南京奶业研制开发学生课间加餐奶 红旗乳品厂“学生营养奶”受欢迎

南京红旗乳品厂生产的“学生营养奶”,已被南京市教育局中小学卫生保健处向全市中小学校推荐为最佳课间加餐奶。该厂生产的“学生营养奶”,是由南京医学院,南京市儿童保健所、南京市卫生防疫站和南京红旗乳品厂针对目前我国中小学生的营养状况,特别是我国学生中常见的口角炎,缺铁性贫血、佝偻     

国家学生饮用奶计划进展——国家“学生饮用奶计划”的由来

2013年9月，农业部、教育部等国务院七部门联合行文，将国家“学生饮用奶计划”推广工作整体移交给中国奶业协会。国家“学生饮用奶计划”是在全国中小学校实施的一项学生营养改善专项计划，从2000年启动实施。国家“学生饮用奶计划”的实施，不仅使中小学生在学校喝到了质优价廉的牛奶，改善和提高了营养健康水平，而且在学校得到了饮奶健康教育，培养了孩子们的健康意识。     

中国学生饮用奶包装的解决方案探讨(连载之一)

2000年8月29日，国家五部委二局联合下发了“关于实施国家‘学生饮用奶计划’的通知”及“实施方案”，正式成立了“学生饮用奶计划”部际协调小组，负责全国“学生饮用奶计划”实施的组织、协调与指导工作。而首先在京、津、沪、穗、沈五城市进行的试点工作更早在1999年就已启动，2001年将正式启动第二阶段的省会城市，这意味着“学生饮用奶计划”即将在全国更大范围内展开实施。本文从包装这一角度入手，对学生饮用奶计划的实施提供一些探讨意见。学生饮用奶包装的重要特性——“价廉”“安全、营养、方便、价廉”，学生饮用奶的包装无疑…     

重庆154万学生免费喝上学生奶

【本刊辑】近日，重庆市学生饮用奶计划协调小组表示，重庆饮用学生饮用奶的学生有154．9万名，是全国推行“学生饮用奶”范围最广、财政投入最多的省（市、自治区）。重庆推行的学生饮用奶计划是中小学生营养促进工程的一部分，     

国家"学生饮用奶计划"将继续推行

国家“学生饮用奶计划”部际协调小组办公室负责人、农业部农垦局副局长丁力表示,“学生饮用奶计划”将继续推行。 丁力在辽宁省“学生饮用奶计划”研讨会上强调,实施国家“学生饮用奶计划”对改善中小学生的营养健康状况、提高国民的身体素质和提高     

国家“学生饮用奶计划”实施15周年回顾与展望

今年是国家“学生饮用奶计划”实施15周年。15年来，国家“学生饮用奶计划”为普及中小学生营养健康教育、促进改善中小学生营养状况作出了巨大贡献，并对推动奶业发展进步起到了引领作用。     

学生奶:科学饮食的基础——访上海市学生营养与健康促进会副会长刘祥瑞

上海市于2001年5月就开始实施国家“学生饮用奶计划”，至2002年9月，已有1103所学校开展学生饮用奶计划，日供奶近50万份。但由于种种原因，加之“非典”的影响，上海市的学生饮用奶计划未能大范围地推广与普及。下一步，上海市的学生奶计划将如何发展7为此，我们采访了上海市学生营养与健康促进会副会长刘祥瑞。     

饮用学生奶对中小学生身体素质影响的研究

对中，小学生进行饮用“学生奶”的实验研究，其中：中学生实验组39人，对照组27人，小学生实验组64人，对照组65人，实验期间，每天上午课间向实验组学生提供250ml学生奶（佳丽纯牛奶），对照组不供奶，时间6个月，实验前后，对所有学生进行身高，体重，皮脂厚度（肩胛下角和肱三头肌部位）和血红蛋白（Hb)检测，结果表明：在中小学生中，经“学生奶”干预后，实验组体重增加比值对照组增加值高出近1kg，两项皮脂厚度，实验组增加值比照组增加值高约2cm左右，且女生体重和皮脂厚度的增加值较男生明显。另外，反映综合营养水平的BMI指数实验比对照组增加明显，这充分体现了学生经“学生奶”干预后，身体素质和营养水平都有所提高。     

