豆黄蓟马的综合防治

豆黄蓟马主要分布于我国东北,是大豆主要害虫之一,严重发生时造成大豆减产20％～25％以上。     

特色大豆的营养价值与利用

我国是大豆生产大国,是大豆的原产地,也是大豆消费大国。我省大豆以粒大、圆、质香、低胆固醇而受到人们的喜爱,大豆制品更是传统食品。按大豆品种种皮的颜色和粒形分为黄大豆、青大豆、黑大豆、褐大豆、大粒豆及小粒豆类,以黄大豆比较常见。特色大豆与大豆营养成分基本相同,但有其自己的特点。1、特色大豆的基本营养成分:1、1有利的营养成分:特色大豆的蛋白质含量达35%～45%,是植物中蛋白质质量和数量最佳的作物之一。特色大豆的脂肪含量为15%～20%。特色大豆含25%～30%的碳水化合物。特色大豆中各种B族维生素都比较高,例如维生素B1、维生素B2的含量是面粉的2倍以上。但是,干大豆中     

大豆豆秆黑潜蝇发生规律及防治技术研究

豆秆黑潜蝇 [Me L anagromyza Sojae( zehnt-ner) ]属双翅目、潜蝇科 ,是危害大豆的主要害虫之一。 2 0 0 1～ 2 0 0 2年阜宁县累计发生面积 60 0 0hm2 ,占大豆种植面积的 75 %左右 ,一般危害损失1 5 %～ 30 % ,严重的田块死苗率 80 %以上 ,为了摸清其在本地大豆田的发生规律及     

豆秆黑潜蝇的发生与防治

豆秆黑潜蝇是双翅目潜蝇科的害虫,主要为害豆科作物,大连地区20世纪70年代得到有效根治,30年未见发生。种子市场放开后,豆秆黑潜蝇死而复生,有迅速蔓延的势头。2005～2007年,在大连市金州区亮甲店镇、杏树屯镇局部大豆田发生黑潜蝇,使大豆减产30%～50%。1.形态特征豆秆黑潜蝇体形小、迁飞距离短。成虫为小型蝇,     

大豆豆荚主要病害防治对策

<正>大豆是一种重要的粮食作物,但由于大豆生长期间大,豆病害的困扰导致减产。现将大豆豆荚病害防治方法介绍如下。1大豆豆荚螟1.1发生危害特点大豆豆荚螟以幼虫钻蛀危害多毛大豆的花蕾、豆荚,也能蛀入豆株茎内危害。转色成荚期受害豆荚出现蛀孔,荚内虫粪堆积,严重影响食用和商品价值,此虫为害大豆等造成"十荚九蛀",虫荚率高达60%～90%,一般年份虫荚率亦达15%～20%。大豆豆荚螟属鳞翅目螟蛾科,在华     

阜阳市夏秋作物杂草出苗规律初报

阜阳市夏秋季作物田杂草有33科,77种。其中豆田杂草优势种主要为铁苋、青葙,杂草出苗高峰在大豆2～6复叶期;玉米田优势种主要有马塘、牛筋草,杂草出苗高峰在玉米5～10叶期;棉田杂草优势种主要有狗尾、铁苋,杂草出苗高峰（60%～70%杂草出土）在蕾花期。     

杂交豆2号选育及高产制种技术研究

杂交豆2号是利用"三系"法选育的大豆杂交种,不育系为JLCMS47A,恢复系为JLR2。杂交豆2号的主要特点是高产、稳产,品质较好,抗病性强。两年区试平均比对照增产22.7%,生产试验比对照增产14.3%。人工接种鉴定中抗大豆花叶病毒病和大豆灰斑病,田间自然诱发鉴定,对大豆花叶病毒病免疫、抗大豆灰斑病、抗大豆霜霉病、抗细菌性斑点病。子粒脂肪含量20.54%,蛋白质含量40.75%。杂交豆2号制种必须选择干旱少雨、有灌溉条件和天然昆虫群体多的地区进行。父母本错期播种,种植比例为1∶1或1∶2,密度为15～18万株/hm2。利用切叶蜂进行传粉,整个生育期严格去杂去劣,确保种子纯度。     

