饲料作物中铁的营养功能

铁是动物体必需的微量元素，在动物营养上起着极其重要的作用，而它在饲料作物中的作用并不亚于动物，并且作用机理也有许多相似之处。无机铁、有机盐铁和氨基酸螯合铁等不同形式。铁是植物代谢中许多酶的重要成份，是叶绿素合成中某些酶或酶辅基的活化剂。铁还参与细胞的呼吸作用，在细胞呼吸过程中，它是一些酶的成份，     

微量元素氨基酸螯合物在水产养殖中的应用

微量元素是鱼类生长发育所必需的营养要素之一，常规饲料无论如何配合通常也难以满足动物对各种必需微量元素的需要。因此，微量元素添加剂已成为配合饲料中的重要组成部分。目前市售的微量元素添加剂主要是无机盐。以无机盐形式存在的微量元素在生物体内的利用率通常受到许多因素的     

微量元素碘对动物的营养作用

随着对生命科学研究的不断深入，人们发现众多微量元素在生命活动中发挥着极其重要的作用，它们已引起了人们的高度重视。动物体内所含元素中。含量小于0．01％的元素统称为微量元素。依据在动物体内的生物学作用，可将微量元素分为必需微量元素、可能必需微量元素与非必需微量元素。人们对微量元素的认识已有较长的过程。目前公认的必需微量元素有15种，其中碘是人们发现的动物第二种必需微量元素，虽然需要量很小，对机体的作用却是巨大的。早在公元1600年前人们对碘与甲状腺肿大的关系有了初步认识，但直到19世纪90年代人们才发现甲状腺内含有碘。并对其在动物营养中的作用进行了研究。20世纪人们对碘的代谢、生物学功能及其在畜牧生产中的应用效果进行了深入研究，并对其有了一定的了解。为了更好地在动物生产上发挥碘对动物的营养作用．现就微量元素碘对动物的营养作用综述如下。     

有机微量元素在断奶仔猪日粮中的应用

有机微量元素在断奶仔猪日粮中的应用ＴｅｒｒｙＬ．Ｗａｒｄ等著任鹏编译夏波校微量元素参与家畜体内许多代谢过程，其重要性已是人所共知的。由于微量元素的价格相对较低，导致日粮中添加量常超出营养需要量。提高某些微量元素（铜、锌等）的添加水平，促进猪生长这一事...     

微量元素在母牛─犊牛体系中的作用

微量矿物质元素在牛的许多生理生化过程中都起作用。维生素的合成，最适激素生产，酶的活性，胶原蛋白的形成，组织的合成，氧的传递，化学能的产生及许多其它与生长、繁殖和健康有关的生理过程都需要微量元素。但这些生理过程利用微量元素的优先权是不同的。例如，当某种...     

微量元素锌在羊生产中的应用研究进展

微量元素在动物体内有着非常重要的作用,而锌是动物营养中所必须且具有许多生理功能的微量元素之一,在羊生产中应用非常广泛。本文主要是通过对微量元素锌的研究简史、锌源、生理生化功能以及在羊生产中的应用等方面进行综述,对畜牧业的生产具有重要的意义。     

奶牛微量矿物元素的营养研究进展

本文对奶牛微量元素营养作用及其在奶牛生产中的应用效果研究，微量元素需要量及其相互作用的研究，微量元素的补充及其生物利用率的研究等内容予以综述。     

氨基酸微量元素螯合物在畜禽鱼类中的应用

氨基酸微量元素螯合物在畜禽鱼类中的应用张书贤，骆世军（四川万县市畜牧局６３４０００）（万县市种畜场）近年来的研究成果表明，无机盐形式的微量元素在畜禽机体内吸收差，生物学效价低。为提高这些元素在机体内的生物学效价，许多科技工作者从它们与氨基酸螯合而形成...     

滥用微量元素对鸡有害

在饲料添加剂中，微量元素属于营养性添加剂，其作用极为重要。各种微量元素在鸡口粮中的分量，不仅影响饲料利用率，同时还会由于各种微量元素的比例失调、桔抗，导致鸡的各种营养性疾病。微量元素分布于鸡体内的各个部位，起着重要的作用。例如，组成骨骼；以离子的形式存在于体液中，起着调节PH值和渗透压的作用；与蛋白质和脂肪结合，存在于氨基酸、核酸及大部分辅酶中，参与鸡体内能量代谢及酶的活动。在鸡体内约有55种矿物元素，其中必需的微量元素有匕种。在必需微量元素中，鸡需求量少的微量元素有：铁、锌、铜、锰、硒、碘和铝，…     

微量元素研究在我国草地生态系统中的兴起和发展

微量元素是土壤和牧草中含量极微少的化学元素，但它是生物地球化学食物链中的必需基本物质。随着草业生产力的发展，近年来有关微量元素的研究报告越来越多，研究范围亦越来越广，特别是硒、锌、铜等元素作了大量的研究工作，主实了微量元素在草地生产中的重大作用。     

