苏北农村饮食状况和食品安全意识——基于苏北3县的调查研究

以苏北3县为样本,调查了农村的饮食状况和消费者的食品安全意识并进行了分析,阐述了苏北农村食品安全隐患存在的原因,揭示了农村市场食品安全监管的漏洞,提出了在新农村建设的新形势下,改善苏北农村食品安全现状的对策和建议。     

农村食品安全问题思考

民以食为天,食以安为先,可农村食品安全问题到目前为止仍尤为严重,分析目前我国农村食品安全问题的状况,从消费者、经营者、监管者身上找到问题所在并提出相应的解决措施。     

苏北农民饮食状况和食品安全意识解析——以经济学的视角

以苏北三县（睢宁、赣榆、泗洪）为调查对象,从信息不对称问题、食品供给和食品安全问题、食品消费与食品安全问题3个方面阐述了苏北农村食品安全问题发生的经济学机理,从消费者的＂逆向选择＂和生产者的机会主义行为2个方面介绍了苏北农村食品安全问题的影响。基于上述分析,提出了解决苏北农村食品安全问题的经济学理论：一是提高消费者自身的食品安全知识;二是规范生产经营主体的行为;三是改善食品安全信息不对称现状;四是加快苏北农村经济建设,切实提高农民收入和生活水平.     

基于层次分析法的苏北农村物流发展影响因素研究

利用层次分析法对苏北地区农村物流发展制约因素进行梳理,对影响农村物流发展的法律法规、文化、管理、运营效率等因素重要性加以分析,提出促进苏北农村物流发展的对策。     

基于食品安全问题的经济学分析

民以食为天,食品安全是我国乃至世界范围内普遍存在已久的问题。本文对食品厂商、政府和消费者关于食品安全问题进行多重博弈行为分析,在得出相关命题之后,就强化食品安全规制、完善食品产业治理结构,规范消费者、厂商、政府和中介机构相关利益主体行为提出实现食品安全的相关政策建议。     

衡水市农村食品安全问题现状及对策研究

农村食品安全问题多、基数广,是食品安全监管领域的重要课题。本文以衡水市农村食品安全现状为研究对象,分析该地区食品安全存在的问题,经调查和思考提出建议和对策。     

基于经济学的食品安全问题研究综述

食品安全问题是人们普遍关心的重要问题,学者对此有很多研究。本文基于经济学的视角,介绍了国内学者从食品安全问题产生的原因(信息不对称、道德风险、社会规制等)和消费者行为两个方面进行的研究,以期对食品安全问题的进一步研究有所借鉴。     

河南省农村食品安全问题现状及管理对策

河南省是我国的农业大省,人口大省,其中农村人口占总人数的61.2%[1],由于城乡经济不均衡发展、农村食品市场信息不对称、监管力量薄弱等多种因素的存在,使得农村成为我省食品安全监管的真空区,因此关注我省农村食品安全问题具有十分重要的意义。     

农村食品安全监管中存在的问题及对策研究

阐述了农村食品安全监管的现实意义及存在的问题,并提出应健全农村食品安全监管法律体系、加强政府监管与市场调节的合作、改革现行农村食品安全体制、科学划分农村食品安全监管职权、加强农村食品安全执法力度等对策。     

我国农村食品安全监管体系面临的问题及对策研究

农村地区食品安全问题是整个食品安全监管工作的难点。该文通过总结分析目前农村食品安全监管中存在的问题,提出了完善农村食品安全监管体系的对策建议。     

苏北农村食品安全状况调查

通过对苏北4市(宿迁、淮安、连云港、盐城)下辖的30多个乡镇和村庄的100多家商店(包括超市)进行食品安全情况的市场调查,评价苏北农村地区食品安全状况。结果表明,调查食品总的不合格率为8.96%,苏北农村地区食品安全总体较好,但部分食品种类存在一定的安全质量问题,应加大对这些食品的安全监管力度,规范进货渠道,严防不合格产品流入市场。     

