蛋氨酸铬与其他有机铬对肥育猪生长性能影响的比较研究

为探讨蛋氨酸铬、吡啶羧酸铬及酵母铬对肥育猪生长性能的影响,试验选择96头杜×长×大三元杂交肥育猪,采用单因子随机方差试验设计,随机分为4组,每组3个重复,每重复8头猪。对照组采用基础日粮饲养,试验组在基础日粮中分别添加200μg/kg(以含铬量计算)蛋氨酸铬、吡啶羧酸铬和酵母铬,其余营养水平一致。试验结果表明:日粮中添加蛋氨酸铬、吡啶羧酸铬和酵母铬明显提高肥育猪的生产性能,增强机体抗病能力。蛋氨酸铬在提高肥育猪生长性能方面优于吡啶羧酸铬和酵母铬。     

饲料加调料 养猪能增效

在每千克育肥猪日粮中，添加0．05g糖精，可使猪日增重提高6．4％，饲料消耗降低5．0％左右；哺乳母猪日粮中添加60mg／kg的糖精，可防止母猪哺乳期发生厌食症及过度掉膘，提高泌乳率；仔猪日粮中添加150~200mg／kg的糖精，日增重可提高8％～10％。     

吡啶羧酸铬和天冬氨酸镁对猪肉品质的影响

选择48头体重接近(86.0±5.1)kg的杜长大肥育阉公猪,研究天冬氨酸镁和吡啶羧酸铬对猪宰前应激肉品质的影响。试验猪分为4组,Ⅰ组为对照组,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组为试验组,每组3个重复,每个重复4头,采食玉米-豆粕型日粮(DE,13.18MJ/kg;CP,14.6%)。Ⅰ组饲喂基础日粮;Ⅱ组饲喂基础日粮+1.0%天冬氨酸镁(MgAsp);Ⅲ组饲喂基础日粮+0.3mg/kg吡啶羧酸铬(Crpi);Ⅳ组饲喂基础日粮+1.0%MgAsp+0.3mg/kgCrpi。每头猪每日饲喂2.8kg上述试验日粮,7d后运到屠宰场。结果表明,日粮中补充吡啶羧酸铬、天冬氨酸镁、吡啶羧酸铬+天冬氨酸镁均降低了血清中皮质醇含量,减缓了屠宰前的应激反应;给宰前的育肥猪补充吡啶羧酸铬、吡啶羧酸铬+天冬氨酸镁均可降低宰后糖原分解(P0.05),补充天冬氨酸镁也有降低宰后糖原分解的趋势。补充吡啶羧酸铬、天冬氨酸镁及吡啶羧酸铬+天冬氨酸镁均可显著降低宰后短时间内猪背最长肌和股二头肌乳酸含量(P0.05);日粮中补充吡啶羧酸铬、天冬氨酸镁及吡啶羧酸铬+天冬氨酸镁均可极显著(P0.01)降低背最长肌和股二头肌pH和滴水损失,分别降低PSE肉发生率75.1%、49.8%和75.1%(P0.05),而对系水力无显著影响(P0.05));复合添加吡啶羧酸铬、天冬氨酸镁组猪的滴水损失、背最长肌和股二头肌色值都显著低于单独添加吡啶羧酸铬、天冬氨酸镁组,这说明吡啶羧酸铬、天冬氨酸镁在改善肉质指标方面具有一定的加性效应,二者同时添加效果最好。     

日粮中添加不同形式三价铬对肥育猪组织铬沉积的影响

本项目旨在研究不同形式三价铬对肥育猪组织铬沉积的影响.选用96头体重约65 kg的杜长大三元杂交猪,按体重相近、公母各1/2的原则随机分成4组,每组3个重复,每个重复8头猪.试验猪第Ⅰ组设为对照,饲喂基础饲粮,其余3组为试验组,分别于基础日粮中添加含200 ug/kg铬的氯化铬、吡啶羧酸铬、纳米铬.试验猪随意采食,自由饮水,试验为期40 d.饲养试验结束后,从每组中选择体重相近的8头猪进行屠宰和样品采集分析.结果表明,饲粮中添加200 ug/kg三价纳米铬显著提高了肥育猪日增重和饲料转化率(P<0.05),全血、背最长肌、心脏、肝脏、肾脏、空肠和回肠中铬沉积量显著提高(P<0.05).饲粮中添加铬显著增加了粪便中铬的排泄量(P<0.05),纳米铬和吡啶羧酸铬组尿铬含量显著上升(P<0.05).由研究结果得出,纳米粒径化可以显著提高铬在肥育猪组织器官中的沉积,纳米铬相比常规氯化铬和吡啶羧酸铬具有更高的吸收率.     

