浅谈冬瓜性状遗传与育种

初步分析了冬瓜的熟性、瓜形、瓜色、种子类型、种子囊腔、单瓜重和单株坐瓜数、抗病性、抗逆性等性状的遗传特点,从熟性、品质、产量、抗性等方面提出了冬瓜育种的发展趋势、方法和途径,为育种工作者解决冬瓜育种中存在的问题提供参考.     

长江流域塑料大棚冬瓜栽培技术(上)

冬瓜,为葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,其瓜熟之际,瓜皮表面会蒙上一层厚厚的蜡质白粉,看上去好像是冬日里的寒霜,因而得名冬瓜、白瓜.再者,因为其为椭圆形,酷似睡觉时使用的枕头,所以又有"枕瓜"的别名.     

黑皮冬瓜无公害栽培技术要点

冬瓜古名白瓜、枕瓜等,葫芦科冬瓜属一年生攀援性草本植物。桂林市临桂县临桂镇、会仙镇两镇农户近年来种植黑皮冬瓜的面积达400 hm2,种植品种主要有武汉武昌神牛铁柱268、三水黑皮冬瓜、广州黑皮冬瓜。产品除满足本地市场外,远销广州、深圳、湖南长     

北方大田直播支架栽培黑皮冬瓜技术

正冬瓜为葫芦科冬瓜属1a生攀援草本植物,果实营养丰富,老瓜、嫩瓜均可食用,其性味甘、凉,有清热、解毒、利尿等作用,是一种良好的食疗保健蔬菜。在我国北方,冬瓜既是盛暑季节广大消费者喜爱食用的蔬菜,又是调节夏秋蔬菜淡季、保证周年供应的重要品种。而黑皮冬瓜有着植株生长势强、适应性广、品质优、抗逆性     

浅谈冬瓜的营养价值

冬瓜，又名白瓜、东瓜、枕瓜、水芝和地芒等，葫芦种一年生蔓性草本植物的一种，其果亦名冬瓜，可食，味甘淡而性平。冬瓜原产印度和中国南部，秦汉以前就有记载，现在全国各地均有栽培。冬瓜按皮色可分为白皮冬瓜和青皮冬瓜，多为长圆筒形或短圆筒形，也有扁圆形，披有白色蜡粉，单重在1～15kg之间，多为春种秋收，秋冬上市，南方从5月份开始上市。质量上乘的冬瓜果形端正，肉质充实，无结     

黑皮冬瓜品质综合评价方法的探讨

以24个不同来源、不同类型的黑皮冬瓜为试材,采用数据归一化法进行黑皮冬瓜品质综合评价体系研究。通过对可溶性固形物含量、总酸度、肉质致密性、含水量等营养品质性状以及皮色、瓜形等商品品质性状进行分析,结果表明：肉质致密性以及糖酸比等性状是衡量黑皮冬瓜品质优劣的主要指标,结合当前生产和消费的评价标准,制定了一套综合评价黑皮冬瓜品质的方法。     

冬瓜枯萎病菌的分离、鉴定及冬瓜种质抗性鉴定

冬瓜在瓜类蔬菜生产中占有重要地位,而枯萎病严重威胁冬瓜的安全生产。通过病原菌致病力测定、形态学特征观察、培养特性比较,以及基于翻译延伸因子（TEF-1α）的系统发育分析,对采自广东、广西等地的冬瓜枯萎病病原菌进行鉴定,将引起冬瓜枯萎病的病原鉴定为尖孢镰刀菌冬瓜专化型（Fusarium oxysporum f. sp. benincasae）。在此基础上,选取致病力较强的冬瓜枯萎病菌株,以不同冬（节）瓜资源为材料,采用苗期灌根接种法对所收集的26份小冬瓜资源、47份节瓜资源和74份大冬瓜资源进行抗病性鉴定。结果表明,147份冬（节）瓜资源的抗性鉴定结果差异相对较大,且不同冬（节）瓜资源间的枯萎病发病率存在显著差异,其中26份小冬瓜资源中没有1份高抗材料;47份节瓜资源中有2份高抗材料（JG-25和JG-33）,占比4.26%;74份大冬瓜资源中有4份高抗材料（DDG-19、DDG-32、DDG-40和DDG-74）,占比5.41%。研究结果为抗枯萎病冬瓜种质资源的筛选及瓜类枯萎病抗性遗传育种提供参考。     

