科学饮用黄酒

黄酒是我国最古老的饮料酒，它是以糯米为原料，酒曲为糖化发酵剂，经酿造而成。其色泽浅黄或红褐，质地醇厚，口味香甜甘洌，回味绵长，浓郁芳香，酒精含量为15％-16％，是比较理想的酒精类饮料。     

无醇啤酒“热”卖

产品介绍无醇啤酒是啤酒家族中的一个新成员,属于低酒精度软饮料啤酒。目前国际上普遍以为,酒精含量在0.5%以下可称为无醇啤酒。国内外无醇啤酒的制造要领可分为两大类:即限制发酵法和正常发酵后脱酒精法。     

喝啤酒四忌

啤酒是人们常饮用的酒类,但滥喝啤酒的危害不可小觑。饮用啤酒应当有节制,才能有益身心健康。一、饮用不宜过量有的人大热天畅饮啤酒,接连喝下四、五瓶,喝下去的大量水分会很快排出,但酒精会迅速被吸收,使血液中的血铅含量增高。如果经常过量饮用啤酒,会抑制、