药用拟黑多刺蚂蚁的养殖利用

我国自古以来，就有掘取蚂蚁幼虫、蚁蛹制成各种药品，作为上等补品和健身、治病的记载。目前在我国一些地区以拟黑多刺蚂蚁作“蚁酒”、“蚁膏”，食用价值甚高，且能医治多种疾病，尤其对风湿性关节炎、乙型肝炎、性功能衰退等疾病有独特的疗效。经浙江省测试研究所等有关科研院所分析测定：拟黑多刺蚂蚁富含28种游离氨基酸和铁、锌、钙、镁等多种微量元素，蛋白质含量达59％～67％，是牛奶的20余倍。长期食用无毒、无副作用、其营养价值甚至超过等量的野山人参。因此，为了推广蚂蚁的人工养殖技术和开发利用蚂蚁资源，以促进我国蚂蚁养殖…     

中华蚁王酒生产可行性报告

中华蚁王酒系采用高山野生黑蚂蚁为主料，辅以“药食同源”中草药，用最新生物工程技术精制而成的高级饮品。蚂蚁体内含有高能含磷化合物，可直接提供人体所需要的能量；含有40％～60％的蛋白质，有28种游离氨基酸，人体所需的8种必须氨基酸齐全；含有丰富的钙、磷、铁、锌等微量元素，其中以锌含量最丰富，比大豆高8倍，比猪肝高2倍，有利于儿童的生长发育，增进智力；含有丰富的维生素BI、BZ、B12‘C、D、E等。蚂蚁体液的90％以上是草体蚁醛，这是蚂蚁可以举起相当身体重4O0倍物体的物质源泉，还含有多种酶、自族类化合物、三邱类化合…     

可见分光光度法测定饲料和矿物元素预混料中的铁、铜、锰、锌

可见分光光度法测定饲料和矿物元素预混料中的铁、铜、锰、锌广东省农科院畜牧研究所陈建新，刘翠珍国家饲料质量监督检验测试中心周增太，刘婕铁、铜、锰、锌是动物体必需的矿物微量元素。动物日粮中矿物元素不足或过多会导致动物矿物元素缺乏症或中毒。测定矿物元素最常...     

可见分光光度法测定饲料和矿物元素预混料的铁,铜,锰,锌

可见分光光度法测定饲料和矿物元素预混料的铁、铜、锰、锌陈建新，刘翠珍，刘是帼（广东省农科院畜牧研究所广州５１０６４０）铁、铜、锰、锌是动物体必需的矿物微量元素。日粮中矿物微量元素不足或过多会导致动物矿物元素缺乏症或中毒￣［１］。测定矿物元素最常用的方...     

养殖药蚁“钱”途大

蚂蚁被誉为微型动物营养宝库,现代医学研究证明,蚂蚁含有人体的50余种必需的营养物质,其体内蛋白质含量在42%～67%(蚁数不同),已检测出含氨基酸多达30种,微量无素31种,尤以锌、铁、钙、磷、锰、铝、镁含量最为丰富,且延缓衰老作用的硒含量也较高。其中促进生长发育,提高免疫功能与延缓衰老有密切关系的锌的含量比动物性食品和普通食品均高出10～20倍,并含有19种酶和辅酶,丰富的维生素,另外还含有留族类化合物、三萜类化合物、草体蚁醛、蚁酸和较高含量的糖类物质等,以及高能量。据我国研究,蚂蚁体壳及翅膀含有一种抗癌物质。近几年,蚂蚁成为…     

微量元素锌在肠道中的吸收

锌是动物体必需的一种微量元素，它因在体内具有广泛的生理生化功能而被称为“生命元素”。锌是多种酶的组成成分，它参与机体蛋白质的合成，脂肪、碳水化合物和维生素等营养物质的代谢；骨骼发育和角质的生成也需要有锌的参与：锌还能增强机体免疫力、抗感染能力及促进创伤愈合。那么，锌是如何进入机体的呢?本文就微量元素锌在动物肠道的吸收过程作一简单综述。     

