水产养殖动物补偿生长的研究概况

生物体在遭受到营养限制、疾病危害、环境因子胁迫等作用时，生长和生理机能往往受到制约和影响，当使这些受到环境胁迫的生物恢复到适宜的生存条件时，它们在生长繁殖和生物量等方面的恢复补偿能力有时会发生超出未受过胁迫的正常生物的现象，这种现象称为生物的超补偿生长作用。     

鱼类补偿生长的研究进展

本文综述了鱼类补偿生长的概念、影响因素及其生理机制,以通过其理论探讨建立科学的饲养模式,为水产养殖生产提供新的投喂途径。     

鱼类补偿生长的研究进展

本文综述了鱼类补偿生长的概念、影响因素及其生理机制,以通过其理论探讨建立科学的饲养模式,为水产养殖生产提供新的投喂途径。     

鲤鱼的补偿生长及饥饿对淀粉酶的影响

在26℃的条件下，对鲤鱼分别进行了饥饿生长试验，并对各组鲤鱼再饥饿开始前，饥饿结束后，恢复生长结束后的体重及淀粉酶活性进行了测定。结果表明鲤鱼的恢复生长属于部分（有限）补偿生长。而淀粉酶的活性则表现为再饥饿后呈上升趋势，恢复生长后则下降，且消化道的淀粉酶活性变化大于消化腺的淀分酶活性变化。     

饥饿和补偿生长对红鲫幼鱼生长和体组分的影响

分析了饥饿和冉投喂处理后红鲫（Carassius auratus red variety）幼鱼的生长和体组分变化。饥饿状态下,红鲫幼鱼体重、比肝重、肥满度和肝体指数下降,各饥饿组体重均与同期对照组存在极显著差异（P〈0．01）,其中饥饿15d组体重与初始体重存在极显著差异（P〈0．01）,肝糖原、粗蛋白和粗脂肪含量下降,水分和灰分含量上升;再投喂后,除饥饿15d组肝糖原与对照组仍有极显著差异外,其他各项指标均恢复到与对照组无显著差异。实验过程中,各饥饿组食物转化率均明显高于对照组,且与对照组存在极显著差异（P〈0．01）,其中饥饿10d组最高,达到了24．38％。结果表明,红鲫幼鱼存在完全补偿生长能力,其完全补偿生长是通过提高食物转化率（FCE）来实现的,短期饥饿时将糖原和粗脂肪作为主要能源物质。     

花鲈在短期周期性饥饿下的补偿生长

试验设3个饥饿处理组和1个对照组,研究花鲈在短期周期性饥饿下的补偿生长。试验结果表明,不同饥饿处理下的花鲈具有部分补偿生长能力,再投喂下的干物质摄食率(FR)显著高于对照组(P<0.0001),但饲料效率(FE)与对照组相比差异不显著(P<0.05),表明花鲈在短期周期性饥饿下的补偿生长通过提高摄食率实现。花鲈在补偿生长期间的生长效率大幅度提高,在投喂时间为对照组50%的条件下,周期性饥饿7 d(SR77)和周期性饥饿2 d(SR22)组平均特定生长率达到对照组的70.0%。     

斑节对虾的饥饿试验和补偿生长

研究了（25．0±1．5）℃下斑节对虾（Pertaeus mondon）[初始体质量（1．60±0．01）g]饥饿0d、2d、4d、6d和8d后再饱食投喂18d、16d、14d和12d的补偿生长和体组成变化。结果显示,饥饿2d的斑节对虾体质量上升,脂肪质量分数下降,而水分、灰分质量分数增加,但蛋白质质量分数没有明显改变。随着饥饿时间的延长,斑节对虾的体质量及蛋白质、脂肪等质量分数持续下降,水分和灰分质量分数持续上升。试验结束时饥饿2d和饥饿4d试验组斑节对虾的体质量略小于对照组,虾体的营养组成也均接近或达到对照组水平,而饥饿6d和饥饿8d试验组的斑节对虾的体质量则远低于对照组,且虾的身体营养组成与对照组具有显著性差异（P〈0．05）。在恢复生长过程中所有饥饿处理组的食物转化率（FCE）均高于对照组,各饥饿处理组的饲料系数（FCR）均低于对照组。研究结果表明,饥饿2d和4d的斑节对虾在恢复正常投喂之后具有部分补偿生长效应,这主要是由于恢复摄食后食物转化率提高的结果。     