河南省夏大豆新品种(系)比较试验初报

为了筛选出适合本地区种植的大豆新品种,促进大豆发展。以郑196为对照,对15个夏大豆新品种的农艺性状、产量性状进行比较。结果表明,大豆综合性状表现较好的是尚豆1号、周豆46、驻豆35、豫研豆086,比对照增产38.50%～48.93%,可进一步区域示范,以为大面积推广应用提供参考。     

优质高产大豆栽培技术措施

大豆是我国的主要农作物之一,在北方有近2/3的土地都在种植大豆,大豆是很多农户的经济来源。与此同时大豆也是我国的主要出口产物,是我国的主要出口经济作物,优质的豆产品、大豆油都是由大豆深加工而来的,因此对于我国来讲,完善本国的大豆栽培技术、提高我国的大豆产量非常的重要。     

大豆发酵食品的制作

大豆发酵食品简称“豆发“,它发酵周期短、制作方法简易,且具有味美、价廉、营养丰富、不含胆固醇等优点. 　　豆发的营养价值很高,其蛋白质含量和大豆差不多(约占干重的40%以上,或占鲜重的20%左右).所不同的是,食用大豆容易腹泻,而食用豆发则不仅容易消化,而且对痢疾等肠胃疾病反而起抑制作用.豆发是一种速食性和耐储性食品,例如把大豆煮软约需6小时,但豆发只需很短的烹调时间,进行油炸只需3～4分钟,煮熟只需10分钟左右.经过油炸的豆发,若在常温下保存良好,存放几个月也不会变味. 　　豆发的制作方法如下:可先用机器将大豆去皮,经过清洗和几个小时浸泡后,煮沸片刻,然后用水清洗.另外,也可先将大豆在水中浸泡几小时,清洗后煮沸片刻,用水清洗后就可用手搓掉大豆的皮,同时把大豆的子叶搓成两个豆瓣,铺在悬空的筛网或粗布上,使水淋漓渗出.稍干后,撒下少量菌种--少孢根霉菌种.然后把它铺在底部具有许多小孔的铝制或塑料制浅盘上,厚度约0.5～2厘米,盖上具有许多小孔的盖子或塑料薄膜之后,置于温度为33.3～35.5℃、相对湿度90%左右的恒温箱或恒温室中进行发酵.经过24～48小时之后,当霉菌生长成一片白色时,发酵便告完成.此时,大豆瓣就已被少孢根霉菌的菌丝连成豆发饼了. 　　把生豆发取出后,就可切成薄片或块状.若准备油炸时,可把这种薄片沾上些以大米粉、食盐、调料为原料的混合辅料,然后在热油中炸3～4分钟,豆发片就成为一种香脆的食品了. 　　……     

东北三省大豆熟期组归属及地理分布概貌研究

选择 2 5 6份我国各大豆栽培区代表性地方品种为供试材料 ,以国际通用的美国 0 0 0～X熟期组的 48份标准品种为对照 ,在南京进行分期播种及光照处理试验 ,制订出与国际相衔接的我国大豆生育期生态类型划分标准 ,将我国大豆划分为 0 0 0～IX熟期组 ;明确我国东北三省春豆归属 0 0 0～Ⅳ熟期组 ,并分析东北三省春豆熟期组地理分布概势。     

大豆新品种濮豆1802的选育及栽培技术要点

大豆新品种濮豆1802是濮阳市农业科学院以郑97196为母本,汾豆53号为父本进行杂交,经系谱法系统选育而成。2011-2012年濮豆1802参加河南省大豆区域试验,平均产量3 355.2 kg/hm2,较对照豫豆22增产13.67%;2013年参加河南省大豆生产试验,平均产量2 531.4 kg/hm2,比对照豫豆22增产9.97%。2014年5月濮豆1802通过河南省农作物品种审定委员会审定。其主要特点是高产、稳产、优质、抗逆。该品种适宜河南省及周边地区种植。     

山西毛豆产业发展现状及展望

毛豆属豆科大豆属栽培大豆(GlycineMaxLMerr),中国北方多称毛豆,南方多称菜用大豆或青毛豆,日本称之为“枝豆”,生理上是指在R6至R7(即鼓粒盛期至初熟期)之间,荚鼓、粒饱满,荚色呈鲜绿时采收食用或加工的大豆总称。广义地说也包括菜用或消闲用的成熟有色豆籽粒。毛豆的开发利用是全球的一个新兴产业。大豆是植物蛋白的主要来源,在全球特别是我国淀粉营养供应有余、蛋白质营养供应不足的情况下,发展大豆生产迫在眉睫。但长期以来人们直接摄取大豆蛋白质营养不多,仅是通过豆制品、豆奶等方式,约占大豆总产的30%,而70%的大豆籽粒均用于榨油,…     

