香菇出菇期"烂棒"原因分析及防控

香菇菌棒在出菇阶段极易出现"烂棒"现象,通过对相关问题形成的原因进行分析,并提出相应的对策,以便让菇农将损失降到最低,提高生产效益.     

高温季节要防止香菇“烂棒”

夏季七八月份,我国部分地区经常出现持续高温酷暑天气,很多地方日平均气温达到35℃以上,局部地区甚至突破40℃。立秋以后,有的地方仍然“高烧”不退。持续的高温对香菇代料生产造成巨大威胁,越夏菌袋有可能出现大量“烂棒”现象,菇农必须引起高度重视。     

香菇菌棒"烂棒"原因及防治要点

通过多年来对香菇"烂棒"现象发生原因进行调查和研究,掌握了香菇"烂棒"发生的原因,并提出防治香菇菌棒"烂棒"的防治措施,为菇农进行香菇生产提供参考和借鉴。     

低海拔地区香菇菌棒“烂棒”发生及防治措施

为防止菌棒烂棒,减少农户损失,根据笔者多年的经验,总结了一套菌棒烂棒的防治措施供从业者参考。     

平原地区香菇菌棒高温"烂棒"原因及对策

云和县地处浙江西南部，居丽水地区中部，位于中亚热带季风候区，四季分明；县平均气温18．2℃，最高气温达42．5℃，最低气温-4．1℃，无霜期240余d，加之境内林木资源丰富，适宜发展香菇业。90年代以来，随着农业产业结构调整的深入，云和县香菇产业发展迅速，特别是越夏香菇，即优质花厚菇的种植从高山向平原地区逐年扩大，总产不断提高。     

香菇菌棒烧菌烂棒的原因分析及防范措施

2003年6月底至8月上旬，浙江省丽水市出现了历史罕见的持续40d以上高温少雨天气，气温超过40℃以上的达14d，其中丽水市区达43．2℃，突破历史极值，居全国首位。给人们的生产和生活带来了严重影响，尤其是对香菇生产造成了毁灭性的打击。香菇菌棒菌丝因受高温危害，出现流黑水、腐烂散筒等现象。全市3．5亿袋花菇菌棒，因高温烧菌引起腐烂的达1．5亿袋，占花菇总数的43％，其余2亿多袋菌棒电受到不同程度的影响，造成巨大经济损失，全市有4万多户菇农的菌棒全部腐烂，血本无归。     

袋栽香菇烂棒原因及其防治

在袋栽香菇培菌和出菇过程中,菌棒腐烂常常可见。因此,如何减少菌棒腐烂,提高袋栽香菇的经济效益,是菇农所关心的问题。1　发生原因11　袋栽香菇的培养基是木屑加麸皮或米糠,这些培养料富含淀粉、蛋白质、多种维生素,既可作袋栽香菇的营养源,也很适合其他微生物如绿霉、黄曲霉、木霉、根霉和细菌等杂菌生长,特别是老菇场还堆放着废培养料,这些都会成为杂菌的原始发生源。杂菌的发生并吸引喜食腐植质的菇蚊、菇蝇和跳虫等害虫,带杂菌孢子的害虫扩大传播到培菌健壮的菇棒,形成杂菌和害虫交叉危害菌棒。12　菌棒生长环境不良,在高…     

山药烂种死苗原因及治理对策

丰县种植山药历史悠久,近几年随着产业结构的不断调整,山药面积逐渐扩大,但往往由于诸多因素的影响,造成较大面积烂种死苗,严重影响我县山药生产的发展。笔者通过近两年的调查研究,初步摸清了山药烂种死苗的原因及其治理对策。1烂种死苗原因1.1种块质量用冻伤或烫伤的山药作种,容易导致出苗慢、苗弱,严重时会引起烂种死苗。秋季收获的山药如果留作用种,冬春季保管不善可使种块受冻。春季直接放在水泥场上晒种或傍晚覆盖薄膜防霜冻、次日揭膜较晚,都可能会使种块受日灼烫伤。1.2多雨、高湿在山药下种出苗期(4月21日～5月20日)降雨量偏多,造成…     

香菇烂筒原因分析与防治方法的研究

本文就香菇花菇烂筒的发生症状及原因进行分析研究 ,并提出防治的措施     

香菇热害烂筒调查及菌丝抗高温比较试验

2003年调查了不同香菇迟熟品种(241—4,135)、不同海拔高度、不同培养条件及不同越夏场所与热害烂筒的关系。测试了6个生产上常用品种(菌株)菌丝的抗高温能力。结果表明,2个迟熟品种中,241—4抗热害烂筒能力较好,烂简率为12．3％,135抗热害能力较差,烂简率为35．0％;海拔高于800m地区的香菇烂筒率显著低于低海拔地区;培养场所通风散热条件差,热害烂简率高,通风散热条件好,烂筒率低。菌丝抗高温能力测试结果表明,菌丝的抗高温能力以135最强,但其完成发菌的菌筒抗高温能力急剧下降,其机理有待进一步研究。     

香菇免割保水膜袋栽培的应用分析

中国作为世界香菇生产和消费大国,其栽培规模与种植技术对香菇的生产与发展有着深刻的影响.对于免割保水膜袋新型香菇栽培技术,很多菇农持犹豫、观望态度.根据荆门、襄阳等地的袋料香菇种植情况,将免割保水膜袋栽培与传统2种栽培方式进行对比分析,得出免割保水袋栽培省工、省时,品质安全,成品率和经济效益得到提高.     

