不同铵硝配比对叶用莴苣生长及氮磷钾养分积累的影响

采用水培方法,研究不同铵硝配比(CK,0∶100;T1,10∶90;T2,25∶75;T3,50∶50)对叶用莴苣生长及N、P、K养分积累的影响。结果表明:与对照相比,T1处理显著促进了叶用莴苣的生长,植株地上部鲜质量和经济产量分别增加了15.77%和15.21%;而T2、T3处理的地上部鲜质量、经济产量则显著降低。不同铵硝配比处理叶用莴苣植株的N、P、K积累量均表现为T1CKT2T3,且各处理间差异显著。不同铵硝配比处理的氮素损失率在20.17%~65.31%之间;与对照相比,T1处理的氮素损失量和损失率分别下降了14.79%和4.24个百分点,而T2和T3处理的氮素损失量和损失率均显著增加。综上,营养液增铵10%可以促进叶用莴苣植株的生长及对N、P、K的积累,且显著降低氮素损失。     

叶用莴苣品种比较试验

以12个叶用莴苣品种为试材,综合比较了不同品种植物学特性、采收期生长状况、田间生长状况和商品特性品种特性,以期筛选出适宜在北京地区推广的适应性强、产量高、商品性好的优良叶用莴苣品种,旨在为叶用莴苣的塑料大棚栽培品种选择提供依据。结果表明:结球莴苣品种的GJ-2("荷兰结球生菜")和GJ-5("撒哈拉"),散叶莴苣品种的GS-1("方妮")和GS-6("北散生2号")等4个品种的植物学性状优良,田间生长整齐,栽培适应性强,净菜率高,小区丰产,适宜进一步推广应用。     

叶用莴苣的无公害生产技术

叶用莴苣,菊科莴苣属一年生草本植物。因宜生食,故又称生菜。原产于地中海沿岸,公元5世纪传入我国,在我国南北方普遍栽培。叶用莴苣包括散叶莴苣、皱叶莴苣和结球莴苣3个变种。     

不同光质对叶用莴苣生长和品质的影响

本研究旨在探讨不同光质对叶用莴苣生长和品质的影响。以不同颜色荧光灯(白光、红光、蓝光、黄光)为光源,在人工控制的条件下对叶用莴苣照光25d后进行生长和品质指标的测定。结果表明:黄光对叶用莴苣的生长效果好,其次是白光,红光和蓝光对叶用莴苣生长不利;可溶性糖含量以黄光处理最高,之后依次是红光、蓝光;可溶性蛋白、Vc、干物质含量以黄光最高,其次是蓝光,硝酸盐含量以黄光处理的最低,而蓝光、红光处理,其含量与对照相比有显著的提高;蓝光处理下植株的Mg、Zn、Cu、Mn含量显著高于白光。结论:黄光对提高叶用莴苣的食用品质效果最好,但蓝光更有利于显著提高叶用莴苣矿质元素的含量。     

不同光质对叶用莴苣生长和品质的影响

本研究旨在探讨不同光质对叶用莴苣生长和品质的影响。以不同颜色荧光灯（白光、红光、蓝光、黄光）为光源,在人工控制的条件下对叶用莴苣照光25d后进行生长和品质指标的测定。结果表明：黄光对叶用莴苣的生长效果好,其次是白光,红光和蓝光对叶用莴苣生长不利;可溶性糖含量以黄光处理最高,之后依次是红光、蓝光;可溶性蛋白、Vc、干物质含量以黄光最高,其次是蓝光,硝酸盐含量以黄光处理的最低,而蓝光、红光处理,其含量与对照相比有显著的提高;蓝光处理下植株的Mg、Zn、Cu、Mn含量显著高于白光。结论：黄光对提高叶用莴苣的食用品质效果最好,但蓝光更有利于显著提高叶用莴苣矿质元素的含量。     

不同品种叶用莴苣感官品质评价

蔬菜的感官品质是指人们食用蔬菜时口腔味觉与触觉的综合反映,通常采用品尝方法进行鉴定。本试验选择10位不同年龄段的资深品尝员组成专家小组,采用系统评分法对50个叶用莴苣品种的感官品质指标进行评价。结果表明:不同叶形、不同颜色叶用莴苣间的多个感官品质指标存在显著差异,结球莴苣的口感优于散叶莴苣,绿叶莴苣的口感优于紫叶莴苣。     

