饲粮中添加氨基酸对乌苏里貉生长性能及血液生化指标影响

选取9周龄体质量相近、健康状况良好的雄性乌苏里貉108只,随机分为9个处理组,每组12只,试验采用3×3双因子试验设计,蛋氨酸添加水平分别为M1(0)、M2(0.15%)、M3(0.30%),赖氨酸添加水平分别为L1(0)、L2(0.20%)、L3(0.40%),研究不同氨基酸添加水平对貉生长性能、部分血液生化指标及血清游离氨基酸含量的影响。结果表明:不同蛋氨酸添加水平对貉的平均日增重、平均日采食量、料重比均有显著影响(P<0.05),平均日增重、平均日采食量随蛋氨酸添加水平的升高而升高,料重比随蛋氨酸添加水平的升高而下降。不同蛋氨酸、赖氨酸添加水平对貉白蛋白、血清尿素氮、血清游离氨基酸含量影响显著(P<0.05)。不同赖氨酸添加水平对貉生长性能影响不显著(P>0.05)。     

饲粮尿素添加水平对生长育肥牛生长性能和血液生化指标的影响

【目的】利用肉牛饲养试验研究饲粮尿素添加水平对生长育肥牛生长性能和血液生化指标的影响,为肉牛生产中合理添加尿素提供理论依据。【方法】选择60头利木赞×复洲杂交的F1公牛,随机分为6组,每组10头,分别接受1个尿素添加水平的饲粮处理。设置6个粗蛋白和代谢能值相近（14% CP,11.3 MJ•kg-1,DM基础）的饲粮处理,其中尿素添加量分别为0%（对照）、0.4%、0.8%、1.2%、1.6%和2.0%。试验期14周,其中预饲期1周,正试期13周。【结果】随尿素添加水平的提高,干物质摄入量（dry matter intake,DMI）无显著变化（P＞0.1）,但日增重呈线性规律显著下降（L,P＜0.05）,饲料转化效率（DMI/ADG（average daily gain））呈现线性规律显著上升（L,P＜0.05）。其中,尿素添加水平在0.8%以内未见日增重和饲料转化效率（DMI/ADG）有显著变化。提高饲粮尿素添加水平,血氨浓度线性上升（L,P＜0.001）;而血浆总蛋白和血浆尿素氮（plasma urea-N,PUN）浓度呈二次曲线规律升高（Q,P＜0.001）,其中血浆总蛋白和PUN浓度分别在1.50%和0.64%（%DM）尿素添加水平下出现拐点。提高饲粮尿素添加水平对谷丙转氨酶活性没有显著影响（P＞0.1）,但会导致谷草转氨酶活性呈线性升高（L,P＜0.001）。在反映肉牛应激状况的激素指标中,除肾上腺素外,肌酸激酶活性、去甲肾上腺素、皮质醇、皮质酮和醛固酮浓度等均呈显著的二次曲线规律上升或下降（Q,P＜0.05）;其中,上升或下降趋势的变化出现在0.8%-1.2%尿素添加水平。【结论】生长育肥牛饲粮中尿素添加水平在0.8%以内,或尿素氮占总氮比例在16%以内,可认为是适宜的安全添加水平。     

饲粮中添加不同维生素浓度对断奶仔猪生长性能、免疫及血液生化指标的影响

选用杜洛克×长白×大约克三元杂交断奶仔猪72头,体重为(10±0.5)kg,按公母一致的原则随机分为3个处理,每个处理设2个重复。处理Ⅰ多种维生素(简称多维)用量为1.5倍NRC饲养标准(简称NRC)推荐量,处理Ⅱ为3倍,处理Ⅲ为6倍。试验初步探讨了饲粮中添加不同浓度多维对仔猪生长、免疫及血液生化指标的影响。结果表明:日粮多维浓度增加到3倍和6倍NRC标准推荐用量时,仔猪日增重和饲料转化率极显著提高(P<0.01);血清IgG、淋巴细胞比例极显著升高(P<0.01);血清尿素氮(BUN)、磷酸肌酸激酶(CK)和血清甘油三酯(TG)极显著下降(P<0.01)。     

