活性污泥饲料对刺参养殖水质、消化率、营养组分和消化酶的影响

试验旨在研究活性污泥饲料对刺参养殖水质和刺参对饲料的消化吸收情况,以及刺参体壁营养组分和肠道消化酶比活力的影响。以体质量(0.97±0.09)g的幼刺参为试验对象,在水温(14±1)℃养殖槽内饲养60 d,研究在刺参商品饲料中添加不同含量的活性污泥对刺参养殖水质和不同养殖阶段对饲料的消化率、体壁营养成分和消化酶比活力的影响。结果表明:除添加污泥组24 h水质中氨氮、亚硝酸盐、活性磷酸盐、化学耗氧量含量较高外,投喂海参商品饲料和添加活性污泥饲料的上述指标均较低,溶解氧含量各组之间差异不大。投喂活性污泥和商品饲料的刺参对饲料的吸收率及其对蛋白质、脂肪、总糖的表观吸收率相比污泥组较高,在活性污泥组中以投喂20%和30%的活性污泥效果最佳。刺参体壁营养成分(蛋白质、脂肪、总糖)含量与刺参对饲料相应的营养组分的吸收率大体上呈正相关系。投喂商品饲料和投喂20%、30%活性污泥的刺参肠道蛋白酶、淀粉酶和纤维素酶比活力较污泥组高,各组消化酶比活力在前后两个周期均有不同程度的增加。饲料中添加适量活性污泥不会对养殖刺参水质造成危害影响,同时活性污泥饲料易于刺参消化吸收,能够改善刺参营养成分和消化酶活力。     

饲料中添加低聚木糖对仿刺参幼参生长性能、肠道消化酶活力和免疫力的影响

在水温14.8~18.6℃、盐度(29±1)PSU下,用120 L的蓝色塑钢水箱研究了饲料中添加低聚木糖(xylo-oligosaccharides,XOS)对仿刺参(Apostichopus japonicus Selenka)幼参生长性能、肠道消化酶活力和免疫力的影响。配制XOS添加量分别为0(对照)、0.015%、0.030%、0.045%、0.060%和0.075%的6组试验饲料,投喂平均体重为(6.80±1.05)g的仿刺参幼参75 d。每组饲料随机投喂3个水箱,每个水箱放养45头幼参。结果显示:饲料中添加XOS显著提高了仿刺参幼参的特定生长率(SGR)(P0.05)。饲料中XOS添加水平(X)与仿刺参幼参SGR(Y)之间的回归方程为Y=-151.68 X2+13.302 X+0.860 7(R2=0.927 5),得出XOS添加量为0.044%时SGR最高。饲料中添加XOS对仿刺参幼参的成活率(SR)和出皮率(GBW R)无显著影响(P0.05)。饲料中添加XOS提高了仿刺参幼参的干物质表观消化率(ADDM),但仅0.030%组显著高于对照组(P0.05)。饲料中添加0.030%~0.060%的XOS显著提高了仿刺参肠道蛋白酶、淀粉酶活力和体腔液中超氧化物歧化酶(SOD)活力(P0.05),以0.045%组肠道蛋白酶和淀粉酶活力最高,以0.060%组体腔液中SOD活力最大。饲喂30 d时,饲料中添加0.030%~0.075%的XOS显著提高了仿刺参体腔液中碱性磷酸酶(AKP)活力(P0.05),而饲喂60 d时,除0.045%组外,其他各组体腔液中AKP活力无显著差异(P0.05)。由此得出,饲料中添加0.030%~0.060%的XOS可提高仿刺参幼参肠道消化酶活力,增强其免疫力,从而促进仿刺参幼参生长;仿刺参饲料中XOS的最适添加量为0.044%,建议XOS投喂时间在2个月左右。     

