版纳斗鸡血液免疫指标的测定

 检测了60日龄和547日龄云南西双版纳斗鸡的IgG,IgM,IgA,C₃,C₄,E玫瑰花环、E总花环等常规血液生化指标。结果表明：60日龄雄性斗鸡的IgG,IgM含量分别比雌性斗鸡高6.3%和10.7%, IgA含量却明显低于雌性斗鸡;C₃,C₄含量分别比雌性斗鸡高14.6%和17.5%;活性E花环和总E花环分别比雌性斗鸡高40.6%和63.1%,差异显著（P≤0.05）。547日龄雄性斗鸡的IgM含量比雌性斗鸡高33.1%,差异显著（P≤0.05）,而IgG,IgA含量却无明显差异（P≥0.05）;雌性斗鸡的C₃,C₄含量分别比雄性斗鸡高43.6%和36.8%;雄性斗鸡的活性E花环和总E花环分别比雌性斗鸡高62.7%和43.1%,差异明显（P≤0.05）。雄性斗鸡的体液免疫、细胞免疫水平、补体含量均明显比雌性斗鸡要高。雄性斗鸡Ig G,Ig A,Ig M含量在60日龄和547日龄均无明显差异（P≥0.05）;而547日龄的C₃,C₄含量、E活性花环、E总花环与60日龄比较有上升趋势;雌性斗鸡 C₃,IgG,IgM含量在547日龄与60日龄比较有下降趋势;而IgA则比60日龄上升57.7%;C₄含量、E活性花环率均有所上升,差异显著（P≤0.05）。     

斗鸡:观赏出售两相宜

斗鸡是我国珍稀观赏型禽类,备受人们青睐。世界上饲养斗鸡的国家不多,主要分布在东南亚,是旅游观光的一大亮点。在我国主要分为:中原斗鸡、漳州斗鸡、吐鲁番斗鸡、云南斗鸡。中原斗鸡分布较广,有洛阳斗鸡、开封斗鸡、皖北斗鸡、鲁西斗鸡等,同属中原斗鸡品系。     

河南斗鸡的染色体组型

1988年5月对河南斗鸡的染色体进行了研究。把1日龄雏鸡4只采用骨髓细胞体外短期培养法制出染色体标本,进行组型分析。结果染色体数目2n=78,性染色体组成亦为zz/zw型,与家鸡相同。由此可知,河南斗鸡来源于家鸡,是经过长朝严格的定向选择培育而形成的一个独特品种。     

斗鸡训养方法

民间历来有斗鸡只打不卖，训养技术保密，优良品种不外传的习惯。近几年来，斗鸡养殖户解放思想，让斗鸡冲出打斗场，飞向大市场，斗鸡训养方法也逐渐公开。     

三个不同鸡种育肥性能的观察

在相同的饲养管理条件下 ,对富丰柴鸡、黑羽柴鸡、中原斗鸡等 3个不同鸡种进行了育肥性能研究。结果显示 ,富丰柴鸡 3周龄以后生长明显快于其他两鸡种 ,11周龄平均体重 14 90 g ,而黑羽柴鸡和中原斗鸡分别为 90 0 .5 g和 870 .8g ;富丰柴鸡和黑羽柴鸡绝对增重在第 9周最快 ,中原斗鸡在第 11周增重最快 ,各鸡种相对增重率均在第 2周达最高值     

中国斗鸡(二)

2品种2.1中原斗鸡包括河南斗鸡、鲁西斗鸡和皖北斗鸡。产于黄河冲积平原一带。2.1.1河南斗鸡分布于河南省开封、郑州、洛阳、许昌、周口、漯河、平顶山、新乡、商丘、南阳、安阳、禹州和扶沟,以开封数量多、质量优。     

河南斗鸡线粒体D-loop区多态性及与4种斗鸡的进化分析

对28只河南斗鸡线粒体基因组(mitochondrial genome,mt DNA)D-loop区全序列进行PCR扩增和测序,并结合Gen Bank中其他品种中国斗鸡D-loop区序列,进行序列比对和进化分析。结果发现,河南斗鸡mt DNA D-loop区全长1232 bp,单倍型多样性(Hd)为(0.542±0.086),核苷酸多样性(Pi)为(0.00236±0.00083),共发现9处单核苷酸多态位点,3种单倍型。品种间进化分歧显示,河南斗鸡和西双版纳斗鸡遗传距离最近(0.0095),与漳州斗鸡遗传距离最远(0.0226)。系统发育分析发现,5个斗鸡品种可以分成A、B、C、D和E 5个分支。研究表明,河南斗鸡mt DNA D-loop区呈中度多态,有2个母系起源,本研究可以为河南斗鸡的遗传资源保护和选育提供一定参考。     

