新型饲料添加剂──有机铬

新型饲料添加剂──有机铬化工部饲料添加剂信息站傅同禄铬曾经是有害元素的代表，而１９５９年Ｓｃｈｗａｒｚ，Ｍｅｒｔｚ等发现铬是家畜的必需微量元素。近年来，在人类营养研究方面发现有机铬对减肥、降低胆固醇及运动员维持正常状态有相当大的益处，而动物营养学家也...     

新型饲料添加剂──有机铬

随着集约化养殖的发展,动物机体时常处在生理、代谢等应激状态下,对疾病易感性增加。同时,由于抗生素等药物长期大量使用,使病原微生物耐药性增强,药效减弱,药物使用剂量加大,药物在畜禽产品中残留越来越严重,直接影响人类健康。为此,必须寻求既能提高畜禽体质及...     

大蒜素──新型饲料添加剂

１大蒜素的化学基础１１大蒜素的化学组成大蒜素是近年来发展起来的一种多功能天然饲料添加剂,以其作用广泛、效果显著、无残留、无抗药性、无致变致畸致癌性、低成本等特点而倍受养殖行业的青睐。大蒜素是百合科多年生宿根草本蒜（ａｌｉｕｍｓａｔｉｖｕｍ）中所含的...     

新型饲料添加剂──磷酸脲

磷酸脲（UearPhosphate）又称尿素磷酸盐或磷酸尿素，是一种精细化工产品，国外70年代成功地开发应用为反刍动物饲料添加剂，其安全性和使用效果已被证实。联合国粮农组织（FAO）文件《非蛋白氮与反刍动物的营养》中明确磷酸腺可作为反刍动物的饲料添加剂，欧共体已批准磷酸脲作为Ⅰ类饲料添加剂在所有成员国使用。我国为推广应用磷酸脲，将其作为“八五”计划重点发展和推广项目。l磷酸脲的化学结构及特性磷酸脲是由磷酸和尿素反应而得，分子式为CO（NH_2）_2·H3PO4,分子量181.03，其分子结构式为：其纯品系一种络合物，含磷19.6％、…     

新型饲料添加剂──糖萜素

抗生素等抗菌药物作为保健性饲料添加剂在饲养业上的应用已有较长的历史,抗生素对预防畜禽疾病,促进生长,提高畜牧业产量起到了积极作用。随着时间推移和科学进步,人们发现把抗生素等抗菌药物作为饲料添加剂长期使用会产生严重的负面效应,主要表现为病原菌产生抗药性越来越强,抗菌药物逐渐失去应用效果,给人畜疾病防治带来不良后果：肠道正常菌群生态平衡受到破坏;动物免疫力降低等。因此,一些发达国家对饲料中添加抗生素等药物都制定了一些限用和禁用措施。同时,一些国家在进口畜禽产品时对含有抗生素的畜禽产品也采取了抵制措施…     

新型饲料添加剂──甜菜碱

甜菜碱（Betaine）亦称三甲铵乙内酯，是一种天然化合物，广泛存在于动、植物体内，它作为物质代谢的中间体具有重要的生理机能。十多年前，芬兰就研制出了从甜菜糖蜜提取甜菜碱的技术，且最早使之商品化。甜菜碱用作鸡、猪的饲料添加剂，以欧洲为中心包括美国在内，其年需要量在万吨以上。1理化性质与作用功能甜菜碱无毒，稳定，能耐200℃的高温，近中性，其化学结构与氨基酸相似，系由3个甲基团与甘氨酸分子上的氮原子相连组成。甜菜碱作为甲基供体，在动物的蛋白质和脂质的新陈代谢中起着核心作用。可促进脂肪代谢，抑制肝脏脂肪沉积；…     

新型饲料添加剂──甜菜碱

甜菜碱又称三甲铵乙酯，是甘氨酸季胺衍生物，是一种无毒的天然化合物，广泛存在于动、植物体内，因其最早在甜菜中发现而得名。它极易溶于水，并具有耐高温的性质。 甜菜碱的主要生物功能是：１、动物代谢过程中的高效甲基供体。它能够替代部分蛋氨酸和胆碱，优先提供甲基；２、畜禽和水产的理想诱食剂。提高畜禽和水产动物的采食量和成活率，显著促进生长和降低料重比；３、能显著提高动物体内生长激素水平，促进生长；４、促进脂肪分解代谢，减少体脂沉积，并能有效地防止脂肪肝的发生。它能够降低肥有猪背膘厚度，提高胴体瘦肉率，提高…     

海带粉——新型畜禽饲料添加剂

海带粉或海带根粉由海洋养殖及捕捞的海带产品加工碾制而成的，其蛋白质约含8．2％、脂肪0．1％、糖5．7％、粗纤维9．8％、钙2．25％、碘0．9％．还含有无机盐、维生素，特别是含有某些免疫抗病因子、抗应激因子和具有生物活性的激素。具有提高饲料转化率，促进肌体新陈代谢功能。     

畜禽新型饲料添加剂——松针粉

松树的嫩枝是松林抚育和采伐的剩余物之一。把它加工成松针粉,作为畜禽饲料的添加剂,可变废为宝。松针粉含有18种氨基酸和多种微量元素及维生素。在猪饲料中加入2.5—4.5%松针粉可使猪增重15%左右,     

