蜂产品标准化信息简报

1、新审定的蜂产品检验方法标准 2004年,秦皇岛出入境检验检疫局起草、编制了5项新的蜂蜜检验方法国家标准.这些标准已经在同年12月召开的审定会上通过审定,作为推荐性标准报批.目前,这5个国家标准已经发布,2005年8月起实施.     

《中国蜂产品协会团体标准蜂蜜》的制定发布情况介绍

<正>【杨寒冰报道】为了让业内同仁对中国蜂产品协会制定的《中国蜂产品协会团体标准蜂蜜》有更多的了解,现将中国蜂产品协会制定、审定、发布的情况向大家做一个介绍。希望大家对《中国蜂产品协会团体标准蜂蜜》给予高度的关注,并提出意见和建议。1为什么要制定《中国蜂产品协会团体标准蜂蜜》目前,我国蜂蜜的国家标准只有2011年4月20日卫生部发布的《食品安全国家标准蜂蜜》     

《蜂王浆生产技术规范》国家标准通过审查

<正>2015年6月17日,在湖南长沙,《蜂王浆生产技术规范》国家标准送审稿(计划编号:20131519-T·442)通过标准审定组审查。审定组成员由国家标准技术审查部、中华全国供销合作总社蜜蜂产品标准化技术委员会、中国蜂产品协会、中国养蜂学会、扬州大学、吉林省养蜂研究所、南京老山药业股份有限公司、北京天恩生物工程高新技术研究所、北京百花蜂业科技发展有限公司等单位的9位专家组成。审定组详细听取了标准编制情况的汇报,审     

蜂产品质量管理发展趋势及对策分析

有人把养蜂业称之为"空中农业",也有人把它称作农民增收的"甜蜜的事业".自2008年8月1日起, <蜜蜂产品生产管理规范>国家标准开始正式实施.这是继<蜂蜜>国家标准出台后又一个关乎蜂产品质量安全的围家标准.该<规范>首次将标准化管理体系纳入养蜂领域,无论是对规范蜂产品加工生产、质量与认证,还是对保障消费者食品安全,都具有重要的意义.     

信息大观

畜牧行业新标准陆续出台本刊讯为适应畜牧业结构调整，畜产品质量升级和“入关”后畜牧业国际贸易的迫切要求，我国畜牧业行业标准制定工作已经进入了快速推进阶段。从去年开始，我国共有１７１项畜牧业生产技术、产品质量和基础标准纳入了国家财政专项支持的农业行业标准的制定修定系列，近日国家已公布第一批通过审定的畜牧行业新标准。农业部畜牧兽医局行业发展与科技处助理调研员宋中山介绍说，这１７１项标准分两批制定，目前已有多项标准制定完毕并在审定过程中。其中很多标准如肉质测定标准、畜禽产品加工质量管理规范、饲料用豆粕标…     

皮蛋新国标有望明年实施 将强制使用无铅加工

要说一项标准能改变历史,许多人可能会表示怀疑,然而,一项标准改变了上千年的传统工艺,却是最近发生的事实。日前,皮蛋新国家标准通过专家审定,有望明年实施。届时,所有的皮蛋都得采用无铅加工工艺,否则不准上市销售。据悉,这项新修订国家标准已经商务部、卫生部、国家标准化管理委员会的专家审定并通过,新标准写入了皮蛋在流通中的产品召回,补充了皮蛋储存、运输条件等要求,同时对汞、镉、铬的含量也进行了限量规定。     

贯彻《蜜蜂产品生产管理规范》确保蜂产品质量安全

国家质检总局、国家标委会于2008年4月9日发布GB／T21528-2008《蜜蜂产品生产管理规范》国家标准,并于2008年8月1日正式实施。这是我国首次发布从生产源头保证蜂产品质量安全、实现蜂产品溯源管理的指导性国家标准,将全面提高我国蜂产品质量。     

读《中国蜂产品协会团体标准·蜂蜜》有感

正2015年9月29日《中国蜂产品协会团体标准·蜂蜜》(T/CBPA0001-2015)通过了专家审定会的审定。该标准增加了蜂蜜国家标准没有的蜂蜜真实性判定的检验方法,填补了现行蜂蜜国家标准的空白。2011年4月卫生部发布的《食品安全国家标准·蜂蜜》,在蜂业界引起质疑、争论和担心,主要原因是没有把蜂蜜真实性判定的检验方法写入《食品安全国家标准·蜂蜜》,随着新国标的实施和旧国标的废止,蜂蜜造假增多,国家质检部门依据《食品安全国家标准·蜂蜜》又无法判断真假,真蜂蜜的市场被挤     

皮蛋新国标有望2009年实施强制使用无铅加工

要说一项标准能改变历史，许多人可能会表示怀疑，然而，一项标准改变了上千年的传统工艺，却是最近发生的事实。日前，皮蛋新国家标准通过专家审定：有望明年实施。届时，所有的皮蛋都得采用无铅加工工艺，否则不准上市销售。据悉，这项新修订国家标准已经商务部、卫生部、国家标准化管理委员会的专家审定并通过，新标准写入了皮蛋在流通中的产品召回，补充了皮蛋储存、运输条件等要求；同时对汞、镉、铬的含量也进行了限量规定。     

