烟用香精香料质量控制系统的模型及架构

传统的烟用香精香料质量控制解决方案针对单一香精香料分析,缺乏统一的平台支持,导致管理、重用和整合香精香料资源面临一系列困难.分析烟厂应用的需求,利用协同控制、xml语义和P2P网络技术为支撑,建立烟用香精香料质量控制系统模型,模型能较好的满足烟用香精香料质量控制应用.同时,结合主动服务、科学数据可视化、公共门户、P2P和语义以及指纹图谱技术设计出统一的烟用香精香料质量控制系统平台体系架构.通过实际应用表明本架构具有较好的可重用性、可扩展性和协同性.     

试析烟用香精香料

随着人们物质生活水平的不断提高,卷烟消费者对卷烟的品质要求也越来越高。而卷烟制造商为了满足卷烟消费者对卷烟品质的要求,随在制造卷烟的过程中添加烟用香精香料,以此达到提高卷烟品质的目的。因烟用香精香料是提高卷烟品质的有效途径之一。在制造卷烟的过程中添加烟用香精香料,不仅能够改善卷烟的口感和味道,提高卷烟产品感官质量,也能够有效改进卷烟的物理性能,提高卷烟的内在质量。综上所述,我们可以看见,在制作卷烟的过程中添加烟用香精香料的必要性与重要性。本文探讨了烟用香精香料对卷烟所起到的作用,并从多个角度深入分析了烟用香精香料的种类。     

烟用香精香料物质研究进展

烟用香精香料是卷烟生产不可缺少的原料,其配方是烟草工业企业的核心技术之一.香精香料的应用同卷烟品牌的树立与发展密切相关.根据香料物质的来源,对天然香料和合成香料的现状和发展进行了综述.     

紫外-可见分光光度法在烟用香精香料质量评价中的应用

对紫外-可见分光光度法在烟用香精香料的质量评价中的应用进行了探讨,通过精密度试验,不同稀释浓度试验和掺入杂质试验建立了一种新的质量评价方法,采用线性回归的数学方法进行数据处理。实验结果表明：采用紫外可见分光光度法对香精香料进行质量评价,方法重现性好,不需复杂的前处理,具有简单,快速,准确的特点,是一种实用性强的质量评价方法。     

生产退回烟用香精香料保质期研究

为了解不同存放期生产退回烟用香精香料整体变化情况,研究了模拟储存环境下二季度、三季度一定储存期内生产退回烟用香精香料的理化指标、微生物指标及感官变化情况,并进行了主成分分析法。结果表明:感官评价结果与主成分分析结果具有一定相关性;微生物可作为生产退回烟用香精香料保质期单项判定指标,但折光指数、相对密度、酸值等单个理化指标与感官评价结果相关性不明显,并不能作为直接判定依据;综合研究结果,分别设定了3#样品、5#样品、6#样品在二、三季度的保质期。     

烟用香精指纹图谱相似度评价方法的选择

为有效控制烟用香精质量,先以模拟数据为研究对象,比较了各种相似度评价方法,然后结合烟用香精的具体情况,选择峰面积权重非均一性法计算特征指标、其余指标合计与标准样品平均值之间的相似度,建立了烟用香精的相似度评价方法。     

我国饲用微生物标准体系存在的问题与改进建议

饲用微生物作为一类具有复合功效的绿色环保类添加剂,在我国的养殖业中发挥越来越大作用,但饲用微生物标准体系建设整体滞后,不同程度存在着标准品种不足、名称不统一、引用文件和技术要求不恰当、指标的描述不规范、指标体系设置不合理、无复合产品标准等问题。文章从加强菌种的工艺及功效研究、制定生产全程质量控制规范、实行食品安全标准体系一体化管理、建立饲用微生物产品的风险评估机制及标识管理等方面提出建议。     