第二十讲 莴苣

一、概述 莴苣(Lactuca satival.)为菊科莴苣属,一、二年生草本位物。莴苣可分为叶用和茎用两种。叶用莴苣又称生菜,行结球、花叶、散叶三种类型。茎用莴苣又称莴笋。     

叶用莴苣引种初报

叶用莴苣(Lactuca sativa L.),属菊科莴苣属,一年生或二年生半耐寒性蔬菜,又名生菜,包生菜、团叶生菜、莴菜、千金菜等。原产地中海沿岸,美国、日本、荷兰等国家普遍栽培。近10年我所通过各种途径引入叶用莴苣200余份、经试种观察,筛选出适宜北京地区栽培的脆叶结球莴苣品种6个、对增加蔬菜种类品种有一定作用。 叶用莴苣的引种试种 一、叶用莴苣引种概况 1978年至1987年中国农科院蔬菜花卉所引入叶用莴苣208份,其中自荷兰引入61份,美国53份,日本42份,其他国家52份。重复引进和失去发芽率的材料约占引入材料的30%左右,实际只有150余份。 从…     

不同红蓝LED光照强度对叶用莴苣生长和品质的影响

以叶用莴苣品种永荣为试验材料,探讨了光照强度为100 μmol?m-2?s-1（RB100）、200 μmol?m-2?s-1（RB200）和300 μmol?m-2?s-1（RB300）的红蓝LED光源对叶用莴苣生长与品质的影响,结果显示：与其他处理相比,RB100处理叶用莴苣植株高度、叶面积、根长、比叶面积等形态指标及可溶性蛋白含量显著增加|RB300处理叶用莴苣中VC含量最高,硝酸盐和叶绿素含量最低。结果表明：300 μmol?m-2?s-1光照强度有利于提高叶用莴苣的品质,而100 μmol?m-2?s-1光照强度有利于叶用莴苣的生长。     

温棚保护地蔬菜害虫的发生及综合防治

<正>1发生种类1.1蚜类:蚜虫是蔬菜害虫中的一个庞大类群,在蔬菜生产中常常引起灾害,对蔬菜的产量和品质造成较大程度的影响。保护地蚜虫主要有5种,即瓜蚜、桃蚜、豆蚜、萝卜蚜和甘蓝蚜,桃蚜和瓜蚜发生普遍且危害较重。1.2螨类:主要有茶黄螨、二斑叶螨、朱砂叶螨和截形叶螨,二斑、朱砂和截形三种叶螨发生危害特点基本相同,生产上统称叶螨。1.3蓟马类:主要有葱蓟马、烟蓟马、瓜蓟马和西花蓟马,前2种为本地物种,后2种为外来入侵物种,瓜蓟马入侵已无考证,西花     

不同用量保水剂对叶用莴苣基质栽培的影响

以蛭石与草炭按1︰1配制的基质为研究对象,采用盆栽的方法,以不加保水剂为对照,研究0.1%、0.2%、0.3%、0.4%、0.5%5个用量保水剂对叶用莴苣生长的影响,结果表明,与对照相比较,保水剂能显著提高叶用莴苣的产量,降低叶球中硝酸盐的含量,增加维生素C和可溶性糖的含量,效果最好的是0.4%处理,其产量高出对照234.46%,硝酸盐较对照降低28.82%,维生素C含量增加25.14%,可溶性糖含量增加92.46%。     

叶用莴苣耐热品种筛选

为快速、有效地筛选出耐热优质叶用莴苣品种,实现夏季耐热栽培,搜集国内外36个叶用莴苣品种进行人工模拟高温栽培试验,测定各品种的热害指数、根系活力、叶片相对电导率及氧自由基含量等指标。初步筛选出卡斯特奶油生菜、苦细叶、西班牙、双子结球生菜、美国结球生菜等5个较耐高温叶用莴苣品种。     

绿之园4号对黄瓜上白粉虱的防效试验

用生物制剂绿之园4号对黄瓜上白粉虱进行防治试验。试验结果表明,用绿之园4号300倍液在晴天的日出前露水未干时对作物叶面叶背进行喷施,效果非常显著;用药前黄瓜叶片上白粉虱的虫口密度为233×10~4头/cm~2药后1 d防效为100%,药后10 d防效仍在70%以上。     

