猪的最新氨基酸需求模式

猪日粮配方设计营养指标,已从考虑蛋白质含量发展到对赖氨酸及理想氨基酸模式的考虑。1964年H.H.Mitchell提供了理想蛋白质的概念,他指出对饲料里不同蛋白质或蛋白质混合物营养价值的评定,要看必需氨基酸的含量。理想蛋白质是含有各种必需氨基酸的混合物,能够满足动物良好生长的需要。1981年英ARC首次发布了对生长猪理想蛋白质的估测。1989年T.C.Wang和M.F.Fuller重新估测并改进了ARC的理想蛋白质模式。     

猪的"理想氨基酸"模式与高效低蛋白日粮

1理想蛋白质“理想蛋白质”是指含有最佳氨基酸组合和利用率的饲料蛋白质,即为动物合成蛋白质提供最佳比例的必需氨基酸(EAA)和非必需氨基酸(NEAA)的量,动物实现最高饲粮蛋白质利用率时的氨基酸平衡模式。主要的“理想蛋白质”体系有英国Rowett研究所Fuller和Wang的模式、英国ARC模式、美国Ilinois大学Baker和Chung的模式以及美国NRC模式。其中ARC模式是以瘦肉组织中的氨基酸平衡为基础,Fuller等以猪最大氮沉积为基础,Baker等以喂化学规定的氨基酸饲粮为基础,而NRC则以文献调研的数据推导为基础(表1、表2)。在典型的玉米-豆粕型…     

猪营养研究的主要进展

1理想蛋白质的概念为尽可能提高蛋白质利用效率1981年ARC的报告中首次详细的描述了以理想必需氨基酸模式配制猪饲料的方法。1990年Fuller和Wang将这一概念进行了重新定义,他们认为动物用于     

妊娠和泌乳母猪的理想氨基酸模式

<正>动物营养学家对保育猪和生长猪的理想氨基酸模式已有深入广泛的研究(Fuller等,1989;Tuitoek等,1997和Kim等,2001)。用低蛋白氨基酸平衡技术配制畜禽日粮,有利于提高蛋白质的利用效率,降低     

单胃动物的氨基酸营养

三、理想蛋白及氨基酸平衡模式 理想蛋白质(Ideal protein IP)的概念是Howard在1958年提出来的。即当日粮中各种氨基酸的组成和比例与动物的需要相吻合时，动物才能最大限度地利用饲料蛋白质。上述情况，随着日粮蛋白质的提高，畜禽对各种氨基酸的需要量都在增加，即氨基酸的比例模式不变。ARC(1981)首先在标准中列出了理想蛋白质模式。     

生长肥育猪饲料配制技术探讨（续完）

3.关于“理想饲粮”、“理想蛋白”的应用问题关于如何在当前饲养标准的基础上适当降低蛋白质用量的问题。有人提出了“理想日粮”的概念。Howard(1958)也曾提出“完全蛋白”的概念,指出与屠体蛋白氨基酸配比相近似的饲粮蛋白为“完全蛋白”。ARC(1981)提出“理想蛋白”概念,认为饲粮蛋白质中的氨基酸组成比例与猪对氨基酸的适宜需要的比例相吻合,方为理想蛋白,并提出了理想蛋白的氨基酸配比。Wang等(1989)进行了验证和再估价,详见表2。     

猪理想蛋白质或理想氨基酸模式的研究进展

所谓理想蛋白质 ( IP) ,意指日粮中各必需氨基酸 ( EAA)的组成和比例与动物的需要相吻合 ;理想氨基酸模式 ( IAAP) ,意指理想蛋白质各必需氨基酸的组成相对于赖氨酸的比例关系。IP或 IAAP是完全按照动物维持、生产的需要提供适时的各种氨基酸。且所有氨基酸都摆在同样重要的位置来考虑 ,都可能是第一限制性氨基酸。1　 IP或 IAAP研究的历史现状1.1　历史现状　IP或 IAAP概念最先是由Howard( 195 8)提出的 ,但首先应用 IP的是ARC( 1981)。随后 ,美国 NRC( 1988)、法国AEC( 1993)、加拿大 PSCI( 1995 )等在制定猪氨基酸需要…     

