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1.
<正>阳信县是全国畜牧百强县,肉牛产业是富民强县的支柱产业,秸秆青贮饲料是肉牛的主食。在冬春季节为了使肉牛吃上营养价值好的新鲜青绿饲料,须对青绿饲料进行加工制成青贮料,在青贮料制作过程中因不同的青贮方法所贮饲料各异。青贮饲料是将含有一定水分的新鲜植物放在不含空气的密闭容器如青贮窖、青贮缸内,通过乳酸菌等微生物厌氧发酵,将青绿饲料中的糖转变成乳酸,增加其酸度防止养分分解,保存养分,从  相似文献   

2.
青贮饲料是利用切碎的新鲜植物体,通过微生物发酵和化学作用,在密闭的无氧条件下调制而成。青贮饲料具有保证饲料(尤其是青绿饲料)常年均衡供应,保存青绿饲料营养物质和提高草食畜禽生产力等十方面的好处。一是保持青绿多汁饲料的营养。青贮饲料制作时,机械损失率比调制干草小,养分损失少。优质青贮饲料一般损失率不超过15%,并能够大量保存胡萝卜素。此外,青贮饲料还能比干草保存较多的其它水溶性维生素、矿物质和蛋白质。二是提高饲料品质。如收完籽实的玉米秸秆青贮比干燥秸秆中的粗纤维含量降低2.29%~5.95%,而粗…  相似文献   

3.
青贮饲料是将青绿饲料在适当含水量和含糖量的条件下,致密地装填到密闭的设备内(如青贮窖、青贮壕、青贮袋等),使青绿饲料本身附着的乳酸菌大量繁殖,利用厌氧性乳酸菌的发酵产生大量乳酸来抑制有害生物繁殖,随着继续发酵,当pH达到4.2时,乳酸菌本身的繁殖也受到抑制,这样各种生物的活动全部停止,又因缺氧,营养物质不会被氧化,使青贮饲料得以长期保存。  相似文献   

4.
1青贮饲料制作与应用要点青贮饲料就是将青绿多汁的作物秸秆、根、叶等在适当含水量和含糖量条件下贮存在密闭容器中,利用乳酸菌发酵抑制杂菌繁殖及使杂草种子丧失活力,长期保存大部分营养成分而调制的饲料。1.1青贮设施的要求  相似文献   

5.
有些地区种植新鲜植物饲料较多 ,在淡季时节为了使动物吃上营养价值好的新鲜青绿饲料需对青绿饲料进行加工制成青贮饲料 ,其加工技术直接影响着青贮饲料的营养价值。青贮饲料是将含有一定水分的新鲜植物饲料放在不含空气的密闭容器 (窖、缸 )内 ,通过微生物 (乳酸菌 )厌氧发酵 ,将饲料中糖转变成乳酸 ,增加酸度防止养分分解 ,保存其养分 ,达到保存、保鲜的目的。1 青贮过程1 1 植物呼吸 收割的植物在两三天期间仍然进行呼吸 ,消耗氧气释放出二氧化碳 ,这个过程不但要损失糖类等养分 ,同时也产热。所以 ,青贮饲料中空气不宜太多 ,青贮中…  相似文献   

6.
饲料青贮技术是指青绿多汁饲料在收获后,直接切碎,贮存于密封的青贮容器内,在厌氧环境中,通过乳酸菌的发酵作用长期保存饲料的一种方法。青贮饲料具有营养物质损失少、成本低、利用率高、易消化、适口性好、保存期长等特点。用青贮饲料饲喂家畜,能使家畜常年保持高水平的营养状态和生产水平,所以青贮饲料是规模化牛羊饲养场的必备饲料。青贮的方法虽然简单易行.但因青贮原料、青贮条件和处理方法不同,青贮的效果会有很大差异.下面介绍提高青贮饲料品质的8种方法。  相似文献   

7.
正青贮是现代养牛(羊)业利用作物营养最有效的途径,青贮饲料是牛、羊最主要的饲料来源。青贮玉米饲料指选用青贮专业用品种玉米,调节原料的水分,在密闭的条件下,通过乳酸菌的发酵,使p H值下降到3.8~4.2,抑制各种微生物的繁衍,从而达到长期保存饲料的目的。本文阐述青贮玉米饲料制作。  相似文献   

