抱子甘蓝育子经

抱子甘蓝 别称芽甘蓝、子持甘蓝。十字花科甘蓝属的一个变种。原产地中海沿岸，是欧洲和北洲国家主耍蔬菜品种。近年引入我国，已成为时兴特菜。茎直立，植株外形很像不结球甘蓝，植株高大。其中心小着生叶球，叶腋间着生许多小叶球，如子依附于母怀，故称抱子甘蓝。按叶球大小可分为大抱子甘蓝和小抱子甘蓝两种。     

抱子甘蓝优质高效栽培技术

抱子甘蓝别名芽甘蓝、子持甘蓝,是十字花科芸薹属甘蓝种中腋芽能形成小叶球的一个变种,以小叶球供食用。抱子甘蓝原产地中海沿岸,在英国、法国、德国等国家种植面积比较大,我国台湾省有小面积种植。近年来随着人们生活水平的提高,抱子甘蓝在我国内地的栽培面积也日益增加,已成为一种新型蔬菜品种。     

抱子甘蓝

正抱子甘蓝别名芽甘蓝、子持甘蓝,十字花科芸薹属甘蓝种中腋芽能形成小叶球的变种,二年生草本植物。原产地中海沿岸,由甘蓝进化而来。抱子甘蓝植株的叶片稍狭,呈勺子形。茎直立,顶芽开展并不形成叶球,但其腋芽可以形成许多绿色的小叶球。由于生长在叶腋间的叶球很符合"子附母怀"的意境,所以被称为"抱子甘蓝"。而在日本,人们习惯采用汉字"子持"来表述相同的意境,因此又称"子持甘蓝"。20世纪30年代,中国学者颜纶泽在《蔬菜大全》     

高档菜抱子甘蓝春季高产栽培技术

抱子甘蓝属十字花科芸薹属甘蓝种的一个变种，为2年生草本植物。植株顶芽开展生长，不生叶球，茎直立且在周围叶腋处产生小叶球，故被称为抱子甘蓝。它原产于欧洲，以英、法等国栽培最多。抱子甘蓝的芽球形状小巧，风味独特，纤维少，品质优良，蛋白质含量高，是一种营养价值高、很有发展前途的高档蔬菜，在栽培上不同于一般结球甘蓝。     

抱子甘蓝新品种——福兰克林

抱子甘蓝别名芽甘蓝,其植株中心不生叶球,而茎周围的腋芽膨大发育产生小芽球,每个叶腋均能结一个小芽球。抱子甘蓝的小芽球形状奇特,风味独特,美味可口,叶质柔嫩,甜味浓,品质优良,可清炒、凉拌或加工制罐。     

抱子甘蓝新品种——福兰克林

抱子甘蓝别名芽甘蓝,其植株中心不生叶球,而茎周围的腋芽膨大发育产生小芽球,每个叶腋均能结一个小芽球。抱子甘蓝的小芽球形状奇特,风味独特,美味可口,叶质柔嫩,甜味浓,品质优良,可清炒、凉拌或加工制罐。     

紫色抱子甘蓝紫衣骑士

正紫色抱子甘蓝——紫衣骑士是近年来从英国汤姆森公司引进的新品种,小叶球紫色,成熟期很长,在冬季比绿色品种给人更加温和的感觉,口感甜脆,味道鲜美,经过低温烹炒后,颜色变为深紫色,是色拉和火锅首选蔬菜,是观光采摘园的理想品种。全株深紫色,叶稍狭,叶柄长,叶片勺形,有皱纹。茎直立,顶芽开展,腋芽能形成许多紫色的小叶球;株高100 cm以上。小叶球直径4 cm左右,定植后120~125天可采收。采收期长达2~3个月,每株可采收芽球40个以上,每667 m2产量800~1 000 kg。     

“早生子持”抱子甘蓝在杭州市萧山区的方试种表现

抱子甘蓝(Brassica oleracea L.var.germmifera Zenk.)是我国近年来从国外引进的特种蔬菜之一,属十字花科芸薹属甘蓝种的变种,主要食用其周围叶腋处自下而上不断长出的小叶球.作为高档蔬菜,抱子甘蓝目前已风靡我国许多城市的饭店、宾馆.其外形小巧玲珑,呈小圆球形,结球紧实,质地脆嫩,可清炒、凉拌、作汤等.2000年7月,萧山农科所为优化本区蔬菜种植结构,引进了由日本种苗株式会社育成的抱子甘蓝品种"早生子持"进行试种.现将试种结果总结如下:     

抱子甘蓝特征特性及露地栽培技术

抱子甘蓝别名芽甘蓝、子持甘蓝、汤菜等,为十字花科芸薹属甘蓝种的一个变种,以采收叶腋内侧的小叶球为产品,形状珍奇,风味独特,味甜浓郁,营养丰富,适宜清炒、凉拌、火锅配菜、腌制等,深受广大消费者喜爱。现将其特征特性及露地栽培技术介绍如下。1特征特性抱子甘蓝叶稍狭,叶柄长,叶片勺子形,有皱纹。茎直立,顶芽开展,腋芽能形成许多小叶球。通过春     