高精饲粮中添加苦豆子对羔羊生长与血液生化指标的影响

为研究高精料中添加苦豆子对育肥羔羊生长性能和血清生化指标的影响,选取32只健康、体重在(25.7±2.17) kg的杜蒙杂交公羔羊,随机分为4组,每组8个重复,试验羔羊单笼饲养,自由饮水和采食。对照组饲喂基础饲粮,T1、T2和T3组在对照组的基础上分别添加0.1%、0.3%和0.5%的苦豆子。试验预试期15 d,正试期60 d。试验结果表明:试验第0~30天,T1组的阶段日增重(SDG)与T3组相比显著升高(P<0.05);第30~60天,T2组的阶段日采食量(SDFI)与对照组相比显著升高(P<0.05)。与对照组相比,T1组谷草转氨酶(AST)和乳酸脱氢酶(LDH)的含量显著升高,而直接胆红素(DBIL)的含量显著降低(P<0.05);第30天时,T2组碱性磷酸酶(ALP)和白蛋白(ALB)的含量显著升高(P<0.05),第60天时,总蛋白(TP)和球蛋白(GLO)的含量显著或极显著升高(P<0.05或P<0.01)。综上所述,在高精饲粮中适量添加苦豆子可促进羔羊的生长,改善羔羊的血液生化状态,且0.1%~0.3%的添加效果较好。     

紫丁香叶对史氏鲟生长及血浆生化指标的影响

以史氏鲟Acipenser schrenckii为试验对象,在基础日粮中添加不同水平的紫丁香叶粉,研究紫丁香叶对史氏鲟生长性能和免疫指标的影响。试验共分9组(对照组、A^H组),AH组),A^H组试验饲料中紫丁香叶粉的质量分数分别为1%、2%、3%、4%、5%、6%、8%、10%,对照组饲料中不添加。饲养试验共进行56 d。结果表明:与对照组相比,A组、B组史氏鲟的增重率、特定生长率和饵料系数无显著差异(P>0.05);与对照组相比,除C组和F组外,其它各试验组鱼血浆中总蛋白和球蛋白含量均显著(P<0.05)或极显著下降(P<0.01);H组鱼血浆中白蛋白显著下降(P<0.05),谷丙转氨酶(ALT)显著升高(P<0.05),谷草转氨酶(AST)差异不显著(P>0.05);各试验组鱼血浆中C3、C4含量均比对照组有所降低,除C组和F组外,其余各组鱼血浆中C3、C4的含量均显著下降(P<0.05)。这说明,饲料中不同水平的紫丁香叶粉对史氏鲟生长和免疫具有不同程度的抑制作用。     

紫丁香叶对史氏鲟生长及血浆生化指标的影响

以史氏鲟Acipenser schrenckii为试验对象,在基础日粮中添加不同水平的紫丁香叶粉,研究紫丁香叶对史氏鲟生长性能和免疫指标的影响。试验共分9组（对照组、A～H组）,A～H组试验饲料中紫丁香叶粉的质量分数分别为1％、2％、3％、4％、5％、6％、8％、10％,对照组饲料中不添加。饲养试验共进行56d。结果表明：与对照组相比,A组、B组史氏鲟的增重率、特定生长率和饵料系数无显著差异（P〉0．05）;与对照组相比,除C组和F组外,其它各试验组鱼血浆中总蛋白和球蛋白含量均显著（P〈0．05）或极显著下降（P〈0．01）;H组鱼血浆中自蛋白显著下降（P〈0．05）,谷丙转氨酶（ALT）显著升高（P〈0．05）,谷草转氨酶（AST）差异不显著（P〉0．05）;各试验组鱼血浆中C3、C4含量均比对照组有所降低,除C组和F组外,其余各组鱼血浆中C3、C4的含量均显著下降（P〈0．05）。这说明,饲料中不同水平的紫丁香叶粉对史氏鲟生长和免疫具有不同程度的抑制作用。     

饲粮脂肪水平对生长鸡血液生化指标的影响

本试验观察了脂肪水平对生长鸡(0～4周龄)4种血液成分的影响.结果表明,对照组较低的采食量导致了较低的体重。除4%脂肪饲粮的总脂和胆固醇低于6%脂肪饲粮外,饲粮能量水平基本相同的情况下,生长蛋鸡采食后2h 的血清总脂、胆固醇、血糖及脂蛋白的浓度不受饲粮脂肪水平的影响.     

