遵义蔬菜产业发展实践探索与策略分析

正遵义是贵州省重要的蔬菜生产大市,2018年蔬菜种植面积30.42万hm~2(456.3万亩),总产量581.32万t。辣椒是遵义市发展最为成熟的主导产业之一,也是贵州省十二大农业产业单列项之一,种植面积居国内辣椒主产区首位,遵义朝天椒、绥阳子弹头辣椒和黄杨小米辣获证国家地理标志保护产品。     

辣椒高垄深沟水肥一体化高效栽培技术

正华南地区雨水较多,辣椒疫病严重,选择高抗疫病品种,再辅以高垄深沟栽培及水肥一体化技术,大大提高了辣椒种植成功率。该技术已在广东粤西地区、惠州及河源地区推广近800 hm~2(1.2万亩)。辣椒是世界上仅次于番茄的第二大茄科蔬菜作物,是我国播种面积大、经济产值高的蔬菜作物之一(王立浩等,2016)。广东作为北运蔬菜大省,辣椒年种植面积稳定在7万hm2(105万亩)左右,年产值达20亿～30亿元,占广东省蔬菜年总产值的5%～7%。特别是粤西地区,作为"南菜北运"的重要基地,辣椒已经成为当地的支柱产业之一,如茂名和江门地区的甜椒、尖椒;另外,粤北清     

多抗优质辣椒新品种濮椒6号

辣椒(Capsicum annuum)属茄科辣椒属,为一年或多年生草本植物[1],是我国人民喜食的主要蔬菜之一。我国是世界第一大辣椒生产国与消费国,辣椒在我国蔬菜产业中为第一大产业,我国辣椒年播种面积在150万~200万hm^(2),占全国蔬菜总播种面积的8%~10%,居蔬菜首位[2,3]。其中河南省辣椒种植面积在20万hm^(2)以上,已成为我国辣椒栽培面积较大的省份[4]。近年来,河南省辣椒品种更新速度较慢,病虫害及土传病害频繁发生,影响了辣椒品种的产量及效益,严重挫伤了农民种植辣椒的积极性。随着辣椒市场的不断发展,选育优质、高产、适应性强的辣椒新品种已成为辣椒产业发展的关键。     

保护地早熟辣椒落花原因及防治策略

随着我国辣椒保护地种植的发展，辣椒种植面积不断扩大，据不完全统计，目前全国辣椒播种面积已超过130万hm^2，产量2700万t，实现产值270亿元，占据我国蔬菜作物种植面积的1／10，在我国蔬菜生产中具有举足轻重的地位。但在春季保护地，尤其是大棚早熟栽培中辣椒落花落果现象极为普遍，一般落花率可达40％～50％，严重时可造成辣椒早期产量减产50％以上，严重影响辣椒早期的经济收益，挫伤了种植户的积极性，制约了保护地辣椒生产的发展。     

早熟螺丝线椒新品种皱辣玉1号

辣椒(Capsicum annuum L.)是一种重要的蔬菜作物,其VC含量居蔬菜作物之首,因营养丰富、适应性强,在全国各地得到广泛种植.据农业农村部大宗蔬菜体系统计,目前我国辣椒年播种面积超过200 万hm2,占全国蔬菜总播种面积的8％～10％.其中,四川省辣椒常年种植面积超100万亩(6.67 hm2).近年来,随...     

热带地区印度南瓜露天直立竹子网型搭架栽培技术

正印度南瓜露天轻简化搭架栽培模式与传统的直播密植爬地、露天"人"字架等栽培模式相比,可有效降低白粉病发病率,减少化学农药用量3%～25%;每667 m2节约种子用量40%～50%,节约用工成本3%～25%,且方便施药、整蔓和采收。南瓜是全国冬季北运瓜菜生产基地的主要蔬菜种类之一(云天海,2020)。据海南省农业农村厅统计,2020年海南省冬春季北运瓜菜播种面积达20.66万hm~2(309.92万亩)。其中,南瓜播种面积达1.37万hm~2(20.61万亩),占全省冬春季瓜菜播种面积的6.65%,排名全省各类冬春季瓜菜第4名,     

