烟酸与玉米豆粕型日粮

氨基酸水平和各氨基酸间的比例,是配制猪平衡日粮的重要因素,为了达到最佳生产性能,日粮中还须补充足够量的各种维生素.五种基本B族维生素之一的烟酸与色氨酸之间有互作关系.以往研究结果表明,为防止青年猪的烟酸不足,在色氨酸不足的日粮中必须补充烟酸.另外一些研究结果认为,体重超过27公斤的猪是不会出现烟酸不足的,因为日粮中多余的色氨酸可转变为烟酸.烟酸不足的典型症状包括皮炎和被毛外观粗糙,但生物素不足也有同样症状.其他研究报道     

猪的氨基酸需要量

蛋白饲料中氨基酸缺乏会降低蛋白质利用率和猪的生长性能。赖氨酸是谷物和豆饼基础日粮的第一限制性氨基酸。蛋氨酸是木薯和豌豆基础日粮的第一限制性氨基酸。在欧洲木薯豌豆日粮使用比较普遍。一种日粮中限制性氨基酸可能有几种,其中一种为第一限制性氨基酸,另一种或数种为第二限制性氨基酸。猪日粮中第二限制性氨基酸通常是色氨酸和苏氨酸。     

以可消化氨基酸为基础配制猪日粮

<正> 迄今为止,尚没有找到令人满意的评定猪饲料中可利用氨基酸含量的方法。但是有试验表明,可消化氨基酸与可利用氨基酸之间存在着强相关关系,以可消化氨基酸为基础配制猪日粮可以达到合理利用蛋白质饲料资源的目的。 以可消化氨基酸为基础配制猪日粮时可能遇到以下几种情况: 1.配制不添加合成氨基酸的常规日粮,例如玉米—豆饼型日粮。因是常规日粮,故氨基酸总量中所提供的可消化氨基酸的数量(尤其是第一限制氨基酸的数量)与所需数量相等,此时可不必考虑饲料中氨基酸的消化率。     

无鱼粉日粮在生长肥育猪中的应用

鱼粉含有丰富的氨基酸以及某些未知生长因子,据分析,鱼粉中的氨基酸大多是由二肽形式被动物消化吸收的,因此被认为是一种优质的蛋白质原料,在畜禽特别是幼、种畜禽中应用广泛。但由于鱼粉价格飘浮不定,质量也不够稳定,给配方设计工作带来一定困难。为了了解鱼粉在生长肥育猪中的应用,我们根据可利用氨基酸平衡原理,同时调整日粮中微量元素硒及维生素Ｂ１２的水平,配制出生长肥育猪无鱼粉日粮,通过饲养对比试验,比较无鱼粉饲料的饲养效果。１　材料与方法１－１　试验猪及分组选择杜大长三元杂交猪共６０头,随机分为试验组及对照…     

猪可利用的蛋白质饲料的种类

豆粕,其氨基酸数量和质量稳定,含44.0%或47.5%的粗蛋白质,是猪日粮中蛋白质的标准来源。如使用大麦-豆粕的日粮再加上矿物质和维生素,有利于猪只的生长。     

附文关于维生素E

猪日粮中维生素E的添加率是否应高于推荐的添加率,应该考虑日粮中的其它成分,尤其要考虑含硫氨基酸的含量和能量源.……     

猪的矿物质营养

近25年来养猪业发生了许多变化,这些变化也波及猪的矿物质营养.首先,猪已明显成为一种可更有效地将日粮氨基酸和能量转变成瘦肉的家畜。这些变化已使得有必要重新评价猪因骨骼生长而对日粮钙、磷和维生素D的需要量,猪对日粮中电解质(钾、钠、氯和镁)的需要量以及对日粮中代谢性无机辅助因子(微量元素)的需要量。其次,关闭饲养的盛行加重了猪营养学家的担子,使他们要     

玉米－大豆饼粉日粮可能不需添加尼克酸

玉米－大豆饼粉日粮可能不需添加尼克酸刘明江编译（郑州牧业高等专科学校郑州４５００４３）猪日粮需要添加足量的维生素才能使猪的生产性能达到最佳水平。尼克酸（即维生素ＰＰ）是五种基本的Ｂ族维生素之一，与色氨酸具有相关关系。要预防仔猪缺乏尼克酸，色氨酸是日粮...     

