无公害水产养殖概述

本文概述了发展无公害水产养殖的背景和意义，无公害水产养殖的技术环节，有关的管理制度和标准，无公害水产养殖存在的问题和发展方向。     

无公害水产养殖“六关键”

实施无公害水产养殖技术,可改善养殖水域生态环境,降低病害损失,提高水产品质量,增加养殖经济效益,促进水产品出口,符合资源节约和环境良好的水产养殖发展方向。无公害水产养殖技术,通过放养健康苗种,投喂无公害饲料,使用安全药物,实行水质调控等技术手段,形成从鱼苗到商品鱼的全过程无公害养殖技术体系,提高水产养殖技术水平,促进渔民增收和渔业增效,改善养殖水域环境质量,提高水产品质量安全水平。     

赤眼鳟成鱼无公害养殖技术

江苏省泰兴市水产技术推广中心通过3年的赤眼鳟生态高效养殖技术示范推广应用项目实施，形成了赤眼鳟成鱼无公害养殖技术操作规范。该规范规定了无公害赤眼鳟养殖中的环境条件，种苗放养，饲料要求和鱼病防治等技术。     

赤眼鳟成鱼无公害养殖技术操作规范

江苏省泰兴市水产技术推广中心通过3年的赤眼鳟生态高效养殖技术示范推广应用项目实施,形成了赤眼鳟成鱼无公害养殖技术操作规范。该规范规定了无公害赤眼鳟养殖中的环境条件、种苗放养、饲料要求和鱼病防治等技术。     

泥鳅无公害养殖技术

随着人们生活水平的日益提高,食品安全越来越受到关注。开展水产品无公害养殖,生产健康绿色食品,是水产养殖业今后发展的趋势。上饶田生水产养殖有限公司是江西省省级泥鳅良种繁育场,该场于2002年进行泥鳅无公害养殖,取得了较好的成效。现将泥鳅无公害养殖技术总结如下。     

无公害水产养殖病害防治技术要点

本文从无公害生产的要求介绍水产养殖病害防治技术要点如下：     

无公害渔业立体养殖技术

湖南省南县隶属洞庭湖区,系水产大县,拥有15万多亩水面,其中精养塘8．7万亩,100多个外地客商在此投资水产养殖业达2亿多元,南县政府在大力发展特种水产品养殖的同时,也积极鼓励支持养殖户进行无公害渔业立体养殖。无公害渔业生态立体养殖技术,就是以渔业为中心,将健康养殖的畜牧业（养猪、鸡）产生的粪便尿液,排放到沼气池,     

无公害水产养殖环境综合调控技术研究

日前,由中国水产科学研究院南海水产研究所主持承担的“无公害水产养殖环境综合调控技术研究”科技计划项目通过成果鉴定。该成果采用多种评价模式,对养殖水源环境、池塘环境、投入品和水产品质量进行了综合评价,建立了池塘养殖环境与养殖水产品质量综合评价模式;在对养殖投入品统计分析的基础上.     

河北省水产技术推广站承担的四个项目通过专家鉴定

2008年3月22日,河北省水产局组织专家对河北省水产技术推广站承担的“海水鱼工厂化养殖技术推广”、“海水鱼系列配合饲料的研制”、“冷水鱼养殖技术研究与示范”、“无公害中华鳖养殖技术示范”四个项目进行鉴定（验收）。出席鉴定会的7名专家来自全国水产技术推广总站、中国水产科学研究院、河北工业大学、河北大学、保定市畜牧水产局、河北省水产开发总公司和廊坊市水产技术推广站。     

盐碱地池塘大面积无公害养殖南美白对虾高产高效技术

为了探索黄河下游地区盐碱地池塘无公害养殖南美白对虾的经验，山东省博兴县水产局2004年进行了“北方盐碱地池塘无公害养殖南美白对虾高产高效技术研究”试验。现将结果报道如下。     

2010年广东省：渔业科技入户主推技术

一、微生物调控的水产健康养殖新技术 在水产养殖中引入本项技术，可有效降解、转化养殖生产自身污染，促进养殖生态良性循环，营造良好养殖环境，防治病害，从而改进、革新养殖技术，实行封闭与半封闭养殖，减少药物使用，减少排换水，达到防控外源污染、消除药害、节水节能、保护环境的目的，指导开展健康、无公害养殖生产，促进水产养殖的持续发展。     

