西藏黄牛瘤胃中24种饲草总养分和纤维素的消失率

采用牛瘤胃瘘管法,利用特制无纺布滤袋对西藏农区常见24种饲草的总养分、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、半纤维素、木质素(ADL)和总纤维素进行12,24,48 h 3个时间段的消化试验,归纳出24种饲草在不同消化时间内各养分的消失率.结果表明,紫花苜蓿的总养分消失率最高,48 h内达到66.249 5%;纤维素消失率最高的分别为禾本科中的草地早熟禾和黑麦草,豆科牧草中的紫花苜蓿,农作物中的西藏豌豆秸秆;锦葵科中的中花锦葵纤维素消失率最高,达到36.918 7%.     

秸秆发酵生产高蛋白饲草技术

正目前在畜牧业养殖成本中饲料成本占到了60%~80%,养殖成本的高低关系到企业的经济效益和发展空间。为什么牛羊可以食草长肉?为什么奶牛可以食草泌乳?大量研究证实,反刍动物的这些特性都与瘤胃微生物的活动相关。据此,我们在系统研究瘤胃微生物的基础上,模拟瘤胃微生物的作用原理,创建了发酵秸秆(草)生产高蛋白饲草技术,给动物增加一个体外人工瘤胃,对饲草进行饲前预加工。秸秆发酵生产高蛋白饲草技术体系可以概括为:模拟瘤胃微生物作用原     

秸秆发酵生产高蛋白饲草技术

<正>玉米等农作物秸秆是家畜的主要粗饲草资源之一。但秸秆做为饲草其特点是体积大、质地粗硬、适口性差,不易消化吸收,营养价值低,其粗蛋白含量仅为3%~5%,可消化物质占干物质的35%~50%,反刍家畜对秸秆的消化率仅为20%~30%。只要能够对秸秆合理地加工处理,提高其纤维素的消化利用率,用来饲喂家畜仍然是重要的饲草资源。1秸秆发酵高蛋白饲草技术     

基于GI值筛选三种饲草最佳组合的研究

通过测定玉米秸秆、苜蓿干草、燕麦干草等三种饲草的营养指标(DM、CP、NDF、ADF、EE、WSC、IVDMD、GE、DE、ME、DMI)评价其品质,并以三种饲草组合的GI及成本综合评定最佳饲草组合配方。结果表明:(1)苜蓿干草属于一级豆科饲草,玉米秸秆属低质饲草,燕麦干草属一级优质禾本科饲草。(2)玉米秸秆+燕麦干草组合的GI值均较低,组合效果不佳;玉米秸秆+苜蓿干草组合中的D组合(玉米秸秆60%+苜蓿干草40%)和E组合(玉米秸秆50%+苜蓿干草50%)为最优组合;玉米秸秆+苜蓿干草+燕麦干草组合中的R组合(玉米秸秆50%+苜蓿干草30%+燕麦干草20%)和Q组合(玉米秸秆50%+苜蓿干草40%+燕麦干草10%)为最优组合。(3)在玉米秸秆+苜蓿干草组合、玉米秸秆+苜蓿干草+燕麦干草组合中,苜蓿干草的添加比例在30%以上时,能明显提高玉米秸秆的利用率,添加比例在30%~50%时GI值较高,成本适中,在生产实际中较为适用。     

青贮饲料生产技术要点

青贮饲草的主要原料是青玉米秸秆,农民自古以来就有利用秸秆饲喂草食家畜的传统,但直接利用秸秆饲喂牛羊其效果比较差,为了提高秸秆利用率,提高牛羊对秸秆饲料的适口性和消化利用率,增加养殖经济效益,把农作物秸秆进行有效地加工处理具有十分重要的意义。     