配合饲料完全替代生物饵料对刺参幼参体成分和消化酶活力的影响

<正>自20世纪50年代以来,我国进行了与海参养殖相关的多项实践,如在天然海域投放参苗进行人工增殖的活动、刺参人工育苗及增养殖技术的研究、刺参大水体高密度人工育苗、开拓多种养殖模式和养殖技     

粗酶制剂对鹅消化酶活力的影响

本文综述了近年来添加于大麦和米糠饲料中的酶制剂对鹅主要消化酶活力的影响的研究进展。     

左旋肉碱对生长肥育猪消化酶活力的影响

用分别添加0、50和100mg/kg 左旋肉碱 (L—肉碱 )的饲粮 ,饲喂“杜大长”三元猪。试验结束屠宰收集十二指肠内容物、血液和肝脏等样品。实验结果表明 :与对照组相比 ,50、100mg/kg肉碱处理提高或趋向于提高十二指肠内容物总蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶活力 ,其中100mg/kg肉碱组显著提高总蛋白酶63.49 % (P<0.05)、淀粉酶活力285.85 % (P<0.05)、脂肪酶活力360.86 % (P<0.01)。肉碱处理刺激肝脏酮体生成 ,促进脂肪酸β-氧化利用 ;50mg/kg和100mg/kg肉碱处理使血清β-羟丁酸分别趋向升高 (P>0.05)和升高27.80 % (P<0.05) ;肝β-羟丁酸浓度提高9.80 % (P<0.05)和16.95 % (P<0.01)。结论 :肉碱处理促进脂肪酸氧化 ,用利于机体蛋白质沉积 ,增加消化酶的分泌 ,提高消化酶活力 ,改善生长肥育猪的消化性能。     

蝇蛆粉对幼刺参生长、消化和免疫力的影响

为研究蝇蛆粉对幼刺参免疫力和生产性能的影响,以鱼粉作为对照,用蝇蛆粉以1％、2％、3％和4％的比例替代基础饲料中的等量鱼粉,配制5组等蛋白质水平(18.6％)的饲料,对幼参进行30 d的饲养.试验结果表明:蝇蛆粉替代鱼粉各组的特殊生长率均极显著高于对照组.与对照组相比较,蝇蛆粉替代鱼粉的各试验组均能提高刺参的总超氧化物歧化酶(T-SOD)、碱性磷酸酶(AKP)和酸性磷酸酶(ACP)的活性,尤以2％蝇蛆粉替代鱼粉饲喂幼参的效果最好,并极显著高于其他组,而且对淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶与纤维素酶的影响也以2％蝇蛆粉替代鱼粉的效果最优.试验结论,以2％蝇蛆粉替代鱼粉饲喂刺参可显著促进刺参的生长,提高刺参消化酶的活力,增强机体的免疫力.     

黄粉虫粉对幼刺参生长、消化和免疫力的影响

为探讨黄粉虫粉对幼刺参生长性能、消化酶活性与非特异免疫功能的影响,以鱼粉作为对照,用黄粉虫粉以20％、40％、60％和80％的比例替代鱼粉,配制5组等蛋白质水平(18.6％)的饲料,对幼参进行30 d的饲养.试验结果表明:对照组幼参特定生长率和存活率均显著低于其他组,随着黄粉虫粉替代鱼粉量的增加,幼参的蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、纤维素酶、酸性磷酸酶、碱性磷酸酶和超氧化物歧化酶的活性均呈现严格的递增趋势,而以80％黄粉虫粉替代鱼粉组幼参的特殊生长率、存活率、消化酶活性和免疫酶活性显著高于其他4组,替代鱼粉的效果最好.     

