苹果无袋化栽培发展趋势及技术

目前,在果园生产过程中,苹果套袋栽培因能促进果实着色,还可预防部分病虫、鸟类的危害,减少果锈和果点,使果面光洁、色泽鲜艳,而成为苹果生产的主流,但苹果套袋栽培也存在一些问题。随着人们对回归自然消费观念的转变及果园省力化栽培的大力发展,国内一些地方探索苹果无袋化栽培技术,以解决苹果套袋栽培存在的问题,并获得了成功的经验,现将苹果无袋化栽培发展趋势及技术综述如下。     

我国富士苹果无袋栽培建议

针对我国当前富士苹果套袋栽培所面临的农村劳动力缺乏、老龄化问题和生产成本上升、果实品质下降等实际问题,以天水"花牛"苹果无袋栽培为范例,分析了富士苹果套袋技术的应用背景与套袋栽培的优劣势、国内外苹果套袋栽培的发展现状与趋势,以及在我国实行无袋栽培的可行性;指出无袋栽培将是我国苹果产业技术发展的必然趋势,并提出无袋栽培技术建议。     

‘寒富’苹果无袋栽培主要病虫害的防控

苹果无袋栽培不是简单的不套袋,必须通过栽培技术体系调整,在有袋栽培防治病虫害的基础上,重点防控果实病虫害和贮藏期病害,控制食用期农药残留,在果面光洁度、着色等方面达到或基本达到套袋苹果的标准.随着劳动力费用的增加、低碳社会经济发展的需要及消费者对苹果风味品质的要求,无袋栽培将成为今后苹果发展的趋势.     

苹果套袋栽培技术要点

套袋栽培是目前生产优质苹果的措施之一 ,由于部分果农对套袋技术掌握不够 ,导致套袋苹果品质不高 ,优质果率较低。为正确给苹果套袋 ,现将苹果套袋栽培技术要点介绍如下。(1)选用优质果袋　果袋质量直接影响套袋苹果的质量 ,有的果袋由于透水、透气性差 ,粘合剂中的添加剂不符合要求 ,果袋的抗水能力差 ,造成套袋苹果果面产生锈斑。选用有商标和生产厂家的果袋 ,将果袋放入水中浸泡后再用手搓 ,如果果袋不破碎、内袋不脱色 ,说明其抗水性良好。(2 )严格疏花疏果　在花序分离期疏除部分花序 ,谢花后半个月左右开始疏果 ,保留果形端正、发育…     

‘红盖露’苹果在陕西长武无袋化栽培效益调查

在陕西长武进行了红盖露苹果无袋化栽培示范,并对红盖露苹果套袋和不套袋两种栽培模式下的果实质量、产量及效益进行了比较,调查结果表明,不套袋红盖露苹果品质好于套袋果,产量、效益均比套袋果有所提高。今后,在生产中可推广红盖露品种不套袋技术。     

山东省莒县的苹果无袋栽培情况调查报告

2013年10月29～30日,对山东省莒县苹果无袋栽培情况进行了调查.结果表明,莒县苹果无袋栽培面积约占总栽培面积的50％,各品种的不套袋苹果的外观品质均低于套袋苹果,着色指数降低15.4％～15.6％,光洁度指数低73.2％～88.3％;不套袋苹果的内在品质明显高于套袋苹果,单果重大,可溶性固形物含量高3.2％ ～4.3％,果实去皮硬度高5.1％～5.7％,可滴定酸含量低0～ 19.0％,糖酸比高4.3％～28.6％;富士不套袋果每666.7m2比套纸袋果成本节省1705元,国光不套袋果比套塑膜袋果节省770元,而植保成本高200～600元,售价略低.综合衡量诸因素,苹果套袋栽培经济效益仍高于不套袋栽培,每666.7m2套纸袋富士高1695元,套膜袋国光高3130元.     