农业部蜂产品质量监督检验中心通过专家认证认可

1991年12月13～15日,国家计量认证农业评审组和农业部质量标准司组织专家,对湖北省农业厅蜂产品质量检测中心所承担筹建的农业部蜂产品质量监督检验中心,进行了国家级的计量认证和部级审查认可。待上报后,由国家技术监督局和农业部批准后,正式开展业务活动。这次专家认证、认可论证,是在1991年4月通过预审的基础上,按照《农业部产品质量检验测试     

蜂产品企业如何强化生产现场管理

<正>自2008年8月起,《蜜蜂产品生产管理规范》(以下简称《规范》)国家标准开始正式实施。该标准首次将标准化管理体系纳入养蜂领域,无论是对规范蜂产品加工生产、质量与认证,还是对保障消     

2012年国家和行业标准情况介绍

<正>一、标准现状到2012年底,现行有效的与蜂产品相关的国家标准和行业标准共204项,其中国家标准78项,部门公告的检验方法标准5项,行业标准121项。按发布时间分,2000年以前发布9项,2000年9项,2001年1项,2002年22项,2003年16项,2004年2项,     

2012年国家和行业标准情况介绍

<正>一、标准现状到2012年底,现行有效的与蜂产品相关的国家标准和行业标准共204项,其中国家标准78项,部门公告的检验方法标准5项,行业标准121项。按发布时间分,2000年以前发布9项,2000年9项,2001年1项,2002年22项,2003年16项,2004年2项,     

基于HACCP的蜂产品质量安全系统关键控制点分析

目前农产品安全问题备受关注,建立农产品质量安全可追溯系统已经成为国内外的发展趋势。由于蜂产品与一般农产品有着不同的生产和加工方式,对蜂产品质量追溯就必须精确到蜂产品生产的各个环节,尽可能多的考虑影响蜂产品质量的因素,实现"源头控制,过程可追溯,质量有保证"的目标。因此,基于HACCP原理,通过分析蜂产品生产过程各个环节的危害概率,来确立影响蜂产品质量的关键因素,并确立关键质量采集及控制点,为后续建立蜂产品质量追溯系统奠定基础,进一步推动智慧蜂业的发展。     

我国第一个生猪期货交割质量标准产生

近日,我国第一个商品猪产业标准产生了。商品猪产业标准包括《生猪交割质量标准》和《生猪交割质量检测技术规程》两部分,日前已经通过专家组审定。标准规定,以生猪活体为交易标的物,并明确了猪的体重和背膘厚度。     

农业部蜂产品质量监控测试中心(北京)承担的"主要蜂产品安全限量及控制标准研究"子课题通过验收

受国家质检总局、国家标准化委员会委托,农业部于2005年11月15～16日在北京组织了国家科技攻关项目“重要技术标准研究”项目的验收,中国兽医药品监察所主持的“主要肉蛋奶和蜂产品安全限量及控制标准研究”顺利通过专家组验收;由农业部蜂产品质量监督检验测试中心(北京)承担的“主要蜂产品安全限量及控制标准研究”子课题,同期顺利通过验收。在进行主要肉蛋奶和蜂产品的重要技术标准研究过程中,对药物使用安全限量、使用规范、检测方法进行了较为系统的研究,其研究成果为我国即将颁布的“中国兽药典”和“兽药使用规范”以及国家标准的制定…     

国家标准《蜜蜂产品生产管理规范》解读

由南京老山药业股份有限公司和南京英瀚企业管理服务有限公司负责起草的国家标准<蜜蜂生产管理规范>是我国蜂业标准化体系的一个重要组成部分,该标准规定了保证蜜蜂产品的质量、安全并实现蜂产品的可追溯性的管理规范;是从生产源头保证蜂产品质量安全的一个重要的指导性规范,将在全面提升我国蜂产品质量、提高我国蜂产品的市场竞争力方面发挥重要的作用.     

当前饲料市场存在的问题及对策

1问题1.1产品质量不合格率偏高受今年入夏以来饲料原料价格上涨影响,饲料生产成本随之增加,一些饲料生产厂家对此消极应对,通过降低饲料品质来维持盈利,导致市场上饲料产品质量不合格率大幅上升,严重损害了广大养殖户的利益。如七月份以来,从该县饲料产品市场共采取了14份样品,经检验判定质量不合格的为11份,不合格率高达87.6%。1.2产品不符合质量标准目前,我国现行饲料产品质量标准体系分为国家标准、行业标准、地方标准、企业标准,其中国家标准和行业标准为推荐性标准,国家鼓励饲料生产企业制定严于国家标准或行业标准的企业标准。而实际…     

简讯

△由北京市蜂产品研究所等单位负责起草的《蜂王浆国家标准》已通过商业部审查,由国家技术监督局批准发布,于一九八九年三月一日起实施.标准编号:GB9697蜂王浆.《标准》内容包括:质量规格、检验方法、验收规则、包装及包装标准以及储存与运输.为贯彻执行《蜂王浆国家标准》国家蜂     

蜂产品抗菌素残留超标的起因及对策

解决蜂产品药物残留问题，提高中国蜂产品安全卫生质量，已成为我国养蜂业之当务之急。现就蜂产品抗菌素残留超标的起因及其解决对策作一探讨。