶农耐不住已步人茶园,开摘着茶树上春天的讯息,但更多的茶园还在沉默之中。     

崂山晓阳春茶新鲜上市

正每年的第一锅崂山茶都让晓阳春抢了头彩,谷雨前采摘的晓阳春早茶是崂山春茶的标志。驱车沿滨海大道前行,穿越仰口隧道后不久,茶的踪迹便随处可见,嫩绿青葱,生机勃勃,心情也变得轻松愉悦。忽见茗香谷,原来这是晓阳春的有机茶园。步行而入。郁郁葱葱的树木,潺潺的流水,清新的空气,让人心旷神怡。     

百里乡村百里茶——松阳茶区分布

20世纪90年代以来,松阳以农户个体种植为主的良种茶基地,由松古盆地到山区,由山地到大田迅速扩展,形成了百里乡村百里茶的区域特色产业。     

将乐县引种乌牛早茶情况初报

将乐县位于福建省西北部,武夷山脉东南面,北纬26°26’～27°04’,东经117°05’-117°40’,年日均气温为18．7℃,1月平均气温8．2℃,7月平均气温28．2℃,≥10℃积温5666．2℃,年日照时数1736h,年降水量1672．3mm,无霜期273天,山地土壤以红、黄壤为主,pH值5．0～6．5,土壤有机质含量高,适宜茶树的生长。     

浙江松阳举办第八届中国茶商大会·松阳银猴茶叶节

<正>3月27日,中国工程院院士陈宗懋(中)、农业部绿色食品管理办公室主任王运浩(右二)、中国农科院茶叶研究所党委书记姜仁华(左二)、安徽农业大学党委书记宛晓春(右一)、中共松阳县委书记钟昌明,在第八届中国茶商大会一松阳银猴茶叶节开幕式上,共同启动松阳全县域绿色食品(茶叶)原料标准化基地创建。3月26~28日,由中国茶叶流通协会、中国国际茶文化研究会、中国茶叶学会、浙江省农业厅和浙江省丽水市人民     

我省春茶陆续上市 价格普遍上涨

三月底是我省春茶开采的高峰期,当前各茶区春茶已经陆续上市,价格普遍上涨。     

浙江春茶提早开采 茶事活动全面展开

春光明媚，百花争艳。今年浙江茶事早早展开，并呈现出一片红火的局面。 1.浙江春茶提早开采 受历史少见温暖天气的影响，今年浙江春茶2月上旬3月上旬从温州茶区开始，全省各地自南向北相继开采。与上年相比，开采时间提早了整整半个……     

宜宾早茶节二两早春茶拍出5．8万元

2月16日,在第五届宜宾早茶节春茶拍卖会上,一款名为“叙府龙芽天下第一开”的茶品,二两拍出5．8万元的天价。     

松阳香茶连续化工艺技术及改进

浙江省松阳县生产的香茶属于优质绿茶,以"色绿、香高、味浓"的卓越品质深受消费者青睐,它的开发和规模化生产实现了大众茶的优质化。针对当前香茶生产中以单机作业为主、人工需求量较大、劳动强度较大和劳动力成本逐年增高等问题,剖析了香茶类优质绿茶自动化连续化加工工艺流程,提出了香茶自动化连续化加工工艺流程的改进举措。还针对形成香茶品质的关键工序,探讨了香茶自动化连续化生产线的组建,以进一步提升香茶类加工水平。     

浙江茶情 (3)

1.2002年全省春茶生产情况总的形势是:开采提早,茶季拉长;产量有所回升,产值持续增长;名优茶产销两旺,大宗茶止跌回暖.据统计,全省春茶总产量为6.38万吨,总产值为22.2亿元;与上年同期同口径相比,产量增长4.2%,产值增长16%,其中名优茶产量25017万吨,名优茶产值19.16亿元,名优茶产量产值分别比上年增长16.4%和18.5%.     

以文化创意提升发展松阳茶产业

茶产业已经发展到了由＂传统＂向＂现代＂转型的阶段,茶文化作为茶产业的一个重要因素,对提升发展茶产业的作用也越来越显现。本文论述了文化创意的概念,以及当前茶产业的需求变化,分析了茶文化在松阳产业运用中的问题,进而提出了文化创意产业与茶产业融合相关策略,实现松阳茶产业的提升发展。     

松阳香茶连续化加工工艺的探讨

本文根据松阳香茶连续化加工生产开发的趋势,提出了松阳香茶连续化加工的工艺流程,并对松阳香茶连续化加工生产线的开发、生产工效和产品质量进行了探讨。     

浙江茶情（3）

1今年我省春茶大幅增收据业务部门调查统计,预计今年全省春茶总产量7．2万吨、总产值83．1亿元,分别比上年同期同口径的6．5万吨、69．2亿元增产10．8％、增值20．1％。其中名优茶产量4．1万吨、产值77．5亿元,同比分别增加16．1％和20％。今年春茶增产增值较有规律,从浙南温州到浙北湖州,产量增幅从34．7％到4．8％、产值从63％到2．9％依次递减。     

浙江茶情（2）

1省政府召开提升发展茶产业座谈会4月28日,省政府在杭州召开提升发展茶产业座谈会。省委常委、副省长葛慧君主持座谈会。中国国际茶文化研究会会长周国富应邀与会,并就复兴茶文化,振新茶经济,做精、做优、做强浙江茶产业发表重要意见。     

不同杀青工艺对松阳香茶品质的影响

本文针对松阳香茶存在的色泽不绿,香气不高等品质问题,采用不同杀青温度和不同的投叶量处理,研究其对松阳香茶品质的影响。结果表明：其他工艺相同的基础上,采用80型滚筒杀青机杀青,下锅温度以250℃,投叶量在100kg／h时,炒制的香茶品质最佳。