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合理开发利用牡丹江地区的山野菜资源,对于解决春季蔬菜不足,改善人们生活具有重要作用,大多数山野菜不但含有大量营养成份,同时还有重要的药用价值,长期吃些山野菜,能增强体质,增进食欲,少生疾病,有的山野菜还有美容保健作用。1 山地林区的野菜1.1 桔梗Platycodon glandiflorum (Jacq.)A.DC: 桔梗科多年生草本植物。别名包袱花根、明叶菜。幼苗及嫩梢都可食,根全年可食,秋天为好。嫩叶焯一下加配料作成凉拌菜。根刮去外皮,在水中泡1天左右,用针或竹针顺着根的纤维撕成丝,可以炒食或拌菜,也可晒干,但吃时要以水复原,另外也可做成咸菜。1.2 楤木Aralia elata(Miq.)Seem.五加科多年生木本植物。别名,刺龙牙,龙牙楤木,刺老牙。春采芽及嫩叶,吃时先用水焯一下洗净,炒鸡蛋。其味不差于香椿。也可凉拌,配料以芝麻大酱为好,或者把刺龙牙切碎用清水煮,做成酱汤或清汤,其香无比。 相似文献
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针对延边地区丰富的山野菜资源及优越的气候条件,分析了延边地区山野菜开发与利用的前景、必要性,提出目前延边地区开发与利用山野菜存在的问题及对策。 相似文献
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森林是以林木为主体构成的多世代、多层次、多种类(动物、植物、微生物)的复杂的生态系统.目前实施的天然林资源保护工程其内含就在于充分利用除林木以外的林副特产资源,并且做到合理有序,既利用又保护.本文重申介绍有关林区山野菜资源的利用与保护. 相似文献
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野生经济植物资源是森林资源的重要组成部分之一,是具有一定经济价值或用途的野生植物总体,可为社会物质生产生活提供足够的基础原料,为林区人民提供丰富的物质和经济资源,大力开发野生经济植物资源为天然林保护工程顺利实施奠定了良好的基础。 相似文献
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化妆品植物资源的开发与利用 总被引:4,自引:0,他引:4
回顾了植物应用于化妆品领域的早期历史,简述了植物是现代化妆品发展的一个趋势,阐明了植物化妆品可能达到的功效及其实现机制,分析了植物成分与化妆品功效的关系,并对近200种植物按化妆品功能进行了分类 相似文献
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阐述了我国森林生态旅游所面临的问题,以安徽地理景观和森林生态景观特色为基础,分析了森林生态旅游资源的功能、分布格局,提出开发和利用前景。 相似文献
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山野菜开发利用的问题与对策 总被引:7,自引:2,他引:5
我国幅员辽阔,资源丰富,尤其是山野菜资源。由于人们对山野菜价值的认识,全国各地纷纷进行山野菜加工利用,致使该行业发展无序,存在着诸多问题。各级部门如不重视,山野菜资源开发利用产业的发展后果不堪设想,所以,提出如下问题及对策,供相关人士探讨。1存在的问题1.1山野菜资源开发利用的进程缓慢,大量的资源还在浪费。据吉林长白山林区对天然绿色食品资源的调查测算,目前山野荣每年开发利用部分仅占总储量的1.5%,这说明还有98.5%的资源没有开发利用,上千亿元的宝贵财富在森林中沉睡,这是林业生产中的一大损失。1.2投入力度不够,近年来虽然… 相似文献
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山葡萄资源开发及利用 总被引:3,自引:0,他引:3
1山葡萄的分布山葡萄(VitisamurensisRupr.)是葡萄科葡萄属的一种藤本植物,主要分布在北纬40°~50°,东经120°~130°;多野生在小兴安岭、完达山、张广才岭、大兴安岭和松花江流域一带的山区或半山区;吉林、辽宁、华北和华东各省也有分布,其中以黑龙江省和吉林省较多。多生于次生林缘或林中,常缠绕在灌木或小乔木上,生长快、耐寒、能忍受-40℃严寒。根系在零下16~19℃能安全越冬,从开花到浆果成熟约需90~100天,需有效积温2000~2200℃,但在光照条件充足时,产量较高,反之则低。2经济价… 相似文献
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恩施州山野菜资源开发利用与保护策略 总被引:4,自引:0,他引:4
近年来,恩施州山野菜资源开发力度不断增强,特别是富硒野菜被誉为“稀世之宝”,为山野菜产业开发展现了宽广的前景。要解决好市场需求与资源有限这一矛盾,只有在生态平衡的弹性范围内,坚持在经济、社会和生态效益统一的前提下,积极、合理、充分开发与有效的保护相结合,以保护为前提,实行有限度的开发利用,保持山野菜产业快速、健康、协调发展,促进地方经济有效发展。 相似文献
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《内蒙古林业调查设计》2015,(4):87-90
文章根据对阿巴嘎旗野生经济植物资源的调查,分析并简要阐述了阿巴嘎旗境内野生经济植物资源的地理分布、生态习性、利用价值以及现状,为开展野生经济植物的合理开发利用、规划和保护野生经济植物资源等工作,提出了一些自己的看法和见解。 相似文献
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大兴安岭东部林区位于祖国最北部,得天独厚的地理、气候环境,纯天然、无污染的生态优势,使大兴安岭东部林区的野生经济植物质地优良,特别是野生药材享誉海外,驰名全国。文章从野生经济植物的分布特点与规律出发,在对现状与存在问题分析的基础上,提出对野生经济植物开发利用与保护的建议。 相似文献
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以略阳县国有林区野生猕猴桃资源的开发与利用为研究对象,对开发利用野生猕猴桃资源的意义进行了分析,阐述了野生猕猴桃资源开发与利用的应坚持的原则,并提出了一些野生猕猴桃资源开发与利用建议,以供参考。 相似文献
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丽水地区优良经济竹种资源的开发及利用 总被引:3,自引:0,他引:3
竹笋是“一种全能型营养蔬菜” ,它营养成分比一般蔬菜高出一倍以上 ,竹笋味鲜可口 ,宋代诗人杨万里曾作过“顿顿食笋莫食肉”的诗句 ,认为竹笋是“蔬菜中第一品”的佳肴。它既可作佐餐 ,又能治病 ,营养也十分丰富 ,高蛋白 ,低淀粉 ,低脂肪 ,还含有糖类及钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等多种营养物质 ,其中人体所需的氨基酸特别丰富 ,竹笋的特异鲜味能使不少菜肴增添美味 ,有利食品摄入 ,起到特殊的营养作用。因此 ,很受国内外广大消费者的青睐 ,在市场上十分畅销。我区位于北纬27°42′~28°57′,东经118°26… 相似文献
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沿淮地区春季野生蔬菜资源调查与利用 总被引:1,自引:0,他引:1
为开发利用沿淮地区野生蔬菜资源,采用野外采集,访问等方法,对沿淮地区春季的野生蔬菜资源情况进行了调查,发现沿淮地区野生蔬菜资源较为丰富,分布较广,无区域性限制,开发利用前景广阔。 相似文献