饲料中添加虫草培养基对刺参生长性能及消化酶活性的影响

将新鲜虫草培养基制成干粉,以不同比例(0%、5%、10%、15%)添加到刺参饲料中,制成等能、等氮饲料D1、D2、D3和D4,研究其对体重为(1.24±0.41)g刺参生长性能和消化酶活性的影响。试验期为60 d。结果表明,D2、D3和D4组刺参的增重率和肠道蛋白酶活性均不同程度高于D1组,且饲料系数有效降低,其中,D3组饲料系数最低,显著低于D1组24.65%(P<0.05)。对刺参肠道的消化酶分析表明,D3组蛋白酶活力最高,D4组次之,并且均显著高于D1组(P<0.05)。由此可见,日粮中添加10%~15%虫草培养基促海参生长效果最好,并有效降低了饲料系数。     

不同饲料对中华倒刺鲤仔稚鱼消化酶活力的影响

采用生物化学的方法研究中华倒刺鲃仔稚鱼消化酶的个体发生和相互之间的异同.得到以下结果从胰蛋白酶活力来看.3个试验组之间具有显著性差异(P＜0.05),在试验后期,活饵组的胰蛋白酶活力大部分时间都大于饲料组.从淀粉酶活力来看,3个试验组都具有稳定上升的共同趋势,不过3个试验组之间仍旧具有显著性差异(P＜0.05).从脂肪酶活力来看,试验期间的变化规律都十分剧烈,其活力交替上升,3个试验组之间具有极显著性差异(P＜0.01).由此可见,不同饲料对于中华倒刺鳃仔鱼消化酶活力的影响十分巨大.     

芽孢杆菌B4对刺参肠道免疫酶及消化酶的影响

在大连湾地区健康的刺参养殖池塘沉积物中分离出的一株芽孢杆菌B4,经检测,发现该菌株具备产淀粉酶和蛋白酶能力。试验采用1亿CFU/m L质量浓度的B4菌液投喂刺参,并于投喂后第0天、第7天、第14天、第21天和第28天取刺参体肠道,检测刺参肠道内的碱性磷酸酶(AKP)、酸性磷酸酶(ACP)、脂肪酶(LPS)、淀粉酶(AMS)和蛋白酶(Protease)的活性。结果表明:第14天和第28天,添加B4组的刺参肠道AKP活性显著高于对照组(P0.05);B4组的ACP活性与对照组相比无显著差异(P0.05)。用添加芽孢杆菌B4的饲料饲喂刺参,肠道内淀粉酶活性在第14天、第21天和第28天时显著高于对照组(P0.05);第7天时,B4组的肠道脂肪酶活性显著高于对照组(P0.05);第28天时,B4组的肠道内蛋白酶活性与对照组相比显著升高(P0.05)。研究表明,芽孢杆菌B4具有良好的产酶特性,且对刺参肠道免疫酶具有良好的刺激效果,可作为刺参饲料添加剂使用。     

马齿苋多糖对雏鸡免疫器官指数及抗氧化功能的影响

试验选用60只28日龄雏鸡,随机分为4组,试验Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组每天分别灌服0.5 mL浓度为2、20mg/mL和40 mg/mL的马齿苋多糖(POP),连续给药7 d,对照组灌服等量生理盐水。分别于35、42、49日龄,每组各取5只鸡,测定免疫器官指数及血清抗氧化指标。结果表明,POP可极显著提高雏鸡胸腺、脾脏和法氏囊指数(P<0.01),并能显著提高雏鸡血清SOD、GSH-Px、CAT及T-AOC水平(P<0.05或P<0.01),其中试验Ⅱ组效果最好。说明马齿苋多糖能明显提高机体免疫力和抗氧化功能。     

小肽对刺参免疫酶活性及抗病力的影响

本文研究了注射不同剂量的小肽对刺参体腔液中酸性磷酸酶(ACP)、碱性磷酸酶(AKP)和超氧化物歧化酶(SOD)活性及抗病力的影响。各试验组(0.2 mg组、0.4 mg组、0.6 mg组)分别注射浓度为0.4、0.8、1.2 mg/mL的小肽溶液500μL/只,对照组注射等体积无菌过滤海水。在注射后第2、4和7天,检测刺参体内ACP、AKP和SOD活性。结果表明,试验组刺参体腔液中ACP(0.4 mg组)、AKP(0.4 mg组)活性及SOD(0.6 mg组)活性分别在第4、4、7天达到最高值,与对照组相比差异均显著(P<0.05),分别为对照组的2.6、2.3、1.9倍。攻毒试验结果证实,各试验组均产生了一定的免疫保护率,0.4 mg组最大,达33.3%。结果提示,小肽作为饲料添加剂能够提高刺参的非特异性免疫水平,且注射量为0.4 mg效果最好。     

