我国肉牛产业现状及展望

目前，我国牛的存栏总数从1980年的7200万头增加到2003年的1．4亿头；牛肉产量从1980年的26．9t增加到2003年的630．4万t，牛肉占肉类总产量的比例，由1980年的2．0％增加到2003年的9．1％，并且保持着强劲的增长势头。牛肉年产量仅次于美国和巴西，是世界第三大牛肉生产国。     

我国肉牛业发展现状及趋势

广义的讲,肉牛业包括肉牛生产、屠宰、牛肉加工、市场流通等行业.80年代以来,我国肉牛业取得了迅速发展.中国的牛肉产量已经从1980年26.9万吨增长到1998年的479.9万吨,成为仅次于美国和巴西的第三牛肉生产大国.在肉牛养殖比较发达的地区,肉牛屠宰与加工业也有了相应的发展,肉牛产业已成为当地经济发展的支柱产业.     

重庆市丰都县肉牛业发展现状初探

养牛业是丰都县的优势产业,也是县委、县政府十分重视的产业。从2008年开始,县委、县政府把肉牛产业作为重点产业来抓,并出台相应政策以推动肉牛产业发展,使丰都县肉牛产业呈现出五大转变,即品种良种化、圈舍规范化、草畜配套化、饲管科学化、出栏育肥化。文章通过对丰都县养牛发展现状及目前肉牛产业存在的问题进行分析,从现代畜牧业发展的方向提出加快丰都县肉牛业发展的对策建议,供参考。     

肉牛的科学养殖技术

随着社会经济的发展,人们生活水平不断提高,牛肉产品的需求量逐年递增,促进了肉牛养殖产业的良好发展。基于肉牛品种、习性等,探究当前肉牛养殖困境,总结出肉牛科学养殖技术,以推动肉牛规模化养殖发展,保障肉牛存栏量和出栏量稳定,缓解当前牛肉市场供需关系紧平衡状态,满足市场需求,提高养殖效益。     

我国养龟业现状与市场前景

１养龟现状 龟类具有独特的营养、药用、观赏和出口价值,养殖前景十分广阔。我国真正开展人工养龟的历史不长。２０世纪７０～８０年代主要是分散型的家庭零星养殖和小范围的试验,没有形成产业,更没有形成市场,养龟停留在炒种阶段。９０年代前半期,炒种仍为主流。有人炒种多年,收入颇丰,成为炒种大户。 直到１９９６年开始,国内才逐渐出现上规模的养电企业和养殖大户。有眼光和超前意识的创业者瞄准这一冷门,大胆投资养龟业,将食用、药用价值高的乌龟作为养龟业的首选品种,前景乐观。国家二级保护动物金钱龟具有一流的品质和一定…     

我国的河蟹业及其发展前景

近20多年来,养殖河蟹是我国沿海、沿江农民发家致富的重要途径。目前的年产量已超过10万吨,年产值达120亿-150亿元。一、从河蟹自然资源的捕捞到人工增殖、养殖自从人们懂得吃食河蟹,即产生河蟹的捕捞业（或是狩猎期）,从古至今已有上干年的历史。清朝孙之绿所著的《蟹录》中曾记述：“元成宗大德丁末,吴中蟹厄如蝗,平田皆满,稻谷皆尽,蟹之害稻,自古为然”,可见600年前,河蟹曾有过盛世时代。20世纪50年代因江河建闸,阻断了河蟹的洞游通道,随之工农业废水污染的加剧和捕捞强度的加大,至60年代,我国河蟹的年产量急降,只有数千…     

我国养鳖业即将走出低谷

我国的养鳖业 ,从上世纪 70年代开始发展以来 ,市场价格从最初的公斤 4 0 0元下滑至 2 0 0 1年夏季的公斤不到 4 0元 ,使许多养鳖企业倒闭或面临倒闭。养鳖业进入低谷 ,形势严峻。然而从我国加入世贸组织后 ,随着我国整体农业结构调整和城市化建设步伐的加快 ,也带动了养鳖业内部的结构调整 ,使养鳖业得以走出低谷 ,并逐步走上科学、合理、健康的发展之路 ,以下是笔者调查后经过分析的几点依据 ,仅供参考。1　养殖规模回缩产量下降几十年来 ,我国养鳖业的总体规模一直呈上升趋势 ,到 2 0 0 1年初养殖设施的规模已达年产 15万吨之巨。实际年…     