茎瘤芥特晚熟种质资源的鉴定与筛选

为探明茎瘤芥特晚熟的特性,为特晚熟育种提供理论依据,在晚季栽培条件下对24份茎瘤芥种质资源的熟性、商品性、加工性与丰产性进行了初步鉴定。结果表明‘,缩头榨菜’和‘北榨’是特晚熟特性突出的优良种质资源,‘永安小叶’、重庆‘水冬瓜’虽为中晚熟,但综合性状优良,均可作为特晚熟育种的优异亲本材料;分析提出茎瘤芥特晚熟育种可以‘缩头榨菜’ב北榨’‘、缩头榨菜’ב永安小叶’‘、缩头榨菜’ב水冬瓜’‘、北榨’ב永安小叶’4个杂交组合为重点,加强杂交后代选择,改良效果较好。     

冬瓜育种基础研究进展

综述了近年来国内外冬瓜育种的相关基础研究进展,包括种质遗传多样性分析、抗病性研究、遗传图谱构建、基因组测序和主要性状研究等方面,分析了目前冬瓜育种研究存在的问题并提出建议,旨在为今后冬瓜育种发展提供理论与实践参考。     

冬瓜枯萎病研究进展

冬瓜是重要的葫芦科蔬菜,在中国广泛种植。冬瓜枯萎病是由尖孢镰刀菌冬瓜专化型引起的毁灭性土传病害之一,严重影响冬瓜的产量和品质。从冬瓜枯萎病病原菌鉴定、发病规律、防治措施和抗病育种等方面综述了冬瓜枯萎病的研究进展,以期为冬瓜抗病遗传育种工作的开展提供参考。     

节瓜生产与育种研究进展

对节瓜生产历史与现状,节瓜育种研究进展、栽培技术研究进展及制种技术研究进展进行了综述,并对这一领域提出了前景预测.     

冬瓜种子质量在其发育过程及采后处理中的变化

冬瓜品种TW2012的种子发育可分为3个阶段：快速膨大阶段、干物质积累阶段及脱水阶段；种子的充实成熟期在花后55 d左右,种子发育25 d后开始具备生活力；然而,种子发芽率并未随着生活力的提高而提高,大约70%的种子处于休眠状态。种子的休眠可通过种子库藏或采后果实贮藏等方法解除,其中果实贮藏更有利于解除种子休眠。     

冬瓜新品种‘铁柱2号’

‘铁柱2号’冬瓜为优质、高产、耐贮的中熟杂交种。果实长圆柱形,瓜形一致,匀称,皮色墨绿,浅棱沟。平均瓜长82.4 cm,横径19.0 cm,肉厚6.6 cm。肉质致密,致密度为0.8756 g·cm~(-3),囊腔小,平均单瓜质量14.8 kg,可溶性固形物含量约3.6%。种子为双边籽,休眠期短。抗枯萎病,中抗疫病。春季从播种至收获115 d,产量约91 t·hm~(-2)。     

DEHP在冬瓜果皮和果肉的累积差异及与果皮蜡质组成的关系

通过气相色谱-质谱联用的方法研究了不同批次广东黑皮冬瓜邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)在果皮和果肉的含量差异,同时研究了累积DEHP最高和最低批次冬瓜果皮蜡质的组成.结果表明:不同批次冬瓜DEHP在果皮和果肉中的含量均达显著性差异(P＜0.01),在果皮中含量从( 12.603±0.7860)～(37.628±1.7326) mg/kg(鲜重),而果肉含量从(3.642±0.2010)～(6.474±0.1831)mg/kg(鲜重).保留时间短的蜡质在低累积DEHP批次冬瓜果皮中含量相对较多,保留时间长的蜡质在高累积DEHP批次冬瓜果皮中含量相对较多.说明蜡质的组成差异可能导致了不同批次冬瓜DEHP累积的差异.     

