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谷子(小米)的营养丰富,各种养分比较平衡。其蛋白质的平均含量为11.7%,脂肪的平均含量为4.48%,且富含钙、磷、铁、胡萝卜素和维生索B等,氨基酸的含量也很丰富,特别是人体所必需的蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸、赖氨酸的含量均高于大豆、玉米小麦、高粱。在谷类作物中谷子必需氨基酸的配比合理。营养价值最高,是必不可少的营养保健食品之一。 相似文献
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该种粮食作物具有耐干旱、耐贫瘠的特征,在整个生长发育过程中对土壤、环境以及水肥条件都没有那么严格的要求。但是在进行谷子栽培过程中采用先进的科学技术进行种植对于提高谷子的产量和质量起着十分关键的作用。本文主要介绍了谷子的优质高产栽培技术,希望本次研究对更好的开展谷子种植有一定的帮助。 相似文献
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宋志新 《新农村(黑龙江)》2014,(10):148-148
谷子的营养价值很高,众所周知,谷子是体弱多病、产妇和幼儿的良好滋补食品。随着经济的发展,人们的膳食结构发生了变化,对谷子的需求也越来越大,在国外谷子也被评为“营养之王”而列为保健食品。 相似文献
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优质谷子高产栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
朱德龙 《农村实用科技信息》2011,(1):9-9
谷子籽粒去壳后就是人们食用的小米,具有食疗、食补的价值,倍受青睐。不仅蛋白质、脂肪含量较高,矿物质和各种维生素含量也较高,并且在籽粒中含有对化学致癌物质低抗作用的硒,是日常调剂胃口的理想食品。在栽培上耐瘠薄、抗旱、抗病虫害,极少使用农药和化肥,是消费者公认的靠“天收”的无公害粮食。 相似文献
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谷子又名粟,是我国主要的粮食作物之一,是粮草兼用型作物,抗旱、耐瘠薄、适应性广、生育期短,富含人体必需的氮氨酸、色氨酸,是人们喜爱的营养丰富食品,其优质高产栽培技术如下。一、选地与整地要选择土质疏松,地势平坦,排水良好,有机质含量高的 相似文献
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1969 年,湖南省桃源县茶叶科技人员在县域南部山区陆家冲发现了1 株野生大叶茶茶树,经过多年科学攻关试验,扦插繁育出了茶树良种桃源大叶茶株系。1987 年该项目列入湖南省“星火”计划,在湖南省石门县、岳阳市、长沙市等地试种,连续3 年蒸青样生化分析:春、夏、秋季三季平均水浸出物含量为44.18%、茶多酚含量31.69%,鲜叶产量比其它群体高出3 倍以上,经济效益达7.5 万元/hm2。1992 年12 月,“桃源大叶茶”被湖南省农作物品种审定委员会认定为该省地方优良推广品种。 相似文献
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齐齐哈尔市位于黑龙江省西部,松嫩平原中西部,是黑龙江省农业大市,谷子是全市种植面积较大的杂粮作物,具有较大的发展潜力和较强的资源优势.齐齐哈尔市属温带大陆性季风气候,辐射充裕和雨热同季是齐齐哈尔市的气候特点.年平均气温为0.7~4.2℃,南部县和西北部县相差3.5℃,跨四个积温带,年有效积温2 450~2 970℃,年平均无霜期为122~151天.年日照时数在2 600~2 900小时之间,作物的生长期5~9月份日照时数为1 300~1 350小时.年降水量400~550mm,其中,5~9月份降水量一般在350~480 mm之间,占年降水量的85%以上.齐齐哈尔市西部县沙土地面积较大,降雨、积温和热量条件都非常适合发展谷子生产. 相似文献
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一、基地选择谷子生产基地环境条件应符合优质农产品基地的大气质量标准、水质标准、土壤质量标准。必须远离工矿区和交通干线,有效避开工业和城市污染源的影响。黎城县主要选择在海拔800至900m,土壤为红壤土质,土层深厚、有机质丰富、土壤耕性好、通风透光的岭坡地(或梯田地),保证同豆类、马铃薯、小麦、玉米等作物实行3年以上的地块进行轮作种植。 相似文献