添加苏氨酸可进一步降低肉鸡饲料中的蛋白质含量

<正> 通过添加氨基酸降低饲料中的蛋白质含量是一个重要的研究课题。在日本,在肉鸡、蛋鸡和猪饲料中广泛利用赖氨酸、蛋氨酸,起到了节省蛋白质资源的作用。最近色氨酸也开始应用在仔猪人工乳中。在鸡饲料中,第一限制氨基酸多是蛋氨酸,第二限制氨基酸是赖氨酸;在猪的配合饲料中,第一限制氨基酸是赖氨酸,第二、第三限制氨基酸是色氨酸和苏氨酸,添加使用这些限制性     

5～110kg猪可消化氢基酸需要量与平衡

综述了猪饲料氨基酸消化率的测定方法;综合了80年代以来积累的大量猪饲料氨基酸消化率测定数据;对近20多年的70次猪氨基酸需要量试验研究资料进行分析、处理;推荐了5～10、10～20、20～50、50～110kg猪可消化赖氨酸、蛋氡酸+胱氨酸、苏氨酸和色氨酸需要量及其平衡关系。同时,论述了猪“理想蛋白质”的氨基酸平衡模式。     

苏氨酸在饲料中的作用

L-苏氨酸是一种必需的氨基酸,苏氨酸主要用于医药、化学试剂、食品强化剂、饲料添加剂等方面。特别是饲料添加剂方面的用量增长快速,它常添加到未成年仔猪和家禽的饲料中,是猪饲料的第二限制氨基酸和家禽饲料的第三限制氨基酸。?苏氨酸是一种重要的营养强化剂,可以强化谷物、糕点、乳制品,和色氨酸一样有恢复人体疲劳,促进生     

猪饲料添加剂的种类及其作用

1营养性添加剂氨基酸添加剂主要包括赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸和苏氨酸。赖氨酸是猪饲料中第一限制性氨基酸,通常动物性蛋白质饲料和豆饼、粕饲料都富含赖氨酸,而植物蛋白质饲料的赖氨酸含量较低,在缺乏动物性蛋白的饲料和豆饼、粕饲料中必须加赖氨酸平衡饲料中氨基酸的营养,以提高饲养效果。我国的蛋白质饲料绝大多数为植物蛋白饲料,缺乏蛋氨酸,添加适量的蛋氨酸,可以平衡饲料的营养水平,促进猪的生长和减少猪的脂肪沉积。     

饲料中色氨酸测定方法研究进展

色氨酸属于芳香族氨基酸,对于动物维持采食、生长、免疫等生理功能及机体蛋白质合成必不可少.由于在配合饲料中大量使用合成的蛋氨酸和赖氨酸,色氨酸成为饲料中主要的限制性氨基酸.色氨酸的准确测定对饲料蛋白质营养平衡至关重要.评述了近年来饲料中色氨酸的分析检测方法,主要包括紫外或荧光分光光度计法、近红外法、氨基酸分析仪法、高效液...     

游离 L—色氨酸在饲料中的添加效果

猪所需的必需氨基酸,已知有以下10种:L—精氨酸、L—组氨酸、L—异亮氨酸、L—亮氨酸、L—赖氨酸、L—蛋氨酸、L—苯丙氨酸、L—苏氨酸、L—色氨酸和 L—缬氨酸(L—胱氨酸、L—酪氨酸)。这些必需氨基酸都应在饲料中有一定含量。它们在不同的猪饲料中的使用剂量,美国国家科学研究委员会及日本的饲养标准均作了规定。通常,氨基酸都以蛋白质的形式存在于饲料中。配料时,一般将玉米和高粱作为碳水化合物的来源,鱼粉作为蛋白质的来源。虽然色氨酸的用量在猪的繁育期和生长期有很大的不同,但市场出售的高效饲料中一般     

