日本花椒的引种试验

日本花椒雌雄异株，无刺或少刺，早花早果，果实鲜红，果皮可用于药用、调味等。通过对引进的葡萄山椒和朝仓花椒两个日本花椒品种的生物学特性观察和栽培试验表明，日本花椒同国内花椒生物学特性有较大的差异，可采用嫁接和组培的方法繁殖育苗，在石家庄地区幼树期需要进行防寒越冬，有一定的推广价值。     

花椒开发利用研究进展

花椒是我国传统的调味及香料植物,国内对花椒的研究取得了不少新进展,涉及范围包括花椒的果皮、皮刺、种子和叶.花椒果皮含挥发油、生物碱和黄酮类生物活性物质,主要用于调味品精制、精油的提取、药用及挥发油的杀虫杀菌剂的开发;花椒籽油中含不饱和脂肪酸、矿物质和微量元素等,主要生产食用油、涂料、生物柴油及α亚麻酸等.花椒叶和嫩芽含芳香油、蛋白质和各种微量元素,主要用于食用、药用.     

花椒容器苗的培育基质和管理

花椒容器苗的培育基质和管理冷肖荀，杨振国，郭晶山（青海省农林科学院林业所西宁，８１００１６）花椒（ＩａｎｔｈｏｘｙｌｕｍｂｕｎｇｅａｎｕｍＭａｘｉｍ）是芸香科花椒属植物，是一种重要的食品调味原料，也是油料树种，果皮、种子都可入药，经济价值很高。花椒生...     

花椒深加工技术

花椒是医药、食品、美发等行业的重要原料，花椒不但具有消肿、止痛、杀虫的药用功能，而且有调味作用。据调查，全国年需花椒120万吨左右，而国内年产花椒总量仅在6万吨左右，市场需求缺口较大。本项目的实施，一方面将满足国内市场需求，另一方面对带动农业结构调整，发展花椒产业化，增加财政收入，帮助山区农民脱贫致富将起到积极的推进作用。     

中国花椒产业发展现状

花椒是中国原产的著名调味香料植物之一。如今花椒产业发展迅猛,但仍存在着许多问题。本文对花椒的相关基础研究取得的进展及产业发展现状进行了总结,并分析了花椒产业目前存在的问题,为花椒的研究、开发及产业的可持续发展提供参考。     

花椒属植物开发利用及发展方向

该文对花椒果皮、花椒籽及花椒嫩芽等化学组分及开发利用进行了综述,提出开发生产高附加值的食用、药用方面的深加工产品是我国花椒产品研发的方向。     

日本花椒在甘肃武都的引种表现及开发利用

日本花椒雌雄异株,无刺或少刺,早花早果,果实鲜红,果皮可用于药用、调味等;通过对引进的葡萄山椒、朝仓花椒和雄株三个日本花椒品种的生物学特性观察和栽培试验,表明日本花椒同国内花椒生物学特性有较大的差异,采用嫁接繁殖育苗,在甘肃省陇南花椒产区有较高的推广和利用价值。     

秦安县花椒无公害丰产栽培技术

花椒的无公害生产是在有效地控制农药、化肥使用的前提下．通过丰产栽培技术．提高椒园的管理水平，增强树势，提高抵抗病虫害侵染为害的能力．控制有害物质残留在容许范围．生产出符合国家有关食品安全标准的花椒产品。     

冕宁花椒生产现状与发展

通过对冕宁花椒生产的现状调查分析，评述了冕宁花椒生产的状况，针对性地提出了冕宁花椒生产持续发展的对策。     

汉源花椒地理标志产品综合监管和品牌提升的思考

为促进汉源花椒绿色产业规模发展,提升产品品牌效益和市场价值,促进高山地区农村经济发展和乡村振兴,文章探讨了加强汉源花椒地理标志产品综合监管、提升地理标志产品品牌效应以及保障生产销售的具体措施。     

陕西省花椒锈病寄主抗病性调查

对陕西省宝鸡、韩城、凤县和富平等市县的6个花椒Zanthoxylum bungeagum Maxim品种进行了花椒锈病Coleosporium zanthoxyli Diet.et Syd.寄主抗病性田间调查。结果表明,常见栽培花椒品种抗锈病性序列为:米椒油椒大红袍豆椒;野生品种较栽培大红袍抗病。花椒锈病的发生发展与8-10月份气温及秋季降雨量有一定的相关性。     