浅谈拥翠乡肉牛养殖产业发展现状及其对策

<正>1拥翠乡肉牛业发展现状1.1肉牛养殖现状改革开放以来,拥翠乡的肉牛产业也和全省全国一样,得到了长足发展,取得了很大成绩。肉牛业已成为拥翠乡山区、半山区农村经济的主要支柱产业,农民增收的重要经济来源。近几年来,拥翠乡畜牧科技贡献率不断提高,科技服务体系不断完善,同时带动了相关产业的发展,增强了劳动就业机会。肉牛业的发展不但丰富了市场供应,而且还提高了山区人民的物质文化生活,增进了社会的和谐稳定。     

丰都县仁沙镇肉牛业发展现状与对策

文章根据重庆市丰都县仁沙镇的实际,分析了肉牛产业发展中存在的新问题,提出了发展思路及建议。     

中国的肉牛市场与发展策略

中国肉牛业刚刚起步,肉牛市场尚不健全,养肉牛的效益不高。因此,尽快完善我国肉牛市场,是实现我国优质高效肉牛业发展的当务之急。 1 中国的肉牛业模式 概括而言,我国肉牛业模式可分为三种形式： 11 大众化市场 中国肉牛业刚刚起步,肉牛市场尚不健全,养肉牛的效益不高。因此,尽快完善我国肉牛市场,是实现我国优质高效肉牛业发展的当务之急。 1 中国的肉牛业模式 概括而言,我国肉牛业模式可分为三种形式： 1.1 大众化市场 大众化市场即赶大集进行牛肉及活牛交易,这是我国传统的最主要的肉牛市场形式。它的特点是：品种不分、性别不分、年龄不分、部位不分、价格便宜。它不能体现不同档次牛肉的不同价值,尤其是高档牛肉的价值得不到真正的体现,养牛效益很差。人们将农户养牛然后到集市上卖掉形象地概括为摿愦嬲,因为农户养牛大都不计生产成本,有啥喂啥,饲料主要是自产的玉米,不注重饲料的配合,牛的饲料转化率低,饲养周期长,卖牛所得撜當,实非利润,有的可能还不够成本。     

从亚洲养虾业现状分析看浙江养虾业的改革途径

世界对虾养殖总产量和养殖规模，亚洲地区占首位。最近几年，我国大陆和台湾地区，以异乎寻常的速度向前发展。目前我国大陆对虾人工育苗量超过世界总量，养殖对虾产量已占世界首位。1987年开始我国大陆部分省份人工养殖对虾出现“滑坡”，这一现象极需注意。本文试图通过亚洲养虾业现状分析，找出浙江养虾业的改革途径。     

我国的珊瑚业

西沙群岛盛产着“石花”。宝右花开花是古老传说中仙境里的故事。可是踏上西沙群岛，到处一派珠光宝气，岛的四周环绕着珊瑚，珊瑚在碧绿的海水下形成了美丽的丛林。各种颜色，各种形态，一座座五彩斑驳的珊瑚礁。但是这些奇怪的枝权像岩石一般坚硬，上面却又开着柔嫩的朵朵小花，当地人民把珊瑚叫做“石花”，真是一个巧妙的名称呢。     