怀孕母猪和哺乳母猪的理想氨基酸平衡最新研究

<正>对于保育猪和生长猪的理想氨基酸平衡的研究已经做了很多(Fuller等,1989;Chung和Baker,1992;Hahn和Baker,1995;Hahn等,1995;Tuitoek等,1997;Carter等,2000;Kim等,2001a)。生长猪日粮中添加合成氨基酸,以达到理想氨基酸模式,可以降低日粮的粗蛋白质水平,减少氮的排出(Lenis和Schutte,1990;Gatel和Grosjean,1992;Kerr和Easter,1995)。     

猪饲料理想蛋白质研究进展和应用

理想蛋白质（idealprotein）是指日粮中蛋白质的氨基酸组成比例与猪的氨基酸需要比例相吻合。理想蛋白质的概念是Almquist1947年提出来的，首先应用理想蛋白质的是ARC（1981）。经过近十年的争论，在养猪业上开始正式利用理想蛋白来配制猪饲料，经过许多试验和实际应用效果来看，ARC（1981）、NRC（1988）所提出的氨基酸比例是比较粗糙的。为了方便养猪业者使用理想蛋白，节约蛋白资源，也为大家制定营养需要量提供参考，以下本文叙述近年来理想蛋白的研究进展和应用效果。1各阶段相同比例ARC（1981）提出的理想蛋白氨基酸的比例是按…     

猪回肠氨基酸消化率的研究进展及应用

目前在许多国家都是采用可消化(或粗)蛋白和必需氨基酸(AA)总量,来评价猪日粮的蛋白质指标,然而由于不同日粮中氨基酸的消化率差异很大(Fuller和Wang,1991),所以根据氨基酸的消化率配制日粮,比用总氨基酸含量指标要精确得多。氨基酸的消化率因其测定方法不同有表观和真消化率之分,后者校正了内源氨基酸的损失(lenis,1992),但由于内源氮排出量难以准确测定,所以表观消化率在养猪生产中也很实在。本世纪七十年代以来,应用回肠体外桥式瘘管法测定猪日粮氨基酸消化率的     

家禽氨基酸营养最新研究动态

近年来,围绕理想蛋白质可消化氨基酸模式,家禽氨基酸营养研究主要在理想氨基酸比例与可消化必需氨基酸需要量、氨基酸的营养功能与调控、应激与氨基酸营养等方面取得了进步与发展。未来家禽氨基酸营养研究应以标准回肠可消化(SID)氨基酸为基础,建立氨基酸营养需要动态预测模型;同时,加强氨基酸新功能研究,进一步拓展对理想蛋白可消化氨基酸模式的认识。     

母猪的氨基酸需要量

最近,有关母猪氨基酸需要量的研究又有新进展,引起这些变化的主要原因是:(1)遗传育种上的进展;(2)析因法在动物营养上的进一步应用。 研究母猪对氨基酸的需要量一般是从赖氨酸入手,然后根据理想蛋白模式确定其余必需氨基酸需要量。表1是NRC、ARC、法国INRA的最新理想蛋白模式。 从表1中可以看出,不同模式之间大同小异,     

猪可消化理想氨基酸模式的研究进展

氨基酸是构成蛋白质的基本单位,猪对蛋白质的需要实际上是对构成蛋白质的多种氨基酸的数量及相互比例的需要,还有对可消化氨基酸的吸收利用.本文着重综述猪可消化理想氨基酸模式;影响猪可消化理想氨基酸模式的因素;可消化理想氨基酸模式的作用及应用.     