基于乡村振兴川东地区“农场-牧场-工厂-市场”一体化全产业链种草养畜循环模式

本文旨在研究“种—养—加—销”“农场+牧场+工厂+市场”一体化有机全产业链生态循环种养模式,创建优质饲草基地,基地提供饲料发展养牛业,饲草、秸秆过腹还田,牛粪发酵作为优质有机肥返回到饲草种植基地,并利用种养业提供的产品,发展精深加工,整体形成园区“种养加销”闭合环,实现零污染、零排放,促进一二三产业融合、种养加结合生态循环。实现稳产增收提质、畜牧清洁生产、提高农业资源的利用率、解决资源与环境问题、促进可持续利用全产业链生态循环发展。     

西藏地区不同青稞品种秸秆饲用品质分析

青稞(Hordeum vulgare linn.var.nudum Hook.f.)是西藏主要粮食作物,也是西藏主要的农作物秸秆资源。为提高青稞秸秆饲用的科学性及实效性,本研究采用主成分分析法对西藏地区种植的9个青稞品种秸秆的11个营养品质指标进行综合分析。结果表明,9个青稞品种秸秆粗蛋白质平均含量为3.51%;中性洗涤纤维含量在66.00%～87.10%之间,平均含量为72.82%,酸性洗涤纤维平均含量为50.48%;通过相关性分析,表明测定的11项指标间均存在不同程度的相关性。在主成分分析时提取了4个公因子,累积方差贡献率达95.07%。经综合评价模型得出,9个青稞品种饲草综合得分排序结果为:藏青320QB16QTB23QTB25藏青2000QTB17QTB13QTB11QTB16。     

玉米秸秆微贮饲料加工技术

(一)玉米秸秆微贮饲料加工原理秸秆微贮饲料加工技术是在揉碎的秸秆饲料中加入微生物菌种,经厌氧发酵而成。通过微生物的分解,使秸秆中纤维素类物质部分分解,纤维素长链断裂并转化为乳酸和挥发性脂肪酸,增加了秸秆饲草的柔软度,使粗硬的秸秆变得柔软,并产生浓郁的醇香。一是增强了玉米秸秆的柔韧性和膨胀度,使粗硬的秸秆变得柔软,并产生浓郁的果香味,适口性好,牛羊采食速度提     

小麦秸秆中添加酶制剂对生长羊的增重效果

<正>国内外许多试验结果得出秸秆经酶制剂处理后,粗蛋白含量增加,牛羊对它的自由采食量增加13%~15%,粗纤维的消化率和增重提高,从而可提高家畜的增重。酶制剂处理的突出优点是:把秸秆中粗纤维的纤维素和半纤维素切成短的链条,并切割成单葡萄糖分子被牛羊瘤胃中的消化酶吸收利用,可以给瘤胃微生物提供更多的合成蛋白质的原料。     

超级人工体外瘤胃——秸秆发酵生产高蛋白饲草技术

由河北农业大学朱宝成教授和他的研发团队经过多年潜心研究研制成功的一种新型的农作物秸秆处理技术——发酵秸秆生产高蛋白饲草技术,经媒体报道后引起业内的广泛关注(我刊于上期也做了相关报道)。据了解,这项技术主要是模拟瘤胃微生物的发酵原理,在外部环境中通过降解秸秆中的纤维素产生挥发性脂肪酸,转化利用外源无机氮合成菌体蛋白,对饲草进行饲喂前的加工,从而提高秸秆的利用率,节省饲料用粮。经大量的试验证明,采用秸秆发酵生产高蛋白饲草技术,能够使作物秸秆中粗蛋白含量提高8~10个百分点,中性洗涤纤维降解率达到40%以上。有业内人士预言,本项技术的研发成功,将在我国秸秆利用技术上掀起一场新的革命,从根本上解决了我国长期以来秸秆资源得不到有效利用的问题。为了让广大读者更加详尽地了解朱宝成教授和他的研发团队的这一科技创新成果,本期我们将全文刊登朱教授撰写的文章《超级人工体外瘤胃——秸秆发酵生产高蛋白饲草技术》,敬请分享。     

不同基肥对弃荒地牧草产量和质量的影响

在贪瘠的弃荒地使用不同组合的基肥探讨对牧草产量和质量的影响。结果表明,在相同的肥水管理条件下,以“复合肥 牛粪 石灰”基肥组合(A处理),可使多花黑麦草(特高)、多年生黑麦草(保利)的年产草量分别比“猪粪 牛粪 石灰”的基肥组合(B处理)提高10.6%和29.2%,差异显著(p<0.05);粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分分别有所提高;粗纤维、无氮浸出物有所降低。     

