1-MCP对磨盘柿成熟软化的影响

采用不同浓度的1-MCP(1-甲基环丙烯)和不同处理温度对磨盘柿果实成熟软化的影响进行了研究.结果表明,适宜的1-MCP处理(浓度0.1～1 uL/L)可明显地延缓磨盘柿果实硬度下降,降低果实呼吸强度,推迟呼吸高峰的出现,并能显著地抑制果实乙烯释放,推迟其成熟软化,对延长磨盘柿贮藏期具有一定的作用.     

Lifetime of Event-driven Wireless Sensor Networks

研究了不同处理对磨盘柿贮藏过程中生理生化变化的影响.结果表明,0℃条件下真空包装冷藏能明显地延长磨盘柿保鲜期,在贮藏3个月后硬度仍能维持在1.97 kg,柿果实可溶性固形物、可溶性糖以及可溶性单宁变化与保鲜膜处理无明显差异,但类胡萝卜素含量却远远低于对照与常温条件下保鲜膜处理,此外,常温条件下縻盘柿果实贮藏不宜采用真空包装,保鲜膜包装并不能延长保鲜期,但能有效地抑制蒸腾失水,对于维持磨盘柿果实光洁、饱满的外观形态具有一定的辅助作用.     

风味红薯制品加工

1 红薯酥饼 红薯酥饼具香甜、脆、酥等特点,也是风味独特的食用佳品。加工方法介绍如下。打浆将鲜红薯去皮洗净,用打浆机打浆或切碎后用石磨磨成细腻的浆液。     

2种不同树龄磨盘柿树光合作用日变化的初步研究

对两种不同树龄、不同挂果量的磨盘树进行光合生理特性研究表明,不同树龄的磨盘柿,其光合速率日变化曲线均为双峰型,一天中最高值出现在上午10：00前后,次高峰出现在下午16：00左右;而光合午休持续的时间不同,15年柿树光合速率在下午13：00左右到达谷值后上升,而8年生柿树的光合午休提前和延长了1小时,即从12：00持续到14：00。不同树龄的磨盘柿蒸腾速率日变化曲线基本上为单峰型,峰值均出现在下午14：00左右。通过方差分析表明,在大多数测定时刻中,15年生柿树的光合速率明显高于14年生柿树。     

磨盘柿饼干制工艺

从磨盘柿脱涩、干制温度以及原料成熟度几方面对干制时间和产品品质的影响进行了探讨,得出了人工干制磨盘柿柿饼的最佳工艺参数:烘烤前对磨盘柿日晒2～3天进行部分脱涩,然后在50～55℃条件下烘干约48 h,即可生产出优质磨盘柿柿饼.     

渭北丘陵山区箭筈豌豆栽培要点

箭筈豌豆是一种越年生或一年生豆科作物。它既是良好的绿肥作物,又是优质饲料作物,适应性强,耐旱,耐瘠薄,生育期一般为80～120天。1.选茬整地箭筈豌豆多种在丘陵山区的轮歇地,是小麦作物的良好前茬,也可与春玉米间套,或夏播用作绿肥。山区轮歇地种植箭筈豌豆,应在冬前     

马铃薯早疫病咋防治

<正>马铃薯早疫病主要发生在马铃薯叶片上,也可侵染块茎。叶片染病病斑黑褐色,圆形或近圆形,具同心轮纹,大小3～4毫米。湿度大时,病斑上生出黑色霉层,即病原菌分生孢子梗和分生孢子。发病严重的叶片干枯脱落,田间一片枯黄     

北方墨兰的家庭莳养

墨兰花期正值春节前后,很受一些北方人喜爱。但是这些墨兰大多数是裸根运到北方,再由经营者栽在大小不同的盆中的,植料就是石子加少量松针或树皮。如此栽培的墨兰在花房中能够开花,但是一到了家中,由于空气干燥,有一部分就开不了花。春节过后由于管理不善,有的相继死去,即使活下来第二年开花的也很少。那么应怎样     

不同大小的玉米种子活力差异比较研究

本文采用玉米种子标准发芽试验,比较研究了不同玉米品种及不同大小的玉米种子活力差异.结果表明:比较不同品种的玉米种子活力高低决定于计算种子活力指数的方式,即依靠某一种种子活力指数并不能完全判断不同玉米品种的种子活力高低;同一玉米品种,体积较大或千粒重较高的种子,其活力较高,不同玉米品种间体积大小和千粒重的高低与其种子活力大小之间并无明显的关系.     