饲料中添加鱼粉可改善蛋白质品质

1日粮平衡的意义要获得高效的动物生产，需要营养平衡的饲料。饲料除了提供能量外，还应提供动物必需的蛋白质、氨基酸、脂肪酸、维生素和矿物元素。就猪和家禽而言，大约有10种氨基酸是必需的，他们是蛋和肌肉中蛋白质的组成成分。饲料中氨基酸含量应与日粮能量浓度和生产性能一致，氨基酸比例要协调，以保证获得最佳生产性能。2日粮蛋白质品质与理想蛋白优质蛋白质提供的氨基酸量应与动物体合成蛋白质所需要的氨基酸量十分接近。就生长动物而言，氨基酸用于机体维持和组织生长。在一定生产水平下，不同种氨基酸的需要量应有一定的比例，即…     

猪低蛋白氨基酸平衡日粮配制的关键技术

低蛋白氨基酸平衡日粮是利用猪的理想蛋白模式、采用可消化氨基酸和净能体系等配合日粮技术发展而来的。与传统日粮相比，猪低蛋白氨基酸平衡日粮具有节约蛋白质饲料原料、减少氮排放、改善肠道健康和提高饲料消化利用率等优势。本文将综合阐述猪低蛋白氨基酸平衡日粮配制的关键技术，包括蛋白质的水平、必需氨基酸的组成、非必需氨基酸的添加、氨基酸的平衡以及净能体系的应用等问题，为低蛋白氨基酸平衡日粮的运用提供参考。     

猪饲料表观可消化氨基酸和真可消化氨基酸

目前许多饲料厂家用总氨基酸含量设制日粮配方。因为氨基酸尤其是几种限制性氨基酸的消化率差异大,用总氨基酸含量配制日粮可能过高或过低估计了氨基酸的营养价值,导致氨基酸营养不平衡。许多研究认为,用可消化氨基酸配制日粮比总氨基酸日粮更精确,在选用氨基酸含量低或消化率变异大的饲料原料时更是如此。用可消化氨基酸配制日粮可以更准确地预测猪的生产性能并降低生产成本。 　　1氨基酸消化率的测定方法 　　现在已普遍用回肠分析法测定猪饲料氨基酸消化率,粪分析法较少采用。在过去二十年间曾测定了许多种饲料的猪回肠表观氨基…     

肥育猪的缬氨酸需要量

缬氨酸在饲喂生长鼠的玉米中是第五种限制性氨基酸(Lewis等,1982),在生长猪的玉米一大豆粕日粮中是第四种限制性氨基酸(Rrs-Sell等,1987)。因此,尽管缬氨酸在含有完全蛋白质猪的日粮中不具有限制性,但当日粮中补充了诸如赖氨酸、色氨酸和苏氨酸之类的晶状氨基酸时,却又具有限制性。 虽然缬氨酸在日粮中具有重要的作用,但至今人们仅做过两次试验,以确定生长肥有猪     

在赖氨酸和含硫化合物作用下母猪及其仔猪机体中的B族维生素浓度

为了发挥母猪的遗传潜力,必须使用所有营养物质都平衡的日粮,包括蛋白质和氨基酸。在补充赖氨酸情况下,日粮的生物学价值提高,促使肥育猪机体中的某些B族维生素含量增加。虽有关于日粮中不同水平蛋白质和维生素对它们在母猪及其仔畜机体中含量的影响的资料,但这方面的实验工作进行得     

松针制剂防治畜禽疾病

松针含有丰富的营养物质,据分析,含粗蛋白11.39%、粗脂肪11.1%,还含有胡萝卜素等6种维生素、18种氨基酸、12种微量元素。实践证明,鸡日粮中加5%松针粉,可以提高蛋鸡产蛋量13.8%;肥育猪日粮中加5~10%松针可提高产量14%以上,并能改善肉的品质     