干制辣椒旱地覆膜集雨早熟丰产栽培技术

正辣椒是我国重要的蔬菜作物,其产值和效益居蔬菜作物之首。云南作为我国辣椒主要种植区之一,辣椒年种植面积10万hm~2,辣椒产业已成为云南部分地区农业和农村经济的重要支柱产业。干制辣椒作为辣椒产业化生产的主要原料,在辣椒产业中占据重要位置[1],2014年干制辣椒面积达6.67万hm~2,其生产模式主要是露地栽培,且以春种秋收为主,主产区为文山、保山、昆明等地。     

洋葱工厂化穴盘育苗技术

正在我国,十字花科、茄果类、瓜类等蔬菜工厂化育苗工作开展较早,已取得了较为成熟的技术经验,推广应用面积较大。以河南新野县为例,常年蔬菜播种面积2.33万hm~2,其中,甘蓝、西兰花、大白菜等为代表的十字花科蔬菜面积0.67万hm~2,不论是早秋茬、秋冬茬还是早春茬,穴盘育苗占总育苗数量的95%以上;瓜类、茄果类蔬菜面积为0.53万hm~2,穴盘育苗比例70%左     

线辣椒杂交品种栽培技术

作物杂交优势比较突出,一般比常规品种增产l0%以上,有的成倍增长。我国推广杂交种黄瓜、番茄、甜椒、大白菜以后,蔬菜产量与品质大增,成为世界蔬菜生产大国和出口大国。近几年育出的线辣椒杂交种在全国推广后,也很受辣农欢迎。宝鸡市2011年种植线辣椒13500hm~2,杂交种种植面积3350hm~2,占栽培总面积的24.7%,平均每1hm~2产鲜红椒30000～37500kg,高产的可达到54000kg,较常规品种陕椒2003增产23%～61%,体现了杂种优势的增产作用。从试验与生产实践证明,杂交种与常规品种在栽培上有所不同,要做到良种良法一齐推,才能发挥杂交种最大增产潜力。现将线辣椒杂交种高产优质栽培技术介绍于下。     

超长线椒新品种——大将系列辣椒

<正>辣椒在我国种植面积为153.41万hm~2左右,是仅次于白菜的第二大蔬菜。线椒是辣椒中主流品种类型之一,栽培面积广大,约占辣椒栽培总面积的20%,近年来线椒品种因其突出的品质优势、鲜食加工兼用等优良特性在全国的栽培面积逐年上升,辣椒基地对高端线椒的品种需求也逐年提高。常德市农林科学研究院蔬菜科学研究所与安徽、江苏、海南等地专家合作,于2013年推出了超长线椒新品种——大将系列线椒大将、大将·晨光、     

杭州保护地茄子套管嫁接苗生产及管理技术

<正>茄子套管嫁接法比劈接法工序少、效率高,但对砧木和接穗茎粗要求较严。因此,砧木和接穗适播期的选择尤为重要。茄子(Solanum melongena L.)是我国重要的茄果类蔬菜作物,全国各地均有种植,据世界粮农组织(FAO)统计,2013年栽培面积达78.7万hm~2(1 180.5万亩),占世界总面积[187万hm~2(2 805万亩)]的42.14%(连勇等,2017)。近年来,随着我国茄果类蔬菜集约化生产和保护地栽培面积的     

日光温室番茄长季节栽培技术

正赣榆区设施蔬菜种植面积超过1.33万hm~2,其中日光温室面积4000hm~2以上,主要种植番茄、辣椒等茄果类蔬菜。为进一步提高日光温室的利用效率和经济效益,近年来我们在沙河、青口等蔬菜生产重点镇试验示范了日光温室番茄长季节栽培模式,取得了良好的经济效益。其中,沙河镇番茄采收期长达5个月,667m~2产量达20000kg,667m~2收入超过4.0万元。现将日光温室番茄长季节栽培技术总结如下。     

兰州高原夏菜青花菜产业现状及发展对策

正青花菜是兰州高原夏菜生产中高附加值的特色蔬菜,种植面积一度达到0.35万hm~2,但是什么原因导致2005年后种植面积逐年下降?本文从品种更替、市场价格、农民种植习惯、气候变化等因素进行了分析,并提出了相应的发展策略。兰州高原夏菜缓解了我国南北夏菜供应不足的问题,现已发展成为我国蔬菜生产的重要组成部分。截至2015年,兰州高原夏菜播种面积达6.7万hm~2(100万亩),总产量290.1万t;其中外销     

中早熟螺丝椒新品种蛟龙8号

辣椒(Capsicum spp.)是一种重要的蔬菜作物和调味品,其适应性强,营养丰富,深受消费者喜爱,由于其可以鲜食亦可以加工,因此具有重要的产业价值."十三五"以来,我国辣椒年播种面积稳中有升,播种面积和产值均居蔬菜首位.据国家大宗蔬菜产业技术体系统计,近年来辣椒面积稳定在210万hm2以上,成为中国种植面积最大的蔬...     

