不同脂肪水平的饲料对圆斑星鲽生长及表观消化率的影响

以鱼粉和酪蛋白为蛋白源,鱼油和豆油为脂肪源,配制成蛋白水平为50%,脂肪水平分别为8%、12%、16%的三组饲料(分别表示为A、B、C组),每组设3个重复,每个重复15尾鱼,进行10周的圆斑星鲽(Verasper variegatus)饲养试验。结果表明:鱼体的生长和表观消化率受饲料中脂肪水平影响显著,各组成活率均较高,A组的增重率显著高于其他两组,饲料系数则随饲料中脂肪水平的升高而有升高的趋势。干物质表观消化率以C组最高且显著高于A组和B组,随饲料中脂肪水平的升高,脂肪表观消化率显著增加。从生产角度考虑,在本实验条件下,圆斑星鲽的最适脂肪需求为8%。     

用配合饲料饲养牙鲆试验

在封闭式循环水养殖系统中,用软颗粒配合饲料投喂牙鲆,经过157天的饲养,牙鲆的尾相对增重率为136%,平均饲料系数为1.51,牙鲆增重1kg所需饲料成本为10.87元,养殖单产为25kg/m3。     

饲料对吊笼养殖仿刺参生长及体成分的影响

在水温16.6~11.6℃、盐度29.3~27.6的海域环境条件下,将1 080 cfu初始体质量为(51.8±6.9)g的仿刺参(Apostichopus japonicus)放养于4组共36个网箱吊笼(规格为72 cm×39 cm×31 cm,分为6层),每个吊笼30 cfu(每层5 cfu),分别投喂海带(A组)、海带+鲜杂鱼糜(B组)、海带+扇贝边粉(C组)和仿刺参粉状配合饲料(D组),研究了不同饲料对仿刺参生长和体成分的影响。84 d的饲养结果表明,各处理组仿刺参成活率(SR)和脏壁比(VBWR)均差异不显著(P0.05),但增重率(WGR)、特定生长率(SGR)、饲料系数(FCR)和蛋白质效率(PER)却不同。各组WGR、SGR分别介于172.3%~79.6%和(1.19~0.70)%·d-1之间,B、C两组WGR、SGR均差异不显著(P0.05),但显著高于A、D两组(P0.05),D组最小。B组FCR最低,D组最高,各处理组之间差异显著(P0.05)。A组PER最高,D组最低,各处理组之间差异显著(P0.05)。饲料影响仿刺参体成分,D组水分含量显著低于其它3组(P0.05),其它3组之间差异不显著(P0.05);各组粗蛋白含量变化在40.0%~48.1%之间,C组显著高于其它3组(P0.05),其它3组之间差异不显著(P0.05);粗脂肪含量变化较大,为1.3%~3.8%之间,B组最高,C组最低,各处理组之间差异显著(P0.05);A组灰分含量显著高于其它3组(P0.05),B组显著高于C、D两组(P0.05),而C、D两组之间无显著差异(P0.05)。综合仿刺参各生长指标,在试验饲料组中,饲喂海带与鲜杂鱼糜搭配饲料(B组)对网箱吊笼养殖仿刺参效果较好。     

俄罗斯鲟（Acipenser galdenstadti）规模化养殖研究——Ⅱ.幼鱼驯化技术

本文对俄罗斯鲟（Acipenser galdenstadti)在规模化养殖生产中的幼鱼驯化方法进行比较研究。用活铒开口后，用三种不同方法进行配合饲料驯化度试验，A组用配合饲料直接驯化，B组用饲料和活铒交替投喂，C组（对照组）用活铒投喂。实验结果：A组成活率达到建85.3%，铒料系数为1.59，平均日增重率3%；B组成活率达到93.4%，铒料系数为1.47，平均日增重率3.41%，结果表明，B组交替投喂的效果比A组直接驯化的效果为佳。     

饲料中添加纤维素酶对团头鲂生长的影响

在 A、B、C、C0 和 D五组团头鲂鱼种 (体均重 2 .35± 0 .2 0 g)的配合饲料中分别加 0、6 0 0、2 4 0 0、2 4 0 0和 4 2 0 0 U/ kg纤维素酶。其中 B、C、D组中加入的纤维素酶都经过适当的预处理 ,而 C0 组饲料则直接添加 2 4 0 0 U/ kg的纤维素酶。经 56天喂养试验 ,结果显示 :投喂 B、C两组饲料的鱼体增重率分别比 A组提高了 14 .59%和 34.18% ,饲料效率也分别提高 6 .0 6 %和13.6 4 % ;而 C0 和 D组的生长性能则与 A组之间没有显著性差异。     