腐植酸生物饲料对育肥猪生长性能的影响

试验考察腐植酸生物饲料对育肥猪生长性能的影响,结果表明:基础日粮中添加2000 mg/kg腐植酸生物饲料能够提高育肥猪的健康水平和抗病能力,能明显改善20～90 kg生长育肥猪的日增质量和饲料转化率,能明显提高育肥猪饲喂的经济效益.     

添加吡啶羧酸铬对肉仔鸡生产性能的影响研究

选用144只1日龄体重均匀、健康的艾维茵肉仔鸡,随机分成6个日粮处理组:1组为对照组,喂基础日粮;2～6组为试验组,分别在基础日粮中添加0.5mg/kg、1mg/kg、1.5mg/kg、2mg/kg、2.5mg/kg铬(以吡啶羧酸铬形式),研究在日粮中添加不同浓度的吡啶羧酸铬对肉仔鸡生产性能的影响.试验结果表明:①日粮中添加铬浓度为0.5～1mg/kg的吡啶羧酸铬时,能显著提高肉仔鸡增重,明显改善肉仔鸡的饲料效率(P＜0.05);②日粮中添加铬(吡啶羧酸铬形式)能够提高经济效益.     

酵母铬对仔猪生产性能及生理生化指标的影响

探讨酵母铬对仔猪和生长猪生产性能及血清生化指标的影响。选取体质量(14.04±0.61)kg的72头健康杜×长×大仔猪,采用随机分组设计,分为2组,每组6个重复,每重复6头猪,公母各半,体质量达50kg时结束。2个处理组分别为基础日粮组(对照组)和基础日粮 酵母铬(CrY组)组,铬的添加量在整个试验期为200mg/kg(由酵母铬提供)。试验结果表明:1)饲粮中添加酵母铬对仔猪日增质量(ADG)、日采食量(ADFI)和料重比(F/G)均无影响,有提高生长猪ADG,降低ADFI和改善F/G的趋势(P>0.05)。2)饲粮中添加酵母铬有降低仔猪和生长猪血清尿素氮(BUN)的趋势(P>0.05)。3)饲粮中添加酵母铬显著降低仔猪血清葡萄糖含量,对生长猪血清葡萄糖的含量有降低趋势。     

巴尔麦氏对乳猪及断奶仔猪生长性能的影响

巴尔麦氏是一种高效功能性、碱性离子化、免疫增强剂.本试验研究了饲料中添加巴尔麦氏对乳猪及断奶仔猪生长性能的影响.结果表明:在饲粮中添加0.1%的巴尔麦氏,对乳猪断奶重影响不明显;对断奶仔猪生长性能的影响明显,可以使断奶仔猪日增重提高26.40%,料重比降低0.21.能够提高猪群整齐度,促进生长,可以提高采食量,提高饲料报酬,提高断奶仔猪日增重,具有一定的抗应激作用,能有效提高猪群的抗病力.     