饲粮油菜籽添加水平对肉牛生长性能、瘤胃发酵及血液生化指标的影响

【目的】旨在探讨饲粮中不同油菜籽添加水平对肉牛生长性能、瘤胃发酵及血液生化指标的影响,从而为肉牛育肥过程中合理使用油菜籽提供依据。【方法】试验采用单因子完全随机设计,选取18月龄、平均初始体重为（447±35.67）kg的西门塔尔杂交公牛40头,依据饲粮中油菜籽含量随机分为对照组（0%）、低菜籽组（8.7%）、中菜籽组（17.4%）、高菜籽组（26.0%）,预饲期10 d,正试期90 d。试验结束后称重,计算饲料成本,并采集瘤胃液和血液分别用气相色谱法、比色法和放射免疫法测定瘤胃液挥发性脂肪酸、氨态氮和血清中三碘甲状腺原氨酸酸（T3）、甲状腺素（T4）、促甲状腺素（TSH）。用SAS9.2软件中一般线性模型对试验数据进行方差分析。【结果】试验结束各组牛末重之间差异不显著（P＞0.05）,中菜籽组日增重最高,为1.33 kg•d-1,显著高于高菜籽组（P＜0.05）,比对照组和低菜籽组分别高6.40%和7.25%;高菜籽组干物质采食量最高,对照组最低,但各组之间差异不显著（P＞0.05）。随油菜籽添加水平的提高,饲料成本降低（P＞0.05）;中菜籽组料重比最低,高菜籽组最高,各组之间差异不显著（P＞0.05）;不同油菜籽添加水平不显著影响瘤胃液pH、氨态氮以及挥发性脂肪酸的含量（P＞0.05）,但随油菜籽添加水平的提高瘤胃液中氨态氮、丁酸和乙酸/丙酸的含量呈降低的趋势,丙酸呈上升趋势,总的挥发性脂肪酸先上升后降低;血清中三碘甲腺原氨酸（T3）和甲状腺素（T4）各组之间差异不显著（P＞0.05）,中菜籽组和高菜籽组血清中促甲状腺素（TSH）显著低于对照组（P＜0.05）,与低菜籽组差异不显著（P＞0.05）。饲粮油菜籽添加水平对血清中谷丙转氨酶、肌酐、胆固醇含量影响差异不显著（P＞0.05）,对照组和低菜籽组的谷草转氨酶活性显著低于中菜籽组和高菜籽组（P＜0.05）,中菜籽组尿素氮水平显著低于对照组（P＜0.05）,与其它各组差异不显著（P＞0.05）。【结论】添加不同水平的油菜籽对瘤胃发酵参数无显著影响,肉牛育肥期间饲粮油菜籽添加到17.4%时日增重不受影响,饲粮中添加油菜籽可加重甲状腺和肝脏的代谢负担。     

复合益生素对湖羊生长性能、血清生化、抗氧化指标的影响

试验旨在探究饲粮中添加复合益生素对湖羊生长性能、血清生化、抗氧化指标的影响,选用15 kg左右湖羊150只,随机分为3组,每组50只,对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组在基础饲粮中添加活酵母3 g·（只·d）-1,试验Ⅱ组在基础饲粮添加复合益生素1 g·（只·d）-1,试验共60 d。结果表明：试验Ⅱ组湖羊平均日增重和平均日采食量较对照组高17.06%(P<0.05)和8.42%(P>0.05),料重比降低7.47%(P>0.05);试验Ⅱ组总蛋白和白蛋白较对照组分别提高了2.01%和4.67%(P>0.05),血清中总胆固醇和三酰甘油较对照组降低了3.19%和2.67%(P>0.05),低密度脂蛋白胆固醇降低了2.08%(P<0.05),高密度脂蛋白胆固醇提高了20.93%(P<0.05);试验Ⅱ组血清中总抗氧化能力（T-AOC）、超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）和过氧化氢酶（CAT）的活性较对照组分别提高了2.77%、10.72%、8.89%和7.26%(P>0.05),丙二醛（MDA）含量降低了19.49%(P...     