家禽色氨酸营养的最新研究进展

近年来,由于蛋白质饲料资源日益匮乏,在饲料中添加某些必需氨基酸已经变得很普遍。由于在配合饲料中大量使用合成的蛋氨酸和赖氨酸,使得色氨酸成为日粮中的主要限制性氨基酸,有关家禽色氨酸营养代谢开始受到人们的关注。日本1984年“经济产业记录”中记载,色氨酸对维持鸡的生命和提高生产性能是不可缺少的必需氨基酸。     

瘦肉猪饲养：赖氨酸和蛋氨酸及其他氨基酸营养进展

养猪生产者在不断寻求较快速、较经济的方法生产瘦肉率更高、品质更优的胴体。由于消费者抵制使用生长促进剂,猪肉生产者将注意力集中在遗传学方法上。但最近研究表明,通过日粮蛋白质的调控和特定地平衡日粮氨基酸以维持肌肉最佳生长需要,可以获得瘦肉率高的猪肉。最近Supersweet饲料公司生产出一种专供瘦肉率高的猪使用的猪饲料,这种饲料能够满足生长猪前五种限制性氨基酸(赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸和异亮氨酸)的需要。饲喂这种氨基酸平衡日粮猪的肥育期,比饲喂高赖氨酸、高脂肪含量的猪缩短了15天,并且试验猪的平均日增重和饲料效     

野荞菜的营养成分测定及分析

对贵州宗地花猪喜食的野生植物--野荞莱的概略养分及氨基酸含量进行了测定和比较分析,结果表明:野荞菜具有较高的营养价值,其粗纤维含量低,粗蛋白、无氮浸出物含量高,氨基酸、必需氛基酸总含量高;除蛋+胱氨酸、色氨酸外,其他必需氨基酸均能满足生长猪的营养需要.这一研究结果为野荞菜作为猪饲料合理利用和科学配制提供了参考.     

饲料中色氨酸含量测定

饲料中色氨酸含量测定吴维，刘翠珍（广东省农科院畜牧研究所５１０６５０）色氨酸是人和动物营养中重要的必需氨基酸，日粮缺乏色氨酸会影响动物生产性能，同时也降低其它氨基酸的有效利用率。故饲料中氨基酸含量的快速准确测定显得尤为重要。色氨酸的分析测定，最常用的...     

动物色氨酸营养研究进展

本文对色氨酸的代谢特点，不同动物需要量和色氨酸毒性，饲料中色氨酸供给，最佳氨基酸模式中的色氨酸等方面研究进展进行了综述，指出了在研究畜禽最佳氨基酸模式及指导合理配制日粮方面对色氨酸营养代谢值得深入研究的问题。     

动物色氨酸营养代谢研究

色氨酸又名α-氨基-β-吲哚丙酸，有DL-、D-、和L-色氨酸三种异构体，天然存在的只有L-色氨酸。色氨酸是动物维持生长的必需氨基酸。缺乏色氨酸导致动物采食量下降、生长迟缓、被毛粗糙。动物体内不能合成色氨酸，而植物性饲料中的色氨酸通常不能满足猪禽的需要。近年来，在配合饲料中大量使用合成赖氨酸和蛋氨酸，使色氨酸在饲粮中的重要性明显地体现出来。     

高赖氨酸玉米在家禽日粮中应用研究进展

饲料配制过程中使用的普通玉米赖氨酸、色氨酸等氨基酸含量低 ,氨基酸比例也不平衡。赖氨酸和色氨酸是人和动物体内不能合成的氨基酸 ,必须从食物中获取 ,是动物生产过程中不可缺少的必需氨基酸。玉米蛋白质中的赖氨酸和色氨酸含量与蛋白质的品质密切相关 (王建国等 ,1 999)。普通玉米的蛋白质品质差 ,研究和改善玉米的蛋白质品质 ,在饲料配制上具有重要意义。随着现代玉米育种技术的不断创新和发展 ,培育出了高赖氨酸含量的玉米 ,既提高了赖氨酸含量 ,又改善了蛋白质品质 ,本文就高赖氨酸玉米的营养价值及其在家禽日粮中的应用作一综述。1…     