锌的生物学功能及有机锌在畜牧生产中的应用

锌是动物的必须元素,由于其在动物体内具有广泛的生理生化功能而被称为"生命元素"。传统上,动物日粮中的锌是以无机盐的形式添加的,但以无机形式添加的锌吸收率低且易和其他微量矿物元素产生颉颃作用。而以有机形式添加的锌则可以较好地解决无机锌在畜牧生产上的弊端。本文就锌的生物学功能、有机锌的生物学特性及其在畜牧生产中的应用等方面作一综述。     

养殖蚂蚁前景诱人

养殖蚂蚁前景诱人进入９０年代，蚂蚁的广泛利用正在全世界悄然兴起，蚂蚁已成为目前世界上最有开发价值的食品和药物，我国生产的蚂蚁酒、蚂蚁制剂系列产品，在国内外市场上十分畅销。蚂蚁是一座微型营养宝库，现代科学证明，蚂蚁富含高能磷化合物三磷酸苷、蛋白质、游离...     

锌对动物体健康影响的研究进展

微量元素锌(Zn)是动物必需的矿物质元素,其作用及临床应用是当前微量元素营养研究中较为突出的一种。大量研究证明,锌在动物生长发育过程中具有极其重要的生理功能和营养作用。1影响锌吸收与代谢的因素———因子间的互作食物中的组氨酸、谷氨酸利于锌的吸收;多量谷物、牛奶显著抑制锌的吸收;周期表上与锌邻近的钙、汞、镉、铅、铁、铜等元素,可在分子水平上与锌相竞争,故如果上述元素过量可抑制锌的吸收;反之,锌过量也可抑制硒的吸收而产生类似维生素E缺乏症。在饲粮中使用高铜、高锌,必须同时使用高铁。过多的钙可与植酸锌形成锌—植酸—…     

氨基酸螯合锌在动物生产中的应用

氨基酸螯合锌是一种有机微量元素添加剂,与无机锌相比,氨基酸螯合锌具有其独特的优点,如能减轻锌对其他矿物元素的颉颃作用,促进锌和其他矿物元素的吸收,减少锌排出对环境造成的污染.实际生产中,氨基酸螯合锌能提高动物生产性能和饲料利用率,还具有抗生物氧化、抗应激和提高机体免疫等功能.     

桔皮可作饲料添加剂

柑桔皮含有丰富的粗蛋白和纤维素，还含有铁、锰和锌等多种元素，不仅是制药的重要原料，也是禽畜饲料的优良添加剂。     

微量元素锌的营养学研究进展

1934年，Todd等人通过大鼠试验首次证实锌是动物营养所必需的微量元素之一。迄今，锌是目前确认的15种微量元素中生理功能最多的一种元素。它不仅参与机体的各种代谢而且还在骨骼发育、生殖、免疫、生物膜稳定和基因表达等生理机能中担负重要角色。由于其在体内广泛的生理生化功能而被称为“生命元素”。近年来，有关锌的营养学作用及其在动物生产中的应用研究比较多，且已被作为添加剂广泛用于维持动物健康和提高生产性能，尤其是在预防断奶仔猪腹泻和促生长中其效果极为可观。     

有机锌及其在畜牧生产中的应用

锌是动物的必需元素，由于其在体内广泛的生理生化功能而被称为“生命元素”，传统上，动物日粮中的锌是以无机盐的形式供应的。近年来，人们对动物日粮中螯合锌或有机锌的应用广为重视，因为许多报道证实添加有机锌可以改进动物生长，繁殖和健康状况。在家禽日粮中，通常以无机盐的形式来补加锌，然而，在体内发生作用的是锌的有机物或螯合物，而不是游离的无机锌离子。因此，可以推断，无机锌的生物学效应要取决于其转化成有生物学活性的有机锌的能力，有机锌更接近于其在体内的作用形式，生物学效价要高于无机锌。有机锌在消化道中稳定存…     

