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1994~1995年在菜园土壤上进行的田间试验表明,菠菜的硝态氮含量显著低于小白菜,后者是前者的1.2~4.3倍;菠菜外围叶片的硝酸还原酶活性略低于小白菜,但其他器官及整株均值都高于小白菜。菠菜累积的硝态氮主要分布于茎、叶柄和外围叶片,硝酸还原酶活性分布与此一致;小白菜的硝态氮主要分布于叶柄和外围叶片,而还原酶活性却集中于外围叶片。硝酸还原酶活性高低及分布是2种蔬菜硝态氮累积不同的主要原因。 相似文献
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土壤水分对蔬菜硝态氮累积的影响 总被引:29,自引:0,他引:29
采用耕层红油土进行盆栽试验,在每千克土施0.40gN和0.30P2O5的基础上,种植小白菜和菠菜。采样前10d设置150,200和250g/kg3个土壤水分等级,研究土壤水分对蔬菜生长和硝态氮累积的影响。结果表明,在土壤水分为200和250g/kg时,菠菜的生长量比水分为250g/kg时提高108.7%和174.8%,小白菜提高108.9%和109.9%;而菠菜的硝态氮含量分别29 相似文献
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4种蔬菜对硒酸盐的吸收、富集与转运特征的研究 总被引:4,自引:0,他引:4
用盆栽试验研究了不同含鼍硒酸钠对4种蔬菜(小白菜、芥菜、牛菜和菠菜)生长、硒吸收及转运特征的影响,为富硒蔬菜的开发和硒污染土壤的植物修复提供理论依据.结果表明,低含量的硒酸钠态硒(<1.45 mg·kg-1)可促进4种蔬菜的根和茎的生长,增加其生物量,但过量硒酸态硒(>2.04mg·kg-1)对蔬菜有明显的毒害作用.供试的4种蔬菜地上、地下部硒含量均随外源硒含量的增加显著增大(P<0.01),其中小白菜和芥菜地上硒含量是牛菜和菠菜的5.8~8.5倍;4种蔬菜地下部硒含量的大小依次为芥菜>小白菜>菠菜>生菜.所有施硒处理小白菜、芥菜和生菜地上硒含量约是地下硒含量的1~2倍,菠菜地土与地下硒含量与土壤硒含量高低有关,当土壤硒含量<5.02 mg·kg-1时,菠菜的地下硒含量大于地上部,当土壤中硒含量>5.02 mg·kg-1时,地上部硒含量大于地下部.4种蔬菜相比较,地上部硒富集系数(BCFshoot/soil)值的大小依次为小白菜≈芥菜>菠菜>生菜,地下部富集系数(BCFroot/soil)值的大小依次为芥菜>小白菜>菠菜>生菜:以小白菜对硒的转运系数(TF)值最大,菠菜最小.供试的4种蔬菜中,小白菜因具有较高的将六价硒从地下转运到地上的能力,且拥有较高的地上生物量,可作为富硒蔬菜和硒污染土壤修复植物. 相似文献
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不同氮素水平对3种叶菜硝酸盐含量的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
采用水培方法,研究小白菜、菠菜、生菜在不同供氮条件下不同器官硝酸盐累积和分布规律.结果表明:①4个氮浓度下,不同器官中的硝酸盐含量,小白菜为:叶柄(茎)>叶片>根;菠菜表现为根>叶柄>叶片;生菜为氮浓度≤15 mmol/L,叶柄>根>叶片,氮浓度≥20 mmol/L,叶柄、根>叶片.②小白菜的叶柄是硝酸盐累积的主要场所,菠菜的根部累积的硝酸盐在整个植株中最高.③在氮浓度≤5 mmol/L,小白菜叶片中NO3-含量分别是菠菜、生菜的6.7倍、4.6倍;小白菜叶柄中NO3-含量分别是菠菜、生菜的6.2倍、2.1倍.④小白菜内NO3-含量在处理第14天时达到最高.在第14~21天,菠菜的硝酸盐含量呈上升趋势,而生菜的硝酸盐含量呈下降趋势. 相似文献
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土壤水分对蔬菜硝态氮累积的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