黄河首曲沙化草地恢复重建模式研究

通过对青草沙障、草方格 山生柳Salix oritrepha密植扦插 种草、羊粪生物结皮 种草、卵石方格 种草、遮荫网 种草、山生柳密植扦插6种草地恢复重建模式研究,结果表明:效果由大到小依次为草方格 山生柳密植扦插 种草模式、羊粪生物结皮 种草促进恢复重建模式、卵石方格 种草模式、遮荫网 种草模式、青草沙障、山生柳密植扦插模式。草方格 山生柳密植扦插 种草模式,山生柳插穗成活率为92.3%,保存率为83.1%,平均生长量为12.4 cm,平均草高12 cm,覆盖度为78%,此模式值得推广。羊粪生物结皮 种草模式,各种草平均生长量为5.3 cm,覆盖度为43%~48%,是玛曲沙化草地最有前途的恢复重建模式之一,山生柳密植扦插效果最差,此模式难以推广。     

西藏农区牛对纤维素的代谢及GM(1,1)模型的建立

通过对西藏农区不同年龄牛对饲草、粪中的中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、半纤维素(Hemicellulose)三类纤维素的代谢差异情况分析,了解西藏牛的基本代谢状态。试验对西藏地区实地饲养农户的10头牛进行全饲料、全粪便法收集,采用滤袋法对三类纤维素含量进行测试,发现三类纤维素随着牛年龄的增长,消化率均表现为下降的趋势。经χ2检验,尽管年龄与纤维素消化率的差异不显著(P0.05),但纤维素的消化率随年龄增长而下降的线性相关性较好(R0.99),因此,对三类纤维素分别建立了GM(1,1)的灰色预测模型,此模型可应用于饲料配方和实际生产中。     

添加高温期堆料对青藏高原羊粪堆肥有机成分降解及酶活性的影响

【目的】探讨堆肥时添加高温期堆料对青藏高原羊粪堆肥有机成分降解及酶活性的影响。【方法】在青藏高原地区将高温期羊粪堆料添加于羊粪和油菜秸秆混合物中，以不添加高温期堆料作为对照，进行了28 d条垛式堆肥试验，通过测定堆肥过程中堆肥温度、pH、总有机碳、总氮、铵态氮、硝态氮、种子发芽指数、有机质、木质纤维素等指标以及各种酶活性来判断高温期堆料对青藏高原羊粪堆肥发酵品质的影响。【结果】添加高温期堆料可促进堆体升温，提升堆体最高温度，并延长堆体高温期6 d；堆肥结束时，与对照组相比，添加高温期堆料可显著降低堆肥中铵态氮与硝态氮比值、E₄/E₆以及碳氮比（P＜0.05）；可显著提高堆肥种子发芽指数（P＜0.05）；可显著提高有机质、半纤维素、纤维素和木质素降解率（P＜0.05）；并可显著提升堆肥过程中蛋白质酶、脲酶、蔗糖酶、纤维素酶、β-葡萄糖苷酶、过氧化物酶及多酚氧化酶活性（P＜0.05）。【结论】高温期堆料可促进青藏高原羊粪堆肥有机成分降解，提升堆肥产品腐熟度及提升堆肥过程中多种酶的活性。     

纤维素酶处理荞麦秸秆对其纤维结构和滩羊肉品质的影响

本试验旨在研究荞麦秸秆经不同酶活纤维素酶处理对其发酵前后纤维结构、营养成分、微生物数量以及滩羊肉品质的影响.本试验分为两部分,第1部分为酶处理试验,第2部分为饲养试验.酶处理试验共设计3个组,分别为对照组(未经酶处理的荞麦秸秆),试验I组(纤维素酶I处理的荞麦秸秆),试验Ⅱ组(纤维素酶Ⅱ处理的荞麦秸秆),每组3个重复....     

