积极应对加快畜牧业发展

近期,由于部分省市暴发流行SARS,致使国内饮食业、旅游业、交通业等行业经济运作不景气。受人类SARS病毒源自动物体的影响,市民户外餐饮消费量锐减,我国养殖和畜禽产品消费总量也随之出现总体下降,呈现了罕见的低迷现象。一些国家也以我国暴发SARS,对我出口产品设限。     

危机与发展同在——对应对重大动物疫病挑战的思考

近年,由于我国部分省市先后暴发流行了SARS和高致病性禽流感,致使畜牧业、饮食业、旅游业、交通业等行业经济运作不景气。受疫病的影响,市民户外餐饮消费量锐减,畜禽等肉类产品消费总量也随之出现总体下降,呈现了罕见的低迷现象,不少生产经营企业和个人亏本甚至停产观望,叫苦连天。一些国家也以我国暴发SARS和高致病性禽流感等为借口,屡屡对我国出口畜禽产品等设限。     

危机与发展同在--对应对重大动物疫病挑战的思考

近年，由于我国部分省市先后暴发流行了SARS和高致病性禽流感，致使畜牧业、饮食业、旅游业、交通业等行业经济运作不景气。受疫病的影响，市民户外餐饮消费量锐减，畜禽等肉类产品消费总量也随之出现总体下降，呈现了罕见的低迷现象，不少生产经营企业或个人亏本甚至停产观望，叫苦连天。一些国家也以我国暴发SARS和高致病性禽流感等，屡屡对我出口畜禽产品等设限。     

非典对畜禽产品的影响是暂时的

非典疫情暴发以来,畜禽产品市场的供求关系出现了阶段性的波动。业内人士指出,非典疫情对我国畜禽产品市场的影响是暂时的,中长期不会产生实质性影响。由于旅游人员的减少和饮食行业的不景气,对肉食品如猪肉、禽肉的消费需求相应减少,从而引起生猪、家禽等销售不振,价格下滑。业内人士认为,随着对非典疫情的控制,各类畜禽产品的市场价格将恢复到原有的合理水平。此外,从农业生产消费市场看,据有关行业协会分析,非典疫情主要影响了饲料消费。香港研究机构曾提出,非典疫情可能与畜禽流行病有关,受此影响,养殖业一度遭受了较大冲击,我国鸡肉、…     

现阶段我国养猪业的四降一升

仔猪价格下降,补栏不积极受养殖经济效益滑落的影响,部分养殖户开始加速淘汰母猪和销售仔猪,仔猪价格快速回落,母猪价格低迷。而生猪养殖亏损、饲料价格上涨,也导致部分小规模养殖户加速退出。目前生猪补栏已受到影响,特别是仔猪交易量下降。自7月份以来仔猪价格持续下降,据农业部对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测:8月初,全国仔猪平均价格28.92元/千克,同比下降19.2%,仔猪价格上涨省份7个,     

武汉生猪价格将保持稳定

受生产周期性波动影响，近期生猪生产恢复较快，部分主产省生猪价格明显下跌。对此，武汉市农业局有关人士透露，武汉全市生猪生产均衡，后期走势会较平稳，市民可理性消费。     

2012年10月全国饲料生产形势分析

10月份。受国庆假期畜禽集中出栏、水产饲料进入淡季等因素的影响．全国饲料产量环比有较大幅度下降。由于生猪、禽蛋、禽肉价格持续低迷。养殖户的商品饲料消费受到影响．饲料产量同比也出现较大幅度下降。根据中国饲料工业协会信息中心市场部重点跟踪的159家饲料企业统计数据显示．     

浅谈恢复生猪生产的有效举措

正近两年,受非洲猪瘟疫情、生态保护要求下的畜禽粪污治理及猪周期等不利因素的影响,养猪业受到前所未有的打击,生猪存栏与能繁母猪存栏大幅度下降,生猪价格上扬,猪肉及猪肉产品供应紧张,生猪生产形势非常严峻。面对新形势下的生猪生产情况,国务院、省、市、县级政府多次对做     

