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在当前美国的反倾销 ,欧盟的技术贸易壁垒 ,整个农产品形势由追求数量逐步转变为提高质量的市场需求下 ,提高蜂产品的品质是蜂业健康持续发展的关键。建立中国特色的天然成熟蜜生产模式是解决蜂蜜质量问题的必由之路。一、我国蜂蜜生产中迫切需要推广普及的 5个要求蜂业工作者务必提高质量意识 ,在生产、加工、流通、销售等环节注意蜂蜜质量卫生。目前需要迫切推广的 5个要求是 :①蜂蜜质量 ,必须做到尽可能生产天然成熟蜜。进入流蜜期 ,视进蜜情况确定取蜜的时间 ,到了流蜜盛期 ,待蜂蜜酿制成熟 ,即蜜房封盖或呈鱼眼状才能分离 ,不要见蜜就… 相似文献
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蜂蜜来源于蜜源植物的花内蜜腺或花外蜜腺分泌物,是经蜜蜂采集并充分酿造后贮存在蜂巢内的天然甜物质,是蜜蜂生存必需的主要食物,也是蜜蜂奉献给人类的主要产品之一。蜂蜜的成分复杂,主要有糖类、蛋白质、矿物质、氨基酸、有机酸、酶类、芳香物质等[1-2],具有很高的营养价值,是目前人们公认的一种健康的天然食品。花蜜(未成熟蜜)与蜂蜜(成熟蜜)之间存在很大差异,无论在营养成分、功能因子,还是保健价值方面,都有本质的区别。目前,我国的蜂蜜生产主要还停留在取未成熟蜜后工厂浓缩的阶段,其产品质量差,远未能体现蜂蜜应当具备的色、香、味和药用、保健价值。 相似文献
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取蜜 ,看似简单 ,实则很有学问。这里 ,笔者把我们三代人的实践总结出“取蜜五字经” (编者认为叫“取蜜五绝” ,即取蜜之五言绝句恰当些 ) :蜜源一张表 ,花期似海潮。观天抢时日 ,高产靠勤摇。现借《蜜蜂杂志》一角奉献诸友 ,敬希斧正。1.蜜源一张表 要用两三年的时间对放蜂地的蜜源进行调查 ,以阳历为准 (每年的节气差不了一两天 )列出 1张明细表 :何月何日什么植物开始流蜜 ,何日结束。有些植物正好当年不流蜜 ,所以要两三年才能摸准。在乡村可实地看花 ,在城市可箱前观察 :工蜂出勤踊跃 ,回巢时大腹便便 ,箱盖有汽、水 (气温高则少或无… 相似文献
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刀割取蜜除适用于自然蜂群外 ,活框饲养的蜂群仍然适用。在流蜜期 ,中蜂有极强的造脾能力 ,割取后能很快恢复原状 ,且能刺激蜜蜂兴奋 ,便于旧脾的淘汰 ,减少巢虫滋生 ,是增强蜂群生命力的有效举措。方法是 :将活框饲养蜂群的巢脾提出抖尽蜂 ,平放于木板上 ,沿巢框内围把脾割下 ,再割下巢脾上部贮蜜带 ,下部子脾用铁皮爪 (制法见《蜜蜂杂志》 1999年第 1期 16页 )固定在原巢框上部后放回原群 ,蜜蜂会沿巢脾下端接造新脾 ,上部子脾随幼蜂的出房蜜蜂会在房里贮蜜 ,又成为贮蜜带 ,蜜封盖后又如前法将贮蜜带割下。这样 1张巢脾在不采取其他调控方… 相似文献
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中蜂新法饲养,极大地改善了中蜂的饲养管理方式,有效地控制了自然分蜂、飞逃、自生自灭等多种弊端,提高了中蜂的生产能力,遏制了旧法饲养中蜂毁巢取蜜所造成的蜂蜜质量下降的问题。但是,中蜂新法饲养,不能采用西方蜜蜂的理念管理过箱后的中蜂,生产低浓度不成熟单花蜜。要遵循中蜂的特点,生产营养价值较高的百花特种成熟蜜。 相似文献
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自古以来,我国有生产优质蜜的优良传统,以取自然封盖的成熟蜜为技术核心,把蜂蜜的量和质统一起来,做到量多质优,把提高产量和保护蜜蜂良好生态环境相统一。勤取蜜、取稀蜜的不科学性,在于它不仅生产出质量先天不足的蜂蜜,经济效益低,而且严重干扰蜂群活动,从而产生多种弊端和多方位的危害。 相似文献
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1998年春季分别在贵州南部锦屏县、北部凤岗县,按意蜂标准箱加高继箱、意蜂标准箱加浅继箱、中蜂标准箱加浅继箱、不加继箱及时分蜂等4种处理,进行控制中蜂分蜂热的比较试验。前三种处理,同时采取蜂王剪翅、扣王、及时取蜜、毁王台、割雄蜂脾等措施。两试点试验表明,当蜂群达7~8框足蜂、子脾5~6张时,及时加继箱、浅继箱,配合其它措施,可推迟分蜂期8~38天,有利于强群采蜜,提高蜂蜜品质。其中,意标箱加高继箱产量在两试点中均占首位,分别较其它处理增产62%~22%。中标箱加浅继箱的产蜜量则略优于意标箱加浅继箱。 相似文献
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1 什么是中蜂生产“一改五推”技术 中蜂“一改五推”技术是:一改旧法饲养为新法饲养。五推是:推广巢虫阻隔器和阻隔槽;推广人工选种育王;推广提前奖励饲喂;推广继箱饲养;推广规模化养蜂。2 为什么要在中蜂生产中,大力推广“一改五推”技术 据调查,我省共有中蜂14万群,约占全省蜂群总数的70%左右。现大多数中蜂仍 相似文献
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<正>1论流蜜期巢箱6张脾高产我学养蜂时饲养双王群巢箱放8张脾,无论在油菜花期还是荆条流蜜期,总喜欢满巢箱8张子脾毫无间隙,结果是摇蜜总赶不上巢箱控制在6张子脾保留空间的产量高。通过学习蜂业杂志上报道的高产典型,逐步认识到养蜂要注重策略,科学养蜂提高养蜂效益才是养强群的根本所在。下面谈谈笔者的体会,与蜂友们共同讨论。1.1盛花期繁蜂少取蜜,流蜜抓子一场空目前蜂场采用"十框标准箱"的较多,也有蜂场采用内围宽度为40.5 cm型的蜂箱,饲养双王箱强群4 kg(16框)蜂量,在1个繁殖周期(21 d)双王箱内拥 相似文献
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最近读了《蜜蜂杂志》2006年第6期李易谷先生关于《设立国家“生产成熟蜜奖售基金”的建议》一文后,作为一名县级基层养蜂工作管理者,感想、感受颇多,故撰此文。关于生产成熟蜜,已是老生常谈的话题,《蜜蜂杂志》也登载过多篇文章。毋庸置疑,生产成熟蜜,能提高蜂蜜品质,提高我国蜂蜜在国际市场上的竞争力,争取更大的利益。生产成熟蜜是蜂蜜生产的发展方向,但却一直做不到,在我国还是生产低浓度蜜占主导,出口仍以浓缩蜜为主,形成低浓度—低品质—低价格—低收益的恶性循环。有人把造成这一现象的责任归咎于蜂农,认为蜂农存在短视行为,看不到长… 相似文献
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众所周知,自然成熟蜜常温下可保存数年不变质.正所谓:"十年陈蜜,乃一味良药".这也是成熟蜜的价值所在,而稀蜜连一年也保存不了. 相似文献
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