产犊季节、胎次和产奶量对奶牛胎间距的影响

本文对宁夏灵武农场奶牛场1992-2002年292头奶牛的胎间距进行了系统调查，分析了该场奶年胎间距的变化情况，总结了影响奶牛胎间距变化的主要因素，并提出具体对策。     

胎次和产奶量对奶牛泌乳性能的影响

【目的】明确高产与低产奶牛胎次对产奶量、乳成分和泌乳持续力的影响,为优化奶牛场的饲养管理模式及提高奶牛使用年限提供理论依据。【方法】基于北京、河北等地17个奶牛养殖场共12406头荷斯坦奶牛2021年春季的生产性能测定（DHI）报告,按高产（48.69±6.88 kg/d）和低产（23.47±5.28 kg/d）进行分组,对原数据经预处理后获得5158头高产奶牛和3110头低产奶牛的DHI报告;采用单因素方差分析（One-way ANOVA）进行方差齐性检验,通过Pearson双侧检验进行多变量相关分析,并以LDS和Duncan?s多重比较对组间差异进行分析,2个变量间的相关性则通过Spearson相关系数进行判断。【结果】不同胎次对高产与低产奶牛的产奶量、乳成分和泌乳持续力均有影响：高产奶牛3胎和4胎的日产奶量显著高于其他胎次（P<0.05,下同）,4胎以上高产奶牛的牛乳体细胞数（SCC）显著高于1胎和2胎高产奶牛;低产奶牛1胎的日产奶量、乳糖率显著高于其他胎次,且SCC显著低于除2胎外的其他胎次。在奶牛泌乳持续力方面,1胎高产奶牛的泌乳持续力显著高于3胎、4胎和5胎,1胎低产...     

华南地区荷斯坦牛泌乳性能在季节、胎次、泌乳时期影响下的变化规律

【目的】分析华南地区季节变化、繁育胎次、泌乳时期对泌乳性状的影响。【方法】采集广州某规模化牛场2015年全年10 450头次的荷斯坦牛的奶牛群改良计划(DHI)测定数据,提取产奶量、乳脂率、蛋白率和脂蛋比等泌乳性状数据,运用统计模型评估季节、胎次、泌乳时期等因素对泌乳性状的影响,分析各性状之间的相关性。【结果】季节、泌乳时期和胎次分别对产奶量和乳成分含量产生极显著的影响(P0.001)。夏季产奶量极显著低于其他季节(P0.01);在乳成分上,夏季的各项指标均为最低值,且极显著低于春冬季节(P0.01),春季各项指标值极显著高于冬季(P0.01);产奶量和乳蛋白率在12月(非气温最低的1月)达到最高值;不同胎次牛的产奶量上,1胎牛在第3个泌乳月份达到泌乳高峰,其他胎次牛则出现在第2个泌乳月且峰值高于1胎牛,但1胎牛产奶量下降速率明显低于其他胎次牛。1胎至2胎牛产奶总量逐渐升高,之后随着胎次的增加而下降;从乳成分的变化来看,各项指标在第1胎次时最高,随着胎次的增加逐步降低,到4和5胎时出现增加。在泌乳时期内,脂蛋比出现前期高后期低的变化规律,且乳脂率和乳蛋白率之间存在极显著的正相关性(r=0.63,P0.01)。【结论】华南地区泌乳牛不仅遭受长期的热应激影响,在冬季同样受到低温冷应激作用而制约其泌乳性能。高胎次(3胎以上)奶牛所占的群体比例较低导致全年泌乳胎次较低,同时当前的日粮营养和饲养水平已严重阻碍高胎次牛在泌乳后期的生产表现。     

北方寒区奶牛饲养环境对产奶量的影响及不同胎次与产奶性能相互关系的探讨

为了探讨北方高寒地区奶牛的饲养环境对泌乳量的影响以及不同胎次与泌乳性能之间的关系,以八五一一农场为试验基地,主要研究了全年月泌乳量与月平均温度之间的关系,同时还研究了奶牛不同胎次与全期泌乳量、泌乳天数、305 d泌乳量和乳脂率之间的相互关系。研究结果表明,在一年中从一月份至十二月份每个月的平均泌乳量类似抛物线变化,随着奶牛胎次的增加,泌乳天数呈逐渐提高的趋势,胎次与泌乳天数的相关系数为r=0.8184;奶牛全期泌乳量和305 d泌乳量除第3胎稍有降低外,其他随着胎次的逐渐增加,呈现一致性升高的变化趋势,不同胎次之间比较差异极显著(p<0.01),其相关系数分别为r1=0.9660,r2=0.9596。而乳脂率随着胎次的逐渐增加,呈渐进性升高的趋势,不同胎次之间比较差异极显著(p<0.01),r=0.9855。     