盐碱地池塘养殖南美白对虾高产高效技术

为了探索黄河下游地区盐碱地池塘无公害养殖南美白对虾经验,博兴县水产局2004年进行了“北方盐碱地池塘无公害养殖南美白对虾高产高效技术研究”试验项目。 1材料和方法 1．1材料养殖对虾苗种选用从广东湛江、山东潍坊以     

海水池塘健康养殖技术

海水池塘健康养殖技术,就是充分利用国内外先进科技、生物技术、免疫技术等高新技术,使用绿色生态的微生物生态制剂、无公害渔药、优质饲料和绿色水产生物饲料添加剂等环保产品,进行集成组装运用于池塘养殖生产,从而确保产品质量安全、养殖环境友好,逐渐改变过去以消耗自然资源、污染环境为代价的养殖方式,促进水产养殖业的可持续发展。     

盐碱地南美白对虾高效养殖技术

为了探索北方地区盐碱地池塘无公害养殖南美白对虾的经验,山东省博兴县水产局2003年进行了北方盐碱池塘无公害养殖南美白对虾高产高效技术研究试验项目,取得成功,现介绍如下。一、材料和方法(一)材料养殖对虾苗种选用从广东湛江、山东东营以及本地培育的南美白对虾苗。养殖过程     

鱼类健康养殖技术要点

近几年,随着无公害水产品标准的制定及人们对水产品无公害化的要求,迫切要求水产养殖者在生产过程中处处以生产无公害水产品为标准,进行鱼类健康养殖,以满足人们对无公害水产品的需求。鱼类健康养殖技术的要点如下: 一、池塘选择及放养前处理 1.水源条件 水源充足、无污染,水的物理和化学特性符合国家渔业水质标准。     

推广河蟹生态养殖技术

南京市江宁区禄口街道是南京市水产养殖重点乡镇,紧临外秦淮河,水源充沛、水质良好,水面资源丰富。养殖水面1366.67hm^2,无公害水产品养殖基地537.27hm^2,是江宁区集中连片的重点水产养殖基地,南京市现代农业园区、江苏省水产科技园区。     

发挥推广体系技术和网络优势促进水产养殖业增长方式的转变

为了全面贯彻落实中央农村工作会议、全国农业工作会议精神,加快水产养殖业增长方式的转变,本刊编辑部特别邀请全国水产技术推广总站魏宝振站长从水产优良苗种、病害防治技术、养殖投入品管理、无公害养殖技术推广等方面发表了意见,以期指导全国水产技术推广体系开展工作。     

山塘健康高效养殖技术试验

正山塘养殖是本地的主要养殖水域资源,山塘健康养殖被确定为宁化县渔业科技入户示范工程项目,该项目主要推广池塘、山塘、水库、无公害、健康高效养殖技术、标准化池塘建设、水产养殖病害防控技术、水产养殖水质综合调控技术、渔用药物安全使用技术,主推品种草鱼、福瑞鲤、异育银鲫"中科3号"等为渔业科技入户示范工程项目。现将山塘具体养殖技术小结如下。一、材料与方法1.试验地点与条件在宁化县石壁镇大路村张运贵养殖场内,山     

海参育苗及增养殖技术

青岛地区海参养殖已成为继对虾养殖之后又一新的海水养殖热点。及时开展海参规范化繁育及养殖推广成为当前海水养殖工作者的一项首要任务。笔者从2007年4月起在青岛市无公害水产品养殖基地——即墨市海昌水产养殖公司开展海参育苗养殖试点,现将有关技术总结如下：     

网箱养鱼饲料效果对比试验

<正>根据农业部提出的"无公害食品行动计划",全国水产技术推广总站要求各级水产技术推广机构将推广无公害养殖技术作为中心工作之一。为此,厦门市水技站于2004年开始实施了"网箱无公害养殖技术示范"项目。项目的中心内容之一就是在网箱养殖中用配合饲料替代冻野杂鱼喂养试验,笔者参加该项目的实施,分别使用配合饲料和冻野杂鱼喂养指定养殖品种,经过一个养殖周期的试验,取得了相应的结