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【目的】研究红毛丹果皮花色素苷的组成成分及稳定性,为防止或减轻红毛丹果皮褐变提供理论参考依据。【方法】以‘保研-7号’红毛丹果皮为试材,采用高效液相色谱-二极管阵列检测-电喷雾电离质谱(HPLC-DAD-ESI-MS)方法分析红毛丹果皮花色素苷的组成成分,并通过紫外-可见光光谱扫描检测确定红毛丹果皮花色素苷的最大吸收波长及其质量分数,分析温度、光照、食品添加剂、缓冲液的pH值、氧化剂和还原剂对红毛丹果皮花色素苷稳定性的影响情况。【结果】红毛丹果皮中花色苷的组成成分非常丰富且种类多,其主要苷元为矢车菊素、飞燕草素,其连接的糖主要为葡萄糖和芸香糖;红毛丹果皮花色素苷的紫外最大吸收波长为535 nm,果皮花色素苷的质量分数为0.119 mg·g-1;红毛丹果皮花色素苷的稳定性差;高温会使花色素苷降解,且随着保存时间的延长,其降解程度越大,低温更利于其保存;避光可以抑制其降解,保存于日光灯下的降解速度次之,而保存于自然光条件下其稳定性最差;添加5%的柠檬酸可以维持其稳定性;其保存率随着缓冲液pH值的升高而下降,酸性条件下其稳定性好;其对氧化剂和还原剂的耐受性均差。【结论】... 相似文献
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云南板栗的特性及其丰产栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
本文在探讨云南板栗生物学特性和生长发育特性的基础上,指出选择优良单株;建立采穗园、良种园;进行嫁接繁殖;合理的抚育管理,如问种作物、施肥灌水、整形修剪等是实现云南板栗优质、稳产、丰产的重要技术措施。 相似文献
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云南无公害葡萄种植的农业气象条件与栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
从温度、光能、水分等因素上分析了在云南无公害葡萄种植的农业气象条件;而从无公害葡萄种植园地的选建、无公害葡萄的种植与管理上论述了云南无公害葡萄的栽培技术。 相似文献
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详细介绍了云南油杉“百日苗”的培育技术 ,并介绍了“百日苗”从采种、苗圃地选择、整地、种子处理、一直到幼苗管护的造林技术。 相似文献
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毛脉树胡椒(Piper hispidenervum)又名树胡椒、毛叶树胡椒,属胡椒科,胡椒属植物,其枝叶可提取芳香油,叶油富含黄樟素(),是一种Safrol经济价值较高的香料植物。为促进我省在适宜热区对毛脉树胡椒的种植和开发,本文特对毛脉树胡椒的栽培技术作全面介绍。用途及经济价值1 毛脉树胡椒在南美洲原产地干叶出油率为~3%,主要成分黄樟素的含量达~4??%[]1;西双版纳热带植物园引种栽培,干叶出油率~3.41% ,含黄樟素~,与原产地相当,油质4.07??%较好。毛脉树胡椒近缘种奥里图树胡椒(P. auritum)叶油含黄樟素;光… 相似文献
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樱桃在在落叶果树中果实成熟最早,为"百果之先",正处春末夏初果品青黄不接的时期,樱桃填补了鲜果供应的空白。对丰富市场、均衡果品周年供应、满足人民消费需要方面起着重要作用。天水地区的气候条件适宜樱桃的种植,并且产量高、品质好,有较高的经济效益和社会效益,值得推广和发展。 相似文献
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福建柏人工林栽培技术 总被引:9,自引:0,他引:9
福建柏是柏科福建柏属常绿乔木。文章分别从福建柏的形态特征、生物学特性,采种、育苗和造林技术及病虫害防治等方面进行人工林栽培技术总结,为推广营造福建柏人工林提供科学依据。 相似文献
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对引进的地涌金莲进行生长特性观察和栽培技术研究的结果表明:地涌金莲适应性强,栽培管理较简单粗放。能在我市正常生长并开花。且花期较长、花形奇特、花色艳丽,是一种具有潜力的园林绿化植物。 相似文献