维生素的作用和营养

维生素需要量美国国家科学研究委员会 (ＮＲＣ)提出了畜禽在集约化饲养管理条件下对维生素的推荐需要量。ＮＲＣ的营养需要量标准形成了制定商品家禽维生素需要量的基础 ,以便预防家禽的维生素缺乏症。这些推荐需要量数据经常更新 ,以便将最新的研究结果包括进去。ＮＲＣ推荐量与任何现代商品猪种或者其特定的商业参数有联系。ＮＲＣ推荐量数据是用以评价商品鸡饲料中维生素添加率的基础。为了确定鸡饲料中的维生素添加率 ,常常需要在不同的饲养管理条件下再次进行评价。一般来说 ,ＮＲＣ推荐量被认为是鸡饲料中的维生素最低添加水平 ,在考…     

优化肉鸡生产中维生素—矿物质的应用

一种新的维生素 矿物质添加方式可提高肉鸡的生长率并改善其饲料利用率 :根据不同生长阶段中不同的生长强度决定维生素在日粮中的添加水平。优化肉鸡生产中维生素 矿物质的应用维生素和矿物质是家禽日粮的基本成分 ,对于家禽的生长和繁殖具有重要作用 ,其在日粮中的水平与家禽的生产性能有密切关系。维生素的各种推荐需要量有很大的不同。研究人员指出 ,美国的推荐量有的很低 ,而有的很高。维生素的添加方法在世界各地也有很大不同。许多饲料公司都喜欢设计自己的维生素配方以优化动物性能。英国Ｒｏｓｌｉｎ研究所的ＣｏｌｉｎＷｈｉｔｅｈ…     

肉仔鸡最适的维生素添加量

通过利用新的维生素添加途径,提高了肉仔鸡的生长速度和饲料转化率。而维生素的添加水平是由生长强度所决定的。 肉仔鸡最适的维生素添加量 维生素和矿物质是家禽日粮中的基本组成成分,在生长和繁殖中扮演着重要的作用,它们在日粮中的含量与家禽的生产性能有着密切的联系。 维生素需要量的推荐值相差很大。研究人员指出,在美国,维生素的推荐值在较低的水平至较高的水平间变化。     

畜禽最需要补充的维生素

动物的种属不同,对维生素的需要量变化很大。维生素添加水平应能反映不同的管理模式,并考虑到环境的温度变化、饲料能量含量和其它一些能够影响饲料采食量和维生素需要量的因素。本文简单讨论了在反刍动物、家禽、猪和马日粮中通常需要添加的几种维生素。     

家禽饲料中维生素的抗病及免疫作用

1981年世界配合饲料产量约4.2亿吨,其中60%是家禽饲料,计2.5亿吨。在家禽饲料中添加的包括胆碱在内的各种维生素约值0.5亿美元,花费高于在猪饲料中的添加量,与其它生物(包括人在内)相比,家禽是最大的维生素“消费者”。目前对家禽饲料添加维生素的必要性不再有何争论,但现代集约化养禽对维生素的需要量和添加水平还正在不断研究。试验证明,由于维生素具有抗病及免疫作用,在家禽饲料中使用比单纯营养需要高的维生素用量,于某些情况下是很重要的。     

饲料中添加维生素的效果

饲料中添加维生素的效果有关各种维生素对家禽的反应其研究数据较多，但维生素的需要量还不十分清楚，特别是对某些家禽，例如对火鸡的研究数据就很少。而且维生素需要量的数据均是很早以前的，也不适合最近的鸡品种要求。１各主要环境因素与维生素需要量１．亚热应激：在...     

现场条件下家禽的最佳维生素需要量

当代的家禽业往往寻求最佳的利润率而无论禽的活体性能如何。每只加工禽的净收入则被认为是鸡群性能最准确的指标。本文讨论了家禽日粮中最佳的维生素添加量，尤其是比较了实验条件下及现场条件下的需要量。     

试述治疗家禽疾病的辅助疗法

在疫病的过程中，家禽食欲，有时亦有饮欲下降，摄入的蛋白质、糖类、维生素、矿物质水平大大低于它本身维持生命和抵抗病原体的各种反应的需要。因此在发病期间，有必要在饲料、饮水中添加额外的营养物质，进行辅助冶疗，帮助家禽抵抗疾病恢复体力，即增加抵抗力。     

维生素C有助于克服黄曲霉素中毒

笔者在以前在《国际家禽》杂志中发表的一篇文章中阐述了赖氨酸在免疫系统中的重要作用 ,但在 1 998年召开于以色列的第十届欧洲家禽会议之前 ,未见任何关于维生素C有助于解决霉菌毒素中毒问题的报告。现在 ,许多研究人员和农民都在认真地探索这个问题。笔者坚信 ,在日粮中添加一定水平的维生素C ,再加上适当水平的氨基酸 ,是克服黄曲霉毒素中毒的有效方法。维生素C可阻断黄曲霉毒素B1的环氧化作用从而阻止其转化为活性形式的毒性物质。     

玉米——大豆粉日粮中可能不需要添加烟酸

在配制猪的平衡日粮时,氨基酸的水平以及某种氨基酸与另一种氨基酸的比例是重要的因素。同样,为了使猪达到最佳生产性能,猪的日粮中需要添加适量的维生素。烟酸是五种基本的B族维生素之一,与色氨酸之间有着密切的联系。     