不同水平精氨酸生素对断奶仔猪生长性能和血液指标的影响

为了研究日粮中添加精氨酸生素(Arginine Activator Additive,AAA)对早期断奶仔猪生长性能、腹泻率和血液指标的影响,本试验选用21日龄体重为6.20±0.31kg的杜×长×大健康仔猪272头,随机分为5组,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮的基础上,分别添加0.03%、0.06%、0.09%和0.12%的AAA,试验期为7d。试验结果表明:与对照组相比,各试验组仔猪平均日采食量(ADFI)和日增重(ADG)均有提高的趋势,而料肉比(F/G)则下降;其中,0.09%和0.12%的AAA试验组ADFI、ADG显著提高(P<0.05),而F/G则显著降低(P<0.05);各试验组仔猪腹泻率显著降低(P<0.05);与对照组相比,各试验组血浆精氨酸(Arg)和脯氨酸(Pro)有升高的趋势,AAA添加量为0.09%的试验组Arg含量与对照组差异显著(P<0.05);0.09%和0.12%的AAA试验组总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、胰岛素(INS)、一氧化氮(NO)和总一氧化氮合酶(tNOS)水平均显著高于对照组(P<0.05),而尿氮(BUN)、血氨(AMM)和皮质醇(COR)水平则均低...     

发酵床饲养模式对育肥猪生长和血液指标的影响

为探讨发酵床饲养模式对生猪生长和血液指标的影响,以72头三元杂交猪(杜洛克猪×长白猪×大白猪)为研究对象,随机分成两组,一组以发酵床模式饲养,一组采用常规水泥地面饲养,喂养64 d后测定猪的生产性能及血液指标,试验过程中观察生猪的发病率。结果表明:与传统水泥地面养猪相比,发酵床养殖模式对生猪的生长性能无显著影响(P0.05),但能显著降低生猪的发病率(P0.05),促进生猪健康生长;同时,发酵床养殖模式还可改善猪舍环境,减少猪粪尿对环境的污染。     

日粮中不同水平棉秆对育肥期绵羊瘤胃发酵参数和屠宰性能的影响

【目的】研究不同棉秆水平的日粮对育肥期绵羊瘤胃发酵参数和屠宰性能的影响。【方法】选取60只6月龄、体重为(43.08±5.93) kg的小尾寒羊,驱虫后依据体重进行单因素完全随机试验设计,随机分为6组,每组10只。以等能等氮原则配制试验日粮,其中CK1组不添加棉秆和棉籽粕,CK2组添加棉籽粕,20％组、30％组、40％组和50％组分别添加20%~50%的棉秆,试验期70 d。【结果】(1)瘤胃pH值CK1组比CK2组高6.25%,差异极显著(P<0.01);30%组和40%棉秆添加组分别比CK2组高5.48%和4.85%,差异显著(P<0.05)。(2)瘤胃NH₃-N浓度40%棉秆添加组分别比CK1组和CK2组低40.44%(P<0.01)和39.40%(P<0.05);30%组比CK1组低26.89%,差异显著(P<0.05)。(3)瘤胃乙酸、丙酸、丁酸和总挥发性脂肪酸的浓度各处理组间差异均不显著(P>0.05);乙酸/丙酸比例CK2组分别比20%组、30%组和40%棉秆添加组低34.58%、31.69%和35.69%,差异均极显著(P<0.01);异丁酸浓度CK1组分别比20%组、40%组和50%棉秆添加组高195.31%、243.64%和220.34%,差异均极显著(P<0.01),CK1组分别比CK2组和30%组高166.19%和182.09%,差异显著(P<0.05);异戊酸浓度CK1组分别比CK2组、20%组、40%组和50%棉秆添加组高116.45%、101.18%、151.47%和119.23%,差异均极显著(P<0.01),CK1组比30%组高71.00%,差异显著(P<0.05);戊酸浓度CK1组比40%棉秆添加组高178.05%,差异显著(P<0.05)。(4)日粮添加不同棉秆水平对绵羊活体重、胴体重、屠宰率、心脏和睾丸重均无显著影响(P>0.05);肝脏重20%组比40%棉秆添加组高28.37%,差异显著(P<0.05);脾脏重20%组均比CK2组、30%组、40%组和50%棉秆添加组高50.00%,差异显著(P<0.05);肺重40%棉秆添加组显著低于其它处理组(P<0.05);肾脏重CK2组比20%棉秆添加组低42.85%,差异极显著(P<0.01),CK2组分别比40%和50%棉秆添加组低22.22%和25.00%,差异均显著(P<0.05)。【结论】在育肥期绵羊日粮中添加棉花秸秆,以20%的添加量为宜。     