叶用莴苣层架式栽培基质厚度的环境效应分析

以意大利生菜为试材,采用春、夏两季温室栽培,研究不同基质厚度（6、10、14 cm）对叶用莴苣根系环境、产量及品质的影响。结果表明：基质越厚,叶用莴苣根系温度和基质含水量变化幅度越小;10 cm 和14 cm 处理的叶面积、叶片数均优于6 cm 处理,单株鲜质量、干质量及可溶性蛋白、可溶性固形物、VC 含量亦均显著高于6 cm 处理,而硝酸盐含量显著低于6 cm 处理。综合考虑栽培架承重及成本投入,10 cm 厚度的育苗基质与羊粪（3 V∶2 V）复混基质适用于叶用莴苣层架式栽培。     

长江流域塑料大棚莴苣栽培技术(上)

莴苣是菊科莴苣属能形成叶球或嫩茎的一、二年生草本植物,原产于地中海沿岸,性喜冷凉湿润的气候条件。按食用部分可分为叶用莴苣和茎用莴苣。叶用莴苣又称生菜,世界各地普遍栽培,主要分布于欧洲、美洲,近年来我国各地也均有栽培;茎用莴苣就是莴笋,适应性强,我国南北各地普遍栽培,是长江流域3~5月春淡季供应的主要蔬菜之一。     

无公害叶用莴苣栽培技术

叶用莴苣又称生菜,是菊科莴苣属中能形成叶球或嫩叶供食用的一二年生草本植物,含有丰富的维生素和矿物质,为生产无污染、安全、优质营养类叶用莴苣,提高城乡人生活质量,保护生态环境。辽宁省新民市大民屯镇自2000年起生产无公害叶用莴苣取得了可观的经济效益和社会效益,该地区被认证为辽宁省沈阳市无公害农产品生产基地。现将叶用莴苣栽培技术介绍如下：     

间作莴苣对西兰花常见虫害的防治效果

为研究莴苣间作对西兰花常见虫害的防治效果,设置了常规施肥西兰花单作(T1)、常规施肥莴苣间作西兰花(T2)2个处理,定植1个月后测定西兰花各生长指标,并分3次统计西兰花虫害发生情况,采收期对西兰花和莴苣的产量进行测定.试验结果表明,间作处理西兰花各项生长指标都显著优于单作西兰花,单株产量也显著高于单作西兰花;间作处理西兰花菜青虫虫口减退率在79.66％～96.15％,小菜蛾虫口减退率为87.50％,说明间作莴苣对西兰花虫害防治有很好的效果.     

叶用莴苣高产栽培技术及应用前景

叶用莴苣是当前人们最喜欢的蔬菜品种之一,普及推广叶用莴苣的高产栽培技术有着非常现实的意义。从品种的选择、育苗、移苗定植、田间管理、病虫害防治及采收等方面阐述叶用莴苣的高产栽培技术,并对其应用前景进行分析。     

叶用莴苣种质资源的主要农艺性状鉴定与耐热性评价

在露地和大棚两种环境、春季和初夏两种栽培季节下,对110份叶用莴苣种质资源的农艺性状进行了调查,同时以中心柱长、抽薹天数和热害指数3个指标综合评价叶用莴苣种质资源的田间耐热性。结果表明：散叶莴苣叶尖形状、叶形、叶色、株高、叶柄长、叶柄厚、单株质量、净菜质量（球质量）和莲座叶等叶片性状变异较大,显示了散叶莴苣在种质变异和创新方面蕴藏着很大的潜力。结球莴苣品种间相似程度较高,仅在叶柄厚、莲座叶、净菜质量上存在变异。在初夏散叶莴苣比春季分别提前12～36 d抽薹,结球莴苣提前18～38 d抽薹。在大棚高温胁迫更强时,散叶莴苣抽薹期进一步提前,而且82%的品种在10 d内抽薹,表现出对高温的敏感性,结球莴苣部分品种因热害而死亡,热害指数能更准确地反映结球莴苣品种间的耐热性。抽薹天数、中心柱长与单株质量、净菜质量、叶形比等呈显著的相关性,也是评价叶用莴苣耐热性的重要指标。春季大棚种植采用热害指数、抽薹天数能够较好地评价叶用莴苣种质资源的耐热性。     

信息化合物对西花蓟马的行为调控及其应用

西花蓟马(Frankliniella occidentalis)是一种危险性的外来入侵害虫,其寄主范围广、繁殖速度快、抗药性强、防治难度大,在我国发生后对蔬菜、花卉等经济作物造成了严重的损害。信息化合物在昆虫与植物或昆虫与昆虫之间的化学联系中起着决定性的作用,它调控着昆虫的多种行为。本文主要综述了植物挥发性物质及昆虫信息素对西花蓟马的行为调控及其在防治中的应用研究进展。