基于SWOT分析模型的“互联网+”农业发展模式研究--以玉溪市香精香料产业为例

通过SWOT模型分析了玉溪香精香料产业集群构建所面临的优势、劣势、机会、威胁四大方面,得出玉溪建设滇中产业区市场型香精香料“集聚带”,打造“互联网+香精香料”全产业链的“S-O”战略,在此基础上构建了“资源禀赋专业化+电商物流园区共享”集群产业模式和具有玉溪特色的市场驱动下“互联网+香精香料产业”关联发展模式,两大模式共同组成玉溪香精香料产业持续性发展集聚发展体系,为未来香精香料产业集群的规划与实施提供参考。     

微生物制备烟用香料的研究进展

烟草香精香料在弥补卷烟因焦油降低而导致的香气成分不足的问题上发挥着重要的作用,其中天然香料由于天然、绿色、健康而备受欢迎,而微生物发酵产香是获取天然香料的较好方法。全面介绍了国内外微生物制备烟用香料的发展趋势,综述了近些年微生物在制备烟用香料方面的研究进展,并对该领域进行了展望,以期为微生物制备烟用香料的开发提供借鉴与参考。     

农业标准化与农产品质量安全体系建设探讨

介绍了农产品质量安全与农业标准的关系,阐述了发达国家和我国农业标准化与农产品质量安全体系的发展概况,并就加快农业标准化与农产品质量安全体系建设提出了对策与建议,包括:加快完善农产品质量安全监测体系和绿色食品认证,实施区域优势绿色农产品发展规划,严格按照绿色食品标准组织生产,加快农业标准信息体系建设,建立农产品安全预警机制,提高标准化管理和食品安全服务水平。     

响应面法优化嘴棒功能香精及其在卷烟中的应用研究

[目的]研究嘴棒功能香精配方,为改善卷烟抽吸品质提供技术和产品支撑。[方法]采用响应面法优化得到嘴棒功能香精配方BX-01,以5%的添加量进行嘴棒加香中试,经SPME进行挥发性成分检测。[结果]试验可知,挥发性成分种类增加,主要体现在酮类、醛类及醇类成分。将其应用在某卷烟牌号中,经感官评吸,BX-01能够提升卷烟甜润感、丰富烟香,改善口感和舒适性。[结论]嘴棒功能香精对卷烟抽吸品质的提升起重要作用。     

卷烟纸透气度与克重对烟用香料在主流烟气中转移行为的影响

 为考察不同透气度、克重数卷烟纸在不同相对湿度下对香料在卷烟主流烟气中转移行为的影响,分别采用同时蒸馏萃取,溶剂萃取和气相色谱—质谱（GC/MS）对抽吸后主流烟气（MS）粒相转移率进行研究,并对数据进行了显著性检验分析和灰色关联分析。结果表明：（1）沸点相对较高,分子量较大的香味成分的转移率与不同卷烟纸透气度和克重数在α=0.05水平上无显著性差异,说明这些香味成分基本不受卷烟纸透气度和克重数的影响;（2）在所选择参数范围内,平均主流烟气（MS）粒相转移率随卷烟纸透气度的增加呈减小的趋势,随卷烟纸克重数的增加呈“V”变化趋势;（3）卷烟纸透气度对主流烟气（MS）粒相平均转移率的影响要大于湿度的影响,而受卷烟纸克重数与湿度的影响均相当。因此在保持卷烟产品的区域稳定性时,要考虑各香料在主流烟气中的转移行为的影响。     

静态顶空-气相色谱质谱法应用于卷烟烟丝中美拉德反应风味物质快速分析

[目的]建立静态顶空-气相色谱质谱应用于卷烟烟丝中关拉德反应的风味物质快速分析的方法。[方法]将供试样品经120℃、30min静态顶空后,采用DB-624柱,气相色谱-质谱全扫描检测。[结果]试验共检测出卷烟烟丝中关拉德反应风味物质60种,其中包含醇类、醛酮类、酸类、酯类、杂环类和其他类,采用峰面积归一法确定了各成分的相对含量。[结论]该方法具有简单快速、风味物质损失少等特点,应用于实际样品检测取得了良好效果,并适用于美拉德反应机理和应用研究。     