抱子甘蓝高效栽培技术

抱子甘蓝以富含维生素C的小叶球供食用。因其外观优美、营养丰富等特点,越来越受到消费者的关注。栽培抱子甘蓝时要选择适合当地气候条件的品种,注意适时采收。     

抱子甘蓝保护地栽培技术

抱子甘蓝又称子持甘蓝、芽甘蓝，为十字花科芸薹属甘蓝种的变种，以小叶球供食用，其叶球外形小巧、质地柔嫩，纤维少，味甘美，营养丰富，经济价值较高。     

大棚抱子甘蓝实用栽培技术

抱子甘蓝别名汤菜、芽甘蓝、子持甘蓝等,属十字花科芸薹属。是甘蓝的一个变种。抱子甘蓝以腋芽形成的小叶球供食,形状珍奇,风味独特,纤维少,甜味浓,品质优良,营养丰富。抱子甘蓝还有一定的药用价值,长期食用。具有利脏器、壮筋骨、清热止痛的作用。     

“早生子持”抱子甘蓝在杭州市萧山区的试种表现

抱子甘蓝（Ｂｒａｓｓｉｃａ ｏｌｅｒａｃｅａ Ｌｖａｒ．ｇｅｒｍｍｉｆｅｒａ Ｚｅｎｋ．）是我国近年来从国外引进的特种蔬菜之一，属十字花科芸薹属甘蓝种的变种，主要食用其周围叶腋处自下而上不断长出的小叶球。作为高档蔬菜，抱子甘蓝目前已风靡我国许多城市的饭店、宾馆。其外形小巧玲珑，呈小圆球形，结球紧实，质地脆嫩，可清炒、凉拌、作汤等。２０００年７月，萧山农科所为优化本区蔬菜种植结构，引进了由日本种苗株式会社育成的抱子甘蓝品种“早生子持”进行试种。现将试种结果总结如下： 一、品种的特征特性 “早生子持”在…     

抱子甘蓝日光温室一年一大茬栽培技术

抱子甘蓝,又名芽甘蓝、子持甘蓝,以鲜嫩的小叶球为产品,外观玲珑可爱,叶质柔软,碧绿诱人,适宜清炒、凉拌、火锅配菜、腌渍等。原产地中海沿岸,近年引入我国,成为时兴的特菜。现将其日光温室栽培技术介绍如下:1 播种育苗 8月上旬育苗,选用优质大田土6份加4份土杂肥,拌     

抱子甘蓝越冬栽培技术

<正>抱子甘蓝,又名芽甘蓝、子持甘蓝,以鲜嫩的小叶球为产品,外观玲珑可爱,叶质柔软,碧绿诱人,适宜清炒、凉拌、火锅配菜、腌渍等。原产地中海沿岸,引入我国后成为时兴的特菜。现将其越冬栽培技术介绍如下:1播种育苗8月上旬育苗,选用优质大田土6份、土杂肥4     

影响抱子甘蓝产量的因素及增产策略

抱子甘蓝的小叶球蛋白质含量很高,居甘蓝类蔬菜之首,维生素C和微量元素硒的含量也较高,已成为时兴的蔬菜。但在栽培过程中存在诸多因素影响了抱子甘蓝的产量和品质,因此分析影响抱子甘蓝生长的因素,有利于提高抱子甘蓝的产量和品质。本文阐述了抱子甘蓝的生长要求和栽培流程,分析了抱子甘蓝在栽培中存在的问题,并探究了影响产量的因素,分析其中比较关键的问题,提出了增加抱子甘蓝产量的具体措施。     

抱子甘蓝新品种——早生子持

早生子持抱子甘蓝,日本引进品种,十字花科芸薹属甘蓝种的变种,二年生草本植物。叶稍狭,叶柄长,叶片勺子形,有皱纹。茎直立,顶芽开展,腋芽能形成许多小叶球,以小叶球供食用。外观玲珑可爱,叶     

保护地抱子甘蓝高产栽培技术

抱子甘蓝为十字花科芸薹属甘蓝种的变种,原产欧洲地中海沿岸,欧美各国广泛栽培。其叶球外形小巧美观,玲珑可爱,质地柔嫩,纤维少,味甘美。1 植物学特征 抱子甘蓝茎直立,株高50～100cm,叶片近椭     

北京地区抱子甘蓝实用栽培技术

北京地区抱子甘蓝实用栽培技术抱子甘蓝又称芽甘蓝，属十字花科，芸薹属二年生草本植物，是甘蓝的一个变种。因其植株高大，每片叶腋均滋生可食用的小芽球，故名为抱子甘蓝。生长条件与结球甘蓝大致相同，性喜冷凉湿润气候，不耐炎热，耐寒性较强。遇－３～－４℃仍不致受...     

“12396北京新农村科技服务热线”案例选编

案例 北京大兴区青云店一农业科技园技术人员拨打12396北京新农村科技服务热线咨询如何种植抱子甘蓝,12396热线特菜种植专家张宝海研究员解答如下: 抱子甘蓝又称布鲁塞尔小甘蓝、芽甘蓝等.属十字花科芸薹属二年生草本植物.它原产比利时,现在欧美国家食用普遍.抱子甘蓝是典型的微型蔬菜,芽球圆形,直径2～3cm,质量约10 ～ 20 g,形状小巧、漂亮,口感好、营养高,适宜作高档食品,是近年来主要的特菜品种之一.