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相似文献
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1.
1我国越桔资源的分布与栽培现状越桔又名蓝莓,是杜鹃花科越桔属植物,为灌木小浆果果树,果实为红色或蓝紫色,外观美,营养丰富。我国的越桔野生资源也较为丰富,主要分布于东北大、小兴安岭及长白山一带,  相似文献   

2.
蓝莓栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
蓝莓,又名越桔,也称蓝浆果。蓝莓为杜鹃花科越桔属植物。果实柔软多汁,风味醇美,果胶物质含量高,具有独特营养保健价值。  相似文献   

3.
荣丽 《现代农业》2011,(2):77-77
蓝莓在国际市场上属高档果品,被列入世界第三代水果行列。蓝莓不仅口感好,而且是极好的保健佳品,蓝莓产业的发展空间巨大。蓝莓,又名蓝浆果,学名越桔,属杜鹃科越桔属浆果类灌木。蓝莓产业始于蓝莓栽培,蓝莓栽培最早始于美国,从上个世纪300年代,栽培历史不到100年。目前,蓝莓栽培已遍及澳大利亚、加拿大、荷兰、波兰、日本等30余个国家。  相似文献   

4.
蓝莓(Blueberry)属杜鹃花科越桔亚科越桔属常绿灌木小浆果果树,又称越桔、乌鸦果、蓝浆果。全世界约有450种,中国约有90种,24变种,2亚种[1]。蓝莓适宜在北半球大部分地区生长,其果实和叶广泛用于食品工业和医药方面[2]。中国大兴安岭、小兴安岭,华南、华中、华东、西南山区发现  相似文献   

5.
野生越桔资源调查区划及其利用   总被引:3,自引:0,他引:3  
越桔为杜鹃花科越桔属多年生浆果类植物,俗称红豆果、牙格达等.全世界越桔属植物约130余种,分布于北半球,并以北美洲资源最为丰富.其树高可达10cm以上,矮的可达5cm.浆果蓝黑色或深红色,营养丰富,含有多种维生素及矿物质、氨基酸、果胶、糖等.果肉酸甜可口,颜色诱人,深受广大肖费者喜爱.  相似文献   

6.
<正> 随着人民生活水平不断提高,对小浆果产品需求量日益扩大,除人工栽培的浆果面积不断扩大外,野生浆果资源也随之不断的开发利用,笃斯越桔(Vaccinium uliginosum)就是其中之一。它的果实酸甜可口,出汁率高,便于加工,近年已加工成上乘饮料,并逐渐投入市场。关于越桔属的胚胎学研究,国外曾对 V.relusum,V.numnularia,V.serratum 等曾有报道。而笃斯越桔的胚胎学研究,目前国内外均未见报道。为加速小浆果开发利用,本文拟就笃斯越桔花的发育、结构做一报道。  相似文献   

7.
大兴安岭的越桔资源及开发利用   总被引:4,自引:0,他引:4  
越桔资源是大兴安岭地区重要的野生浆果资源,分布集中,贮量丰富。果中富含大量维生素、氨基酸和微量元素,兼有食用和保健作用。大兴安岭越桔属植物有4个种,即越桔(VacciniumvitisidaeaL .)、笃斯越桔(V .uliginosumL .)、大果毛豆(V .oxycocusL .)和毛嵩豆[V .microcapum (Turc  相似文献   

8.
蓝莓,又称越桔,是杜鹃科越桔属植物,由于果实呈蓝色,原产美国和主产美国而俗称"美国蓝莓"。蓝莓为落叶或常绿果树,植株丛状。果实为浆果,平均重0.5~2.5克,色泽美丽,被白色果粉,果肉细腻,种子极小,可食率100%,清淡芳香,甜酸适口,富含各种维生素及矿质元素,为鲜食佳品。蓝莓在我国南北方均可栽培,产值极高。其栽培管理要点如下。  相似文献   