发酵豆粕对圆斑星鲽生长及表观消化率的影响

为探讨圆斑星鲽(Verasper variegatus)饲料中发酵豆粕的适宜添加量,本试验以0%、10%、20%、30%、40%的发酵豆粕添加在五组等蛋等脂的饲料中,分别替代鱼粉蛋白的0%,9.81%,19.63%,29.44%,39.26%,标记为A、B、C、D、E共5个试验组,每组设3个重复,每池15尾圆斑星鲽(49.0±1.0 g),经过10周的饲养试验,结果表明:随饲料中发酵豆粕水平的升高,特定生长率逐渐降低,A、B组显著高于其他各组(P<0.05),饲料系数则逐渐升高,A、B和C组显著低于D、E组(P<0.05)。营养物质表观消化率以B组最高,显著高于其他各组。综上所述,饲料中添加10%的发酵豆粕在一定程度上能提高鱼体对营养物质的表观消化率,且不会对鱼体生长造成不利影响,过量则抑制鱼体生长。     

国产鱼粉替代进口鱼粉饲养牙鲆试验报告

以国产鱼粉和进口鱼粉 ,分别设计成两种等蛋白、等能量的干粉料 ,与小杂鱼按一定的比例混合制成软颗粒饲料 ,投喂南方池养牙鲆进行饲养对比试验 ,经过 2 0 4天的饲养 ,投喂A料、B料的尾相对增重率分别为 2 4 0 1 %、 2 4 83% ,尾平均日增重分别为 2 .1 8g、1 .4 6 g ;饲料系数分别为 2 .0 5、 2 .6 0 ,牙鲆增重 1kg所需饲料成本分别为 9.6 6 元和 1 3.6 5 元。牙鲆鱼肌肉粗蛋白、粗脂肪含量差异不显著 (P >0 .0 5 ) ,5种鲜味氨基酸的含量很接近     

不同动植物蛋白比配合饲料对点带石斑鱼生长的影响

在等蛋白的条件下,设计四种不同动植物蛋白比（3.8∶1,3.0∶1,2.2∶1, 1.4∶1）的饲料,制成软颗粒饲料投喂点带石斑鱼苗,经过64天的饲养对比试验,A、B、C、D各组鱼平均尾相对增重率为671%、664%、518%和443%,尾平均日增重为0.32g、0.32g、0.26g和0.21g,平均饲料系数分别为1.49、1.50、1.68、2.30;试验A、B、C组的丰满度与内脏比各组差异不显著（p〉0.05）,而D组的丰满度显著低于其它各试验组（p〈0.05）,内脏比显著高于其它各试验组（p〈0.05）。各试验组之间鱼的水分、粗蛋白、粗脂肪含量没有明显的差异（p〉0.05）,结果表明,当饲料中动植物蛋白比为3.0∶1时,鱼苗生长指标、鱼体品质较佳,当饲料中动植物蛋白比为2.2∶1时,饲料效率较高,饲料成本较低,鱼体品质较佳,这说明了点带石斑鱼饲料中适宜动植物蛋白比为3.0∶1～2.2∶1。     

中草药与抗生素作为添加剂对本地鸡生产性能的影响

本试验对本地鸡设计了A、B、C、D四种饲料进行饲养试验,结果表明:A组(混合型基础日粮+中草药添加剂)平均日增重比B组(混合型基础日粮+抗生素添加剂)、C组(玉米型基础日粮+中草药添加剂)、D组(玉米型基础日粮+抗生素添加剂)分别提高20.03%、18.3%、46.8%,与B、C组之间差异显著(P<0.05),与D组之间差异极显著(P<0.01)。经济效益以A组最好,比B、C、D组分别提高26.37%、26.05%、59.75%。平均采食量A组比B、C、D组分别提高1.20%、0.87%、9.87%。A、B组比C、D组平均日增重提高19.94%,差异显著(P<0.05),经济效益提高26.04%。A、C组比B、D组平均日增重提高22.04%,差异显著(P<0.05),经济效益提高22.67%。因此,用稻米来代替部份玉米,用中草药添加剂代替抗生素添加剂是可行的,且能获得较好的日增重和经济效益。     