中国斗鸡遗传分化的微卫星标记分析

利用27个微卫星位点对中国斗鸡(河南斗鸡、鲁西斗鸡、吐鲁番斗鸡、西双版纳斗鸡及漳州斗鸡)进行了遗传检测,统计了其群体杂合度、多态信息含量、有效等位基因数及品种间的遗传距离,并进行了系统聚类分析。结果表明,西双版纳斗鸡群体杂合度最高,为0.662,具有丰富的遗传多样性;河南斗鸡群体杂合度较低,为0.532,说明河南斗鸡基因型趋于一致。漳州斗鸡与吐鲁番斗鸡遗传距离最远,为0.516;鲁西斗鸡与西双版纳斗鸡遗传距离最近,为0.206。聚类结果表明,西双版纳斗鸡与吐鲁番斗鸡均为鲁西斗鸡的后裔,三者之间距离较近,而漳州斗鸡则与河南斗鸡、鲁西斗鸡、吐鲁番斗鸡及西双版纳斗鸡的遗传距离较远。     

古代中国遗留下来的斗鸡品种

自古以来,在中国家禽中有一种好斗的特异鸡种,鸟类分类学上只是与一般的家鸡都属于同一鸡种,(Gal-lus gallus')而在形态结构上却与国内外许多一般的家鸡有其显著不同的特征,这一种斗鸡至今在西方也有,似应作为鸡的另一个类型或亚种才对。在中国这种善斗的鸡有将近三千年的可查历史,在古代叫(军鸟)鸡。可是到近代,连养禽学的著作也不提中国固有斗鸡种,而且在国内已不很多见。因此,笔者曾有专文提及,本文则是补足前文的续篇,并作深入地考证。     

珍禽新品--华泰斗鸡

斗鸡为我国特有的珍禽品种.近几年来,斗鸡娱乐活动又在我国兴起,致使斗鸡身价倍增.因饲养效益高而受到众多养殖者的青睐.为改良斗鸡品种,提高养殖效益,科研人员利用我国珍稀的斗鸡品种,和泰国斗鸡进行杂交,经过多代纯化选育,培育出一种极具养殖价值的斗鸡新品种--华泰斗鸡.     

河南斗鸡肉用性能与肉质特性研究

对河南斗鸡的生长发育、产肉性能和肉质特性进行了分析测定。结果表明 :河南斗鸡早期生长速度快 ,1 2周龄公母平均体重达 1 2 66g;产肉性能优良 ,特别是胸腿肌率高达 4 4.4 3 % ;肉质好 ,营养价值高 ,1 2周龄胸腿肌蛋白质含量分别为 2 4 .75%和 2 1 .50 % ,脂肪含量分别为 0 .87%和 1 .74 %。肌肉必需氨基酸和必需脂肪酸含量丰富。同时表明 ,周龄、性别对产肉性能和肉质特性影响较小 ,而部位对肉质的影响较大。     

丹寨县斗鸡产业化发展的初探与建议

该文主要介绍斗鸡养殖历史、品种特征,并调查研究丹寨县当前斗鸡养殖现状,分析丹寨县斗鸡产业化发展制约因素和有利条件,提出丹寨县发展斗鸡养殖既是一项直接带动农民增收的产业,也是一项能推进一产与二、三产较好融合发展的特色产业。建议通过采取加强组织领导、统筹协调资金支持,完善斗鸡扩繁体系,加快斗鸡品牌创建、养殖标准制定、产品研发加工等,持续发扬斗鸡文化等对策措施,大力推进斗鸡产业化发展。     

斗鸡的经济价值与养殖

斗鸡,又称打鸡、咬鸡等。近年来,随着人们消费领域的不断开阔,人工养殖斗鸡也已展现出良好的商机。斗鸡是我国历史悠久的一个珍稀禽种,已有2000多年的历史,斗鸡在我国民间有着广泛的群众基础,爱好者无贫富之分,随着斗鸡活动的推广普及,参与爱好者与日俱增,一些地方还专门成立了斗鸡养殖协会,极大地推动了斗鸡养殖业的发展。据不完全统计,我国     