影响新疆地区荷斯坦奶牛产犊间隔的因素分析

[目的]探讨各因素对新疆地区荷斯坦奶牛产犊间隔的影响.[方法]采用SAS8.1软件对影响产犊间隔因素进行最小二乘方差分析.[结果]不同场地对产犊间隔的影响不显著(P>0.05);不同胎次对产犊间隔有显著影响(P<0.05),产犊间隔随胎次增加有延长的趋势;不同产犊季节对产犊间隔有极显著影响(P<0.01),冬春季节产犊间隔明显高于夏秋季节;不同产奶量对产犊间隔有极显著影响(P<0.01),产犊间隔随着产奶量的增加而延长.[结论]产犊季节和产奶量是影响产犊间隔主要因素.     

饲喂麦饭石对泌乳奶牛健康的影响

本试验研究了麦饭石对泌乳奶牛健康的影响，试验选择泌乳期和产奶量相近的健康奶牛２０头，随机分成试验Ａ组和Ｂ组，每个试验组又分成试验牛和对照牛。麦饭石按５０ｇ／头日和３０ｇ／头日饲喂，结果表明麦饭石可提高泌乳奶牛的产量，但对体重，营养状况以及其它方面无显著影响。     

影响荷斯坦奶牛难产度的因素分析

[目的]从繁殖和生产性能上探讨各因素对新疆地区荷斯坦奶牛难产度的影响.[方法]采用SAS8.1软件对影响难产度的因素进行最小二乘方差分析.[结果]:不同胎次对难产度有显著的影响(P<0.05);不同产犊季节对难产度有显著的影响(P<0.05);怀孕天数对难产度的影响不显著(P>0.05);产犊间隔对难产度有极显著的影响(P<0.01);犊牛的性别对难产度有显著的影响(P<0.05);犊牛的初生重对难产度有极显著的影响(P<0.01);产犊类型对难产度有极显著的影响(P<0.01);305d产奶量对难产度影响不显著(P>0.05).[结论]通过大量的记录资料对荷斯坦奶牛难产度因素进行分析,这将有利于牛场有效地预防难产,降低难产的发生率.     

复合酶对泌乳奶牛生产性能的影响

[目的]检验夏盛复合酶对泌乳奶牛生产性能的实际影响。[方法]对泌乳奶牛进行为期40 d(预试期5 d,正试期30 d,试验后再观测5 d)的饲养试验,试验组在日粮的基础上日添加夏盛复合酶40 g,不添加复合酶为对照组,测定日产奶量和乳脂率。[结果]试验期内天气逐渐变热,奶牛产奶量下降,试验组正试期比预试期的下降幅度(4.28%)明显低于对照组下降幅度(8.36%),且日均产奶量比对照组高1.49 kg,差异显著(P<0.05)。在整个试验期内,试验组奶牛的乳脂率逐渐升高,而对照组呈波浪形变化。正试期内,试验组奶牛的乳脂率比对照组提高了14%,差异极显著(P<0.01)。[结论]夏盛复合酶有效提高了奶牛的生产性能,可以在生产中大规模推广使用。     

脂肪酸钙对泌乳奶牛生产性能的影响

[目的]为了验证脂肪酸钙在泌乳奶牛日粮中的作用。[方法]在泌乳牛日粮中添加200~400 g的脂肪酸钙进行处理,设试验1、试验2、对照组3个组加以观察。[结果]试验1、试验2与对照组在0.01水平上差异显著,试验1与试验2在0.05水平上差异不显著。说明在奶牛日粮中添加200 g脂肪酸钙与添加400 g脂肪酸钙均能显著提高产奶量、乳脂率,而添加200 g与添加400 g并无显著差异。[结论]脂肪酸钙开发前景广阔,是充分发挥高产奶牛潜力的优质饲料添加剂。     

赖氨酸对泌乳奶牛生产性能的影响

赖氨酸是最主要的限制性氨基酸之一.奶牛小肠吸收的氨基酸对于维持生长发育、繁殖和泌乳等生命活动而言极为重要.通常反刍动物自身不能合成赖氨酸,需要通过外源补充以满足动物的需要.反刍动物小肠内的氨基酸来自瘤胃微生物蛋白和瘤胃未降解蛋白.目前常采用添加过瘤胃保护赖氨酸的方式来提高小肠代谢赖氨酸的含量,从而提高生产性能和经济效益...     