Effects of Dietary Supplementation of Zinc-Methionine on Growth Performance and Serum Parameters of Jirong Rabbits

A 45-day growth trial was conducted to investigate the effects of 4 concentrations （0, 40, 80, 120 mg·kg^-1 Zinc- Methionine （Zn-Met） supplementation on growth and serum biochemical indexes of Jirong rabbits （60-day-old）. A total of 72 Jirong rabbits were randomly divided into 4 groups, 3 replicates with 6 rabbits each. The Met value in the basal diet was 0.60%. ADGs of group Ⅱ, Ⅲ and Ⅳ were significantly different than that of control, increased by 3.16%, 7.53%, 8.14% during 0-15 days and 7.58%, 15.60%, 15.71% during 16-30 days and 8.27%, 12.43%, 11.44% during 31-45 days （P〈0.05）, but it was not significantly different in ADG among group Ⅱ, Ⅲ and Ⅳ （P〉0.05）. The fur area and the density of hair of groups Ⅱ, Ⅲ and Ⅳ were not significantly different than that of control （P〉0.05）. The content of serum zinc, AKP, ALB for groups Ⅱ, Ⅲ and Ⅳ were significantly different than that of control （P〈0.05）. The serum TP and SUN in group Ⅱ, Ⅲ and IV were not significantly different than that of control （P〉0.05）. The results show that dietary supplementation of Zn-Met is much more efficient than dietary without Zn-Met for 60-day-old Jirong rabbits.     

不同硒源对仔猪生产性能和抗氧化能力的影响

为研究日粮中不同硒源及添加水平对仔猪生产性能及抗氧化能力的影响,选用35日龄断奶三江白猪仔猪90头,随机分为10组。第1组到第9组日粮中分别添加纳米硒、酵母硒、亚硒酸钠,剂量以硒计,均为0.1、0.3、0.5 mg.kg-1三个水平,第10组对照组日粮中不另添加硒,试验期为35 d。试验期结束测定血清中的GPX、SOD、MDA、T-AOC、CAT。结果显示:①不同硒源及各添加水平的仔猪平均日增重、日采食量、料重比,各组间差异均不显著(P0.05);②血清中GPX、SOD、T-AOC的水平均以0.5 mg·kg-1纳米硒组最高,其中GPX水平显著高于0.1 mg·kg-1的纳米硒、酵母硒、亚硒酸钠添加组及对照组(P0.05)。MDA水平以0.5 mg·kg-1纳米硒组最低,且显著低于0.5 mg·kg-1的亚硒酸钠组及对照组(P0.05)。CAT的水平0.3 mg·kg-1酵母硒添加组最高,且显著高于0.1 mg·kg-1各个硒源添加组及对照组(P0.05)。结论:日粮中添加0.3、0.5 mg·kg-1水平的硒能在一定程度上提高断奶仔猪的抗氧化能力,纳米硒优于酵母硒和亚硒酸钠,纳米硒以0.5 mg·kg-1添加量的效果较好。     