云南省花椒产业发展现状及对策

云南省花椒栽培历史悠久,具有专业发展优势。文章通过对云南花椒产业发展现状、存在问题进行分析,提出了加强花椒产业发展的对策和建议。     

花椒种籽油生产有机涂料的工艺

花椒种籽油主要由２３．１９７％油酸,３４．５１％亚油酸、３０．１９６％亚麻酸所组成,碘值高达３２．５,隶属于半干性油酸和其它几种常用的涂料用油相比,具备了作为涂料基料的良好理化特性。研究表明,决定花椒籽油质量的关键指标是酸值和色泽,而花椒籽质量的优劣直接与生产出的油的质量与色泽有关。并进一步论述了花椒籽油作为一般与高档涂料基料的处理方法,及可用于生产涂料的类型、品种。     

喀斯特地区顶坛花椒速生丰产栽培技术

贵州省贞丰县北盘江镇的顶坛花椒属于芸香科花椒属变种,在花江峡谷栽种花椒以来,取得了良好的生态效益和经济效益,推动了地方经济的发展。针对其品种特性对预坛花椒的栽培,需要加强土、肥、水管理,病虫害防治等技术支持,要控制花椒树主枝、徒长枝的生长,增加侧枝及结果枝组数量,能够提高花椒的产出效益;作为一种优良生态恢复性速生丰产经济树种,普及顶坛花椒栽培技术对喀斯特地区生态恢复也具有重要意义。     

陕西红花椒树冠结构对产量的影响

根据花椒树冠结构与产量的关系,确定影响花椒产量的主要结构因素,为丰产管理提供依据.对4个品种('大红袍'豆椒'黄盖狮子头'小红袍')的树龄、地径、树高、冠幅、标准枝(结果枝)数和产量进行调查,分析产量与树冠结构因子的关系.结果表明:(1)花椒适宜栽植密度约50株/666.7m2,栽植后树高应控制在2.50 m左右...     

核桃、花椒低温冻害调查与分析

本文对宝鸡市花椒的低温冻害情况作了全面调查,并提出了相应的应对措施。     

花椒根腐病防治的研究

苗圃预防试验结果表明，粉锈宁可有效地防治花椒苗期根腐病，经处理后的苗圃发病率为对照的１／１７。不同立地类型移栽试验显示，新垦山地及农耕地中的砂土，砂壤土较适宜花椒生长，不易感染根腐病，成年椒园根腐病的防治效果，以粉锈宁灌根方式较好，并与施药剂的次数有关，在此基础上，本文结合病害流行条件与花椒栽培布局结构关系，初步探索出预防和治疗根腐病害的综合措施。     

花椒绵粉蚧寄生性天敌的调查研究

1999—2001年在花椒绵粉蚧Phenacoccus azaleae Kuwana发生严重的山西省盂县对该虫的天敌昆虫进行了详细的调查研究，发现绵粉蚧长索跳小蜂Anagyrus shoenherri (Westwood)、蚜虫跳小蜂Syrphophagus aphidivorus(Mayr)、宽缘金小蜂Pachyneuton sp．、长盾拟金小蜂Eunotus sp．和荆腹拟金小蜂(Gastrancistrus sp．等5种寄生性小蜂类天敌昆虫，其中绵粉蚧长索跳小蜂是优势种，它1a发生2代，成虫出现于4月和6月，对蚧虫越冬期的若虫、春天出蛰的雌性若虫、雌成虫及卵均能寄生。在花椒纯林内对产卵期的蚧虫寄生率为8．7％，在花椒与农作物混种的林地，由于经常喷洒杀虫剂，寄生率只有0．56％。根据该小蜂在白蜡绵粉蚧上的高寄生率，提出从蚧虫多年发生区采集寄生蜂，释放到新发生区的建议。     

花椒的主要害虫及防治技术

介绍了影响山西省花椒产量和造成花椒树死亡的主要害虫种类，分析了它们的为害特点和发生规律。提出了加强树盘管理、推广整形修剪、做好虫情预测预报、发挥天敌优势、实施科学用药的综合治理措施。     

花椒平衡施肥技术研究

对甘肃省积石山花椒种植园地的NPK平衡施肥试验研究,结果表明:N与P、K、PK的配施可促进花椒树体新梢的生长发育;其对花椒的结实量性状也有一定的影响;NPK或NPKB配施可使花椒的产量提高为888.4~936.4 kg/hm2,此时产值也达最佳,分别为27 505.4~29 047.3元/hm2和26 462.9~27 948.5元/hm2。