香菇高产新品种‘申香18号’

 ‘申香18号’是以香菇晚熟品种‘申香15号’和中熟品种‘939’为亲本,利用原生质体单核化技术,采用非对称杂交方法进行杂交,通过数年多点栽培和示范试验筛选获得的新品种。1 kg干料稳产鲜菇1 000 g。菇形好,易管理,适宜在浙江、福建等秋栽香菇产区栽培。     

香菇烂筒病及其病因研究初报

本文报道了香菇烂筒病的发生情况、症状及病原体的鉴定。笔者在福建省不同地方调查了早、中、晚期发病且症状明显的菇筒,分离、培养、鉴定了病原,并作回接发病试验,证实土壤中的木霉(Trichoderma spp.)是引起烂筒病的重要病原。     

香菇栽培基质的营养选择性研究

分析了栽培基质中多种营养源的产量和质量效应,结果表明,香菇菌丝对栽培基质具有营养选择性,选择性表现在营养因子的物理化学存在形式、营养因子间的相互作用以及香菇的产量和质量水平对营养的需求。营养的选择性也是保持栽培基质中有效养分平衡的基础,根据营养选择性配置了在香菇栽培基质中用量为8％的添加物,并获得优于对照的产量和质量效应。     

提取香菇DNA的LETS改进法

用改进的LETS法提取香菇子实体DNA,就是在香菇子实体匀浆中加入等体积的苯酚：氯仿：异戊醇混合液前,于匀浆液中加入0．25体积的无水乙醇和0．11体积的5mol／L醋酸钾溶液,能显著提高所提取DNA的溶解性。     

香菇节木栽培基质优化研究

根据木质纤维素生物降解规律及香菇生长发育对栽培基质的要求，选取松木屑，竹屑，板栗枝条屑等富含木质纤维的原料，添加适量容量降 的废菌糠、砻糠粉和棉籽壳，经优化组合，替代50％－66．7％的阔叶树木屑作香菇栽培基质，其绝对生物学效率达到了9．7％－11．4％，且香菇质量和产量均较纯阔叶树木屑栽培的香菇要高。     

空气湿度对高温下番茄光合作用及坐果率的影响

利用人工气候室,研究了空气湿度对高温下番茄幼苗光合作用及坐果率的影响。设置3 个空气相对湿度处理,即70% ± 5%（高湿处理）、55% ± 5%（中湿处理）和不加湿的40% ~ 50%的对照（低湿处理）。结果表明：在10:00 至16:00 平均温度为33 ~ 43 ℃的高温条件下,高湿处理显著促进了番茄叶片的蒸腾速率和净光合速率,并且减轻或消除了光合“午休”,测定日内9:00 至17:00 的蒸腾累积值和净光合累积值分别比对照提高了116% ~ 133%和31% ~ 343%,坐果率显著高于低湿处理,达到48%;中湿处理的净光合速率和坐果率与对照没有显著差异。表明在30 ℃以上的高温条件下,70%的相对湿度有利于光合作用的增强和坐果率的提高。     

外源亚精胺对高温胁迫下番茄幼苗快速叶绿素荧光诱导动力学特性的影响

 以高温敏感型番茄品种‘浦红968’为试材,在人工气候箱中采用基质栽培的方式,研究了 外源亚精胺（Spd）处理对高温胁迫下幼苗生长、快速叶绿素荧光诱导动力学特性和叶绿素含量的影响。 结果表明,高温胁迫抑制番茄幼苗生长,引起叶片快速叶绿素荧光诱导曲线变形,初始荧光产额大幅增 加,最大荧光显著减小,导致最大光化学效率（Fv/Fm）下降,而Spd 处理促进了幼苗生长,提高了高温 胁迫下幼苗的最大荧光和Fv/Fm,降低了初始荧光。高温胁迫引起单位反应中心吸收的光能（ABS/RC）、 捕获的光能（TRo/RC）和热耗散的能量（DIo/RC）增加,而降低单位反应中心传递的能量（ETo/RC）和 光合性能[PI(abs)],放氧复合体受损,类囊体严重解离,电子传递活性受到抑制。高温胁迫下,外源Spd 处理显著降低叶片ABS/RC、TRo/RC、DIo/RC,提高ETo/RC 和PI(abs)。说明外源Spd 能够稳定光合系统 的结构和功能,优化能量在PSⅡ反应中心的分配,促进电子在PSⅡ和PSⅠ之间的传递,进而缓解高温 胁迫对番茄幼苗光化学活性和光合性能的抑制。     

高温胁迫下茄子qRT-PCR内参基因筛选及稳定性分析

为筛选茄子(Solanum melongena L.)高温胁迫下稳定表达的内参基因,以不同茄子品系(种)为研究对象,利用实时荧光定量PCR技术对来自茄子高温胁迫转录组数据库8个候选内参基因(SmEF1a、SmEF2、Sm40s RPS29、Sm60s RPL24、SmTRX、SmCK I、SmDAHPS I、SmUCP)和SmActin在不同试验情况下进行表达检测,并结合GeNorm、Norm Finder、Best Keeper和ReFinder软件综合评价9个内参基因的表达稳定性。结果表明,在茄子热敏品系05-1和耐热品系05-4经高温处理不同时间的样品和不同组织样品以及10个耐热性不同的茄子品系(种)中,9个内参基因的表达丰度及稳定性存在差异;茄子热敏品系05-1和耐热品系05-4高温胁迫处理不同时间样品中表达稳定性最好的是SmEF1a和SmUCP;其不同组织中表达水平最稳定的是SmEF1a和SmTRX;高温胁迫下不同茄子品系(种)中以SmTRX和SmEF2的表达稳定性最好。综合来看,SmEF1a和SmTRX在所有茄子试验样品中的表达稳定性最好,而SmActin和SmCK I的表达稳定性较差。