蔬菜大棚反季节栽培蘑菇技术要点

嘉善县地处江浙沪交界,有栽培蘑菇所需良好的气候条件和便利的交通条件。近年来,随农业产业结构调整的不断深入,嘉善县蘑菇更得到了飞速发展,2001年全县秋菇播种面积超110hm~2,2002年秋菇面积将突破150hm~2,成为小有名气的蘑菇生产基地。同时,自1998年末嘉善蔬菜设施栽培面积一直稳居全省各区、县、市之首,2002年冬季大棚面积达到3,000hm~2。2001年嘉善县清凉菌种厂用蔬菜大棚反季节栽     

我国蔬果近期发展规划确立

目前,国家农业部根据国内蔬菜和水果的生产现状,以及今后市场的需求,制订出了今后2～3年我国蔬菜与水果发展的总体规划。今后2～3年我国蔬菜生产将继续调整布局,优化结构,丰富品种,提高质量。全国蔬菜播种面积要稳定在1333万公顷左右,控制露地菜面积,扩大设施栽培和反季节蔬菜面积,到2002年设施化栽培面积达到30％以上。巩固提高南菜北运、西菜东调、黄淮早春菜、冀鲁豫秋菜和京北秋淡季菜商品基地。重点增加花色品种,大力发展无公害蔬菜和食用菌生产,提高蔬菜质量,增强国内市场均衡供应能力。城     

广西柳州市水生蔬菜产业发展简介

<正>柳州市现有水生蔬菜种植而积0.63万hm~2(其中莲藕种植面积0.38万hm~2、慈菇种植面积0.13万hm~2、荸荠0.12万hm~2、茭白等其它水生蔬菜0.01万hm~2)。主要分布在柳江县,鹿寨县、融安县、柳城县、融水县,柳南区有零星分布。一直以来,柳州市注重技术研究与创新,研究、示范推广莲藕一年栽培两季即"双季莲藕"技术,并获市级科技进步奖。研究、示范推广秋藕套种慈姑技术,面积达0.1万hm~2,占秋藕面积的70%。研究、示范早春采用设施栽培,实现莲藕"一年三季栽     

辣椒温室穴盘育苗技术

辣椒是我国重要的经济作物之一。据统计，我国辣椒每年栽培面积约为140万hm2以上，占世界辣椒总面积的90％以上，是仅次于白菜栽培面积的大宗蔬菜作物。育苗是辣椒生产栽培过程中的关键环节，优质健壮的辣椒苗木移栽后缓苗快、生长势齐、抗病性强，是辣椒种植取得丰产的坚实基础。     

早春辣椒连作免耕栽培技术

<正>辣椒(Capsicum annuum L.)俗称"辣子",是全世界消费量最大的蔬菜之一,我国是居全球之首的辣椒生产和消费大国,辣椒在近几十年其贸易量超过咖啡与茶叶。据不完全统计,全国辣椒播种面积已超过140多万hm2,产量2 700万t,实现产值270亿元,占据我国蔬菜作物种植面积的1/10多。然而,早春辣椒种植主要在大棚或温室等保护地进行,由于设施数量有限,加之土地、气候等条件的限     

高山蔬菜之火,燎燃长阳一县——话长阳高山蔬菜产业发展

正长阳县高山蔬菜产业起步于1986年,是全国高山蔬菜产业的发源地,30年来长阳见证了高山蔬菜基地由小到大、种植品种由少到多、销售半径由窄到宽、生产水平由低到高、种菜农民由贫到富的发展历程。目前全县高山蔬菜基地面积达到2万hm~2,播种面积(含复种)达到3.3万hm~2,高山蔬菜总商品量达到120万t,蔬菜产值20亿元,占全县农业总产值的30%。经过10多年的品牌打造,获得中国驰名商标1个,国家地理