饲料中必需氨基酸与非必需氨基酸的比率对牙鲆生长、氮的沉积与排泄的影响

设计了5个水平的饲料必需氨基酸与非必需氨基酸(EAA∶NEAA)比率(31∶69、39∶61、48∶52、57∶43、66∶34)通过56d的喂养试验,观察其对牙鲆氮的利用及氮的排泄的影响,结果发现,当饲料中EAA∶NEAA比率为57∶43时,牙鲆的增重、SGR、氮的沉积均增加,饲料系数及氮的排泄量降低;但当饲料中EAA∶NEAA比率增加到66∶34时,牙鲆的增重、SGR、氮的沉积率则有降低趋势,而饲料系数及氮的排泄则有增加趋势。牙鲆最大氮的沉积率43·2%和最低氮的排泄量35·3g/kg增重是在饲料EAA∶NEAA比率为57∶43时获得的。     

草金鱼幼鱼蛋白质需要量的初步研究

分别给初始体重为(19.56±1.78)g的金鱼幼鱼投喂蛋白质水平为26%、28%、30%、32%、36%、40%和42%的7种颗粒饲料,探讨草金鱼对饲料中蛋白质的需求。38d饲养试验结果表明:饲料中蛋白质含量36%时,草金鱼的增重率最大,显著高于蛋白质含量为26%、28%、30%和42%的饲料组(P<0.05),蛋白质含量为32%～40%的3个组间的增重率没有明显差异(P>0.05)。蛋白质含量为28%～44%饲料组的蛋白质效率无显著差异(P>0.05)。蛋白质含量为36%的饲料组饲料系数最低。通过对相对增重率和蛋白质效率两项指标的回归分析,确定草金鱼幼鱼配合饲料最适蛋白质含量为33.83%～35.31%。     

蛋白质与饱食度对工厂化养殖半滑舌鳎

在封闭循环水养殖条件下,进行5×3双因素随机设计动物试验,即5种饲料蛋白质水平（43％、46％、49％、52％和56％;以A—E组表示）和3种饲喂饱食度水平（100％、90％和80％;以I、Ⅱ和Ⅲ水平表示）,共15个处理,每处理3重复,试验期108d。探寻蛋白质营养与饱食度对工厂化养殖半滑舌鳎幼鱼（110±25g）生长与免疫的影响。结果表明,（1）高蛋白水平与高饱食度投喂的增重效果最佳,E组增重率极显著高于其他组13．75％～50．16％,工水平比Ⅱ和Ⅲ水平分别极显著提高7．57％和14．08％;中蛋白水平蛋白效率较高而死亡率最低,C组死亡率比其他组降低50％～759／6;低饱食度的饲料利用率和蛋白质效率最高,Ⅲ水平比I、Ⅱ水平分别显著高4．78％和5．32％。（2）中蛋白水平和高饱食度有利于提高超氧化物歧化酶（SOD）活力,C组比其他组显著提高4．2％～34．79％,I水平分别比Ⅱ和Ⅲ水平极显著高15．27％和25．70％;中蛋白水平和90％饱食度有利于提高溶茵酶（LZM）活力,C组比其他组极显著提高4．61％～18．07％,Ⅱ水平比工和Ⅲ水平分别极显著高12．03％和4．58％;中高蛋白水平和高饱食度有利于提高补体C3和C4活力。（3）获得工厂化养殖半滑舌鳎幼鱼最大生长的饲料蛋白质水平为56％;最佳免疫力和蛋白效率的饲料蛋白质水平为499／5～52％。     

不同驯化方式对哲罗鱼仔、稚鱼生长和存活的影响

在水温8．9～14．2℃下,在平列糟（长3m,宽0．4m,高0．2m）中采用A、B和C组三种投喂方式驯养刚开口摄食、体质量0．129±0．07g的哲罗鱼（Huchotaimen）苗60d,以探讨驯化方式对哲罗鱼仔、稚鱼生长、存活和种群变异系数的影响：A组以浮游动物开口,投喂浮游动物3d,投喂水蚯蚓15d后,改投人工饲料;B组以水蚯蚓开121,投喂水蚯蚓15d后,改投人工饲料;C组直接以人工饲料开口。结果表明：C组体质量特定生长率（3．577±0．78％／d）,明显大于A组（3．132±0．87％／d）和B组（3．024±0．91）;A、B、C组的成活率分别为75．67％、74．87％和84．36％,C组明显大于A、B组;A、B和c组鱼体质量变异系数依次为21．47％、22．59％和11．32％,实验表明,直接以人工饲料开口是哲罗鱼规模化养殖中合理的驯化投喂模式。     