近期生猪市场预测:大部分地区会保持稳定 局部会走低

<正>生猪市场分析:近期全国生猪价格的变化没有统一的趋势,大多处于涨跌振荡状态,总体来看,全国生猪行情略显不景气的状况,具体反应在各地生猪价格变化情况、收购情况、仔猪补栏热情等方面。据了解,近期北方部分省市消费有所增加,屠宰企业生猪收购量也在增加,但由于受天气影响,生猪外运比较困难,因此北方猪价在没有强有力支撑的情况下,大部分地区都有小幅回落。中部省份的生猪价格大多比较平稳,外运量开始减少,尤其是输入上海的生猪,本地屠宰量也开始增加,部分地区由于待售量和出栏都不足和养殖户比较惜售,价格有所上涨。     

猪业资讯

政府发改委:生猪生产临亏本国家发改委近日提供的信息显示,受生猪供给持续高位运行、猪肉消费需求季节性下降等因素影响,5月份内地生猪市场供过于求的矛盾更加突出。     

生猪养殖场异味减排调控技术研究

随着我国社会经济发展和人民生活质量的提高,为满足人们对畜禽产品消费日益增长的需要,我国畜牧业发展迅速,其中生猪养殖已从传统散养方式向规模化、集约化方式转变.养猪规模不断扩大,猪场粪便、污水等养殖废弃物的产量也迅速增加,生猪养殖污染已成为我国农业面源污染的主要来源.     

2019年上半年我国生猪存栏量与出栏量持续降低

<正>受非洲猪瘟疫情影响,我国生猪存栏量降低,产量下滑幅度扩大。根据数据显示,2019年上半年生猪出栏量31346万头,同比下降6.2%;生猪存栏量34761万头,同比下降15%,能繁母猪存栏量为2511.3万头;产量为2470万t,同比下滑5.5%。从各地区来看,北京、湖南、湖北、安徽、江西、四川、河南、甘肃、贵州公布了上半年生猪出栏量情况。除甘肃生猪出栏量正增长外,其余8省(市)生猪出栏量均不同程度下降。从价格来看,随着群众对非洲猪瘟逐渐了解,猪肉消费有所好转。但由于受到猪肉减产以及跨省流动限制双重影     

杭州市畜禽屠宰行业现状及存在问题调查

正我国是世界上最大的生猪生产国和消费国,猪肉产量占世界猪肉总产量的49%,占我国肉类总产量的70%,猪肉是城乡居民最重要的肉类食品。生猪等畜禽屠宰一头连着畜禽养殖,一头连着食品消费,是肉类产品走上餐桌的关键环节。做好畜禽屠宰行业的管理工作,事关公共卫生安全、人民群众身体健康、经济发展和社会稳定。近年来,瘦肉精、注水肉、病死猪等涉及畜禽产品卫生安全的各类食品安全事件时有发生,畜禽产品安全问题已成为社会关注、百姓关心的重大民生     

浅谈平乡县非洲猪瘟疫情下新建猪场建设思路

平乡县地处冀南平原地区,是典型的农业县,生猪生产是全县农业的重要组成部分.2018～2020年由于非洲猪瘟疫情对养猪业的影响,我国生猪产能急剧下滑,严重影响生猪以及猪肉产品供给.据调查,就全县城乡居民消费情况来看,由于价格因素,居民2019年猪肉消费量同比下降约40％以上,猪肉价格始终处于高位.因此,大力发展生猪养殖、恢复生猪产能,对保障国内生猪市场供应、稳定物价、促进经济平稳发展具有重要意义.     