省奶协组织开展世界牛奶日公益宣传活动

为普及牛奶营养和科学饮奶知识．消除市民对喝奶的顾虑，促进广东省奶业持续健康发展。省奶协联合广东省畜牧技术推广总站、广州市奶业管理办公室、广州市学生饮用奶管理办公室、广州市奶业协会和21CN网站,于5月31日“世界牛奶日”来临之际。在21CN公司总部会议厅召开一场以“优质牛奶在身边．安全营养又新鲜”为主题的“牛奶与健康”专家访谈专场活动。     

热烈祝贺国家学生饮用奶计划正式启动

由农业部国家发展计划委员会、财政部、卫生部、国家质量技术监督局、国家轻工业局联合发布的《关于实施国家“学生饮用奶计划”的通知》，郑重宣布了国家“学生饮用奶计划”的正式启动，表明坚持改革开放的中国已加入世界实施“学生饮用奶计划”国家的行列，必将对我国的经济发展和民族强盛产生深远的影响，具有现实和长远的战略意义，可喜可贺 ! 实施国家“学生饮用奶计划”充分体现了党中央和国务院对我国青少年营养健康问题的高度重视和关心，同时也是适应城市居民生活水平日益提高的需要，拉动消费、扩大内需，加快农业产业结构调整，…     

四川省学生饮用奶领导小组办公室成立

按照国家七部委关于实施国家“学生饮用奶计划”的通知要求，为切实加强对我省学生饮用奶工作的组织领导，经四川省人民政府同意，四川省学生饮用奶领导小组办公室日前正式成立，办公室设在四川省畜牧食品局。学生饮用奶领导小组办公室的成立，标志着我省实施以在校中小学生为主的国家“学生饮用奶计划”纳入规范化、法制化管理轨道。这一计划的实施，充分体现了省委、省政府对全川青少年营养健康的高度重视和关怀，必将对提高全省青少年身体素质产生重要作用，同时对拉动消费，扩大内需，调整和优化农业结构，促进奶业及相关产业的发展，增…     

深圳学生奶再出新招

从２００２年９月上旬开始，深圳市１７所中、小学的２．７万学生，每天都可以在学校喝上高质量的专用学生奶；到明年这个时候，深圳将在全市范围内全面推广饮用学生奶。这是记者近日在市“学生饮用奶计划试点”工作会议上获悉的。日前，深圳只有１０％的学生喝鲜奶。学生饮用奶是指国家有关部门指定的定点企业生产、符合国家标准、专供中小学饮用的灭菌牛奶。开展“学生饮用奶计划”是世界上许多国家为改善学生营养和健康状况而采取的一种通行而有效的做法。牛奶是营养全面的理想食品，特别是蛋白质和钙的含量很高，被誉为“白色的血液”。…     

深圳学生奶再出新招

从９月上旬开始，我市１７所中、小学的２．７万学生，每天都可以在学校喝上高质量的专用学生奶；到明年这个时候，深圳将在全市范围内全面推广饮用学生奶。这是记者昨日在市“学生饮用奶计划试点”工作会议上获悉的。深圳只有１０％的学生喝鲜奶。学生饮用奶是指国家有关部门认定的定点企业、符合国家标准、专供中小学饮用的灭菌牛奶。开展“学生饮用奶计划”是世界上许多国家为改善学生营养和健康状况而采取的一种通行而有效的做法。牛奶是营养全面的理想食品，特别是蛋白质和钙的含量很高，被誉为“白色的血液”。根据中国医科大学有关专…     

为落实李岚清副总理对学生饮用奶问题的批示努力推动国家学生饮用奶计划顺利实施

为落实李岚清副总理去年１２月３０日对学生饮用奶问题的批示 ,由农业部牵头 ,中宣部、国家发展计划委员会、财政部、教育部、卫生部、国家轻工业局、国家质量技术监督局、国家食物与营养资询委员会参加的国家实施“学生饮用奶计划”部际协调会于４月中旬召开。会议审议并原则通过了《国家“学生饮用奶计划”管理办法（暂行）》和《国家“学生饮用奶计划”实施方案》。近期将以八部委联合《通知》下发贯彻执行。这标志着我国“学生饮用奶计划”正式启动。我国已进入世界实施“学生饮用奶计划”国家行列。为改善中小学生营养状况 ,以利青少年…     

