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番木瓜的保健药用与庭院栽培要点 总被引:7,自引:0,他引:7
番木瓜 (CaricaPapayaL .)又称木瓜、乳瓜、万寿果等 ,为番木瓜科 (Caricaceae)番木瓜属 (CaricaL .)多年生常绿乔本植物 ,原产于热带美洲[1] 。我国引入番木瓜栽培已有 30 0多年历史。《岭南杂记》对其植物学形态、结果习性、栽培方法和保健药用早有记载。目前 ,我国番木瓜主要分布在广东、广西、福建、云南及台湾等省区 ,其中以广东、福建、台湾出产的较好。番木瓜营养丰富、药食兼用 ,本文主要针对番木瓜的营养价值、保健药用及庭院栽培要点作一介绍。1 果实性状番木瓜果实梨形或长椭圆形 ,表面光滑 ;嫩时为青黄色 ,成熟后为橙黄色 ,… 相似文献
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为了给番木瓜品种DUS(特异性、一致性和稳定性)测试操作手册制订和测试指南修订提供依据,以为开展不同类型番木瓜种质创制及评价打下基础,对3个菜用型和3个果用型番木瓜品种的49个表型性状进行观测分析,比较菜用型和果用型番木瓜,及同类型不同品种间表型性状表达差异性。结果表明,菜用型和果用型番木瓜在果实纵径、果实形状、单果质量等24个性状上存在明显差异,且明显差异性状主要集中在果实完熟期,其中果实形状、单果质量、果实中部空腔形状等17个性状达到极明显差异。菜用型和果用型番木瓜品种间均在叶柄花青甙显色强度、花冠长度、果实纵径等14个性状上存在明显差异,可将其确定为菜用型和果用型番木瓜差异化表达的表型性状,并作为区分两者的主要性状。菜用型番木瓜品种间均在植株始花高度、株高、叶柄长度等4个性状上存在明显差异,可将其作为区分菜用型番木瓜品种的主要性状。这些差异性状可为修订番木瓜DUS测试指南提供参考。 相似文献
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国荣 2号番木瓜系台湾番木瓜与夏威夷番木瓜杂交育成的优良新品种。新鲜的番木瓜熟果不但清心润肺 ,还可以帮助消化、健胃、美容养颜、具防高血压和防癌之功效 ,是糖尿病患者的保健食品 ,素有岭南佳果之称。1 品种特征国荣 2号番木瓜植株枝干和叶柄均呈红褐色 ,较一般的的番木瓜颜色深 ,掌状叶大有光泽。该品种的最大特点是矮化、早结、丰产 ,6 6 6 7m2 年产量可达到 2 0 0 0~ 2 50 0kg以上。果实大小适中、单果重 1~ 2kg ,果实长形或长卵圆形 ,果皮光滑浓绿 ,成熟果果肉橙红色、果腔小、肉厚细嫩、品质优。含可溶性固形物 13 5% ,… 相似文献
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【目的】克隆一个与番木瓜果实软化相关的扩展蛋白基因,分析其功能,明确其在不同组织器官和不同成熟时期果实的表达模式。【方法】基于对番木瓜果实转录组学的研究,筛选并克隆了一个与果实软化相关的扩展蛋白基因Cp EXPA2。采用同源序列对比和系统进化树分析对该基因进行序列分析;运用生物信息学的方法对该基因编码的蛋白进行结构分析;使用RT-q PCR方法分析Cp EXPA2基因在不同组织器官、不同成熟时期果实中的表达量;采用GY-4硬度计测定不同成熟时期番木瓜果实的硬度。【结果】Cp EXPA2基因的开放阅读框(ORF)为780 bp(Gene Bank登录号为MF662209),编码259个氨基酸。该基因编码的氨基酸序列具有典型的扩展蛋白保守结构:N端富含8个半胱氨酸、C端富含4个色氨酸和中间1个组氨酸功能域(His-Phe-Asp,HFD)。同源序列比对分析发现该扩展蛋白与山木瓜(ABF48653.1)、番茄(AAC64201.1)、草莓(AAF21101.1)、拟南芥(AAB38073.1)等扩展蛋白氨基酸序列有较高的同源性,分别为66.15%、64.86%、66.80%、65.00%。进化树分析表明,Cp EXPA2蛋白与拟南芥At EXPA6(U30480)、At EXPA16(NM_115407)关系最近。Cp EXPA2在不同组织器官中的表达量依次为成熟果实叶花茎根;在不同发育时期的果实中,Cp EXPA2在果皮的表达量相对高于果肉,且随着果实成熟软化程度提高,其表达量也相应提高。番木瓜果实的硬度随着果实的成熟呈逐渐下降趋势,在破色期开始硬度急剧下降,果实迅速软化。【结论】Cp EXPA2基因的扩展蛋白家族高度保守,且该基因编码的蛋白与山木瓜、番茄、草莓、拟南芥等扩展蛋白的氨基酸序列有较高的同源性。系统进化树分析发现番木瓜Cp EXPA2与拟南芥At EXPA6和At EXPA16亲缘关系较近。Cp EXPA2受乙烯诱导,且与果实发育进程有关,因此推测该基因可能在番木瓜果实成熟软化过程中发挥着重要的作用。 相似文献