9.
洪森旗 《新农村》2011,(8):21-22
蓝莓学名越桔,属杜鹃花科越桔属植物,果实为浆果,呈蓝色,原产和主产于美国。蓝莓果实中含有丰富的营养成分,属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品,其营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果,堪称"世界水果之王"。它不仅具有  相似文献   

10.
蓝莓(blueberry),又名越桔、蓝浆果,属杜鹃花科(Ericaceae)越桔亚科(Vaccinioideae)越桔属(Vacciniodeae),为年生落叶或常绿灌木或小灌木。蓝莓营养丰富,可加工成果汁、果酒等食品,市场用途广泛,备受人们青睐,因此近年来栽培者逐年增多。为推进东北地区蓝莓产业发展,近两年开始陆续引进蓝莓新品种在黑龙江各地进行种植,并收到很好的效果。目前已形成一定的栽培规模,先将蓝莓高效丰产栽培技术总结如下。1品种选择黑龙江蓝莓品种以选择兔眼品系中的园蓝(gardenblue)为佳。矮丛蓝莓,因其树体矮小,一般高30-50cm。抗旱  相似文献   

11.
蓝莓栽培中的土壤改良   总被引:4,自引:0,他引:4  
蓝莓又名越桔、蓝浆果,属杜鹃花科(Ericaceae)越桔亚科(Vaccinioideae)越桔属(Vacciniodeae)植物,多年生落叶或常绿灌木或小灌木,蓝莓广泛分布于北半球,400余个品种。蓝莓果实含有防止脑神经衰老、增强心脏功能、明目及抗癌等独特功效物质,因此被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。据蓝莓专家预测,蓝莓将成为本世纪世界范围内最具有发展潜力的果树树种。当前,伊春市正面临产业结构调整,蓝莓产业迎来了新的发展机遇。由于蓝莓对土壤要求极为苛刻,大大限制了其发展的规模。因此,土壤改良在蓝莓栽培工作中是十分重要的环节。改良好种植土壤,才能保证蓝莓栽培成功。  相似文献   

12.
蓝莓又名越桔,为杜鹃花科越桔属落叶或常绿灌木,非树莓类品种,是经济价值很高的新兴小浆果类果树。果实蓝色(少有红色),球形、椭圆形、扁圆形或梨形,平均单果重0.5—2.5克,最大3.5~5克。果肉细软,多浆汁,含糖量如葡萄,甜酸适口,香气清爽,风味醇美。种子细小,食用时可随果肉食下不影响口感,可食率100%。  相似文献   

13.
<正>蓝莓,又称为越桔、蓝浆果,属杜鹃科(越桔属)植物。其果实风味独特,营养丰富,被誉为"浆果之王"。蓝莓春季白色和粉红的花朵、夏季天蓝色的果实、秋冬季红色和黄色的叶子,是庭院景观的最佳装饰物,可以说一年四季都赏心悦目。盆栽蓝莓方便管理,可以更好地控制蓝莓的生长条件,不用大面积改变土壤酸碱度,只要保证盆内植料呈酸性,就可以使蓝莓生长旺盛,枝繁叶茂,果实累累。现将蓝莓庭院盆栽栽  相似文献   

14.
试述黔东南山区蓝莓产业发展的前景及对策   总被引:1,自引:0,他引:1  
蓝莓(Voccinium spp)又称越桔或蓝浆果.属杜鹃花科越桔属灌木植物。果实深蓝色,浆果,单果重0.5—5g,3月开花,6~8月成熟。美国植物学家Coville博士1906年开始从蓝莓的野生资源中进行选育工作,至1937年美国首次进行商业性栽植,其栽培历史不足百年。据研究报道,蓝莓具有明目、提高记忆力、抗癌、预防血管硬化和延缓衰老等功效。联合国粮农组织将其列为人类五大健康食品之一,被称为世界第三代“水果之王”。  相似文献   