大蒜素在动物生产中的应用

<正>1在养猪生产中的应用大蒜素可提高猪的生长发育,改善猪的生长环境,提高猪的抗病能力,提高日增重和饲料利用率。黄瑞华等(2002)在断奶仔猪日粮中添加25%大蒜素200克/吨,结果表明,与对照组相比,试验组日增重提高16.5%2在养禽生产中的应用     

能量与吡啶羧酸铬的互作效应对肥育猪肉质性状的影响

试验旨在研究能量与吡啶羧酸铬的互作效应对肥育猪肉质性状的影响。选择体重60 kg左右,杜×长×大三元杂交肥育猪36头,分为4组,分别饲喂低能日粮、低能+吡啶羧酸铬日粮、高能日粮、高能+吡啶羧酸铬日粮进行试验,对肥育猪背最长肌的肉色、pH值(屠宰后24 h)、大理石花纹、肌内脂肪(intramuscular fatI,MF)含量、剪切力、滴水损失、熟肉率、肌肉糖原含量指标进行测定。结果表明:①能量水平对肉色评分、滴水损失有极显著的影响(P<0.01);②能量水平对肌内脂肪(IMF)有显著影响(P<0.05);③能量水平对pH值、大理石花纹、剪切力、熟肉率、肌糖原含量均无显著影响(P>0.05);④添加吡啶羧酸铬对肉色评分、pH值I、MF、大理石花纹、滴水损失有极显著的影响(P<0.01);⑤添加吡啶羧酸铬对熟肉率、肌糖原含量有显著影响(P<0.05);⑥添加吡啶羧酸铬对剪切力无显著影响(P>0.05);⑦能量与吡啶羧酸铬互作对大理石花纹、熟肉率有显著影响(P<0.05);对其他肉质性状均无显著影响(P>0.05);⑧在低能日粮中添加200μg/kg吡啶羧酸铬,提高了肉色评分p、H值I、MF含量、大理石花纹和熟肉率;并降低了肌糖原含量。综上所述,在育肥后期采用低日粮能量水平并添加200μg/kg吡啶羧酸铬可改善肉质。     

铬在猪养殖中的影响

有研究表明，无应激的情况下，断奶仔猪日粮中添加铬，可以改善仔猪的生长性能，促进淋巴细胞的增生；存在应激的情况下，铬的添加，却没有缓和因应激所造成的生长抑制。铬能降低血清可的松的水平，而含可的松的糖皮质激素抑制免疫系统功能。另外补添有机铬，可提高妊娠母猪的体液免疫性能。     

不同来源有机铬对断奶仔猪生产性能影响的研究

试验采用单因子完全随机设计,选取28日龄断奶纯种大白仔猪128头,按体重接近随机分为4个处理组,每组4个重复,每个重复8头仔猪,公母各半。处理1为基础日粮(对照组),处理2为基础日粮+酵母铬200μg/kg(以Cr元素计),处理3为基础日粮+吡啶羧酸铬200μg/kg(以Cr元素计),处理4为基础日粮+甲基吡啶铬200μg/kg(以Cr元素计),试验期5周。试验结果表明:日粮中添加有机铬能提高仔猪的采食量、日增重,降低料肉比、腹泻率,各处理组均好于对照组,仅对照组与处理组2在采食量方面差异显著(P0.05),其它处理组差异均不显著(P0.05)。酵母铬在提高采食量和生长速度方面优于吡啶羧酸铬、甲基吡啶铬;但吡啶羧酸铬在降低料肉比方面较酵母铬和甲基吡啶铬好。日粮中添加有机铬能降低血清中尿素氮和葡萄糖水平,能促进仔猪体蛋白质的合成和采食。     

吡啶羧酸铬对重产蛋鸭生产性能的影响

选用停产后重新开产前的金定鸭90只，研究日粮中添加不同水平吡啶羧酸铬对重产蛋鸭生产性能的影响。日粮中添加铬水平分别为0、100、200、400、800μg／kg。试验期为6周。结果表明，日粮中添加吡啶羧酸铬200μg／kg和400μg／kg有促进重产蛋鸭早期开产的趋势，提高产蛋率、平均蛋重和蛋壳品质。重产蛋鸭日粮适宜铬水平200-400μg／kg，过高或过低的铬水平均不能发挥重产蛋鸭的最佳地生产性能。     