浅谈大豆的高产栽培技术

大豆是中国饮食文化历史中地位不可撼动的一种食材。大豆是一个总称,包括有三类不同的品种,分为秋豆、冬豆、四季豆。不同地区对大豆的叫法也各具不同,比如:青仁乌豆、泥豆、马料豆、秣食豆。豆类具有较高的营养价值营养,其主要原因是豆类包含人体所需的所有蛋白质种类。本文以我县为研究对象,对大豆的高产栽培技术进行分析,并提出改进方法来增加大豆的产量,提高我县的经济效益。     

夏作大豆田杂草一次性防除技术研究

对黄泛平原夏作大豆田杂草进行了调查 ,共有 16科 35种 ,主要有马齿苋、铁齿苋、马唐、牛筋草、香附子 5种 ,为豆田杂草优势种群。小区试验明确了播后苗前 6 6 7m2 用 5 0 %乙草胺乳油 12 0ml加 5 0 %速收可湿性粉剂 6g处理土壤 ,或大豆 1～ 3片复叶、杂草 2～ 4片叶期 6 6 7m2 用 2 4%克阔乐乳油 15ml加 6 9%威霸浓乳剂 40ml茎叶处理 ,1次施药即可达到控制大豆整个生育期草害的目的     

大豆根腐病的防治方法

大豆根腐病是世界大豆产区普遍发生的一种土传病,分布较广,危害较重.致病的病源菌种类较多,是防治难度很大的世界性病害之一. 在我国大豆根腐病是威胁黑龙江大豆生产的主要病害,近年采受到广泛的重视.由于受市场什么挣钱种什么的误导,我们地区的大豆连作现象日趋严重,每年大豆重迎茬面积在50%～70%,大豆根腐病的严重发病率高达70%～90%,因根腐病造成大豆减产达10%～40%.     

大豆新品种--鑫豆1号、2号

鑫豆一号是以巴西自优豆为母本,以鲁丰大豆为父本;鑫豆二号是以鑫豆一号为母本,以民间半野生大豆为父本,由北京华农东亚大豆科技开发中心研究员焦叙重先生经10年选育而成。该品种适应我国大部分地区的气候条件,山岭、埠岭、沙地、洼碱、薄地等只要能种大豆的地区均可种植。该品     

高产高蛋白大豆皖豆28新品种选育及栽培技术

[目的]介绍高蛋白大豆新品种皖豆28的选育及栽培技术。[方法]皖豆28由安徽省农业科学院作物研究所于1996年以濮90-1为母本,宝92-1为父本进行有性杂交,经系谱法选择和海南加代选育而成。描述了该品种的产量表现及品种特征特性,并介绍了其栽培技术和试验示范情况。[结果]皖豆28参加2005～2006年国家夏大豆品种区域试验,2年平均产量2 455.65 kg/hm2,比对照品种增产4.42%,并表现丰产、稳产、抗病、抗倒伏。该品种生育期107 d,单株有效荚数35.2个,百粒重22.1 g,籽粒蛋白质含量45.83%,脂肪含量19.94%,最佳种植密度为22.5万～27.0万株/hm2,在中高肥力田块易获高产。[结论]皖豆28是高产、大粒、高蛋白夏大豆新品种,适宜在黄淮海南部地区作中熟夏大豆种植。     

大豆良种——鑫豆一号

该品种是由北京华农东亚大豆科技开发中心根据我国大豆育种学基本原理利用常规杂交和现代先进育种方式方法培植而成,该品种适应我国大部地区的气候条件。 1.该品豆株高茂密,春播高达一般在1.65米以上,夏播可达1.5米,为高秆大豆系。 2.该品豆生长节数35～50节,披针形圆叶、封顶穗,花浅白色。花期春豆55天左右,夏豆35天左     

北豆14号等大豆品种栽培措施

北豆14号、北豆41号、北豆21号和北豆22号应用育苗移栽技术,产量可增加20%以上,生育期缩短3～5d,大豆根系发达,肥水吸收功能增强,叶面积指数增加,有利于通风透光,生殖生长提前,荚粒数增加,大豆株型矮化。在采用育苗移栽技术时,