饲料添加苜蓿草粉对刺参幼参生长、体成分及免疫酶的影响

为了探究紫花苜蓿草粉的适宜添加比例,研究了苜蓿草粉的添加水平依次为0(对照),5%(A₁),10%(A₂),15%(A₃)和20%(A₄) 的5种饲料对刺参幼参(3.16±0.66) g生长、体成分和免疫酶活性的影响。结果显示,刺参特定生长率(SGR)的最大值(0.73%)和饵料系数(FCR)的最小值都出现在A₂组。A₂组刺参的粗蛋白含量最高(52.10%),显著高于A₁与A₄组(P<0.05)。A₄组刺参的过氧化氢酶(CAT)活力值最高(142.28 U/mL),显著高于A₀、A₁与A₂组(P<0.05);A₃组刺参的超氧化物歧化酶(SOD)活力值最高(136.58 U/mL),显著高于A₀组(P<0.05); A₃组刺参的溶菌酶(LZM)含量最高(1.92 μg/mL),显著高于A₀、A₁与A₂组(P<0.05)。结果表明,当苜蓿草粉的添加比例为10%左右时,实验刺参的养殖效果最佳。     

不同饲料对鱼类消化酶活性的影响

不同饲料对鱼类消化酶的活性有重要影响,主要包括饲料种类及成分,饲料中不同蛋白质源,饲料不同蛋白质水平,饲料添加剂和饲料加工过程的影响,本文将从上述几个方面进行概述。     

不同品种猪早期消化酶活性差异的研究

<正>不同品种的猪具有不同的种质特性,目前国内外对各猪种消化酶活性的研究主要集中在断奶阶段,并且由于日粮、饲养管理、取样方法、酶活分析方法以及酶活性表达方式的不同,所得数据的可比性有限。不同品种猪的消化酶活性是否存在差异,有待于进一步研究。本试验对长白猪、大白×太湖二元杂交猪(简称大太二杂猪)和太湖猪从初生到90日龄阶段消化酶的发育规律进行研究,揭示了各猪种消化酶活性存在的差异。     

饲料中添加果寡糖和糖萜素对中华鳖消化酶活力的影响

试验选用2龄平均体重150 g左右的中华幼鳖,共54只,按2因素3水平的正交试验设计,随机分成9组,每组各接受一种处理.果寡糖(FOS)和糖萜素(SHP)对胃、胰脏、前肠组织蛋白酶活性影响显著(P＜0.05),而对中、后肠组织蛋白酶活性影响不显著(P＞0.05).在胃、前肠和胰脏组织中第9处理组(FOS=1000 mg/kg,SHP=1000 mg/kg)蛋白酶活力最高,第1处理组(FOS=200 mg/kg,SHP=200 mg/kg)最低,第9处理组比第1处理组分别提高4.51%、6.53%和4.37%.FOS和SHP对胰脏、前肠组织脂肪酶活性影响显著(P＜0.05),而对胃、中肠和后肠组织中脂肪酶活性影响不显著(P＞0.05),但随着添加剂水平的增加,中肠、后肠组织脂肪酶活力也在提高.FOS和SHP对胰脏、后肠组织淀粉酶活性影响显著(P＜0.05),而对前、中肠组织蛋白酶活性影响不显著(P＞0.05).FOS和SHP在第3水平时中华鳖的各项指标最好,FOS和SHP适宜添加量为1000 mg/kg.