杭州名茶开发研究

一、杭州名茶简史杭州产茶历史悠久,早在唐代,“茶圣”陆羽就曾将当地茶农采制茶叶经过,记入他的著作中,其好友唐代诗僧皎然在对陆迅《饮天目山茶,寄元居士晟》中对天目山茶的采制、品(艹名)等亦作了详细描述:“喜见     

省市名茶及茶制品展览会在杭州举行

省农业厅、市农业局、市食品协会、商业部杭州茶叶加工研究所于6月20—23日在杭州市农业局联合举办省市名茶及茶制品展览会。省市领导及茶叶界有关方面1300余人次参观了展览会。     

中国名茶市场发展趋势分析及投资前景预测

中国是世界茶叶的发源地,从唐宋时期中国的茶叶便远销海外。我国的名茶有着深厚的文化渊源和计划长期的发展历史,为了适应世界各国的饮茶习惯,使得中国名茶市场更有竞争力,本研究主要分析我国名茶市场的发展规划与趋势,从名茶发展所遇到的机遇与挑战展开,预测名茶市场的投资前景,从而促进我国茶市场延绵不断的发展。     

花茶名茶将畅销国内市场

据预测表明,1985年内销茶叶市场将是,花茶继续畅销,名茶、优质茶供不应求。今年山东、山西、陕西、贵州、河南、河北等地,中低档花茶销售市场将进一步扩大,北京、天津、东北地区对优质高档花茶需求更为迫切。各种小包装名茶、优质茶将会丰富市场,行销国内。     

发掘传统名茶优势满足市场需要

为满足人们需要,泉州市茶叶公司在抓好生产出口创汇的“保健美减肥茶”等的同时,严把质量关,把具有百余年历史的传统名茶“铁罗汉茶”“水仙种茶”“清源武夷茶饼”以及解放初生产的“一枝春茶叶”“流香小种”等传统名茶坚持按标准选料,     

浙东名茶市场成功发展的启示

座落在浙江新昌城关镇的浙东名茶市场,自１９９５年４月开业以来,市场呈现出一年比一年兴旺的良好发展势头。名茶交易已从１９９５年的３００ｔ,增加到１９９９年的１２５０ｔ,成交额已达１．５亿元。名茶销售遍及２０多个省市,已在８０多个大中城市设立销售窗口１００多个。目前有３６０多户茶叶经销商租赁了市场房子和摊位常年经营名茶,营业房需求量逐年增大,１９９７年以来市场已进行三期扩建改造,调整摊位结构,增加营业房１０１间,同时还兴建了小型冷库１７座,库容量６５０ｍ３,使市场主体结构从侧重茶农投售向收购、贮藏、…     

评比名茶品质分析

正第九届"中茶杯"名茶评比于2011年7月和10月进行了专家审评。本届"中茶杯"名茶评比共收到18个省、市和自治区选送的茶样962只,其中绿茶585只,红茶190只,乌龙茶83只,黑茶32只,白茶29只,黄茶8只,茉莉花茶10只,特种茶25只。除黄茶类产品外,其他茶类与上届相比均有增加,尤其是红茶样品数量,增长率超过300%,乌龙茶增长100%。在送样地区中,江苏、浙江、湖北、山东、贵州和广西     

杭州市场茶饮料产品种类及其构成分析

近年来随着我国社会经济的发展和人民生活水平的提高，具有天然、方便、健康、快捷等特点的茶饮料产品得到消费者的欢迎和亲睐，成为软饮料市场的主力军。虽然我国茶饮料工业起步较晚，但产销量和市场份额得到快速增长，年产销量已超过400万吨。     

第九届国际名茶评比颁奖大会在杭州举行

11月15日,第九届国际名茶评比颁奖大会在浙江树人大学举行。来自中国、韩国、日本、马来西亚、新加坡、意大利、澳大利亚等国家,以及我国香港、台湾地区的70余家涉茶单位和企业,170余位嘉宾参加了此次盛会。     

谈"天牌名茶"市场开发

天牌名茶是以“高桥银峰”、“湘波绿”为主要品种的系列产品。其中“高桥银峰”是国庆十周年献礼产品 ,曾被誉为“中国十大名茶之一”。近年来 ,天牌名茶又增加了“银针”、“茉莉花茶”、“云雾绿茶”、“苦丁茶 (王 )”、“绞股兰”等品种。天牌名茶不断开拓市场 ,现主销长沙 ,出口海外 ,2 0 0 1年共实现销售收入 30 0多万元 ,在湖南名优茶开发中处于领先地位。天牌名茶 ,坚持以客户开发为中心的市场方针 ,针对不同客户的不同需求开展服务。围绕市场开发 ,着重抓了“人才网罗、管理创新、产品创新和服务创新”四项工作。1　人才网罗人才…     

’91中国杭州国际茶文化节获文化名茶奖名单

茶名获奖单位径山茶浙江余伉县茶叶产销服务站西湖龙浙江杭州市西湖龙井茶叶公 司开化龙顶浙江开化县茶叶公司西湖龙井浙江杭州茶厂雪水云绿浙江桐庐区划办新合乡政府西湖龙井浙江杭州西湖名茶研制厂遂绿仙茗浙江淳安县遂绿茶厂古山云毫浙江开化茶厂千岛玉叶浙江淳安排岭林场新     

名茶美学

名茶美学是从审美的角度论名茶，而“日常生活审美化”则是指人们将“审美的态度”直接引入现实生活，使得大众的日常生活被越来越多的“艺术的品质”所充满的这样一种总的趋势。关于日常生活审美化问题，虽仁者见仁、智者见智，但从名茶生活与审美的角度，名茶作为日常生活审美的内容以及审美化发展却是一个基本事实。名茶美学，就是日常生活审美化的产物。     

名茶集锦

茅山青锋茶茅山青锋茶产自有“中国绿茶 (名茶)之乡”美誉的江苏金坛。金坛茅山是江苏老茶区之一,早在隋代即为江南茶乡。20世纪30年代,茅山东麓的茅麓公司所产的“旗枪”茶以色质绿嫩、光滑挺直、清秀香醇而名贯江南,远销东南亚。陈毅元帅当年曾把“旗枪”茶当作礼品赠送给外交使节。     

试论名茶

近来人们对名茶倍感兴趣,试制名茶犹如“雨后春笋”。因为,发展名茶有三大好处: 第一、增加茶叶的品种花色,有利于繁荣市场,改善人民生活。第二、为旅游业提供更多的高档土特产品,可增加农民和国家的收益。第三、促进制茶事业的发展。为做好这一工作,提出一些看法和建议,供名茶试制的参考。     

昇香名茶

<正>2004年荣获长沙首届安溪铁观音茶王邀请赛铜奖2005年荣获华夏神农杯国际茶王赛优质奖2006年荣获华夏神农杯国际茶王赛银奖2007年荣获福建省名茶、福建省优质茶2008年荣获人民大会堂第三届中华名茶清香型金奖茶王2008年荣获人民大会堂第三届中华名茶浓香型银奖2009年荣获中华名茶茶文化贡献奖2012年纪念郑成功收复台湾350周年郑成功杯国际男子蓝球邀请赛唯一指定茶