“土玩意儿”月赚斗金

石磨曾经是农村一种普遍使用的普通家什,大人小孩几乎都会推石磨加工面粉。随着经济的快速发展,这种古老的工艺慢慢被淘汰了,机器加工的面粉成了爱吃面食人的惟一选择。然而,近年来很多生活在城市里的人看着白花花的馒头和面粉犯嘀咕:会不会有增白剂或是其他添加物,这么精致的细粮,营养成分会被破坏吗,吃多了影响健康吗?一个普通的河南农民意识到这一点,把自己在农村快要倒闭的石磨坊搬到省城郑州,专门卖起了石磨面粉。连农民都不愿意理睬的东西,拿到城里行得通吗?这种土玩意儿在现代化的大都市里,能得到认可吗?     

菜豆经四轮轮回选择后产量和籽粒性状的遗传进度

自花授粉植物较有效的育种方法之一是采用异花授粉作物育种中使用的轮回选择方法。轮回选择已成功地用在大豆、小麦、水稻等自花授粉作物上。在菜豆上也有利用轮回选择方法的成功例子，但报道的都是一轮或两轮选择的结果。     

冬种马铃薯主要病虫害防治

<正>一、早疫病1.主要症状特点叶片易染病,病斑黑褐色,圆形或近圆形,具同心轮纹,大小3⁴毫米,湿度大时,病斑上生出黑色霉层,发病严重的叶片干枯脱落,致一片枯黄。2.防控技术①选用早熟耐病品种,适当提早收获②选择土壤肥沃的高燥田块种植,增施有机肥,推行配方施肥,提高寄主抗病力。③发病前开始喷洒可杀得三千1500倍液,或70%代森锰锌可或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液。二、晚疫病1.主要症状特点叶片易染病。染病后先在叶尖     

种薯大小和种植密度对马铃薯种植生产的影响研究

传统的切块种植不具备整薯播种的优势,整薯播种的优点是提高植株抗性、节约成本、防止传播疾病及提高种植效率。主要阐述了不同种植密度和不同大小的种薯对块茎产量和数量的影响,希望为相关工作者提供一些参考。     

聚乙烯膜包装对磨盘柿贮藏品质的影响

以不同厚度(20、30、50μm)的聚乙烯(PE)保鲜膜和打孔聚乙烯膜(20μm)包装磨盘柿,以裸放柿子为对照,在(0±0.5)℃下对磨盘柿进行贮藏,通过测定柿果的VC含量、可溶性糖含量、丙二醛含量、果肉组织相对电导率和果肉硬度的变化和对外观品质的分析,研究自发气调包装对磨盘柿的保鲜效果。结果表明,自发气调包装可保持磨盘柿较高的VC和可溶性糖含量,显著抑制果肉丙二醛含量和果肉组织相对电导率的上升,减缓硬度下降速率,减少失水起皱和病斑的发生,抑制果肉、果皮色泽加深和褐变程度。自发气调包装对磨盘柿有显著的保鲜效果。50μm厚的聚乙烯保鲜膜包装袋内氧气含量为14%±1.1%,二氧化碳含量为5.5%±0.3%,袋内磨盘柿的VC含量、果肉硬度显著高于其他包装(P0.05),丙二醛含量显著低于其他包装(P0.05),果皮不起皱、无病斑、无褐变,但可溶性糖低于其他包装。因此,50μm厚的聚乙烯保鲜膜包装具有显著的自发气调保鲜效果。     