介绍几种猪的饲料调味剂

在猪的饲喂过程中,适量地加入某种饲料调味剂,不仅可以改善饲料的适口性和提高其转化率,还可以显著提高猪的日增重。1　甜味剂　主要包括糖和糖精。糖大多在仔猪料中应用,用量不宜过多,一般2%～3%,否则易引起仔猪腹泻。育肥猪饲料中添加的甜味剂主要是糖精。据试验,每吨饲料中添加糖剂50ｇ,猪日增重提高6%以上。饲料消耗降低4%。2　香味剂　猪对饲料中的香味比较敏感,饲料中添加动植物油脂可改善饲料适口性,增加饲料中热量,提高饲料报酬。仔猪饲料中添加2%～3%油脂,日增重提高8%,并可降低死亡率;育肥猪饲料中添加4%油脂,日增重提高5%～8%,饲…     

吡啶羧酸铬对肉仔鸡生产性能的影响

选用144羽1日龄体重均一、健康的艾维茵肉仔鸡,随机分成6个日粮处理组:1组为对照组,喂基础日粮;2~6组为试验组,分别在基础日粮中添加0·5、1、1·5、2和2·5mg/kg铬(以吡啶羧酸铬形式),研究在日粮中添加不同浓度的吡啶羧酸铬(CrPi)对肉仔鸡生产性能的影响。试验结果表明,日粮中添加铬浓度为0·5~1mg/kg的吡啶羧酸铬时,能显著提高肉仔鸡增重,明显改善肉仔鸡的饲料效率(P<0·05)。日粮中添加铬(CrPi形式)能够提高经济效益。     

羟基蛋氨酸螯合铜对断奶仔猪和育肥猪生长性能及组织铜含量的影响

文章旨在评估日粮添加有机铜(羟基蛋氨酸铜)及不同铜源和添加水平对仔猪和育肥猪生长性能及组织铜含量的影响。本研究共分为3个试验,试验1评估日粮添加6和170 mg/kg硫酸铜及170 mg/kg羟基蛋氨酸铜对1~42 d断奶仔猪生长性能和组织铜含量的影响。试验2评估日粮不同铜源对1~21 d仔猪生长性能和肝脏微量元素含量的影响。试验3评估日粮不同铜源对育肥猪屠宰性能的影响。与对照组和硫酸铜组相比,羟基蛋氨酸铜组仔猪末重均提高6%(P0.05)。与硫酸铜组相比,羟基蛋氨酸铜组1~14 d仔猪日增重和日采食量分别提高了22.9%和8.6%(P0.05),同时显著降低了料比(P0.05)。硫酸铜组肝脏铜含量较对照组提高了2.7倍(P0.05),较羟基蛋氨酸铜组提高了4.5倍(P0.05)。羟基蛋氨酸铜组较对照组和碱铜组显著提高了肝脏铜含量(P0.05)。80 mg/kg羟基蛋氨酸铜组较对照组和160 mg/kg硫酸铜组显著提高了育肥猪屠体重(P0.05)。80和160 mg/kg羟基蛋氨酸铜较160 mg/kg硫酸铜和对照组显著提高了眼肌深度(P0.05)。综上所述,羟基蛋氨酸铜可以提高仔猪的生长性能和肝脏铜含量,但对仔猪促生长作用所需的添加量较硫酸铜小。80 mg/kg羟基蛋氨酸铜可以提高育肥猪生长性能和眼肌深度。     