发酵芝麻粕替代豆粕对产蛋鸡生产性能·蛋品质和血清生化指标的影响

[目的]研究发酵芝麻粕对罗曼褐蛋鸡生产性能、血清生化指标和蛋品质的影响.[方法]选用健康且产蛋率、平均蛋重和日产蛋量相近的62周龄罗曼褐母鸡960只,分为4组:对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组,每组5个重复,每个重复48只.对照组饲喂基础日粮,试验组分别饲喂用发酵芝麻粕湿料等能等氮替代豆粕4％、6％和8％的日粮.预饲5d,试验期30d.试验结束时,计算各组鸡的生产性能,测定血清生化指标和蛋品质.[结果]与对照组相比,试验Ⅰ组罗曼褐蛋鸡的料蛋比显著降低(P＜0.05),各试验组鸡的产蛋率、料蛋比、平均蛋重、日采食量、日产蛋量、死淘率无显著差异(P＞0.05);与对照组相比,试验Ⅲ组破软壳率极显著降低(P＜0.01),各试验组蛋形指数、蛋壳率、蛋壳强度、蛋白高度、蛋黄颜色、蛋黄比例、哈氏单位无显著差异(P＞0.05);各试验组血清总蛋白、白蛋白、尿素氮、血磷和血钙无显著差异(P＞0.05).[结论]日粮中添加适量的发酵芝麻粕湿料可以降低产蛋鸡的料蛋比和破软壳率.     

重茬土对相同砧木不同苹果品种生理指标及叶片抗氧化酶活性的影响

【目的】研究重茬土对相同砧木不同苹果品种幼苗的生长及抗氧化酶活性的影响,为缓解苹果重茬障碍的品种选择提供依据。【方法】以苹果常用砧木‘平邑甜茶’（M. hupehensis）为基砧,嫁接5种不同苹果品种（‘烟富3号’‘红将军’‘富士2001’‘宫崎短枝富士’（以下简称‘宫崎’）‘首富1号’）,使用重茬土进行盆栽试验,以重茬土蒸汽消毒后种植的相同幼苗为各重茬土的对照,测定苹果幼苗生长量、叶绿素含量、叶片抗氧化酶活性、叶片净光合速率（Pn）的动态变化及叶片荧光参数。【结果】重茬土对同一砧木不同苹果品种幼苗株高、径粗、叶绿素含量、净光合速率、荧光参数及叶片抗氧化酶活性均有不同程度的抑制作用。与消毒土（对照）种植的植株相比,‘富士2001’‘宫崎’幼苗的生长量差异不显著,其他品种的生长量差异显著;重茬土植株超氧化物歧化酶（SOD）活性从7—9月均低于对照,‘富士2001’比对照分别降低了40.24%、20.96%、18.16%,与对照差距逐渐变小,‘烟富3号’‘红将军’‘宫崎’和‘首富1号’与对照相比差距较大。各品种叶片中过氧化物酶（POD）活性随着时间的推移表现为先升高后降低的趋势,8月和9月,‘富士2001’和‘宫崎’POD活性与对照差异不显著,分别比对照平均降低了3.02%和5.76%,‘烟富3号’‘红将军’和‘首富1号’从7—9月的POD活性均显著低于对照。在8月,重茬土的‘宫崎’过氧化氢酶（CAT）活性比对照高27.21%,差异显著;其他均显著低于对照。‘烟富3号’和‘红将军’的Pn从6—9月均显著低于对照,‘首富1号’5个月均显著低于对照,其他差异不显著。‘富士2001’和‘宫崎’的荧光参数与对照差异不显著;‘烟富3号’‘红将军’和‘首富1号’的非光化学淬灭系数（NPQ）显著高于对照。【结论】重茬土对相同砧木不同苹果品种幼苗生理指标及叶片抗氧化酶活性的影响不同,‘富士2001’‘宫崎’均能在一定程度上抵抗重茬障碍的影响,‘烟富3号’‘红将军’和‘首富1号’在保护自身方面表现较弱,受重茬障碍的影响大于‘富士2001’和‘宫崎’。在苹果老果园更新中,‘富士2001’和‘宫崎’可以作为首选苹果品种。     