玉米蛋白质凝胶电泳应注意的问题

聚丙烯酰胺凝胶电泳是目前快速、准确测定玉米品种真实性和种子纯度的一种新方法.其原理是利用不同玉米品种籽粒所含同工酶或蛋白质大小不同,经提取在一定的pH条件下所带电荷的多少不同,形态不同,在电场作用下移动速率快慢不一致,经过一段时间的电泳,使性质相同的蛋白质移动到一起,性质不同的蛋白质得以分离,经染色形成不同的品种谱带.由于受多种因素影响,检验结果常出现误差.现就电泳检测中易出现的问题及相应对策总结如下:     

气调贮藏对白玉枇杷保鲜效果的影响

对天津蓟县磨盘柿进行冷藏保鲜效果试验.结果表明,在(0±0.5)℃低温条件下,柿果贮藏30天时出现一个小的呼吸高峰值;在贮藏80天内,乙烯生成速率始终呈缓慢上升趋势,而硬度随时间推移呈线性下降.贮藏初期,柿果中可溶性单宁含量急剧下降,贮到66天时其含量已降到0.02%,低于果实的涩味阈值.维生素C含量在贮藏初期20天内明显上升达到高峰值,以后总趋势呈逐渐降低.试验同时发现,在20℃条件下磨盘柿具有典型的呼吸跃变现象.     

盆花浇水的原则与方法

1盆花浇水的原则 给花浇水是花卉栽培中一项重要的工作,也是养花成败的关键。一盆花浇水少了要干死,浇水多了会淹死或使盆土过于潮湿,造成花卉烂根,所以花卉浇水是一项复杂的技术工作。它是随着花卉的种类、大小、季节、天气、生长状况和习性不同而不同的,这样就很难有一个固定的浇水次数和数量。     

磨盘柿叶片、果实及萼片中酚类物质的动态变化初报

磨盘柿（Diospyros kaki L. f. cv. Mopan）,是中国北方主要栽培的涩柿品种。在此,对其叶片、果实及萼片中的酚类物质含量在多个发育时期进行了测定,结果表明：在生长期内,柿萼片中的酚类物质含量呈上升趋势,与果实酚类物质含量变化规律完全不同;叶片的酚类物质含量均高于果肉的酚类物质含量;结果梢叶片与营养梢叶片酚类物质的含量变化不同,8月下旬以前,结果梢叶片的值大于营养梢叶片的,8月下旬以后,前者又小于后者。     

早熟无限结荚习性大豆子粒生长特征

大豆产量潜力受到基因型和环境条件的制约。一种基因型的密度、植株分布决定其对太阳辐射、水分和养分的利用,进而高产的形成。当群体生长所需外界要素之一不能满足时,植株间形成竞争。产量的区域间及年际间差异与这种株间竞争关系密切,最终表现为单位面积内一个或多个产量构成因子的差异,如株荚数、荚粒数、或单粒重(籽粒大小)。本研究探讨籽粒大小在调节不同密度、行距条件下产量差异及年际间产量差异的作用。多点试验表明,籽粒大小在不同节位上及不同籽粒数的荚间差异不大。然而在2粒或3粒荚内,荚基部粒比中部及顶部粒小10%,而且子叶细胞体积差异不大。在改变源库、增强光照或遮阴条件下,籽粒大小发生变化。籽粒大小与子叶细胞数相关。籽粒大小是可塑的,但即使底部节位荚较顶部节位提前15~20 d鼓粒,籽粒大小在所有节位间差异不大,所以籽粒大小与子叶细胞数的关系仍值得探讨。     

日光温室番茄冬春季常见病害的发生与防治

<正>日光温室冬春季栽培的番茄价格高、效益好,但在生产中常发生一些病害,严重影响到番茄的产量和品质,因此,广大棚室种植户应对这些病害高度重视并及时采取措施防治。一、番茄早疫病1.发病症状发病植株病叶上出现水渍状暗绿色病斑,扩大后呈圆形或不规则形,有明显同心轮纹,直径1~2厘米,边缘深褐色,潮湿时产生黑色霉层,病叶由下向上发展。严重时下部叶片脱落,仅留下上部少数叶片。果实和茎秆也可发病。