试论提高新疆肉牛生态养殖效益的对策

结合工作实践经验,就如何进一步提高新疆肉牛生态养殖效益展开探讨,并提出具有一定可行性的对策,以供参考。     

我国养鳖业发展与挖潜

为使养鳖业在买方市场下仍立于不败之地．就必须进行技术改造．千方百计降低养鳖成本和养鳖风险、增强市场竞争力。为改造养鳖生态环境,采用无沙养鳖、用活性酵素、光合细菌等微生态制剂改善水质和底质环境．并在饲料中添加保健促生长剂等、对鳖的养殖进行内外调控,包括环境、结构、生物三维生态调控。为进一步降低能耗和其它物化成本．一采用先进的节能方法,保温性能好的节能型全封闭温室,造价不超过200元／m2。采用节能加温装置代替锅炉．节能75％以上（见表）。一般节能装置的投资为注：计算方法。电费按0．5元／kwh;无烟煤按300元…     

浅议肉牛规模养殖的管理问题——关于提升肉牛规模养殖发展水平的探索与思考

近年来,随着养牛业市场不断发展,牛肉需求量也随之加大,对肉牛规模化养殖提出了更高的要求。对于肉牛规模养殖而言,养殖过程中管理技术水平是制约其健康发展的一个关键因素。阐述了当前肉牛规模养殖的管理现状,分析了其中存在问题及其重要性,指出了必须提高养殖管理水平、制定科学规划,以提高养殖水平和增加养殖效益。     

浅析我国鳗业的发展情况

我国养鳗业从７０年代起步 ,经过近３０年的发展 ,现已成为集养殖、加工、销售为一体的大产业。到去年为止 ,中国鳗鱼产业的从业人员约有８５００人 ,全行业的年产总额约２６０亿元 ,纳税金额将近１０亿元。鳗鱼产业的发展 ,对地方经济的振兴具有举足轻重的作用。１９９５年福建省福州市 ,鳗鱼产业的生产额接近１０亿元 ,纳税额为１．２亿元 ,占该市财政收入的３３ %。广东省的顺德市 ,鳗鱼产业的生产额有４０亿元 ,占该市农业生产额的６０ %。在江西省 ,鳗鱼已成为该省水产品乃至农产品出口创汇的主要产品 ,极大地推动了农业产业化的发展。…     

浅析规模化肉牛养殖场口蹄疫的预防措施

肉牛饲养是现阶段我国畜牧养殖业重要组成部分,对提升农民的经济收入以及改善农村经济建设有重要作用。口蹄疫是由口蹄疫病毒引发的传染病,多发生在肉牛养殖过程中,而且规模化肉牛养殖中口蹄疫暴发极易造成严重的经济损失。因此,需要积极加强肉牛养殖过程中口蹄疫的预防措施。针对规模化肉牛养殖场养殖过程中口蹄疫预防工作的相关内容进行重点分析,以供参考。     

山区肉牛养殖中存在的问题及对策

当前农村山区肉牛养殖存在饲养管理跟不上;饲草饲料不足;牛的品种差;厩舍条简陋;资金短缺,养殖规模小。因此,一是要加强饲养管理;二是大力发展饲草饲料;三是加大牛品种改良力度,提高牛品种质量;四是改建卫生牛厩,科学养殖;五是多方筹集资金,扶持养殖户。     

提高肉牛繁殖力的技术措施

提高肉牛繁殖能力与牛场养殖效益息息相关,繁殖技术不过关、饲养管理不善、母牛繁殖性疾病防治失误等问题,不仅危及到牛群的健康状况,还会直接降低肉牛的繁殖效率。基于影响肉牛繁殖力因素的分析,提出了相应的改进措施,以提高肉牛繁殖能力,促进养牛业的健康发展。     

我国鲟鱼业发展状况及几个问题的探讨

国内对鲟鱼的关注是随着葛洲坝工程的建设开始的,当时中国一级保护动物中华鲟面临灭绝之灾,此后对达氏鲟、长江白鲟、史氏鲟、黑龙江鳇的关注与日俱增。最早建立鲟鱼人工繁殖点的当算黑龙江水产研究所,此后湖北宜昌、湖北仙桃、大连瓦房店、北京小汤山相继建立鲟鱼人工繁殖养殖基地,鲟鱼业的发展引起国内水产养殖同行的广泛关注。以下就鲟鱼业的优劣势、生产中需要注意的问题作一简单评述。