斗鸡竞赛及斗鸡的保护利用

一、竞赛 在中国斗鸡比世界上其他善斗的动物“斗”的历史要长得多。从唐代至近代,河南开封斗鸡活动一直盛行于民间。     

推荐三个各具特色的观赏型斗鸡良种

1．河南斗鸡 河南斗鸡分布于河南省开封、郑州、洛阳、许昌、周口、漯河、平顶山、新乡、商丘、南阳、安阳、禹州和扶沟,尤以开封数量多、质量优。它斗性强、耐力持久,能一直打到最后而不败走,只要有力气仍继续打斗。体型分为粗糙型、细致型、紧凑型、细致紧凑型;头半梭型,冠型以豆冠为主;喙短粗,半弓形;羽色以青、红、白3色为主．3色羽相互交配形成青色、红色、紫色、皂色、白色、花色等。骨骼发达,[第一段]     

中国斗鸡(一)

游目极妙伎,清听厌宫商;主人寂无为,众宾进乐方。长筵坐戏客,斗鸡观闲房。群雄正翕赫,双翅自飞扬。辉羽激清风,悍目发朱光;觜落轻毛散,严距往往伤。长鸣入青云,扇翼独翱翔。愿蒙狸膏助,长得擅此扬。魏·曹植《斗鸡篇》斗鸡,又名打鸡(河南省)、咬鸡(山东省)、鶤鸡。性好斗,经驯养后,益发勇猛善战,败而不退,故名。它是中国古老而特有的供竞赛和观赏的地方鸡品种,又是中国家禽地方品种的基因库和保护利用待开发的资源。近10年来,随着人们物质文化水平的提高,斗鸡之俗渐渐展现出强劲的势头,使斗鸡娱乐活动的开展、人工养殖也呈现出良好的前景。…     

珍禽新品 华泰斗鸡

山东省菏泽市绿源农林牧特产研究所的科研人员利用我国珍稀斗鸡品种与泰国斗鸡进行杂交，经过多代纯化选育，培育出一种极具养殖价值的斗鸡新品种——华泰斗鸡。目前，已在菏泽建成该斗鸡繁育基地。     

斗战江湖

荷泽自古出英豪。牡丹之乡山东菏泽,是有名的武术之乡,梁山泊首领宋江即是菏泽郓城人氏。菏泽民风古朴,崇尚舞枪弄棍,不要说人,连禽畜都有一种不服输的劲儿．自古就有斗鸡、斗羊、斗狗、斗鹌鹑的传统。     

古代人训练斗鸡的方法

民间俗语所说“三分鸡架、七分喂养”,说的就是斗鸡训练的重要性。随着人们科技意识的提高,现代人创造了许多训练斗鸡的方法。下面给大家介绍我国中原地区古人训练斗鸡的方法:(1)小鸡长到9个月左右的时候,羽毛已经丰满,就可以开始初斗了。初斗的时间不宜太长,十几分钟即可,主要是观察其斗嘴与打技,对其作基本了解。初斗后20天左右,进行试斗,这一次时间稍长,以便鉴定其优劣状况,决定其是否有培养价值。(2)鸡斗过的当天,用碘酒或酒精涂擦受伤部位以防感染,然后给予定量饮水,以防产生内热而生病。2天后开始刷膘,即将鸡的浮膘和脂肪基本刷净。具…     

吐鲁番斗鸡的人工孵化与育雏技术

吐鲁番斗鸡以体大、健壮、颈长、嘴粗短、眼大、冠小、善斗、肉质好、适应性强而著称 ,主要分布于新疆维吾尔自治区吐鲁番盆地 ,包括吐 (吐鲁番县 )、鄯 (鄯善县 )、托 (托克逊 )一带 ,伊犁、阿克苏、喀什亦有分布 ,是新疆古老的优良品种之一。近年来 ,由于从国内外引进的鸡品种越来越多 ,杂交串配越来越严重 ,致使吐鲁番斗鸡已混杂不堪 ,频临灭绝。因此 ,如何人工繁育吐鲁番斗鸡 ,加速其发展 ,显得尤为重要。为此 ,我们在库尔勒市绿源养殖场对吐鲁番斗鸡进行了人工孵化和育雏试验 ,试图探讨吐鲁番斗鸡的人工孵化和育雏的最佳方法。1　材料…