饲料脂肪含量与奥尼罗非鱼幼鱼肝脏形态结构特征的相关性

研究了投喂不同脂肪含量饲料时奥尼罗非鱼幼鱼（Oreochromis niloticus×O．aureus）肝脏形态学与组织学的变化规律,旨在阐明饲料脂肪对奥尼罗非鱼幼鱼脂肪肝发生的影响。饲料脂肪水平设置为0％、2％、4％、6％和8％等5个梯度组。随着饲料脂肪水平逐渐升高,奥尼罗非鱼幼鱼的增重率与肥满度均先上升后下降,1～5组肥满度分别为1．63±0．14、1．78±0．21、1．92±0．18、1．80±0．21和1．74±0．24。脂肪水平对奥尼罗非鱼肝脏形态学有明显影响,4～5组病鱼的肝胰脏肿大,呈油腻状,颜色发黄,柔软粉糊,有的出现白色坏死病灶,部分胆囊肿大且颜色变深,肠系膜均有过量的白色脂肪沉积。脂肪水平对奥尼罗非鱼肝脏组织学亦有明显影响,1～5组试验鱼的肝细胞直径随之增大,低脂肪水平的1～3组与高脂肪水平的4～5组具有显著差异,平均值分别为8．9和17．9μm,高脂肪水平的4～5组呈现肝细胞核偏位、胞浆内脂肪滴较多、细胞透明空泡化等症状。研究认为奥尼罗非鱼幼鱼饲料中脂肪添加量超过4％时对其肝脏形态学与组织学有一定影响。     

池塘内循环养殖模式下不同营养水平饲料对建鲤生长性能及养殖效益的影响

为探讨池塘内循环养殖模式下不同营养水平饲料对建鲤(Cyprinus carpiovar)生长性能及养殖效益的影响,以常规池塘养殖营养水平饲料为对照,提高蛋白、脂肪含量,形成3个营养水平的试验饲料,其中粗蛋白水平分别为32％、34％、38％,粗脂肪水平分别为8％、10％、11％,分别记为F1、F2、F3组,每组设3个重复...     

Studies on the Nutrition of Spotted Sand Bass Paralabrax maculatofasciatus: Effect of the Dietary Protein Level on Growth and Protein Utilization in Juveniles Fed Semipurified Diets

Two feeding trials were conducted to determine the digestibility of a casein-based semi-purified diet and the effects of different protein levels on growth and protein use of spotted sand bass Paralabrax maculatofasciatus juveniles. For trial I, a semipurified diet with vitamin-free casein as the sole source of protein was fed three times a day to apparent satiation, for a period of 20 d. Feces were collected by siphoning each tank. The digestibility of the experimental diet was high: 97% for protein, 89% for lipids, and 84% for gross energy, whereas that of organic matter was 78%. For trial II, seven diets were formulated using vitamin-free casein at graded levels (25, 30, 35, 40, 45, 50, and 55% protein). Triplicate tanks for each dietary treatment were stocked with fish and fed by hand three times a day to apparent satiation for 6 wk. Perfomance of fish fed the different diets was evaluated for survival, percent weight gain, specific growth rate, feed conversion ratio, and protein efficiency ratio. Survival was 100% for all treatments. Growth of spotted sand bass juveniles increased as the dietary protein increased, but no evidence of reaching a plateau was found. The daily feed intake values showed an inverse relation to the protein content of the diets. The feed conversion ratio did not differ among diets containing 40% protein or greater. The results indicate that spotted sand bass juveniles with 2.5-g mean weight need at least 55% dietary protein for best growth when casein is the sole protein source. However, in terms of feed conversion ratio, the requirement apparently could be lower.     