2018年中国饲料消费形势及原料供需格局变化

2018年中国畜牧业供给侧结构性改革有序推进,畜禽养殖生产稳定向好,规模化水平继续提高。受生猪养殖亏损和非洲猪瘟疫情影响,饲料消费总量小幅下降,季节性波动加大,一体化企业保持扩张势头,但扩张节奏放缓。国内原料改革政策已见成效,结构调整和促消费政策继续优化,玉米去库存步伐加快。受中美贸易摩擦影响,玉米价格震荡上涨,豆粕价格波动加剧,饲料原料成本上升,饲料毛利率下降。预计2019年,国内蛋鸡存栏和肉鸡出栏延续增长,但生猪产能大降,预计饲料消费总量延续下降。     

非典对畜产品和饲料工业的影响

SARS疫病在我国部分地区暴发和流行以来 ,对我国养殖业和饲料工业产生了比较大的影响。SARS对畜产品生产消费的影响(一 )居民有意回避禽产品的消费。由于社会上一度谣传SARS与家禽的某些疾病相关联 ,一些居民开始回避禽产品消费 ,造成其价格大幅度下跌 ,如广东省三黄鸡正常市场价格为7.2元/千克 ,今年以来 ,价格一直在6元/千克以下 ,其它品种肉鸡价格为4元/千克左右。鸭正常市场价位为5.6元/千克 ,现价只有4元/千克。活禽价格下跌 ,生产效益降低 ,养禽业在困境中维持。(二 )餐饮业对畜产品消费减小。SARS对旅游业及餐饮业的冲击 ,造…     

猪价:下半年或将进入新周期

<正>受供需仍较宽松影响,我国活猪价格和猪肉价格持续下降,均创2011年以来新低。主要原因有以下几个方面:一是生猪供应量仍较充裕。3月份出栏生猪为2013年11月份前后补栏仔猪,当月生猪存栏较上年增0.7%。同时,由于部分养殖户存在盼涨心理,造成压栏生猪与节后出栏适重生猪形成叠加,生猪供应阶段性充裕。二是猪肉消费处于淡季。传统消费淡季消费量小,对肉类原料需求量减少。三是猪肉进口量创新高。2013年累     

2019年生猪市场主要特征及2020年趋势

2019年受非洲猪瘟疫情的影响,我国生猪产能大幅下滑,2019年猪肉产量为4 255万吨,同比下降21.26%;2019年全国生猪出栏量为54 419万头,同比下降21.57%,年末生猪存栏31 041万头,同比下降27.5%。受供给紧缺影响,2019年生猪价格显著上升,生猪月度平均价格为21.30元/kg,同比上升64.53%;猪肉月度平均价格为33.95元/kg,同比上升51.22%。受非洲猪瘟以及新冠肺炎疫情双重影响,预计2020年上半年猪肉产量同比有明显下降,下半年将逐步恢复,在新冠肺炎疫情和非洲猪瘟疫情风险逐步得到控制后,预计2021年我国生猪产能将恢复到非洲猪瘟疫情之前的水平。国内供给偏紧带动猪肉进口增加,我国猪肉供给紧缺造成价格的上涨,同时也引起了牛、羊、鸡肉等猪肉替代产品的需求上升和价格上涨,最后导致牛、羊、鸡肉进口量的上升。2020年我国猪、牛、羊、鸡肉进口量将保持上升态势。     

9月后市分析

正九月份国内生猪市场需求端逐渐向好,秋高气爽,天气转凉,市民口味不再清淡,生猪市场需求旺盛,同时各地院校开学,集中消费恢复,又逢中秋节、国庆节,同样是市场消费的刺激点。目前,应该更多关注市场上的猪只供应,生猪存栏量与能繁母猪存栏量环比减少,市场猪源也一直偏紧。但是不少养殖户恐慌节日,认为逢节必跌,同时今年养殖业受环保政策影响较大,行业面临洗牌,部分人想赶紧把     

规模化养猪场疫病生物安全防控措施分析

<正>养殖业是我国畜牧业的支柱产业,我国猪肉产品消费、生猪存栏和出栏量位居世界首位。当前,随着我国猪养殖技术的不断提高,猪规模化养殖程度逐步提升,但随着猪养殖数量增加、养殖密度的提高,生猪贸易愈加频繁,导致猪疫情频繁。近年来暴发的高致病性猪繁殖与呼吸障碍综合征、猪流行性腹泻、非洲猪瘟等疫病给我国猪养殖业造成巨大的经济损失。由此可见,在猪规模化养殖中,