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《中国农业科技导报》2009,(4):22-22
为了进一步提高食品企业的产品质量和食品安全管理水平,推动国际间的食品贸易发展,应广大食品企业和相关单位需求,由北京食品学会主办的国际食品安全高峰论坛已连续成功举办两届。作为中国食品安全领域最具影响力的年度重要活动之一,“第三届国际食品安全高峰论坛”定于2010年4月15~16日在北京举行。 相似文献
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《中国农业科技导报》2010,(1):134-134
为了进一步提高食品企业的产品质量和食品安全管理水平,推动国际问的食品贸易发展,应广大食品企业和相关单位需求,由北京食品学会主办的国际食品安全高峰论坛已连续成功举办两届。作为中国食品安全领域最具影响力的年度重要活动之一,“第三届国际食品安全高峰论坛”定于2010年4月15~16日在北京举行。 相似文献
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《重庆市食品安全责任连带追究试行办法》近日出台并开始执行。办法对食品生产经营者及行业协会义务,连带追究的范围、条件、方式及程序等进行了详细规定。《办法》中对连带追究的解释为:“食品生产经营者出现食品安全违法行为或者发生食品安全事故.在依法追究其法律责任的同时,食品安全监督管理部门应当对同一区域、同一行业以及上下游产业的食品生产经营者依法进行检查, 相似文献
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黑龙江省望奎县食品安全监管问题研究 总被引:1,自引:0,他引:1
食品安全问题与人们的生命健康有着密切的联系。为加强食品安全监管,使人们能够享用到安全而又放心的食品,是监管部门义不容辞的责任。针对黑龙江省县级食品安全监管问题进行了浅显的探讨和分析,希望食品安全问题能够得到有效的监管,使市民能够食用放心的食品,保障身体健康。 相似文献
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我国食品安全管理原则面面观 总被引:1,自引:0,他引:1
在总结近年来食品安全管理经验、教训的基础上,《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)对我国的食品安全管理作了一些方向性、思路性的规定,笔者试将其总结为我国食品安全管理的基本原则,包括全程全面监管、食品生产经营者是第一责任人、分工协作监管、地方政府负主要监管责任、鼓励社会参与和监督。 相似文献
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沃尔玛食品安全供应链管理分析 总被引:1,自引:0,他引:1
2010年,沃尔玛在食品安全方面制订了四大战略项目,并通过这些项目,联合农业生产基地、食品生产企业、食品物流运输企业、食品安全技术服务企业以及各地政府.提升了整个供应链的安全保障水平,并为国内的食品安全生产链条起到示范作用。 相似文献
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2010年,沃尔玛在食品安全方面制订了四大战略项目,并通过这些项目,联合农业生产基地、食品生产企业、食品物流运输企业、食品安全技术服务企业以及各地政府,提升了整个供应链的安全保障水平,并为国内的食品安全生产链条起到示范作用。 相似文献
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一、当前食品安全存在的问题食品生产能否有安全保障,不仅关系到农牧产业的发展,还关系到人类的生命安全和社会进步。所以,食品的安全管理毫无疑问是政府行为,应由各级政府来组织监管。 相似文献
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《中国农业科技导报》2014,(1)
<正>在"食品安全是全球面临的共同挑战,没有任何一个国家能够独善其身"的背景下,国际食品安全论坛已连续召开四年。四年来,论坛以服务功能和解决问题的导向设计,从食品安全管理的核心——风险管理出发,通过对全产业链风险交流的深入探讨,创造从本质上解决消费者与食品生产者和监管者之间存在的信息不对称问题的舆论基础,并归纳总结出目前中国食品安全面临的五大挑战及应对措施,以及提出"加大对食品安全的公众科普,维护社会稳定"的政策建议,凸显了论坛"高端、科学、前瞻"的三大特征。在此过程中,科技界已达成共识——必须以科学精神维护食品安全的国家形象,在解决中国食品安全问题中承担重要责任,继续推进中国食品安全稳中向好的整体形势。2014年国际食品安 相似文献
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食品安全管理体系在乳品质量控制中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
食品安全直接关系着人民群众的身体健康和生活质量.关系着经济发展和社会稳定。食品安全水平的提高,需要政府部门、食品生产经营者和消费者3方进行密切的合作。认真贯彻执行国家的相关法律法规.维护广大人民群众利益,消除食品安全隐患,确保食品安全,是企业义不容辞的社会责任。 相似文献
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《上海农业学报》2015,(5)
在光明乳业生产的小小光明宝宝奶酪被发现含有被禁止的"乳矿物盐"的食品安全事件后,对上海市3所幼儿园的孩子家长作了更安全奶酪的支付意愿问卷调查,然后通过有序Logistic回归对影响他们的支付意愿的因素进行了分析。结果显示:食品安全事件对消费者的支付意愿产生了负面影响;食品安全事件发生后超过1/3的被调查者选择"国外产品"作为替代品,这部分消费者的食品安全支付意愿较高;了解"乳矿物盐"、具有农业、食品或医疗领域相关专业知识以及"认为光明牌奶酪安全"的消费者具有较高的支付意愿;而年龄在40岁以上和在政府机关或企事业有固定工作的消费者对更安全奶酪表现出消极的支付意愿。 相似文献
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正天津食品集团有限公司是2015年3月经天津市委、市政府批准,由原市农垦集团、二商集团、粮油集团和立达集团整合重组的国有独资公司,是天津市国资委直接监管的大型综合产业集团。集团成立后,贯彻落实党中央、国务院和天津市委、市政府关于农垦改革发展文件精神,围绕天津"菜篮子"的职能定位,落实食品安全保障责任,推动营养健康保障,成绩可圈可点。一、聚焦食品安全中央农垦改革发展文件提出"新形势下农垦承 相似文献