新型饲料添加剂──功能性低聚糖

１低聚糖的功能性质低聚糖是由２个一１０个糖单基组成的低聚物,单基之间不同以及单基间不同的连接方式从而形成了形形色色的低聚糖,不同结构的低聚糖具有不同的性质。本文探讨的是对双歧杆菌的生长有促进作用的低聚糖,又称为双歧杆菌增殖因子。由于这类低聚糖大多属于难消化或非消化性糖,如异麦芽寡糖、大豆低聚糖、低聚果糖、半乳寡糖、乳果寡糖、低聚木糖等,其本身并不对动物机体产生多大的影响,其效应主要是由于对动物机体中的双歧杆菌有增殖作用,从而增加了双歧杆菌的生长速率,相应地在动物肠道总菌量不变的情况下,使肠道中的…     

畜禽饲料中重要的添加剂──纤维素酶

纤维素是一切植物体的主要构成成分,约占植物干重的1／2。纤维素是由2000～10000个葡萄糖分子组成的长链大分子,除反刍动物借瘤胃微生物可以利用纤维素外,其它高等动物几乎不能消化纤维素。近年来,国内外对饲用纤维素酶（cellulase）制剂的研究和利用,为饲料工业及畜牧业的进一步发展提供了广阔的前景。1纤维素酶的组成一纤维素酶是一种能降解纤维素的生物催化剂。它至少由3种功能不同但又互补的酶组成,即C1酶,Cx酶和β—1,4糖苷键酶等多组成的酶系。1．1C1酶,也称内切β—1,4葡聚糖酶。在天然纤维素的降解过程中起主要作用。即…     

一代新型饲料添加剂—畜禽生物促长剂

生物促长剂是伴随着微生态学的发展而产生的。微生态学优势种群理论认为,在微生态系的群落水平内,部分优势种群对整个群落起着决定性作用,优势个体对整个种群起着控制作用,一旦失去优势个体,整个种群就会解体或出现优势种群更替现象,导致微群落结构改变或紊乱,进而使微生态系统失调或失衡,极易引起菌群易位,诱发内源性感染。这些     

廉价高效饲料添加剂—芒硝

芒硝所含的硫元素(含量>20％)可刺激畜禽体内的代谢,促进含硫氨基酸、肝脏内蛋白质和核酸的合成,其吸收率和生物学效价均高于其他硫酸盐。因芒硝来源广泛,价格低廉,效果显著,已在畜禽生产中作为饲料蛋白质强化剂而广泛应用。 一、芒硝在畜禽养殖中的应用效果 硫为畜禽所必需而又不能在体内合成,只能从饲料中供给。有机硫主要以蛋氨酸、胱氨酸形式添加,但因价格昂贵而限制了其用量;无机硫中以芒硝的生物利用率最高,可作为饲料中的钠和硫的来源,尤其是在增加Na~+含量同时可避免Cl同时增加,可明显提高畜禽的     

廉价高效饲料添加剂——芒硝

正芒硝中所含的硫元素(含量20%)可刺激畜禽体内的代谢,促进含硫氨基酸、肝脏内蛋白质和核酸的合成,其吸收率和生物学效价均高于其他硫酸盐。因芒硝来源广泛,价格低廉,效果显著,已在畜禽生产中作为饲料蛋白质强化剂而广泛应用。1芒硝在畜禽养殖中的应用效果1.1肉鸡饲料中添加一定量的芒硝,能减少肉鸡对含硫氨基酸的需要量,促进生产。将日粮中蛋白质含量降低(比推荐标准量低     

廉价高效饲料添加剂—芒硝

芒硝所含的硫元素(含量>20%),可刺激畜禽体内的代谢,促进含硫氨基酸、肝脏内蛋白质和核酸的合成,其吸水率和生物学效价均高于其它硫酸盐。因芒硝来源广泛、价格低廉、效果显著,已在畜禽生产中作为饲料蛋白质强化剂被广泛应用。     

畜禽中草药饲料添加剂

中草药用作饲料添加剂,对畜禽有健胃、消炎、抑菌或杀菌作用,可增加食欲,促进生长,饲料利用率高,增重快。笔者介绍常用作饲料添加剂的中草药,供参考使用。     

新型饲料添加剂──L─肉碱

肉碱（carnitine）是1905年俄国科学家Krimberg首先在肌肉抽提物中发现的，并确定了其结构。1948年Fraenkel在研究中称其为维生素B_T，早期的文献也将其称为维生素B_11，但后来的研究认为它不是维生素。1959年Fritz发现肉碱在脂肪代谢过程（β-氧化）中起重要作用。目前L-肉碱已作为一种新型功能性食品添加剂和临床药物广泛应用。很多研究表明，在饲料中添加肉碱对动物的生长、饲料利用率、屠体品质等方面都有较好效果。1肉碱的化学及生理功能L一肉碱又称肉毒碱，化学名为L一β—羟基一r一三甲铵丁酸[（CH_3)_3一N~ 一CH_2CH（OH）C…