8.
青贮饲料如果饲用不当,就会使饲料腐败,浪费,甚至造成不良后果,所以青贮饲料的饲用方法要得当。首先,要掌握好青贮饲料的开窖时间。青贮主要是通过乳酸菌的发酵作用而延长保存期,就是在不透气的密闭建筑物(如青贮窖等)或容器(如塑科袋等)内,乳酸菌等微生物分解青贮原料中所含的糖分,产生大量的乳酸,随着氧气的逐渐减少,酸量逐渐增多,PH 值降到4.2~4.0以下,使鸡料中的微生物停止活动,使青贮饲料长期保存不  相似文献   

9.
正青贮饲料是将含水率为65%~75%的青绿饲料切碎后,在密闭缺氧的条件下,通过厌氧乳酸菌的发酵作用,抑制各种杂菌的繁殖而得到的一种粗饲料。青贮饲料气味酸香、柔软多汁、适口性好、营养丰富、利于长期保存,是家畜优良饲料来源。调制青贮饲料是实现牛羊等草食畜养殖业全年均衡供应青绿饲料,是搞好养殖、降低饲养成本和增加收益的重要措施。现有的青贮形式主要有青贮塔、青贮窖、青贮壕和青贮袋等。但现有的青贮设备适合于大规模青贮,存在  相似文献   

10.
<正>秸秆饲料化的方法有微贮、青贮和氨化3种。秸秆微贮饲料就是在农作物秸秆中,加入微生物高效活性菌种——秸秆发酵活干菌,放入密闭的水泥窖、土窖中贮藏,经过一定的发酵过程使秸秆变成具有酸、香味的草食家畜喜食的饲料。秸秆青贮饲料是将农作物秸秆铡碎密封于设施中,利用乳酸菌发酵,抑制杂菌繁殖,保存其大部  相似文献   

11.
张英 《畜牧兽医杂志》2013,32(1):115+117-115,117
青贮饲料是指将新鲜的青饲料切短装入密闭容器里,经过微生物发酵作用,制成一种具有特殊芳香气味、营养丰富的多汁饲料。它基本保持了青绿饲料原有的一些特点,故有“草罐头”之称。世界各国都将青贮饲料作为重要的青绿多汁饲料饲喂草食家畜。青贮原料由农作物的秸秆发展到专门建立饲料地,种植青贮原料,特别是种植青贮玉米,使青贮饲料的数量和质量有了较大提高。1青贮饲料的营养价值  相似文献   

12.
青贮饲料是将新鲜青绿植物体切碎,在密闭的无氧条件下,通过微生物发酵和化学作用调制而成.青贮饲料能保存较好的营养物质,气味芳香,多汁适口,可提高草食畜生产力,是家畜优良的饲料来源,并且可以保证青绿饲料常年均衡供应.青贮调制技术的好坏是决定青贮饲料品质优劣的关键所在.文中从青贮饲料制作的原理、技术要求、技术措施、窖体准备和品质评定等方面出发,结合实际,对如何提高青贮品质进行阐述.  相似文献   

13.
青贮饲料是在厌氧环境下,使用青贮设施长期保存的青绿多汁饲料。加工调制好的青贮饲料,不但能有效保存青贮原料中的营养成分,还能保证奶牛全年青绿饲料的均衡供应,提高奶牛产奶量。本文从分析青贮原料与发酵过程入手,在强调满足青贮条件的同时,分别介绍了青贮窖青贮、袋装青贮、裹包青贮、青贮塔青贮等不同种类青贮饲料的加工调制方法,以期为奶牛养殖场(户)提供帮助。  相似文献   

14.
青贮饲料就是将含水分多的植物性饲料经过密封、发酵后,使饲料中的淀粉和可溶性糖变成乳酸,以便长期保存和提高饲料利用率,主要用于喂养反刍动物。本文介绍了饲料青贮的设施要求、一般青贮需具备的条件、青贮方法、感观鉴定以及青贮料的饲喂方法。  相似文献   