猪理想氨基酸平衡模式及其在生产中的应用

1概念理想氨基酸平衡模式(Ideal Amino Acid Pattern,IAAP)是与理想蛋白质(Ideal Protein,IP)相对应而言的,二者的内涵相同,即氨酸酸组成、比例与动物(猪)需要完全一致的蛋白质。具体地讲,IP是指含有最佳氨基酸模式的蛋白质;IAAP指理想蛋白质各必需氨基酸的组成相对于参比氨基酸(赖氨酸)的比例关系。至于为何将赖氨酸定为参比氨基酸的主要原由有以上几点:赖氨酸是以谷物为基     

单胃动物理想氨基酸模式的研究方法进展

理想蛋白质是指日粮中各种必需氨基酸的组成和比例与动物的需要相吻合，其构型源于20世纪40年代，最先由Howard(1958)提出。Mitchell(1964)则首次讨论了理想蛋白质的概念，此外Cole(1978)、Fuller和Chamberlain(1982)都曾描述了理想蛋白质的概念。但将理想蛋白质正     

乳猪的理想氨基酸模型

关于乳猪的蛋白质需要量及氨基酸需要模式,研究很多,争议也很多。本文就目前一些研究成果进行综述,希望能够抛砖引玉,为乳猪理想氨基酸模型的建立提供依据。1关于乳猪理想蛋白质模式猪整个生长期所需的最佳氨基酸平衡只有一个。通常认为,不同体重或日龄的生长猪躯体或肌肉的氨基酸比例相当稳定,理由如下(:1)维持需要占总需要的比例很小(3%￣6%),生长猪对氨基酸平衡的要求主要由生长决定(;2)不同性别或体重的生长猪,驱体氨基酸比例恒定,氨基酸需要量的差异仅是绝对量的差异(;3)生物学活性高的蛋白质,氨基酸比例与肌肉相似(;4)氨基酸需要量的…     

家禽日粮氨基酸的合理利用与日粮配方设计

单胃动物的蛋白质营养研究与应用已经历了粗蛋白质(CP)、可消化粗蛋白质(DCP)、可利用粗蛋白质(ACP)、氨基酸(AA)、氨基酸的化学比分(CS)、必需氨基酸(EAA)等阶段,目前正在研究并逐步应用于生产的包括理想蛋白质氨基酸模式(IAAP)、理想蛋白质可消化氨基酸模式(DIAAP)及小肽营养,这一发展过程揭示了单胃动物蛋白质营养实质,为准确衡量猪禽的氨基酸需要及高效利用饲料氨基酸奠定了基础。1家禽蛋白质氨基酸营养与日粮配方设计1.1日粮粗蛋白质与能量关系国内(尤其是西北地区)家禽日粮普遍存在的问题是能量水平偏低,而粗蛋白质含量相对…     

猪可消化理想氨基酸模式的研究进展

氨基酸是构成蛋白质的基本单位，猪对蛋白质的需要实际上是对构成蛋白质的多种氨基酸的数量及相互比例的需要，还有对可消化氨基酸的吸收利用。本文着重综述猪可消化理想氨基酸模式；影响猪可消化理想氨基酸模式的因素；可消化理想氨基酸模式的作用及应用。     

生长肥育猪理想氨基酸模式的探讨

所谓的理想蛋白质 ,是指日粮中各必需氨基酸的组成和比例与动物的需要相吻合 ;理想的氨基酸模式 ,意指理想蛋白质各必需氨基酸的组成相对于Ｌｙｓ的比例。在 1 998年 ,ＮＲＣ根据以往的研究 ,总结并出版了各种状况下的肥育猪理想的氨基酸比例 (表 1 )。ＮＲＣ(1 998)虽然首次系统给出了不同体重和生产水平的可消化氨基酸的需要量 ,但不是实测值 ,而是根据动物的生长模型 ,按照理想蛋白质的原理 ,运用维持加体蛋白沉积的析因法推算而得。在猪的实用日粮中 ,Ｌｙｓ是必需氨基酸中的第一限制性氨基酸 ,模型首先对其需要量进行了估测。每日Ｌｙ…     

选择何种氨基酸需要量的标准,NRC或ARC

关于猪的营养需要量,有两个使用最广泛的参考著作,分别由美国全国研究委员会(NRC)和英国农业研究委员会(ARC)所发表,如果将二者关于氨基酸的推荐量加以比较,就会发现明显的差别。自从ARC于1981年在英国发表了猪营养需要量