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红妃番木瓜在西藏墨脱县的引种表现及栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
番木瓜具有很高的营养价值和药用价值,是不可多得的果、菜、药兼用果品,深受消费者欢迎。本文通过调查红妃番木瓜在西藏自治区林芝市墨脱县4年的引种表现,对比红妃番木瓜原产地的植物学特征、生物学特性、果实经济性状以及品种特性等,结合栽培地实际情况总结了红妃番木瓜在西藏地区的主要栽培技术要点。结果发现,通过红妃番木瓜平均单瓜重1.5kg,产量4500~6750kg/667m~2,果实含糖量12%~13%,商品果率达98%;在墨脱县种植结果期早,产量高,品质优良,耐雨水,耐病毒,容易栽培,是值得推广的优商品性优良的小果型品种。 相似文献
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<正> 番木瓜原产美洲热带,十七世纪初传入东方,是热带、亚热带地区的著名水果.现已在广东、福建、广西、云南等省广为分布.番木瓜是种子繁殖的多年生软木质草木果树,它生长快,结果早,果实金黄色,味甜带香,含有多种维生素,色、昧、香和营养价值均是上品,深受人民喜爱,传统上列为广州六大名果之一,被誉为"岭南果王".番木瓜果实除作 相似文献
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番木瓜(Carica papaya L.)为番木瓜科番木瓜属多年生常绿大型草本果树,原产于墨西哥南部以及邻近的美洲中部地区,在我国主要分布在海南、广东、广西、福建、台湾、云南等省(区).番木爪的果实不仅可以作水果、蔬菜食用,还有多种药用价值.成熟的番木瓜果实营养丰富,含有大量的蛋白质、维生素C、胡萝卜素和蛋白酶等,是一种比较理想的鲜食水果.闽南地区早有在庭院种植番木瓜的习惯,近年来,随着番木瓜营养和药用价值得到消费者的认知,逐渐成为一种时尚水果,市场需求量不断扩大,番木瓜栽培面积亦随之增加.2009年漳州引来‘马来9号’番木瓜新品种,经过多年试种,该品种在品质、产量及抗环斑花叶病方面表现良好. 相似文献
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番木瓜及其引种试验初报 总被引:2,自引:1,他引:1
番木瓜 (CaricapapayaL .) ,又名乳瓜、番瓜、万寿果、木瓜、莲生果等等 ,为番木瓜科常绿果树 ,原产热带美洲。在我国食(药 )用和栽培番木瓜已有五百多年的历史 ,主要分布在琼、粤、台、闽、桂、滇等地。以广东、福建出产的为好 ,素有“岭南佳果”的美称。果实较大 ,单果重约 1 50 0g ,大者可达 40 0 0g ;梨形或长卵圆形 ,似瓜 ,具五棱 ,黄色 ;皮薄肉厚 ,肉质细软多汁 ,橙黄色 ,味甜带清香 ,中空 ;内含多枚黄褐色或黑色种子。果肉富含糖、蛋白质、脂肪、多种维生素 (A、B1、B2 、C、D、E等 )和胡萝卜素 ,还富含番木瓜… 相似文献
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番木瓜又称乳果、乳瓜,是番木瓜科番木瓜属植物。原产于热带美洲,现广泛栽培于热带及亚热带的温暖地区。番木瓜具有较高的食用价值和营养价值。番木瓜栽培容易、生长快、结果快、终年可结果、产量高,果实甜美,素有“岭南佳果的美称。现将栽培技术介绍如下。 一、 土壤及气候 木瓜属于多年生常绿草本果树,杆高叶大、叶柄细长、根为肉质根、组织软弱、对天然灾害抵抗力较低,栽培园土必须选择具有:1.土壤疏松、土层深厚、富含有机质、地下水位低PH6~6.5、通气良好的砂壤或砾质壤土、排水良好、排灌方便。2.番木瓜是属热带果树,喜炎热气… 相似文献