生姜粉在饲料储藏和畜禽生产中应用研究进展

研究生姜粉在饲料储藏和畜禽生产中应用。将生姜(ginger)风干后40目粉碎,以不同比例添加到含VA(4 500 IU/kg)、VD3(1 250 IU/kg)、VE(12.5 IU/kg)和VB2(3.0 mg/kg)的玉米粉和大豆粉,以及蛋鸡和生长育肥猪配合饲料中,研究生姜粉添加对饲料脂质氧化和维生素保护的功效。同时,系统研究了在商品肉鸡、蛋鸡、繁殖母猪、生长育肥猪、肉牛和肉羊日粮中添加不同梯度生姜粉对畜禽生产性能和机体抗氧化的作用。结果表明:(1)生姜粉可以作为饲料抗氧化剂,减少饲料贮藏过程中脂质氧化和维生素的破坏。1.0%生姜粉可以保护VA、VD3、VE和VB2稳定性(P0.05)。(2)生姜粉可用作改善畜禽生产性能和饲料效率。日粮添加1.0%生姜粉可以改善肉鸡、产蛋鸡、母猪和仔猪的生长性能。牛日粮使用1.0 g/kg生姜粉有利于瘤胃VFA发酵和蛋白质合成,羊日粮使用0.5 g/kg的生姜粉增加丙酸产量(P0.05)。(3)生姜粉可用作动物机体及其产品抗氧化能力提升。日粮添加0.5%的生姜粉可以改善肉鸡抗氧化和产肉性能,而1.5%生姜粉才能改善蛋鸡抗氧化和蛋品质。母猪、生长育肥猪日粮添加1.0%生姜粉可以改善机体和猪肉抗氧化功能。肉牛日粮添加1.5 g/kg生姜粉有利于血液抗氧化指标改善(P0.05)。综上结论:1.0%生姜粉可以作为饲料抗氧化剂,改善饲料的氧化稳定性,保护维生素,改善肉鸡、蛋鸡、母猪和生长育肥猪的生长性能。肉鸡0.5%、猪1.0%和蛋鸡1.5%日粮生姜粉添加能改善机体抗氧化能力。肉牛日粮添加生姜粉能改善机体抗氧化能力(1.5 g/kg)和饲料利用率(1.0 g/kg)。     

葡萄籽原花青素对不同生长阶段猪生长性能的影响

试验旨在研究饲粮中添加葡萄籽原花青素对不同阶段猪生长性能的影响。试验选取48头体重相近的“杜×长×大”三元杂交猪,随机分为4组,每组3个重复,每个重复4头猪。试验分3个生长阶段进行,对照组始终饲喂基础饲粮,试验组在第Ⅰ阶段(断奶仔猪阶段)的基础饲粮中分别添加50、100、150 mg/kg的GSPs,第Ⅱ阶段(生长猪阶段)分别添加100、150、200 mg/kg的GSPs,第Ⅲ阶段(育肥猪)分别添加150、200、250 mg/kg的GSPs进行饲喂。结果发现,在断奶仔猪阶段,饲料中添加100 mg/kg的GSPs显著提高了ADG和ADFI (P<0.05);在生长猪阶段,饲料中添加150 mg/kg的GSPs显著提高了ADG和ADFI,显著降低了F/G (P<0.05);在育肥猪阶段添加GSPs没有显著的促进作用,添加250 mg/kg的GSPs反而降低了育肥猪的生长性能。试验表明不同生长阶段猪饲料中添加适量的GSPs对断奶仔猪和生长猪的生长性能有一定的促进作用。     

麦饭石对猪生产性能的影响

选择临产母猪40头、断奶仔猪和育肥猪各100头,对2%麦饭石添加于猪饲料中进行饲喂试验,结果表明,母猪产仔成活率增加22.12%;断奶仔猪日增重提高49.29%,饲料报酬提高52.00%;4月龄育肥猪日增重提高34.44%,饲料报酬提高34.37%。所以,麦饭石能有效提高猪的生产性能,是猪的良好补充剂。     

丙酸铬对猪生产性能和胴体品质的影响研究

本试验旨在研究在猪日粮中添加丙酸铬对其生产性能和胴体品质的影响。将108头初始体重为29±3kg的约克夏猪随机分组。共包含2个不同水平含量的丙酸铬(0和200μg/kg)和3个不同来源的油脂组(不添加油脂、优质油脂和普通油脂)。每个处理组设置6个重复,每个重复3头猪。猪的生长育成共分成4个阶段。各处理组日粮组成具体为:1)对照组不添加丙酸铬和油脂;2)对照组基础上添加4%的普通油脂;3)对照组基础上添加4%的优质油脂;4)对照组基础上添加200μg/kg的丙酸铬;5)日粮2基础上添加200μg/kg的丙酸铬;6)日粮3基础上添加200μg/kg的丙酸铬。试验结果显示,丙酸铬的添加几乎没有影响猪的生产性能,但却降低了猪第10肋骨的背膘厚度(P=0.05),而油脂的添加可明显提高猪的饲料报酬(G:F)和降低猪的ADFI(P=0.03)。