产犊月份、胎次和热应激对乳牛产奶量的影响

根据南京一个牧场乳牛群1977～1987年的生产记录和该地的气象资料,采用最小二乘法分析产犊月份和胎次对各泌乳阶段产奶量的影响;采用逐步回归法等统计方法分析热应激对产奶量的影响。结果表明:泌乳前期、中期、后期实际产奶量和305天校正产奶量最高的产犊月份分别是4,10～12,4和4月;产奶量最低的产犊月份分别是5～7,5,11～1和5日;第3胎的305天校正产奶量达最高水平;急性热应激对泌乳中期牛和高产牛的影响较大;平均气温和温湿度指标显著影响夏季日产奶量,而其影响程度与泌乳阶段和生产水平相关。     

益生菌对奶牛泌乳性能影响的试验研究

为了研究益生菌对奶牛泌乳性能的影响,选择胎次、泌乳量相似的黑白花奶牛,在饲料配方、饲养管理、环境条件相同的情况下,分别在冬、夏两季进行试验,试验组添加益生菌,对照组不添加,统计产奶量和奶比重。结果冬季试验组比同期对照组产奶量增加7 26%,奶比重增加0 048%。夏季试验结果表明,益生菌能减少奶牛高温期产奶量的下降,改善泌乳性能,提高奶牛抗热应激能力。     

外源性cAMP和cGMP对黑白花奶牛泌乳性能的影响

对泌乳黑白花奶牛分别注射cAMP+cGMP组合剂、组合剂cGMP和自制环核苷酸组合剂(cAMP+cGMP).注射当月各组奶牛产奶量无差异;注射后1月,奶牛日平均产奶量比对照分别提高14.1%、23.6%和19.7%,差异达显着水平(P<0.05).对血液和乳生化指标测定结果表明,cGMP是提高黑白花奶牛产奶量的主要调节物;环核苷酸主要通过cGMP升高血糖、加快乳腺细胞乳的合成速度,从而使产奶量提高.     

新疆驴不同胎次泌乳曲线的拟合研究

本研究以喀什地区某养殖场的120头新疆驴为研究对象,收集不同胎次的产奶量数据,利用Graphpad Prism 8.4软件对新疆驴16周的日产奶量的泌乳规律进行拟合分析。结果表明,第2、第3、第4胎次新疆驴产奶量变化规律均为在第5周至第15周产奶量随泌乳时间的增加缓慢曲折上升,第15周、第16周达到泌乳高峰,第16周过后产奶量快速下降,单日最高产奶量可达3.245 kg;六次多项式回归模型为第2、第3、第4胎次新疆驴产奶量的最佳拟合模型,拟合度分别为0.919、0.858、0.920。     

影响荷斯坦奶牛305d产奶量的因素分析

[目的]探讨各因素对荷斯坦奶牛305 d产奶量的影响.[方法]采用SAS8.1软件对影响305 d产奶量的因素进行最小二乘方差分析.[结果]不同年度对305 d产奶量的影响极显著(P<0.01);不同产犊季节对305 d产奶量有极显著的影响(P<0.01),冬季产奶量最高,夏季产奶量最低;不同胎次对305 d产奶量有极显著的影响(P<0.01),305 d产奶量随着奶牛胎次的增加产奶量也逐渐增加,5胎后开始下降;不同初产月龄对305 d产奶量有极显著的影响(P<0.01),当初产年龄在24-26月龄间产奶量最高.[结论]年度、产犊季节、胎次和初产月龄均是影响荷斯坦奶牛305 d产奶量的主要因素.     

芦丁对奶牛泌乳性能和血清指标的影响

 【目的】研究了芦丁对奶牛产奶量、血清、泌乳相关激素等指标的影响,旨在寻找合适的添加量,为应用芦丁提高中国奶牛泌乳性能提供数据参考。【方法】选用生理状态等相近的泌乳高峰期经产中国荷斯坦奶牛20头,随机分成4组,每组5头。分别在基础日粮中每日每头添加芦丁0.0(对照组)、1.5、3.0、4.5mg?kg-1。试验期11周,其中预饲期1周,正试期10周。隔日记录试验牛的产奶量,并于试验第5、35、65日采集乳样进行乳成分分析,同日尾静脉抽取血液样品,根据产奶量的检测结果,选择效果最好组及对照组测定其血清生化指标、免疫指标及泌乳相关激素含量等。【结果】(1)与对照组相比,3.0mg?kg-1与4.5mg?kg-1芦丁处理组都显著提高了奶牛的产奶量(P＜0.05),而1.5 mg?kg-1芦丁处理组与对照组奶牛产奶量差异不显著(P>0.05);1.5 mg?kg-1芦丁处理和3.0 mg?kg-1处理乳脂率低于对照组(P＜0.05),4.5mg?kg-1芦丁处理乳脂率同对照组差异不显著(P＞0.05),各处理组间牛乳乳蛋白、乳糖、非脂固形物差异不显著(P＞0.05)(2)3.0mg?kg-1处理组血清溶菌酶含量高于对照组(P＜0.05),尿素氮水平第35、65日检测结果低于第5日检测结果(P＜0.05);该处理组奶牛血清谷丙转氨酶由第5日的22.88(IU?L-1)提高到第65日的25.38(IU?L-1),催乳素含量则由12.19ng?mL-1上升到13.94ng?mL-1,提高了14.36%;(3)3.0mg?kg-1处理组血清指标中,免疫球蛋白IgG、总蛋白、白蛋白、葡萄糖、皮质醇、谷草转氨酶、碱性磷酸酶含量与对照组比较差异不显著(P＞0.05);血清中雌激素、孕激素的水平同对照组相比差异不显著(P＞0.05),但孕激素水平呈现上升趋势。【结论】芦丁能够提高奶牛泌乳性能,同时保持奶品质,降低奶牛血清中尿素氮的水平,提高溶菌酶的含量。在本试验条件下,芦丁适宜添加量为3.0 mg?kg-1。     