15.
青贮就是把收割后的青绿植物切碎后贮存于密闭的容器当中,通过微生物发酵,将营养物质最大限度地保存下来的一种饲料保鲜技术。青绿植物晒制成干草,许多营养物质和水分容易失掉,相对来讲,青贮能最大限度地保留营养和水分,而且青贮饲料还有特殊的芳香气味,适口性好,各种家畜都爱吃,特别在青绿饲料缺乏季节,青贮饲料能均衡供应。日本人喂奶牛的青饲料全部是青贮料,英国人喂牛70%用青贮料,30%用干草。近几年,青贮饲料得到快速发展,除了玉米秸青贮,还有苜蓿、黑麦草青贮,添加剂青贮,草捆青贮等等,青贮饲料也有了商品化趋势。1青贮原料用于青贮的…  相似文献   

16.
为提高青贮玉米秸秆的品质,分别采用商品青贮菌源和菌源与蒙脱石的混合物作为添加剂对玉米秸秆进行青贮处理。通过对青贮饲料进行感官评价和品质指标的比较分析发现,采用青贮菌源和蒙脱石联合制备的青贮饲料与只用青贮菌源制备的青贮饲料相比:含水率更高,饲料更鲜嫩多汁;pH更低,更有利于青贮饲料长期稳定保存;饲料中可溶性糖含量、粗蛋白质消耗率降低程度更低,饲料中的养分得以更好的保留;乳酸含量增高的更多,有益于动物肠道菌群的改善,而丁酸含量降幅更高,能提高动物采食率;青贮饲料微观纤维结构破坏程度更高,有利于禽畜的消化吸收。  相似文献   

17.
青贮饲料是指将新鲜的青饲料切短装入密封容器里,经过微生物发酵作用,制成一种具有特殊芳香气味、营养丰富的多汁饲料,具有能够长期保存青绿多汁饲料的特性,扩大饲料资源,保证家畜均衡供应青绿多汁饲料。青贮饲料具有气味酸香、柔软多汁、颜色黄绿、适口性好等优点。青贮饲料已在世界各国畜牧生产中普遍推广应用,是饲喂草食家畜的重要的青绿多汁饲料。目前,青贮调制技术同以往相比有较大改进,在青贮方法上推广采用低水分青贮,添加添加剂、糖蜜、谷物等特种青贮法,提高青贮效果,改进了青贮饲料的品质。青贮设备向大型密闭式的青贮塔发展,青贮塔用防腐防锈钢板制成,装料与取料已实行机械化。青贮原料由农作物的秸秆发展到专门建立饲料地、种植青贮原料,特别是种植青贮玉米,使青贮饲料的数量和质量有较大提高。  相似文献   

18.
正青贮是经过发酵处理使饲料保持新鲜,减少养分损失的调制和贮藏青绿饲料的有效方法,同时,青贮饲料也是草食动物重要的饲料组成部分。调制青贮饲料前所需的准备工作主要有以下几方面:选择合适场地,准备制作的相关机械,如:收割机,粉碎机,装填机等。1青贮原理和特点青贮饲料产生的原理是:厌氧微生物在密闭环境中进行无氧呼吸,也称为发酵,产生大量的酸性物质,降低了饲料的pH值,同时抑制了某  相似文献   

19.
青贮是利用密封技术保存青绿饲料,经过青贮的青绿饲料,能保存几个月到几年都不霉烂变质。制作青贮饲料。是调剂青料淡旺季节余缺矛盾,平衡青料供应,使畜禽常年不断青饲料的有效方法。为什么青贮能保持青绿状态?因为新鲜青绿饲料经收割切短,植物中的细胞还未死亡,  相似文献   

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1青贮的意义 青贮是保存家畜饲料的有效方法,是发展畜牧业生产切实可行和行之有效的措施.只要掌握它的科学原理、方法要领,就可以从各自的实际需要出发,采取适当的规模进行青贮.用青贮饲料饲喂家畜,能使家畜常年保持高水平的营养状态和生产水平.其主要优点如下:青贮饲料能有效地保存青绿植物的营养成分,保持原料青绿时的鲜嫩汁液,扩大饲料来源,是保存饲料既经济又安全的好方法.  相似文献   

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