乳牛蹄病与矿物元素

对山西五大牧场的水、土壤以及健康乳牛和蹄病乳牛血液抽样测定了其钠、钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等元素的含量。探讨了矿物元素与乳牛蹄病的关系。结果表明，低锌、低硫、高锰、高镁、高铁可能是乳牛蹄病发生的易感因素     

钙锌对蛋用型鸡育成期血清、繁殖器官、胫骨中矿物元素含量的影响

<正> 前言 对于各种动物(包括人)来说,锌是一种生命攸关的元素。近年来,在锌的来源、分布、动物对锌的吸收、利用、代谢、功能、营养需要以及影响锌利用的因素等许多领域的理论研究上都已经取得很大的进展,但有关锌对鸡体组织中其它矿物元素含量的影响,还没有系统研究报道。对此,我们研究了饲粮钙、锌含量对蛋用型鸡育成期血清、卵巢、输卵管、胫骨中矿物元素含量的影响,试图说明:①钙、锌水平对鸡卵巢、输卵管中矿物元素含量的影响。②血清、卵巢、输卵管、胫骨中各种元素含量之间的关系。从而为矿物元素的理论研究及生产应用提供资料。     

蚂蚁的养殖技术

蚂蚁药名“玄驹”，是人们理想的天然保健佳品，有较高的药用和食用价值。长期适当服用，可延年益寿，延缓衰老。另外，养殖蚂蚁不需要花高价买饲料、不用支出药物及防疫费用、蚂蚁死的活的都是药、投资少、风险小、效益好。随着蚂蚁用量的增加，养殖蚂蚁已成为新的致富养殖新项目。     

高锌对断奶仔猪促生长作用的研究

锌是动物体必需的一种微量元素，它因在体内具有广泛的生理生化功能而被称为“生命元素”。锌是多种酶的组成成分．它参与机体蛋白质的合成，脂肪、碳水化合物和维生素等营养物质的代谢；骨骼发育和角质的生成也需要有锌的参与；锌还能增强机体免疫力、抗感染能力及促进创伤愈合。近年来，国内外学者发现高锌对断奶仔猪具有减少下痢、提高日增重的作用．并对断奶仔猪日粮中添加高剂量锌的应用效果进行了广泛研究且有了新的发现。     

动物锌缺乏症

1869年Raulin首次发现，锌与动物的生长发育有关。1934年Todd等人通过大鼠试验，首次证明锌是动物必需的微量元素。近年来，人们经过不断的研究发现，锌在微量元素中生理功能最多，作用最广，是动物生命活动不可缺少的元素。各种动物都能因缺锌而导致疾病。本文就锌的生理功能、动物缺锌的原因、缺锌的临床表现及防治对策做一综述。     

影响锌吸收、利用的因素

锌是动物的必需微量元素，在生物体的生长发育、繁殖、免疫、神经发育及物质代谢等多方面起作用，由于其在体内广泛的生理生化功能而被称为“生命元素”。锌的吸收和利用易受各种因素的影响，同时机体体平衡机制总是随内外环境的变化而改变，因此许多研究人员对影响锌吸收代谢的各种因素进行了广泛的研究。归纳起来主要有３个方面。１饲料方面首先是饲料中的锌含量，由于锌多和蛋白质连在一起，因此动物性饲料要比植物性饲料提供更多的锌。玉米—豆饼型日粮若不外加锌，很容易引起动物锌缺乏（Nielsen１９６６，Kienholz１９６１）。植物饲…     

锌的生物学功能及鸡对日粮中锌含量的反应

锌的生物学功能及鸡对日粮中锌含量的反应葛权松，陆治年（南京农业大学动物科学系２１００１４）１９３４年．Ｔｏｄｄ等人用大鼠实验，首次证明锌是高等动物营养必需的元素。之后，于１９５５年，Ｔｕｋｅｒ和Ｓａｌｍｅｎ等人发现并证实缺锌导致猪皮肤不全角化症。１９...