发酵床对泌乳奶牛健康状况和生产性能的影响

试验旨在研究发酵床与水泥地对泌乳奶牛健康状况和生产性能的影响。试验设发酵床组与水泥地面组,各选健康的泌乳奶牛30头,通过奶牛体表卫生评分、生产性能和血液生化等指标进行评估。结果表明：水泥地面组奶牛体表卫生平均分高于发酵床组奶牛39.3%。发酵床组与水泥地面组奶牛的日产奶量、蛋白质、脂肪、非脂乳固体、相对密度均差异不显著（P>0.05）,发酵床组牛乳中体细胞数量显著低于水混地面组（P<0.05）。发酵床组牛舍相对湿度显著高于水泥地面组（P<0.05）,氨气浓度显著低于水泥地面组（P<0.05）,温度、噪声两组间差异不显著（P>0.05）。发酵床组与水泥地面组奶牛白细胞、红细胞、血小板计数,血红蛋白、血总蛋白、总胆固醇含量,谷丙转氨酶、碱性磷酸酶活性差异不显著（P>0.05）,发酵床组血清葡萄糖含量显著高于水泥地面组（P<0.05）。发酵床组奶牛乳房炎和肢蹄病的发病率低于水泥地面组28.3%。综上所述,发酵床养殖能够提高奶牛的体表卫生和牛舍舒适度,降低奶牛乳房炎和肢蹄病发病率,从而影响奶牛的生产性能。     

热应激对奶牛泌乳性能的影响及其机制

随着温室效应加剧,奶牛热应激问题日益凸显,对乳业造成巨大经济损失。热应激是一复杂的生理应答过程,奶牛在温热环境下表现为呼吸和心率加快,直肠温度升高,采食量下降,对其内分泌系统和免疫系统造成负面影响,严重降低奶牛泌乳性能。目前关于奶牛热应激的报道多集中于生产试验,特别是饲喂功能性饲料添加剂对应激的缓解作用,但其具体作用机制尚不清晰。文章介绍了热应激对国内外不同地区奶牛产奶量和乳品质的广泛影响,并从能量代谢、内分泌、氧化应激、细胞凋亡和自噬等方面综述了热应激对奶牛泌乳性能的影响机制。能量代谢方面,从奶牛采食量减少、脂质分解和能量代谢紊乱等内在分子学机理角度解释了奶牛在热应激下处于能量负平衡状态的原因;内分泌方面,介绍了热应激对奶牛下丘脑-垂体-肾上腺轴/甲状腺轴/性腺轴/生长轴的调控,分析了激素变化对机体的影响及其作用机制;氧化应激方面,重点阐述了热应激通过影响机体内ROS水平从而产生氧化应激的分子机制及激活的相关防御信号通路;细胞凋亡和自噬方面,介绍了高温胁迫引起奶牛乳腺上皮细胞损伤,细胞凋亡相关基因表达引发的内源性和外源性细胞凋亡,而过度自噬引发的细胞损伤也对乳腺泌乳起负面调控作用。笔者指出,在可预见的未来,热应激将是奶牛养殖业面临的最大难题,应建立可控的奶牛热应激模型运用于生产实践研究,并加强奶牛乳腺上皮细胞水平的基础研究,结合高通量数据分析技术,系统揭示热应激的发病机制,为缓解热应激提供全面的理论依据。     

营养型复合缓冲剂对奶牛泌乳性能的影响

在奶牛日粮的精料中按３％的比例配入营养型复合缓冲剂,可使奶牛的产奶量提高１１．７２％,乳脂率提高０．４６％,乳脂量提高２９．９７％,折算成乳脂率为３．１％的校正的奶产量提高２９．９９％