不使用苏氨酸就无法进一步改善猪饲料的氨基酸平衡

分析了我国猪饲料在氨基酸平衡方面存在的问题，并举证使用晶体苏氨酸在改善饲料氨基酸平衡方面的作用，结果显示，添加晶体苏氨酸可进一步改善饲料的氨基酸平衡和降低饲料的配方成本。     

色氨酸分解代谢及其在猪饲粮中的应用进展

色氨酸,又名α-氨基-β-吲哚丙酸,是畜禽体内细胞维持活性和增殖的必需氨基酸。色氨酸属于中性氨基酸,具有芳香族侧链,饲粮中添加适宜剂量的色氨酸,可以调控生猪的采食行为,改善肠道屏障和免疫功能,进而提高畜禽的生长性能。本文主要从色氨酸分解代谢和饲粮中添加色氨酸对猪的生长性能、血液指标和肠道功能等方面的作用进行总结,为色氨酸在猪饲粮中的合理应用提供科学理论依据。     

猪的氨基酸需要量

蛋白饲料中氨基酸缺乏会降低蛋白质利用率和猪的生长性能。赖氨酸是谷物和豆饼基础日粮的第一限制性氨基酸。蛋氨酸是木薯和豌豆基础日粮的第一限制性氨基酸。在欧洲木薯豌豆日粮使用比较普遍。一种日粮中限制性氨基酸可能有几种,其中一种为第一限制性氨基酸,另一种或数种为第二限制性氨基酸。猪日粮中第二限制性氨基酸通常是色氨酸和苏氨酸。     

饲用色氨酸

(一)前言单体氨基酸在畜禽体内的利用率测定约为100%,单体氨基酸作为饲料添加剂在饲料中补充,可以平衡饲料中氨基酸的比例,提高饲料利用率,降低蛋白质饲料,特别是鱼粉、豆饼等高蛋白饲料用量,降低饲料成本。自1979年 L-色氨酸被认定为饲料添加剂以来,其潜在的需要量之大引人注目。在普通家禽饲料中不足的氨基酸依次为蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸和苏氨酸,而色氨酸又     

猪饲料中的结晶状氨基酸

过去10年里,在美国,对在猪饲粮中使用结晶状氨基酸的兴趣持续增长。令人惊奇的是,在大豆饼粉和其它蛋白质补充料价格较低的1984和1985年,这种兴趣仍未减退。然而,使用结晶状氨基酸时,怎样降低猪饲料成本和提高养猪效率?让我们看看现在的情况以及预计到1990年时的情况。基本原则第一必须记住,结晶状氨基酸在化学上与“天然”的蛋白质补充料里含有的氨基酸相     

DL-和L-色氨酸中生长猪中的应用

蛋白质的利用率在很大程度上取决于日粮中氨基酸的组成,日粮氨基酸组成与猪的氨基酸需要越接近,蛋白质的利用效率就越高。据英国ARC(1981)估计的生长猪氨基酸需要量,在玉米—豆饼型日粮中色氨酸是继赖氨酸和蛋氨酸之后的第三限制性氨基酸。因此,在玉米—豆饼型日粮中添加色氨酸成为提高日粮蛋白质利用率的措施之一。现在市场供应的色氨酸都是DL-异构体,而有关D-异构体对猪的生物活性方面的资科很有限且差异大,Shelton等(1951)及Thompson等(1952)作了用DL-色氨酸喂     

氨基酸分析仪测定鱼粉中水解色氨酸的试验

用NaOH水解蛋白质结构中的色氨酸,用离子交换色谱法分离包括色氨酸在内的所有水解氨基酸,水合茚三酮与氨基酸显色,570nm下测定,其他氨基酸不干扰测定。结果表明,离子交换色谱法可分离包括色氨酸在内的18种氨基酸,方法操作简便,重现性好,灵敏度高。