1公斤芹菜30元

市场上的芹菜不过1-2元钱1公斤，而在山东省平度市，正宗的马家沟芹菜1公斤卖到30元。因为当地土壤、水质独特，马家沟芹菜享誉国内外市场，为实现芹菜品牌化经营，当地设立了100亩精品示范园，对品种进行提纯复壮，并注册了“马家沟”商标。     

“马家沟芹菜”产地环境条件与品质分析

通过分析马家沟芹菜的生长环境和营养成分,得出马家沟芹菜品质与当地的环境条件密切相关。这对在马家沟芹菜基地周边具有相似生产环境和条件的区域推广马家沟芹菜的种植、推进产业化生产有着重要的意义。     

马家沟优质芹菜卖出名分

隆冬的平度，寒意袭人。与寒冷的天气形成鲜明对比的是，平度李园街道的马家沟芹菜又“卖火”了：一是卖出了“天价”，马家沟芹菜以价高货俏，拒绝“坐地摊”而走俏青岛、济南各火超市，1千克芹菜心价格飚升到78元。二是卖出了“名分”——小小芹荣要过“大节”，2006年12月16日，第一届青岛马家沟芹菜文化节在平度隆霞举行。     

平度建成“芹菜庄园”

文王、武王山下,秦皇河畔,一座集生态农业、设施农业、精致农业、休闲农业于一体的“芹菜庄园”在山东平度建成。2009年12月15日,在第四届青岛马家沟芹菜文化节开幕式上,“芹菜庄园”正式亮相。而伴着这座典范式马家沟芹菜产业示范园的建成和运营,市民一年四季都可吃上马家沟芹菜的夙愿也将实现。     

马家沟芹菜发展启示

生姜、大蒜等一些蔬菜价格近来的大起大落,让很多菜农感到无所适从。但是,记者近日在山东省平度市采访发现,这里出产的马家沟芹菜不仅卖出了高价,而且数年来一直供不应求。马家沟芹菜以位于平度李园街道的东、西马家沟村而得名,这里出产的芹菜翠里透黄,嫩脆无渣,汁多微甜。     

马家沟芹菜引种示范试验

对辽宁地区引进种植青岛马家沟芹菜进行示范试验研究,结果表明:马家沟芹菜大叶黄的品质效益较优,产量与当地品种玻璃翠相近,经加强管理后可在辽阳地区推广栽培。     

马家沟芹菜发展启示

生姜、大蒜等一些蔬菜价格近来的大起大落．让很多菜农感到无所适从。但是，记者近日在山东省平度市采访发现．这里出产的马家沟芹菜不仅卖出了高价，而且数年来一直供不应求。     

马家沟芹菜发展高端品牌农业的创新经验

品牌农业在中国现代农业发展中的重要性日显突出，一个品牌带动一个产业，造福一方百姓。青岛马家沟芹菜品牌在农业品牌建设中走在全国前列，其积累的经验，对其他地区的品牌发展有重要的借鉴价值。     

反季芹菜品质改良技术研究

马家沟芹菜是青岛著名的地方特产之一,由于当地特有的土壤、水质和气候条件,产出的芹菜以叶绿茎黄、空心无筋、鲜嫩酥脆、味道鲜美、营养丰富而享誉国内外市场,品牌影响力不断扩大.     

马家沟芹菜发展中存在的问题及对策

马家沟芹菜是全国第一个获得地理标志保护产品的绿叶类蔬菜,并获得国家驰名商标,自申报地理标志产品以来,种植马家沟芹菜已经成为当地农民增收致富的一条重要途经。然而,生产中还存在着生产标准落实难、生产主体过于分散、生产过程管理手段不足,销售渠道有限,市场假冒现象突出、维权力度不大等问题。今后应当进一步提高生产的标准化程度、通过发展电子商务等手段提高营销能力、发展保健食品加工技术、延长产业链、加强品牌推广和维护。     

农产品价值要素理论视角下的马家沟芹菜品牌建设分析

从价值链理论的角度分析农产品品牌建设的关键,农产品价值是通过生产资料供应、农产品生产与加工、农产品批发与零售、农产品市场营销等环节逐渐形成的。分析研究青岛市平度地区马家沟芹菜进行品牌建设的成功案例,以期得到进行农产品品牌建设的相关经验。     

农产品品牌命名技巧

1.以产地名命名.一方水土养一方人.许多农产品受水土的影响,其质量、味道、口感差别较大,因而农产品的地域性比较强.用产地名命名,有助于这些地方的人对产品产生亲近感和信任感.如山西老陈醋、莱阳梨、杭州龙井茶、安徽黄山毛峰、马家沟牌芹菜等.     

