阜阳市甘薯产业开发前景及对策

介绍了阜阳市甘薯市场的开发优势,分析了该市优质专用甘薯开发前景,并提出对策,以期为该市甘薯产业的发展提供参考。     

利用大棚培育越冬甘薯苗好

甘薯在湖南也称红薯,是一种营养丰富、用途广、易栽培、产量高的粮食作物.近年来,随着科学技术的进步,甘薯专用品种推广较快.如菜用甘薯就是一种专用摘取嫩梢嫩叶的甘薯品种;淀粉专用品种(如引进的美国SL-9等)不仅产量高,而且淀粉含量高、淀粉质量好.早插,力争在伏旱来临前铺(长)满薯藤是夺取甘薯优质高产高效的主要措施.传统的育苗方式,种薯栽种迟,种薯发芽慢,生长不快,难以做到早插.     

工业用甘薯生产经营和技术推广模式探讨

甘薯及甘薯制品出口存在良好商机,但专用甘薯品种的推广应用和生产基地建设方面存在的问题成为制约甘薯加工工业发展的关键因素.要创新农业科技推广服务体系,改进和完善甘薯新品种、新技术的推广方法,用工业化的理念组织规模化的专用甘薯生产基地,提倡甘薯加工龙头企业和科研单位的重组、并购,进一步提升甘薯产业的生产水平和经济效益.     

甘薯形态标记聚类分析研究

对从湖南及其他地区引进的61份甘薯品种(包括27份育成品种和34份地方品种)进行形态多样性聚类分析,探讨了湖南甘薯地方品种遗传变异程度及其与育成品种之间的遗传差异,并对甘薯遗传变异程度的应用价值进行了评价。结果表明:湖南甘薯地方品种平均遗传距离为2.596 0,湖南甘薯育成品种平均遗传距离为2.839 4,湖南甘薯地方品种与育成品种的平均遗传距离为2.547 2。湖南甘薯地方品种与广东地方品种平均遗传距离最远,为3.002 0;湖南甘薯育成品种与巴西甘薯西蒙1号遗传距离最远,为3.547 3。     

湖南省甘薯开发利用的现状、问题及对策

介绍了湖南甘薯开发利用的现状.指出了存在的问题.并提出了湖南甘薯的科研、推广及产业化发展对策.     

洛阳市优质专用甘薯高产栽培技术

<正>河南省洛阳市耕地总面积500多万亩,甘薯种植面积有60多万亩,因甘薯具有产量高、抗干旱、耐瘠薄、适应性广及营养丰富等特点,成为近年来洛阳市发展旱地农业的主栽作物。发展优质专用甘薯主要是通过高淀粉型及食用型等专用型甘薯良种的繁育种植和规范化栽培技术的推广,提高甘薯产量,增加甘薯种植效益。现将洛阳市优质专用甘薯高产栽培技术介绍如下。1选用品种选育优良品种,不仅提高产量,还能改善品质,     

种植调结构 技术要跟上

正近年来,随着居民生活水平提高,甘薯消费呈现多元化。为适应市场需求,开发多种功能,促进甘薯生产稳定发展,农业农村部薯类专家指导组会同全国农业技术推广服务中心,提出了2018年甘薯生产技术指导意见。鲜食和食品加工用甘薯选用良种培育健康种苗。统筹考虑土地资源、气候条件、病虫发生情况、产品用途、营销流通方式等因素,因地制宜选用优质专用品种。加强脱毒种苗培育,选择无病、排水方便的田块作为育苗圃,根据需要采取电热温床、冷床双     

甘薯全质生物食品加工技术及产品

甘薯原是粮食作物之一，随着粮食生产的不断发展，人们直接食用甘薯越来越少。甘薯所含的膳食纤维是一种新的营养成分，维生素、粘液蛋白(一种多糖和蛋白质的混合物)和一种脱氢表雄酮的化学物质及矿物质等含量非常丰富，目前国际上发达国家对甘薯的开发品种已达2000多种，我国尚不足50种。世界范围的薯类开发已经证明，甘薯产品市场广阔，创造的产品附加值十分可观。我国甘薯种     

江苏省淮安市甘薯产业现状及其发展对策

甘薯在江苏省淮安市有300多年的栽培历史,既是传统的粮、饲兼用作物,又是目前具有明显区域生产优势的专用经济作物。作为专用经济作物,经过多年的布局优化调整、品种改良更新及高效间套复种新技术的推广应用,甘薯生产已初步形成了生产区域化、规模化、专用化、产业化开发经营的     

几种新型甘薯食品的加工

几种新型甘薯食品的加工□杜连起甘薯营养丰富，过去甘薯的食用方法比较简单，主要是蒸、煮、烤食。随着人民生活水平的提高和食品科技的不断发展，研制开发了一些甘薯食品，如甘薯糖水罐头、甘薯脯、油炸甘薯片、软糖等。近来，又开发出了一些新型甘薯食品。其加工技术如...