云南：大理宾川工商开展“蛋奶工程”安全监管

农村义务教育学生营养改善计划在云南大理宾川实施以来，为确保每个学生每天喝上一杯放心奶，吃上一个放心鸡蛋，防止“问题蛋奶”流入学校，损害学生健康。宾川县工商局对全县中小学营养改善计划“蛋奶工程”流通环节的安全监管开展了专项集中整治，取得了明显效果。     

论学生饮用奶的安全

自２０００年１１月由中央８部委召开的新闻发布会上正式推出国家“学生饮用奶计划”以来，该项目以“安全、营养、方便、价廉”为原则在全国部分试点城市推开。其中的“安全”是最重要的原则，是关系到该项具有重大历史意义的事业成败的关键。因此，从食品的安全性角度出发，全面分析学生饮用奶的安全、确保学生饮用奶的安全就显得尤为重要了。１国家对学生饮用奶的要求由国家有关部门认定的定点企业生产、符合国标的专供中小学生饮用的灭菌奶所用的原料必须是符合GBT６９１４－１９８６所规定的纯生鲜奶（国家有关部门是指地方政府指定…     

蒙牛集团“每天一斤奶，强壮中国人”大型饮奶普及工程在井冈山正式启动

2006年6月7日，中国奶业协会、国家学生饮用奶计划办公室、国家公众营养与发展中心、中央电视台、人民日报和蒙牛乳业在京召开“每天一斤奶．强壮中国人”新闻发布会，宣布蒙牛乳业将向全国贫困地区500所小学每人每天免费供应一包牛奶。     

国家“学生饮且奶计划”正式启动

本刊记者罗健报道：经国务院领导批准,由农业部等九部委局联合举办的国家“学生饮用奶计划”自11月起在全国分步启动。 　　实施国家“学生饮用奶计划”,即采取政府引导、政策扶持方式,通过专项计划向在校中小学生提供由定点企业按国家统一质量标准生产的学生饮用奶。实施国家“学生饮用奶计划”是改善学生营养和健康状况的需要,是适应城市居民生活水平日益提高的需要,也是扩大内需,加快农业结构调整,发展奶业,增加农民收入的一项有效措施。我国“学生饮用奶计划”的启动表明坚持改革开放的中国已加入世界实施“学生饮用奶计划”国家的行列,必将对我国农业经济发展和民族强盛产生重大影响,具有现实的、深远的战略意义。     

牛奶和豆奶

为改善儿童和青少年学生营养不良的状况，我国政府先后推出了“大豆行动计划”和“学生饮用奶计划”。牛奶和豆奶都是营养丰富的食品，但是在向儿童和青少年学生推荐时究竟应以何者为主，这两种“奶”之间有什么区别，却是应该讲清楚的问题，本文收集有关资料对此作简要说明。１原料和加工工艺的区别 牛奶是母牛乳房中分泌的乳汁，是一种纯天然的。供犊牛饮用的食品；豆奶则是以大豆为主要原料，通过制浆，添加各种营养强化剂、赋香剂、稳定剂等加工调制而成的一种新型大豆制品。在普通消毒牛奶的生产工艺中，只包括验收、过滤（净化）、标…     

新疆学生饮用奶IC卡制作、使用、管理规范

为确保“学生饮用奶计划”顺利实施，做好在校外配送并实行IC卡刷卡领取学生饮用奶的相关工作，特就学生饮用奶IC卡的制作、使用、管理做如下规范：一、IC卡制作及信息系统的建立1、IC卡信息系统的设置和学生饮用奶配送站（点）建设。学生饮用奶定点企业采购IC卡和POS机，按照“方便学生、方便家长”的原则，向当地学生饮用奶计划协调办公室提出学生饮用奶配送站（点）建设地址的申请，经批准后，