家禽饲料添加剂使用技术

为了满足家禽的营养需要,完善日粮的全价性,需要在饲料中添加原来含量不足或原来就不含的营养性和非营养性物质,即饲料添加剂,如微量元素、维生素、合成氨基酸、抗菌素、抗氧化剂、防霉剂和驱虫保健剂等,可以提高饲料的利用率,促进家禽生长,防治某些疾病,减少贮藏期间营养物质的损失或改进家禽产品的品质等。 1.微量元素添加剂 微量元素添加剂也称为矿物质添加剂,通常需要补充的微量元素有铁、铜、锰、锌、钴、碘和硒等。建议使用硫酸盐作微量元素添加剂的原料,因为硫酸盐可使蛋氨酸增效10％左右,而蛋氨酸的价格是比较贵的。 微量元素添加量极少,而基础饲料中微量元素     

维生素研究进展

在美国Charlotte举行的第21届卡罗来纳家禽营养学年会的巴斯夫技术会议论文集中,有三篇是关于饲料中维生素添加和维生素研究新进展的论文,作者对此进行了综述。 来自美国新泽西州巴斯夫公司动物营养技术服务部的Fraulenc Mcknight博士,综述了几种维生素在经过预混贮存、饲料膨化、制粒和贮     

黄羽肉鸡饲料中维生素和微量元素适宜添加量的初步研究

对于黄羽肉鸡饲料中添加人工合成维生素和微量元素的用量 ,目前 ,我国尚未制定适宜我国环境气候条件的具体供给量。大多是参照国外饲养标准、维生素生产厂家和某些畜禽育种公司的推荐添加量 ,但各推荐量之间变异甚大 ,难于指导生产实践。为此 ,本试验设计 :选取某外资品牌 5%中鸡预混料、本单位设计的高维生素和微量元素含量 5%中鸡预混料与按ＮＲＣ (1 994)《家禽营养需要》中肉中鸡的维生素和微量元素推荐量配制的同类产品 (后两组的其他成份一致 )进行饲养试验。以初步探讨在黄羽肉鸡生产中适宜的维生素和微量元素添加量 ,并了解目前鸡用…     

家禽营养中的烟酸

烟酸 ,又称尼克酸 ,是家禽营养中一个经常被遗忘的维生素。随着禽类遗传潜力的提高 ,有必要根据种类、生产性能和日粮基础成分来重新评估烟酸在日粮中的添加水平。烟酸是氧化还原反应的辅助因子 ,生长家禽缺乏烟酸会使生产性能降低、皮肤损伤、腿骨缩短和跗关节肿大 ,成年蛋鸡的产蛋量和孵化率降低。存在于谷物饲料中的烟酸大多是不能利用的 ,但有关烟酸生物学利用率的数据有限 ,需要更多方面的资料。肉鸡获得最佳生产性能所需烟酸添加量的估计值变化范围很广。但最新的研究结果显示 ,饲喂以小麦为基础日粮的肉鸡 ,烟酸的添加水平最高可达 1…     

氯化胆碱不同添加量的饲养对比试验

引言充分保证家禽获得足够数量的维生素,除添加复合维生素外,氯化胆碱的添加量,是提高家禽生产力的重要条件之一。维生素可以用纯态形式或预混剂形式加入到配合饲料中去。也可以作为治疗的制剂加入到配合饲料中去。家禽对氯化胆碱的需要量决定于同因素(维生素在饲料中的含量水平,家禽的健康状况和生产力,饲养技术水平,应激反     

家禽饲料添加剂的添加技术

为了满足家禽的营养需要,完善日粮的全价性,需要在饲料中添加原来含量不足或原来就不含的营养性和非营养性物质,即饲料添加剂,如微量元素、维生素、合成氨基酸、抗菌素、抗氧化剂、防霉剂、驱虫保健剂等,可以提高饲料的利用率,促进家禽生长,防治某些疾病,减少贮藏期间营养物质的损失或改进家禽产品的品质等.     

维生素在家禽营养中的应用研究进展

维生素在家禽营养中的应用研究进展厉保林目前认为，可以纳入维生素范畴的这类物质共有１６种，分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类，有许多实际上是构造及作用相似的某些物质的总称，一般将这类物质称为同组或同族维生素。目前禽用饲料中添加的是工业合成维生素，它对...     

抗坏血酸基—2—多磷酸盐—维生素c的一种新产品形式

抗坏血酸基—2—多磷酸盐(AAPP)在饲料的整个加工和贮存过程中具有高度的稳定性。什么是维生素 C 的新产品形式?对家禽是否有生物学活性?它的稳定性如何?使用是否安全?最后,它为什么能提高现代化家禽生产的生产率?     

鸡饲料中维生素的合理使用

维生素是鸡维持生命和生长、繁殖、发挥生产性能的必需有机化合物,虽然需要量很少,而且有些维生素还可部分在机体内合成,但大多数维生素仍必须由食物来供应。 目前国内外衡量家禽的维生素饲养标准,一是大部分以家禽体内需要为标准;另一种是包括安全系数在内的供给量形式为标准。二者有一定差距。需要量一般指家禽在正常情况下能保持机体健康及生产性能发     

维生素A.E在预混料和配合饲料中的含量

充分保证家禽获得足够数量的维生素,是提高家禽生产力的重要条件之一。维生素可以用纯态形式或预混剂形式加入到配合饲料中去,也可以作为治疗的制剂加入到配合饲料中去。家禽对维生素的需要量决定于不同的因素(维生素在饲料中的含量水平、家禽的健康状况和生产力、饲养技术水平、应激反应和吸收率等等)。我们研究过维生素浓缩料、预混料和配合料中维生素A和E的水平,与它们保存条件和保存时间的关系。用脱水的方法测定维生素A的含量,在碱解、提取和干燥以后的脱水情况下,如果在维生素A的样本中有Ⅱ—甲苯二磺酸存在时,就会转变成为脱水维生素A,用分光光度计在波长为397毫微米时测定脱水维生素A的浓度。按Зmmepи-