15.
《温州农业科技》2006,(3):F0004
蓝浆果(Blueberry)又名蓝莓或越橘,属杜鹃花科(Ericaceae)越桔属(Vaccinium L.)的小果类果树,原产于美国佐治亚南部和佛罗里达北部。蓝浆果果实具有低糖、低脂肪和强抗氧化能力等特点,含有丰富的有益于健康的其他果品所不具有的花青苷、不饱和脂肪酸、鞣花酸和抗坏血酸、类黄酮  相似文献   

16.
越桔果实资源的开发利用现状及前景预测   总被引:3,自引:0,他引:3  
1 越桔的资源情况越桔是杜鹃花科越桔属一类多年生落叶或常绿小浆果果树的总称。果实是蓝紫色或红色的具有极高的营养价值的小浆果,近圆形。在我国各产地叫法不一,有“蓝莓”、“乌饭果”、“亚格达”、“牙疙达”、“红豆果”等名称[1、3、4、5、6、7]。我国野生越桔资源丰富,分布在东北的大小兴安岭、长白山、内蒙古、新疆及西南山区和海南等地区,其中以笃斯越桔(V.ulginosum)和红豆越桔(V.vitis-idaea)面积最大,储量最多,集中分布在大小兴安岭、长白山[1、2、8、9]。由于这些地区排水良好、土壤湿润适中、远离农区、大气污染程度小、无…  相似文献   

17.
昆明市松华坝水源保护区生态蓝莓栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
蓝莓(Blueberry)又称越桔,是杜鹃科(Eri-caceae)越桔属(Vaccinium spp.)植物,由于果实呈蓝色,故也有人称之为蓝浆果。蓝莓果实平均重0.5~2.5g,最大重5g,果实色泽美丽、悦目、蓝色并被一层白色果粉,果肉细腻,种子极小,闻之清淡芳香,食之甜酸适口,可食率达100%,为鲜食佳品。蓝莓果实中富含各种维生素(VA、VB、VC)、熊果甙、花青甙、SOD(超氧化物歧化酶)、蛋白质、食用纤维及K、Fe、Zn、Ca等矿质元素,是营养价值较高的浆果类果树。蓝莓果实除供鲜食外还有极强的药用价值及营养保健功能,国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。  相似文献   

18.
美国兔眼蓝莓在黔中丰产栽培技术研究   总被引:14,自引:0,他引:14  
蓝莓又称蓝浆果或越桔.属杜鹃花科越桔属落叶灌木植物。原产北美,果实扁圆或圆形.呈深蓝色.单果重0.5~3g,最大可达5g以上,在我国南方亚热带地区6~8月成熟。我国早在上世纪80年代初就进行了引种.但几乎停留在栽培试验和品种驯化、选育上,在丰产栽培技术研究方面报道较少。我们从2000年开始在贵州中部的麻江县宣威镇光明村和下司镇和平村进行示范种植.从它的生长发育特点、  相似文献   

19.
蓝莓属杜鹃花科越桔亚科越桔属常绿灌木小浆果果树,又称越桔、乌鸦果、蓝浆果。全世界约有450种,我国约有90种,24个变种,2个亚种。适宜在北半球大部分地区生长,其果实和叶广泛用于食品工业和医药方面。我国大兴安岭、小兴安岭、华南、华中、华东、西南山区发现大量野生种。美国于1906年开始野生选种工作,驯化种群分布于北美、欧洲、加拿大等地。在云南民间将其作为水果食用,全株可药用,民药称其植株为透骨草。用于止咳平喘、消除炎症、散瘀血、祛风湿等。1、生物学特性蓝莓适应性强,喜酸性土壤,一般要求pH值在5.5以下;耐贫瘠,抗寒、抗旱能…  相似文献   

20.
日本是在明治时期引入小浆果灌木在北海道开始栽培的(越桔类是昭和26年)。目前,醋栗在北海道有零星分散栽培,小浆果越桔的制品在日本也很受欢迎。近年来,在小浆果的贮藏和利用方面取得进展。  相似文献   

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