Effect of using okara meal,a by‐product from soymilk production as a dietary protein source for Nile tilapia (Oreochromis niloticus L.) mono‐sex males

The main objectives of this study was to evaluate the effect of partial and total replacement of fishmeal protein by okara meal (OM) protein in practical diets on growth performance, feed utilization and body composition of Nile tilapia (Oreochromis niloticus L.) mono‐sex males. Fish of an average initial weight of 2.67 ± 0.01 g were stocked in 15 glass aquariums (80 L each) at a rate of 15 fish per aquarium. Fishmeal protein (18% of the diet) was used as the sole source of animal protein in the control diet. Percent replacement of fish meal (FM) by OM on the basis of crude protein was as follows: 0% (control diet A), 25% (diet B), 50% (diet C), 75% (diet D) and 100% (diet E). Diets were fed to fish at a rate of 5%, and then gradually reduced to 4% of the total fish biomass daily, for a period of 12 weeks. The results revealed that the fish fed diets A (100% FM control), B (25% OM), C (50% OM) and D (75% OM) had significantly the best average body weight, weight gain g, specific growth rate (SGR % day^?1), weight gain % and feed intake g fish^?1 compared with diet E (100% OM) which had the lowest values. There were no significant differences (P > 0.05) among all experimental diets and control in terms of feed conversion ratio (FCR), protein efficiency ratio (PER) and survival rate %. Whole body protein contents for fish fed diets B, C and D were superior to the control diet. Incorporation of OM in the diets increased significantly whole body fat content. Incorporation of OM in the diets significantly increased apparent digestibility coefficient of crude protein crude fat and energy. Therefore, these findings suggest that up to 75% of FM protein can be replaced by OM protein in Nile tilapia, mono‐sex male diets.     

海星棘皮投喂仿刺参(Apostichopus japonicus Selenka)的效果

在饲料中添加海星棘皮,与两组商品饲料分别投喂体重为5.0–6.7 g的仿刺参(Apostichopus japonicus Selenka),进行60 d养殖试验,研究其对仿刺参平均增重率(AWGR)、特定生长率(SGR)、饲料系数(FCR)、摄食率(FR)和蛋白表观消化率(APD)的影响。结果显示,各组仿刺参生长良好,成活率无显著差异(P>0.05);60 d时,各组仿刺参的AWGR和SGR变化趋势相同,由高到低依次为市售2组、海星组、市售1组;海星饲料组仿刺参的FCR最低,与其他两组间差异不显著(P>0.05);海星饲料组与市售1组的FR间差异不显著(P>0.05),与市售2组FR间有显著差异(P<0.05);海星饲料组仿刺参的饲料转化率(FE)明显高于其他两组(P<0.05);海星饲料组仿刺参的APD最高,为67.28%,与市售1组的APD差异显著(P<0.05)。研究表明,添加海星棘皮可以较好地促进仿刺参的生长和提高饲料的利用,可添加到仿刺参幼参饲料中用作饲料源。     

养殖密度对循环水系统中大菱鲆(Scophthalmus maximus)生长的影响

将初始体重为(580.9±44.65)g的大菱鲆成鱼按照低密度A组14.30 kg/m2、中密度B组20.49 kg/m2、高密度C组31.32 kg/m2的标准分为3个不同养殖密度组,并放养于循环水养殖系统中120 d,同时对大菱鲆成活率、体重差异、饵料系数、溶菌酶水平及养殖水体中总氨氮(TAN)、亚硝酸氮(NO2--N)、COD浓度的变化进行测定。研究表明,实验结束时A、B、C三组大菱鲆养殖密度分别达到30.09、41.30、60.07 kg/m2,各实验组成活率都在95%以上。大菱鲆养殖密度对增重率的影响主要体现在研究前期,并且随着养殖密度的增加,各实验组体重差异度出现显著变化(P0.01)。大菱鲆A、B、C组的饵料系数分别为0.73、0.75、0.82,与养殖密度呈正相关。研究开始第5天,高密度组大菱鲆溶菌酶水平升高,20 d后血液溶菌酶水平逐渐降低,40 d之后显著低于低密度组。研究期间系统运行稳定,循环水养殖大菱鲆的不同密度对系统各项水质指标总氨氮(TAN)、亚硝酸氮(NO2--N)、COD浓度的变化有显著影响(P0.05)。研究结果显示,随着养殖密度的升高,各项水质指标显著升高,但高密度组各项水质指标均未超过渔业水质标准所规定的浓度。