新型微量元素——氨基酸微量元素螯合物的应用

一、前言微量元素是动物体必需的营养要素,是全价配合饲料的重要组成部分。过去我们在饲料中一直采用硫酸盐形态的微量元素,但这一类微量元素存在着许多缺陷,主要是易吸潮结块,影响在饲料中的混合均匀度;易与麸皮外壳的植酸形成不能被动物吸收的螯合物;在加工和贮存过程中对维生素有一定的破坏作用等。80年代国     

施用微量元素肥料应注意的问题

微量元素的种类多,在土壤中的变化复杂,在施用上又有一些特殊的地方。微量元素肥料能否发挥其应有的肥效与许多因素有关,如作物对某些微量元素的敏感性,土壤中有效性微量元素的含量以及微量元素肥料的施用量和施用     

微量元素与基因表达

动物的生长发育，都是基因表达的结果。大量研究表明：日粮中的微量元素对许多基因的表达均有影响。本从分子生物学的角度阐述了微量元素对基因表达的调控方式及其调控。     

氨基酸螯合铁在母猪饲料中的应用功效

氨基酸螯合铁在母猪饲料中的应用功效南京经济学院科技开发服务部顾华孝发达国家饲料添加剂微量元素的发展现已进入第三代产品─—氨基酸金属螯合物的研制、生产和扩大应用阶段，我国在这方面也已起步。氨基酸螫合铁是一种高生物效价微量元素添加剂，许多国家在猪饲料应用...     

氨基酸螯合态微量元素在水产饲料中的应用

微量元素是水产动物必需的一类营养素，它们具有许多重要的生理功能，包括维持内环境稳定、作为酶的辅因子以及多种酶和非酶分子的组成成分等（ Watanabe等， 1997）。饲料中缺乏或不足，动物就会出现相应的缺乏症，因此在饲料工业上被列为动物营养第五要素。近十多年来，关于微量元素在饲料中的添加形式引起了营养学家们的极大兴趣。 　　20世纪 70年代，氨基酸微量元素螯合物的研究推动了络合物在动物营养中的应用。被称为微量元素添加剂第三代产品的氨基酸螯合盐，与第一代产品无机盐、第二代简单的有机物比较，有着十分明显的优势，…     

氟与铜,锌,硒,碘的生物学相关效应

氟是很活泼的化学元素，由于氟具有强大的电负性，几乎可同所有阳离子发生作用，虽然氟中毒的机制目前还没有彻底弄清，但有些学者认为氟对机体的毒性并不是单一因素的结果，氟中毒患者除机体含氟以外，还存在着酶，维生素及微量元素等许多生化指标的改变，特别是微量元素的改变日趋受到重视，因此许多学者对氟与微量元素的关系作了大量的研究。本文就近年来国内外氟与硒，铜，锌，碘的研究进展作一简要综述。     

日粮中微量元素来源、水平对仔猪生产性能的影响

<正>微量元素是畜禽机体所必需的营养素,在许多生理过程中发挥着重要的作用,微量元素的缺乏影响畜禽机体健康,降低生产水平。饲料中添加的微量元素可分为无机微量元素和有机微量元素两种形式,不同的微量元素及不同的添加水平在动物机体的作用和功能也不尽相同,且动物不同时期的摄入需求量也不同。传统上,大多使用无机形式（例如硫酸盐、氧化物）补充微量元素。但研究表明,     

有机微量元素对母猪繁殖性能的影响

微量元素对母猪繁殖性能具有重要的影响，在一般情况下，母猪日粮都添加无机状态的微量元素，许多研究显示，无机微量元素因其生物学效价低，拮抗影响饲料中其他成分，在一定程度上无法满足母猪的需要，同时无机微量元素也易造成环境污染。而有机微量元素具有独特的理化性质和较高的生物学效价。为了比较有机微量元素和无机微量元素的差异，笔者选用螯型氨基酸微量元素作为有机微量元素进行以下试验。     

不同产地中药硒、铜、锌含量测定

微量元素是中药归经和药性物质基础的重要组成部分，对许多大分子（蛋白质、酶、激素等）的活性往往起着关键的调控作用。很多学者认为，中药的药效基础最大可能是有机物与微量元素构成配合物，有机成分与微量元素同处于一个动态平衡体系中，相互协同或拮抗，中药中微量元素的作用在很大程度上依赖于所处的环境和存在的状态。用现代科学方法研究中药与微量元素，对阐明传统的药理、药效、毒理及鉴定提供科学依据，继而达到治疗疾病的目的。本实验选择了常见的7味不同产地的中药，用荧光分光光度法和火焰原子吸收法对硒、铜、锌的含量进行测定，探讨不同产地中药的功效与上述微量元素的关系，为临床用药和药物开发提供相关数据。     

浅议必需微量元素在畜禽体内的作用

目前在动物及畜禽体内发现50多种微量元素。其中有15种是动物抗体必需的，它们在自然界中的含量属微量元素，在畜禽体内同其他营养物质一样，对动物体的生命活动的作用是显著而又非常重要的。