含硫氨基酸

氨基酸是猪日粮“蛋白质”的建筑砖块。过去几十年,已有人用猪搞了几个研究项目,测定达到最佳生产性能和最大瘦肉率的理想氨基酸水平、日粮氨基酸限制顺序及其相互关系。 只有当日粮中存在的蛋氨酸水平满足总含硫氨基酸需要时,胱氨酸才是一种非必需氨基酸,因此蛋氨酸可做为胱氨酸的来源。以含量为     

蛋白质营养水平对猪生长和新陈代谢的影响

试验方案如下:将48只猪分为4组,第二组为对照组,第一、三、四组为试验组。供试日粮的总营养价值符合全苏畜牧研究所和波尔塔瓦养猪科学研究所的标准。第一,二组的日粮按氨基酸来说蛋白质营养水平是不平衡的,第三、四组——氨基酸是平衡的,但蛋白质水平比标准低15～20％。各组猪的能量、矿物质、维生素营养水平是相同的。用添     

科技动态

含有30%DDGS日粮中色氨酸:赖氨酸比对猪生长性能的影响色氨酸是含有高水平DDGS日粮中赖氨酸后的第二种限制氨基酸。用2298头猪(一半母猪和一半阉猪,初重71kg)进行52天研究以确定增加含有30%DDGS日粮色氨酸:赖氨酸比对肥育猪生长性能的影响。将这些猪随机分作6种日粮处理之一。     

低蛋白日粮在猪生产中的应用研究进展

低蛋白氨基酸平衡是养猪业中不可或缺的一种日粮模式，以理想蛋白质和氨基酸平衡为理论基础，在不影响生长性能的前提下，将日粮中粗蛋白质水平从NRC(1998)推荐水平的基础上降低2%～4%，同时合理添加合成氨基酸来满足畜禽的需要。与传统日粮相比，低蛋白氨基酸平衡日粮具有提高蛋白利用效率、节约饲料成本、提高动物生产性能、改善动物肠道健康、提高肉品质、降低环境污染等优点。文章从低蛋白氨基酸平衡日粮对猪的生长性能、氮排泄、肠道菌群、肉品质这四个方面的影响研究进展进行综述，为低蛋白氨基酸平衡日粮在猪生产中的应用提供理论参考。     

日粮中不同的平衡蛋白质水平对生长肥育猪生长性能和胴体组成的影响

<正>目前,人们常通过基因选择和营养调控来最大化地提高猪的瘦肉率。一般地,提高日粮营养水平,特别是适宜的氨基酸和能量水平,可提高猪的瘦肉率。氨基酸需要量可受到日粮蛋白质水平、日粮能量浓度、环境温度、性别和猪的瘦肉生长潜能等诸多因素的影响。赖氨酸是猪的第一限制性氨基酸。通常,首先要确定日粮中赖氨酸的需要量,然后以理想蛋白质理论为基础,去考虑其他必需氨基酸的需要量与赖氨酸需要量的比值,从而得出平衡蛋白质日粮。因此,平衡蛋白质日粮中所有必需氨基酸保持较适宜的水平,以满足动物机体的生理需要,和减少氨基酸的损失。     

日粮中不同的平衡蛋白质水平对生长肥育猪生长性能和胴体组威的影响

目前,人们常通过基因选择和营养调控来最大化地提高猪的瘦肉率。一般地,提高日粮营养水平,特别是适宜的氨基酸和能量水平,可提高猪的瘦肉率。氨基酸需要量可受到日粮蛋白质水平、日粮能量浓度、环境温度、性别和猪的瘦肉生长潜能等诸多因素的影响。赖氨酸是猪的第一限制性氨基酸。通常,首先要确定日粮中赖氨酸的需要量,然后以理想蛋白质理论为基础,去考虑其他必需氨基酸的需要量与赖氨酸需要量的比值,从而得出平衡蛋白质日粮。因此,平衡蛋白质日粮中所有必需氨基酸保持较适宜的水平,以满足动物机体的生理需要,和减少氨基酸的损失。