芹菜不同器官、品种CELⅠ核酸酶提取的比较

随着TILLING技术的发展,发挥关键作用的芹菜CELⅠ核酸酶也得到了越来越广泛的应用。鉴于其活性直接影响突变体检测的效果,而芹菜粗提物中CELⅠ核酸酶的含量和活性因提取组织及提取程序不同而有较大变化,所以本研究分析了芹菜不同器官、品种等因素对CELⅠ核酸酶粗提物提取量的影响,并用只含有1个碱基差异的2个目的DNA片段形成的杂交链为底物对其活性进行了鉴定。结果表明:芹菜不同器官和品种间的CELⅠ核酸酶提取量存在较大差异。不同器官的榨汁率和提取量,以茎的出汁率最高,而叶片中的提取量显著高于根和茎中的提取量;在本研究所用的3个品种中,以山东地方品种马家沟芹的提取量最高,山芹次之,西芹的提取量最低;CELⅠ核酸酶的活性鉴定表明,CELⅠ核酸酶粗提物能有效切割DNA双链中的错配碱基。     

马家沟底泥养分分析与肥效作用的研究

通过对马家沟底泥养分分析与水稻的肥效试验结果证明，马家沟底泥及其配制成的底泥颗粒肥料合有一定量的养分，比猪粪养分含量高，具有肥效作用．它不仅能够促进水稻的生长而且还能提高水稻的产量，分别增产４．５５％和１１４．２１％．所得数据可作为施肥的参考，在肥源开发利用上发挥马家沟底泥的肥效作用．     

冬季大棚芹菜优质高效栽培技术

秋播冬收是露地芹菜的常规栽培方式，芹菜在秋季低温条件下生长缓慢，遇到冬季霜冻、雪灾，部分芹菜茎叶凋萎，产量不稳不高，而春节前又是芹菜销售旺季，价格最高。慈溪市的许多农民为了提高芹菜产量，增加经济效益，把芹菜移到大棚内种植．有效规避了自然环境对芹菜生长的不利因素，     

芹菜斑枯病的发生和防治

芹菜斑枯病又叫芹菜晚疫病，是芹菜上的重要病害，该病在芹菜贮运过程中仍可危害。     

实心芹菜为什么会空心

芹菜在我国各地广泛种值，除露地栽培外，还有阳畦栽培、塑料大棚栽培、日光温室栽培等，品种以实心芹菜最受人们的喜爱。所以，菜农多选择实心芹菜栽培。但是，生产中经常出现种植的是实心芹菜品种，长出的却是空心芹菜的现象。这在很大程度上影响了销售，降低了经济效益。本人通过多年的种植观察，发现除了假种于外，如果管理不当，实心品种也会出现空心芹菜。     

芹菜栽培技术要点

芹菜在我国栽培历史悠久，深受人民群众的喜爱，芹菜除含有丰富的维生素及矿物盐外，还含有挥发性的芹菜油，具香味，能促进食欲，且还有降血压等功能。它产量高，价格好，可周年生产，农民种植芹菜可获得较好的经济效益。现将芹菜丰产栽培技术介绍如下：     

芹菜病害综合防治

芹菜在沈阳地区发展很快，在我市于洪区和辽中县保护地芹菜的生产面积已有3万余亩，亩效益达1500元。芹菜是二年生绿叶类蔬菜，营养丰富，有降血压、健脑和清肠利便作用，深受人们的喜爱。近几年沈阳地区芹菜生产发展很大，已经成为夏秋季保护地区生产的主要菜种。但是，在芹菜生产过程中，病害发生普遍，危害严重，已经成为农民急待解决的重大问题。我们在生产四实践中，探索出防治芹菜主要病害的方法，为农民解决了芹菜防病问题。     

民勤县小麦芹菜带田套种技术

小麦与芹菜带状种植，不仅可充分发挥边行优势，提高小麦产量，且由于小麦的遮荫保护作用，有利于芹菜生长，形成一个小麦、芹菜互相依存的生长环境。根据近年来在民勤县三雷镇、苏武乡种植的实践，采用小麦芹菜带田种植，小麦产量达7200kg／hm^2，芹菜产量达67500kg／hm^2，产值31770元／hm^2，种植效益较好。现将其栽培技术总结如下。