不同纤维水平日粮对肉鹅生产性能的影响

试验分为A、B、C、D4组,日粮中分别添加5.0%、12.6%、21.0%和28.0%的皇竹草草粉,各组饲料能量和蛋白质含量基本相同,纤维含量分别为5.03%、6.97%、8.98%、10.98%。试验结果表明:鹅日增重A、B组高于D组(P<0.05),与C组差异不显著;日采食量A、B组高于D组(P<0.01);料重比组间差异不显著;日粮不同纤维水平对屠宰性能的影响不大。综合分析得出,鹅日粮中添加12.6%的皇竹草草粉,纤维水平为6.97%的B组生产性能较好;皇竹草草粉的添加量达到28.0%,纤维水平为10.98%的D组较差。     

饲料中脂肪含量对花生长性能的影响

在水温23±5℃下,将体重14．38g的花鲭（Hemibarbus maculates）鱼种放养在18个60cm×60cm×120cm的网箱中,网箱放在室外2个6．0m×2．0m×1．2m的流水池中,投喂以鱼粉、玉米蛋白、豆粕和棉粕为蛋白源,以豆油为脂肪源配制成脂肪含量为5．20％、7．21％、9．23％、11．18％,13．21％和15．20％的6种等氮半纯化饲料,每种饲料3个重复。100d的饲养试验表明,饲料脂肪水平低于11．18％时,特定生长率、饲料转化率、蛋白质效率和营养物质消化率与饲料脂肪水平呈正相关,各组间肌肉和肝胰脏的粗脂肪含量无显著差异（P〉0．05）;饲料脂肪水平高于11．18％时,特定生长率、饲料转化率和蛋白质效率与饲料脂肪水平呈负相关,各组间肌肉和肝胰脏的粗脂肪含量差异显著（P〈0．05）。花鲭摄食脂肪含量为11．18％的饲料时,特定生长率、蛋白质效率最高,饲料系数最低,与饲料脂肪水平为5．20％和15．20％的试验组间差异显著（P〈0．05）。肌肉渗出性损失和肝体比随饲料脂肪水平的增加而逐渐升高。综合各项指标,推荐1龄花鲭鱼种饲料脂肪水平为9．20％-11．18％。     

开食料中性洗涤纤维水平对犊牛生长性能、血清生化指标和抗氧化功能的影响

【目的】探究开食料中性洗涤纤维（NDF）含量对犊牛生长发育、血清生化指标及抗氧化性能的影响,为犊牛开食料的合理配制提供试验依据。【方法】选取平均体重为（42±2.5）kg 的60头（包括36头公犊牛,24头母犊牛）新生荷斯坦犊牛,随机分为4个试验组,每组15头（9头公犊牛+6头母犊牛）,15日龄起依次饲喂10%（10N）、15%（15N）、20%（20N）和25%（25N）NDF水平的开食料。试验犊牛单个饲养于犊牛岛,70日龄断奶,饲喂至112 日龄。每日记录开食料采食量,每两周称量犊牛的体重,于35和112日龄测量犊牛的体尺,35、70、90和112日龄空腹颈静脉抽血测定血液生化和抗氧化指标。【结果】（1）70—112日龄,犊牛开食料采食量10N组显著低于25N组（P＜0.5）;42—70日龄,20N和25N组NDF采食量显著高于10N和15N组（P＜0.05）;70—112日龄,NDF采食量随开食料NDF水平升高而显著增加（P＜0.05）; （2）70—112和15—112日龄,15N组犊牛体增重显著高于其他三组（P＜0.05）,分别高出12.67%、43.56%、30.17%和6.16%、18.09%、15.16%;15N组体高显著高于20N和25N组（P＜0.05）,体斜长和胸围显著高于25N组。（3）90日龄,15N组血清球蛋白含量显著高于其他三组,白球比显著低于其他三组（P＜0.05）;112日龄,血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶和碱性磷酸酶含量随NDF水平的提高而显著降低（P＜0.05）。（4）35、70和112日龄,15N、20N和25N组血清超氧化物歧化酶浓度显著高于10N（P＜0.05）组,血清丙二醛浓度低于10N组。【结论】犊牛开食料中NDF水平直接影响进食量和体增重,15—112日龄荷斯坦犊牛开食料中NDF的适宜水平为15%。