节瓜产量及主要果实性状的杂种优势与亲子相关分析

对21个节瓜组合及其亲本进行了杂种优势和亲子相关分析,结果表明,各组合产量性状普遍具有杂种优势,果实性状则表现不同方向杂种优势,相对优势指数变异较大;产量及主要果实性状的亲子相关分析表明,F1的产量与父本产量、中亲值呈显著正相关,F1的果长与母本值、中亲值呈极显著正相关,与高亲值呈显著正相关,果肉可溶性固形物则仅与父本值呈显著正相关。试验结果还表明,果实质量与果横径、果肉厚呈极显著正相关,果形指数与果长呈极显著正相关,果肉可溶性固形物与其他果实性状间不存在显著相关。     

冬瓜新品种‘铁柱’

 ‘铁柱’冬瓜为优质高产耐贮中晚熟杂交种。果实长圆柱形,瓜形一致,匀称,皮色墨绿,浅棱沟,平均瓜长81.3 cm,横径约19.7 cm,肉厚6.5 cm,肉质致密,致密度为1.944 g · cm^-3,囊腔小,平均单瓜质量13.2 kg,可溶性固形物含量约3.68%。田间表现抗枯萎病,中抗疫病和病毒病。春季从播种至收获120 d,产量约90 t · hm^-2。     

黑皮冬瓜黑老粗F1种子纯度的RAPD鉴定

用CTAB法从冬瓜种子发芽幼根提取DNA,经电泳检测其条带清晰明亮,可满足RAPD分析要求。对黑皮冬瓜黑老粗F1及其亲本DNA用140个RAPD引物分别进行RAPD扩增,筛选获得1个在父母本间可产生稳定且为双亲互补型片段的引物SPS-C15。利用该引物对一批商品种进行纯度鉴定,纯度为90.7 %,实际田间形态鉴定的纯度为89.8 %,RAPD检测结果与田间鉴定结果基本吻合,表明RAPD技术可用于黑老粗F1的种子纯度快速检测。     

冬瓜和节瓜种质资源遗传多样性的RAPD分析

采用RAPD分子标记技术对41份冬瓜和节瓜种质资源进行遗传多样性分析。从455条随机引物中筛选出23条能产生稳定多态性扩增谱带的引物用于RAPD分析,共产生143条扩增谱带,其中多态性谱带81条,多态性检测率为56.6%,表明冬瓜和节瓜种质资源在分子水平上具有丰富的遗传多样性。用NTSYSpc软件处理RAPD数据,41份材料间的遗传相似系数在0.60～0.99之间。聚类分析结果可将供试材料分为6大类群9个亚类,主坐标分析可将供试材料分为6大类群10个亚类。两种分类方法的结果基本一致。     

冬瓜种质资源的综合鉴评

对来源于东南亚国家及我国冬瓜主产区的146份冬瓜种质资源的生物学性状、品质、抗逆性和抗病性等性状进行了连续3a的鉴定。从中筛选出抗枯萎病、耐疫病和病毒病的黑皮冬瓜材料1份,抗疫病、耐枯萎病的粉皮冬瓜材料1份,高K、低Na、瓜肉质致密性高的材料2份。     

成熟度及贮藏环境对迷你冬瓜果实品质的 影响

以春丰迷你冬瓜果实为试材，研究不同采收成熟度及贮藏环境对迷你冬瓜果实贮藏期间品质
的影响。结果表明，低成熟度的果实虽采收时营养价值高，但不耐贮藏，贮藏3 d 后果皮即出现皱缩现象；
高成熟度的果实耐贮性好，贮藏100 d 后外观仍保持良好，且在地下室环境中贮藏能延缓果实品质下降的
速度；在冷藏环境下各成熟度的果实贮藏20 d 后出现腐烂症状。分析认为：短期贮藏可选择花后15 d 的
嫩瓜冷藏；长期贮藏则应选择花后30 d 或45 d 的老熟瓜在地下室相对低温的环境中贮藏。