苹果果锈的发生机制

作为苹果果面障害的果锈,是果皮一部分木栓化,成为褐色。锈重时显著地使商品价值降低。果锈发生的程度,因品种而异。据观察,在树冠外侧的果实,比在树心的果锈多。幼果期(开花后约一个月内)受水湿或农药的影响时,发生也多。笔者用电子显微镜观察了无袋栽培时果锈发生较重的金帅(落花后五天套袋的和不套袋的比较)和发生轻的红星(不套袋),着重观察幼果期表皮的微细构造的变化和果锈发生状态。 金帅落花后15天的无袋果,全果面看到微细的凹陷,果面粗糙。有袋果看不到这种,凹陷,果面平滑,角质层生成蜡质。此时红星果面状态与金帅不套袋的很不同,不…     

物联网技术在苹果无袋化生产中的应用

随着劳动力短缺、不套袋苹果风味优良等原因,苹果无袋生产必将成为今后苹果发展的趋势。无袋栽培这一栽培制度变革面临诸多问题,亟需新技术的引入,物联网关键技术可以实现合理控制水肥、病虫害监测预报、极端天气预报防控以及空气质量监测调控等,物联网技术的引入将全面推动中国苹果产业无袋化栽培进程,对苹果产业转型升级与供给侧结构改革及农民持续增收具有重要意义。     

苹果套袋应注意的几个问题

近几年 ,遵化市苹果套袋栽培已大面积推广 ,但实践中还存在一些问题 ,致使套袋果的优质果率较低。为此 ,我们进行了调查 ,并提出了应对措施。①选套袋树。选择自然条件下 ,树冠外围果着色面能达到 5 0 %、内膛果着色面能达到 3 0 %左右的健壮树。无水浇条件及连年环剥主干的弱树所结果实不宜套袋。郁闭果园 ,苹果着色差 ,易患苦痘病 ,也不宜套袋。②纸袋选择。未经国家注册的劣质纸袋和塑膜袋透气、透水性差 ,温、湿度不稳定 ,不要使用。选用有正式注册商标、外灰内黑、内袋红色的日本小林袋、韩国袋或山东果树研究所研制的双层袋。还可选用…     

咨询之窗

果实套袋的好处与方法 答章丘县明水镇读者韩建国 果树栽培中,对果实进行套袋是提高果实商品质量的一项措施。果实套袋后能防止害虫蛀果及病菌侵梁,能使果面光洁,颜色鲜艳;还可减少喷药次数,既降低了生产成本,又减轻了农药对环境及果实的污染。 正如你信上所说日本苹果套袋栽培已成为生产优质商品果的重4手段,已有专门生产纸袋的工厂,为栽培者提供适用于不同品种和规格(双层、三色等)的纸袋。但也有人认为套袋费工、降低果实糖量,因此提倡无袋载培(请参考本期56页有关日本苹果套袋的介绍)。 早年山东烟台地区果农栽培苹果、梨、桃、葡萄等…     

苹果套袋技术措施

苹果套袋是提高果品质量,生产高档果品的一项重要技术措施。自1996年以来,我乡各村对苹果进行套袋。套袋苹果果面细嫩、光洁、着色好,无污染、无农药残留,病虫果由原来30%下降到5%左右。我乡黎屯村每年苹果套袋300余万个,套袋使每个果增值0.10元,总增值30余万元。该村的苹果套袋经验如下。1选果套袋的果园管理水平要高,品种要好,果个要大,果形要正。对红富士来说,要选单轴延伸的下垂枝中心果。2选袋该村使用的果袋是天津生产的防水袋,防水性能好。果袋的颜色要根据果实颜色而定,红色品种要选用外黄白、内黑或者外灰色、内黑色的双层袋,其增…     

实现苹果无袋栽培的思考

我国苹果全套袋栽培推广起始于上世纪90年代,已有二十多年了。苹果全套袋在降低农药残留、改善果面、提高商品率上发挥了巨大的作用。但是,苹果全套袋栽培也存在弊端,那就是增加用工,占总用工量的20%以上,袋的花费占果园总投入的1/3以上,套袋成了果业生产环节中大的开支,直接影响和制约着现代果业规模化建园、标准化生产;同时,套袋还降低果实内在品质,也消耗大量木材资源（不利于生态环境建设）。     

Zhang sir聊果业(一)