采用耕层红油土进行盆栽试验,在每千克土施0.40gN和0.30gP2O5的基础上,种植小白菜(黑油菜)和菠菜(宁夏圆叶)。采样前10d设置150,200和250g/kg3个土壤水分等级,研究土壤水分对蔬菜生长和硝态氮累积的影响。结果表明,在土壤水分为200和250g/kg时,菠菜的生长量比水分为250g/kg时提高108.7%和174.8%,小白菜提高108.9%和109.9%;而菠菜的硝态氮含量却分别降低29.7%和19.4%,小白菜降低22.5%和25.0%;2种蔬菜的硝酸还原酶活性亦明显降低。对蔬菜生长、硝态氮吸收及还原的分析表明,土壤水分增加不仅促进蔬菜生长,还促进硝态氮的吸收及向地上部分转移。但生长量和硝态氮吸收的增加并不同速,由于生长超前引起的植物体内养分释稀效应,是增加土壤水分蔬菜硝态氮含量降低的主要原因。 相似文献
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隆旺夫 《山西农业:致富科技版》2006,(7):16-16
1.速生蔬菜 如娃娃菜、小白菜、香菜、菠菜、翻秋觅菜等。娃娃菜即萝卜芽,萝卜种子萌发形成的肥嫩幼苗,播后7-10天可以采收。一般可在8月中下旬种植,分期播种,分批上市。小白菜可于8月中旬播种,播后15~20天可以采收上市。香菜即芫荽,9月份可分批播种,出苗后30天左右可采收。香菜种子出苗缓慢,播前最好浸种催芽。菠菜9月份可分批播种,播后30-40天采收。翻秋苋菜8月下旬开始播种,20-25天可以采收上市。 相似文献
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紫外光B辐射对菠菜和小白菜叶片氮代谢的影响 总被引:7,自引:0,他引:7
在室内用13.0kJm^-2day^-1的紫外光B(UV-B)照射菠菜“华菠一号”和小白菜“矮脚黄”,以研究UV-B对两品种叶片氮代谢的影响,对照为无UV-B照射。结果表明,UV-B辐射降低了菠菜和小白菜的单株叶鲜重,并使其叶片内的可溶性蛋白和氨基酸含量下降,随着UV-B处理时间的延长,其叶片内蛋白水解酶的活性增强,谷氨酰胺合成酶(GS)和谷氨酸脱氢酶(GDH)的酶活性明显升高,UV-B辐射诱导菠 相似文献
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通过盆栽试验,探讨了土壤中不同含量全镉及有效镉与其在收获期小白菜地上可食部位累积的关系,并根据试验结果综合分析,初步提出菜田土壤镉的临界浓度为:有效态镉0.1mg/kg,全镉0.8 ̄1.0mg/kg。 相似文献
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不同农业种植模式土壤-作物系统中Zn的分配与迁移 总被引:1,自引:0,他引:1
为了解不同农业种植模式土壤-作物系统中Zn的含量与变化,研究了岷江下游丘陵区3种典型农业种植模式(M1:玉米+红薯-小白菜+菠菜,M2:玉米+生姜-茎用芥菜,M3:水稻)土壤和作物中Zn的分配和迁移特征。结果发现,土壤全量Zn含量变化在M1、M2中表现为显著下降后又显著上升的特征,M3中为显著下降。作物食用器官Zn含量特征为蔬菜作物(小白菜、菠菜、茎用芥菜)>根类作物(红薯、生姜)>谷物类作物(玉米、水稻)。除小白菜外,作物非食用器官中Zn含量均显著大于食用器官。 相似文献
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施用腐植酸对叶菜硝酸盐含量的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
利用盆栽试验,研究了腐植酸对叶菜硝酸盐积累的影响。结果表明,合理施用腐植酸能降低叶菜类蔬菜硝酸盐含量,增强硝酸还原酶活性和增大硝态氮代谢库。通过试验,确定腐植酸最佳施用浓度为0.3g.L-1,此时,小白菜、生菜和菠菜的硝酸盐含量比对照分别降低64.52%、71.74%、72.39%,叶菜的硝酸还原酶活性达到最大值,小白菜和生菜的硝态氮代谢库达到最大值。而菠菜的硝态氮代谢库却在腐植酸施用浓度为0.4 g.L-1时达到最大,这是由蔬菜品种间存在差异导致。 相似文献
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采用无土栽培基质培的方法,对不同营养液配方种植的小白菜产量和品质进行了研究。结果表明:在氮浓度为4 ̄8mmol/L时,增施氮肥可显著增加小白菜鲜重和硝酸盐含量,但维生素C含量反而减少。提高营养液配方中磷、钾含量,对小白菜产量的增加及硝酸盐含量的降低影响不大,但有利于提高小白菜的维生素C含量。建议小白菜无土栽培基质种植氮浓度为8mmol/L以上,磷、钾浓度也要相应增加。 相似文献