农村食品安全存在的主要问题及对策

针对农村地区食品安全在生产企业、流通环节、餐饮行业、农民食品安全思想及法律意识、法制和监管机制等方面存在的问题,提出了加强农村食品生产企业管理、推行农村食品连锁经营、完善法制及基础设施建设、加强法规宣传、完善农村消费维权网络等措施建议,以为农村食品安全提供参考。     

苏北地区农村劳动力转移培训模式

随着苏北地区的快速发展,出现了大量的农村劳动力离开农村向城市转移的现象;并由此引发了一系列的问题,如转移劳动力文化水平差,缺乏生产技术,只能干脏、累、工资低的工作等.为此,需要对转移的农村劳动力开展技能培训,使其掌握一定的生产技术,增加其收入,提高生活质量.我院组织了服务团队对转移的农村劳动力进行了技能培训,收到了良好的社会效益.     

基于个体视角下的苏北农村住房需求层次分析

利用SPSS软件对问卷调查数据的统计,分析了苏北地区农村居民的住房现状、需求及其与居民属性的相关关系,通过聚类将调查的居民分为4个组群,在此基础上重。长分析各组群居民的住房需求和差异。结果表明,苏北农村目前以院落式瓦房或平房为主要住宅类型,对于未来的需求是希望能居崔雀院落式2～3层的独立楼房。不同组群居民的需求存在差异,年龄、文化层次、经济条件等是影响居民住房需求层次的主要原因,相关性分析反映出文化层次越高、经济条件越好、居住现状好的居民对住房的需求层次越高,年龄越大的居民、越是固守农耕的居民越不愿意集中居住。     

农村食品安全监管存在的问题及对策

食品安全涉及每一个人的身体健康,历来是社会各阶层关注和讨论的主题。然而食品安全问题一直存在,尤其在农村地区,食品安全事故更是屡见不鲜,加强农村食品安全监管刻不容缓。基于此,文章对部分农村地区食品安全监管状况进行了分析,阐述了目前部分农村地区食品安全监管存在的问题和监管难点,并从食品安全检测制度、社会组织力量、食品安全相关法律法规、政府领导作用等多个角度提出一些加强农村食品安全监管的有效策略,以全面保障农村居民饮食安全,为相关工作人员提供理论参考。     

我国农村食品安全问题的原因分析和对策研究

我国农村食品安全问题日益突出,这不仅威胁着农民的身体健康和生命安全,而且也很容易产生社会信任危机和社会不公等问题,对新农村的建设和整个社会的稳定发展极为不利。因此,立足国情,应用社会学理论和方法,对农村食品安全现状、原因及危害等逐层剖析,针对性地提出发展农村经济、完善政治法律制度和进行价值引导等建议,以期对解决我国农村食品安全问题尽微薄之力。     

苏北地区农村劳动力转移的现状·问题及对策

在分析苏北地区农村劳动力转移现状、存在问题的基础上,提出解决的方法,即:加强宏观政策调控,建立社会保障体系;拓宽信息渠道,提高服务水平;强化职业教育,提高劳动力的素质;加快农村基础设施建设,大力发展小城镇经济。     

衡水市农村食品安全存在的问题及对策

农村食品安全问题多、范围广,是食品安全监管领域的重要课题。本文以衡水市农村食品安全现状为研究对象,分析该地区食品安全存在的问题,并提出对策,以期为保障农村食品安全提供参考。     

浅议农村食品安全问题

＂民以食为天＂,食品安全是关系人民健康与国计民生的重大问题,关乎人民群众的饮食安全和身体健康,关系到经济健康发展和社会稳定,是构建和谐社会的一项重要内容。随着市场经济的蓬勃发展,农村食品市场日益繁荣活跃，在极大方便广大农民群众饮食需求的同时，一些不容忽视的食品安全隐患也充分暴露出来。