卷烟辅助材料质量控制探索

对卷烟辅助材料进入使用方卷烟厂后,在进货检验环节应用卷烟辅料质量控制技术进行数据分析,在使用过程管理、使用后质量调查、质量问题沟通以及辅助材料同质化等方面进行管理探索,提高卷烟辅助材料与烟用机械匹配及上机适用性能。从技术手段和管理手段2方面增强卷烟辅料质量控制,及时了解对上机适用性影响较大的各项技术指标,了解使用过程中出现的问题并及时解决。     

电加热新型卷烟烟具温度对象分析

电加热新型卷烟有降焦减害作用,其中加热温控系统为电加热新型卷烟烟具的核心。烟具主要存在起烟速度慢、发烟性能差等缺陷。采用阶跃响应法对烟具温度对象温度阶跃响应信号进行辨识,得烟具加热温度对象为一阶惯性纯滞后系统,并对烟具加热温度对象控制算法进行优化改进与仿真。仿真结果表明:改进的烟具温度对象加热延时时间缩短38.1%,温度上升时间缩短29.8%,调节时间缩短24.8%。研究可加快烟具起烟速度,提高发烟性能,降低系统的功耗,延长电池寿命,为烟具电路改进、开发提供理论指导。     

卷烟配方技术上水平的自然辨证法研究

卷烟品牌发展上水平,是实现卷烟上水平的集中体现;卷烟配方设计技术求突破,是品牌发展上水平的重要举措。根据现有卷烟配方技术的现状,结合具体的配方设计工作,运用自然辨证法的理论,并在实际工作中进行实践。以创新的配方设计技术理念,指导卷烟配方技术取得突破,为打造"低焦油、低危害、高香气、高品质"为主导的中式卷烟品牌提供有力的支撑和保障。     

我国土壤环境标准体系的构建

[目的]制定有效的土壤环境标准体系。[方法]在分析当前国际上有关土壤环境保护领域的动态以及我国《土壤环境质量标准》(GB156182-1995)存在问题的基础上,提出了构建我国土壤环境标准体系的初步构想。[结果]我国土壤环境质量不断恶化,土壤污染日益严重,现有的土壤环境质量标准存在诸多不足,已无法满足土壤环境保护工作的需要,制定土壤环境标准体系十分重要。根据我国目前的土壤污染情况,结合国内外最新研究进展,参考国家环境标准体系的构成,建议我国的土壤环境标准体系应当包括土壤环境质量标准、进入土壤的污染物控制标准、污染土壤修复标准。[结论]该研究可为预防和治理我国土壤污染、改善土壤质量提供参考。     

烟丝填充值与烟支重量及稳定性的相关分析

[目的]系统研究烟丝填充值与烟支重量及稳定性的相关关系。[方法]以不同填充值的烟丝为材料,研究关键指标对卷烟质量及稳定性的影响,分析了烟丝填充值与烟支重量及稳定性的相关关系。[结果]分析表明,烟丝填充值是影响卷烟质量及稳定性的重要物理指标。在试验范围内,一定卷烟规格（烟支长度、烟支圆周）条件下,烟丝填充值与烟支重量之间呈显著的线性负相关,且烟丝填充值标准偏差与烟支重量标准偏差呈显著的线性正相关。[结论]研究可为下一步改善卷烟质量稳定性提供参考依据。     

采收成熟度对中部叶密集烘烤效果的影响

[目的]探究适合浏阳烟叶烘烤的烟叶成熟度,以规范浏阳烟叶成熟采收标准。[方法]以当地主栽烤烟品种G80为材料,在烟箱和烟夹2种装烟方式下分别将中部叶设置提前采收、常规采收、推迟采收3个处理,在烤前、烤中、烤后取样测定其淀粉含量,并取烤后样进行外观和感官质量评价。[结果]烟夹常规采收烟叶综合质量最高,提前采收烟叶综合质量最差。烟箱常规采收外观质量较好,推迟7 d采收感官质量最佳。[结论]按现行收购标准,烟叶常规采收能够较大程度上保证其经济效益。