正1苹果无袋栽培目前只是听上去很时髦而已苹果套袋栽培发源于日本,原来苹果套袋的目的最初是为了防病虫,用纸袋物理性隔绝病菌和害虫不会直接危害果实,后来发现套袋果果面更加光洁,增进果实的外观质量。在日本富士、津轻等品种的果实套袋后有     

苹果免套袋技术

果实套袋每667 m2需增加投资1 300元,其中育果袋15 000个需投资600元,套袋、去袋每667 m2需人工10个需投资700元,果实套袋占果园管理资金投入量的20％,占人工投入量的10％.因此,发展果面自然光洁、着色鲜艳、果形端正的红色或绿色苹果品种做为无袋栽培的主要措施,生产成本比套袋红富士降低0.4元/k...     

2个适宜免套袋栽培的苹果新品种——烟脆1号、烟脆2号

套袋和摘袋是苹果生产的主要管理成本,选育不需套袋就着色好的品种,是进行免套袋栽培的关键。以粉红女士和天星、烟富6号和红玉为杂交亲本,分别选育出新品种烟脆1号和烟脆2号。这2个苹果品种果个大、风味浓郁、脆甜爽口,在不套袋栽培条件下果实果面光洁、颜色鲜艳,抗病性强,适宜进行免套袋栽培。于2019年10月通过农业农村部非主要农作物品种登记。     

宣传执行《商标法》清理杂滥果袋势在必行

幼果期给果实套袋是生产绿色果品的必要措施特别在苹果梨等大宗水果供大于求价格下降的情况下套袋栽培成为生产高档出口果获得高效益的主要途径所以近几年给苹果套袋在全国形成风潮据分析2000年苹果套纸袋约80亿只套塑膜袋40多亿只但市场上60%以上的果袋是无注册商标的杂滥袋这些杂滥袋的应用效果还不如不套袋果给广大果农造成了严重损失为此特强烈呼吁 1.无注册商标的果袋充斥市场亟待查处 2000年新上的制袋厂100无注册商标有的县市一年增加制纸袋机200多台生产苹果专用塑膜袋的厂家由几十家增加到上千家有的县一个乡镇就有家庭式小…     

套袋对金冠苹果果实品质的影响

以金冠苹果为试材,进行套袋栽培试验.结果表明,套袋可显著提高果实的外观品质,使锈果率、果锈指数和果点密度均有不同程度降低;不同类型的双层袋对金冠果实的内在品质影响不一,总体较对照有所下降.泰安套袋栽培金冠苹果,以选择台果牌双层袋为好.     

苹果套袋的回顾、反思和展望

苹果套袋栽培,是从我国实际情况出发,在特定的历史阶段,生产低残毒苹果,打开国际市场,促进果业生产发展的重要技术措施。为追求效益,苹果早采,使果品失去原有的风味。在农药可以满足生产国际标准果的条件下,无袋栽培是可行的。从果树生产基地入手,选择应用世界先进的组合农药,是推行无袋栽培的最佳选择。     

日本小林袋在红富士苹果上的应用

日本小林袋在红富士苹果上的应用１９９５年春，我们引进日本小林袋进行套袋栽培，促进红富士苹果着色。共套袋１１万个，分布于费城、郝家村、南张庄等乡镇。１０月２８日，经台商到南张庄乡西龙岗村实地验收，红富士套袋苹果的全红果为１００％，果形指数０．９６，果面...     

苹果无袋栽培对果实品质和安全性的影响

以烟富3和天红2号2个品种为试材,研究了果实套袋与无袋对果实品质和安全性的影响。结果表明:无袋果实黑点病发病率略低于套袋果,但病虫害发生率均高于套袋果,其中烟富3无袋果实的苹果轮纹病、苹果炭疽病的发病率以及桃小食心虫、蝽蟓的危害率显著高于套袋果实,而天红2号无袋和套袋处理之间病虫害发生率的差别不明显;无袋果实的可溶性固形物、可溶性糖含量均高于套袋果,风味、口感等内在品质指标优于套袋苹果,而着色指数、表面光洁指数和可滴定酸含量则明显低于套袋果实。无袋与套袋果实的农药残留量没有明显差别,杀菌剂和杀虫剂均未检出。