The influence of urine and dung deposition on patch grazing patterns of cattle and sheep in the Southern Tall Grassveld

Abstract

The effect of urine and dung deposition on the patch grazing patterns of cattle and sheep in the Southern Tall Grassveld was investigated using an experiment with four treatments, viz. artificial urine, fresh cattle dung, fresh sheep dung, and a control. Cattle and sheep preferentially grazed the sward surrounding and within urine deposits for six months after deposition. Cattle rejected herbage from both cattle and sheep dung patches for six months after deposition. Sheep initially rejected the herbage from cattle dung patches, but their grazing patterns were no longer affected at six months after deposition. Sheep grazing tended not to be influenced by sheep dung. Urine deposition may consequently be an important factor in patch initiation and patch development.     

青贮甜高粱和全株饲用玉米配比料饲喂西门塔尔肉牛的效果比较

[目的]饲草在肉牛养殖中发挥着重要作用,通过牛体增重对比不同饲草及其配比喂养西门塔尔肉牛效果,以确定较优的青贮甜高粱和全株饲用玉米的配比.[方法]在冬季温室养殖条件下,设计5组配比的青贮甜高粱和全株饲用玉米饲喂西门塔尔肉牛,定期称量牛体增重,并分析各试验组养殖效益.[结果]试验结果显示,青贮甜高粱和全株玉米喂养西门塔尔...     

柴达木盆地家畜舍饲育肥综合效益评价

在柴达木盆地推广使用地产饲草料舍饲育肥家畜具有良好的效益和前景，畜均纯收益分别为成牛244，25元、犊牛317．82元、藏成羊71．7元、半细毛成羊58.01元、藏羔羊34．61元、半细毛羔羊40.69元；按一个农村劳动力饲喂10头成牛和40只成羊、每年育肥两次（折合180个羊单位）计，纯收益可达1．3万元，以推广3000户计算，可降低天然草地载畜量30×10^4羊单位，减少天然草地放牧压力20％。     

绢蒿荒漠粪甲虫对牛粪、马粪分解及粪下土壤养分的影响

采用野外实验和室内实验相结合的方法,研究绢蒿荒漠草地中粪甲虫的介导对牛粪和马粪的分解状况及其对粪便下方土壤养分的影响.结果表明,有粪甲虫活动的粪便随着分解时间的延长酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)、全碳、全氮和全磷降解率逐渐升高.有粪甲虫活动的粪便养分降解率均高于无粪甲虫活动的粪便,牛粪分解末期较无粪甲虫...     

藏北高寒草地牧草营养品质对放牧的响应机制

基于藏北高原的3个围栏与自由放牧试验样地,探讨了高寒草地牧草营养品质对放牧的响应机制。结果表明：在一个高寒草原化草甸冷季牧场,冷季放牧分别减少了24.29%和18.98%的杂草酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维含量,并增加了41.05%的杂草粗灰分含量,从而增加了杂草营养品质;而没有改变群落和优势牧草营养品质。在一个高寒草原化草甸暖季牧场,暖季放牧分别减少了31.82%和27.45%的群落酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维含量,并分别增加了137.35%和24.73%的群落粗灰分和粗脂肪含量,从而增加了群落营养品质;暖季放牧分别减少了22.04%和22.50%的优势牧草酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维含量,并增加了202.19%的优势牧草粗灰分含量,从而增加了优势牧草营养品质;而没有改变杂草营养品质。在一个高寒草甸暖季牧场,暖季放牧分别减少了37.18%和25.10%的杂草酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维含量,从而增加了杂草营养品质;增加了26.55%的优势牧草粗蛋白含量,从而趋于增加了优势牧草营养品质;而对群落营养品质无影响。植物群落营养品质与植物群落α和β多样性相关,优势牧草营养品质主要与土壤变量相关,杂草营养品质与土壤变量和杂草α多样性有关。因此,藏北高寒草地牧草营养品质对放牧的响应因草地类型和放牧季节的不同而不同,高寒草地应该采取分类放牧管理。