饥饿和补偿生长对点带石斑鱼幼鱼摄食和生长的影响

在水温29.2±0.2℃条件下,对点带石斑鱼幼鱼(1.832±0.03 g)进行了不同时间的饥饿后再供食的恢复生长试验。对照组(S0)持续投喂30 d,饥饿组S2、S4、S6、S8和S10分别饥饿2 d、4 d、6 d、8 d和10 d后再分别恢复投喂28 d、26 d、24 d、22 d和20 d。结果表明:饥饿组在恢复投喂后,体重迅速增重,且S2的体重超过了S0,但两者体重差异不显著(P>0.05),而其他各饥饿组的体重均显著低于S0和S2组(P<0.05)。点带石斑鱼经饥饿再恢复投喂,其特殊生长率和摄食率均显著高于S0(P<0.05);食物转化率呈波动变化,各饥饿组的食物转化率大部分均低于S0。比较分析认为,S2为完全补偿生长,其他各试验组为部分补偿生长,且这种补偿生长效应主要是通过恢复生长阶段提高摄食水平来实现。     

美国金鳟饥饿后的补偿生长试验及其补偿机制探讨

对美国金鳟在9.0℃水温下进行了不同饥饿时间处理再投喂试验。试验共进行42d。试验结果显示:饥饿7d再投喂35d其体重增量超过了对照组,具有超补偿生长能力;饥饿14d、21d再分别投喂28d、21d,其体重增量均未超过对照组,但投喂后生长速度明显快于对照组,具有部分补偿生长能力。我们分析饥饿7d组鱼是靠提高了摄食量和食物转化率共同实现超补偿生长的;饥饿14d组和饥饿21d组鱼是通过提高食物转化率实现部分补偿生长的。     

饥饿对南美白对虾生化组成及补偿生长的影响

对南美白对虾(初始湿重1.427±0.018g)在29.5±1.5℃条件下进行不同饥饿时间处理后再投喂的实验。实验设对照组C以及饥饿处理组S_1、S_2、S_3、S_4、S_5和S_6共7组,分别饥0d(对照组)、1d、2d、3d、4d、5d和6d后再投喂。实验共进行20d。在饥饿1-6d的过程中,南美白对虾体重、脂肪含量、碳水化合物含量和能值下降,而水分、灰分含量增加,但蛋白质含量没有明显改变。实验结束时,S_1、S_2和S_3组体重与C组没有显著差异(P>0.05),虾体的生化组成也均接近或达到了C组水平,而S_4、S_5和S_6组体重则显著低于对照组(P<0.05),且虾体的生化组成与C组还有一定的差异。在恢复生长过程中,各饥饿处理组的生长率、食物转化率,以及S_4、S_5和S_6三组的摄食率均显著高于C组(P<0.05)。研究结果表明,南美白对虾继饥饿后具有补偿生长效应,这主要是由于恢复摄食后摄食率和食物转化率提高共同作用的结果。     

美国红鱼继饥饿后的补偿生长及其机制

对两种不同规格 (8.2 5± 0 .5 0g ,4 0 .4 1± 2 .4 5g)的美国红鱼分别在 18～ 2 0℃和 2 0～ 2 4℃条件下进行了不同饥饿时间处理后再恢复投喂实验。在实验的 30d内 ,两次实验结果均表现为饥饿 5d组的美国红鱼生长略快于对照组 ,而饥饿 10d和 15d的鱼在相同的时间内 ,体重的增加量未能赶上对照组。各组间生长虽有差别 ,但都未达到显著水平。饥饿使鱼体水分、灰分含量增加 ,脂肪含量下降 ,蛋白质含量变化不大 ,但各成分从恢复投喂到实验结束时又恢复到对照组水平。各组间摄食量随饥饿时间延长而逐步下降 ,而饵料转换效率逐步上升。随着饥饿时间的延长 ,标准代谢率下降 ,而在恢复投喂之后又逐步回升至对照组水平。结果表明 ,美国红鱼的补偿生长效应主要是由降低标准代谢和提高食物转化率实现的     

Effects of alternate starvation and refeeding cycles on food consumption and compensatory growth of abalone, Haliotis asinina (Linnaeus)

The effects of alternate starvation and refeeding on food consumption and compensatory growth of hatchery‐bred abalone, Haliotis asinina (Linnaeus), were determined. Two groups of abalone juveniles (mean shell length = 29 mm, body weight = 5 g) were alternately starved and refed a macro‐alga, Gracilariopsis bailinae at equal duration (5/5 or 10/10) over 140 days. A control group (FR) was fed the seaweed ad libitum throughout a 200‐day experimental period. Starved and refed abalone showed slower growth rates (DGR, 63 and 70 mg/day in the 5/5 and 10/10 groups respectively), as a result of reduced food intake (DFI 15% and 16% day^?1 respectively), after repeated starvation and refeeding cycles. Percentage weight gains (5/5 = 196%, 10/10 = 177%) were significantly lower than that of the control (397%). When refed continuously over 60 days, the starved groups exhibited increased DFI and fed at the rate of 24% and 25% day^?1, which were not significantly different from that of the control at 26% day^?1. At the end of the experiment, no significant differences were observed among three treatments in terms of shell length (range: 46–48 mm), body weight (range 25–28 g), % weight gain (392–465%) and per cent survival (range 87–98%). The results indicated that H. asinina had a complete compensatory growth following a return to full rations after a series of intermittent starvation and refeeding cycles.     

鱼类补偿性生长的研究进展

本文综述了鱼类补偿生长的研究进展,对鱼类补偿生长的定义、类型、影响因素、试验设计、生理机制进行了分析。初步探讨了补偿生长的理论意义以及在水产养殖实践中的应用前景和存在的问题。     

鱼类补偿生长及其对资源生态学特征的影响_

鱼类的生长是摄入含能食物、同化自身和异化环境的动态平衡过程［１］．由于水域生态系统内捕食者与被食者时空分布格局异质性，鱼类经常因遭受某些不利环境因子的胁迫而偏离正常条件下的生长轨迹［２］．当此类因子改善或消失后，鱼类是否具有某种机制，促使其恢复正常生长特征？这种恢复过程最终是接近、赶上还是超过稳定环境内鱼类生长值？显然，有关这一现象与机制的阐述，将有助于了解鱼类对胁迫环境的生态适应对策，并在鱼类生态学理论探讨和自然与增、养殖渔业生态管理实践中具有重要参考价值。ｌ 补偿生长及其生态适应１．ｌ 补偿生…     

千年笛鲷幼鱼的饥饿和补偿生长

研究了在22.5～31.9 ℃条件下,千年笛鲷幼鱼在不同饥饿时间（0、2、4、6、9、11 d）处理后再投喂的补偿生长。千年笛鲷幼鱼的体重在短时间（2～6 d）的饥饿后下降不大,9 d以上的饥饿可导致幼鱼的体重明显下降。经过饥饿11 d后,鱼体蛋白质含量明显下降,脂肪含量略有下降,灰分含量有所上升,水分含量明显上升,表明千年笛鲷幼鱼在饥饿过程中主要依靠消耗蛋白质作为能量来源。恢复投喂后,各组的鱼体生化组成均恢复到对照组水平。饥饿11 d组鱼在恢复投喂后全部死亡,半致死时间为10～11 d。结果表明：饥饿2 d组的千年笛鲷幼鱼在恢复生长过程中具有超补偿生长能力,该补偿现象通过提高食物转化率达到;饥饿4 d组幼鱼具有完全补偿生长能力;饥饿6 d组幼鱼仅有部分补偿生长能力;饥饿9 d组幼鱼不具有补偿生长能力;饥饿11 d组幼鱼为饥饿致死。图5表1参13     

间歇性饥饿对日本沼虾生长和几种消化酶的影响

在(25.0±1)℃范围条件下,对日本沼虾进行了不同时间的饥饿处理后再投饵的恢复生长实验。对照组连续饱食投喂18d,处理组分别饥饿2、4、8d,再分别饱食投喂16、14、10d。实验结果显示:在恢复生长时期,处理组的特殊生长率、摄食率、食物转化率明显高于对照组,胃蛋白酶、类胰蛋白酶、脂肪酶的活性变化趋势相同,均随着先饥饿再饱食的顺序先下降再上升,但脂肪酶比蛋白酶变化趋势明显;而淀粉酶的变化趋势与之相反是先上升后下降。实验结果表明,日本沼虾继饥饿后再恢复喂食出现完全或部分补偿生长效应不仅由于增加食欲,提高摄食水平,同时改善了食物转化率。因此,补偿生长是这两种生理因素共同作用的结果。