“京红1号”商品代蛋鸡育雏后期(3～6周龄)含硫氨基酸需要量的研究

试验旨在研究育雏后期(3~6周龄)饲粮总含硫氨基酸(TSAA)水平对京红蛋鸡育雏期生产性能和血生化指标、育成和产蛋期生产性能的影响,以此确定京红蛋鸡育雏后期TSAA的适宜需要量。选用15日龄"京红1号"商品代蛋雏鸡900只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复30只鸡。采用玉米-豆粕型饲粮,5组饲粮TSAA的浓度分别为0.58%、0.66%、0.77%、0.82%和0.90%。试验期4周,跟踪观察19周。结果表明:在试验期,蛋鸡日增重随TSAA增加线性增加(P0.05),0.82%和0.90%组显著高于其他组(P0.05);耗料增重比随TSAA增加线性降低(P0.05),0.82%和0.90%组显著低于其他组(P0.05);血清总蛋白含量随TSAA增加线性升高(P0.05),0.82%组显著高于0.58%、0.66%和0.77%组(P0.05);血清白蛋白含量随TSAA升高呈二次增加(P0.05),且0.82%组显著高于其他组(P0.05)。在观察期,育雏后期TSAA对体重的影响会延续至12周龄,对16、20周龄的体重没有显著影响(P0.05);0.82%和0.90%组在17~25周龄的产蛋率显著高于其他组(P0.05)。综上,"京红1号"商品代蛋鸡育雏后期适宜TSAA为0.82%,每只蛋鸡TSAA需要量为230.83 mg/d。     

育雏前期含硫氨基酸水平对育雏、育成及产蛋期“京红1号”蛋鸡生产性能的影响

本试验通过研究育雏前期(0~2周龄)饲粮总含硫氨基酸(TSAA)对育雏、育成及产蛋期"京红1号"蛋鸡生产性能的影响,确定京红蛋鸡在育雏前期TSAA的适宜需要量。选取1日龄"京红1号"商品代蛋雏鸡900只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复30只。对照组饲喂TSAA为0.62%的基础饲粮,试验组在基础饲粮水平上分别添加蛋氨酸(梯度替代膨润土),使TSAA(可利用TSAA)的浓度分别为0.69%、0.78%、0.85%和0.92%。试验期2周,跟踪观察23周。结果表明:在试验期,0.85%TSAA组日增重显著高于其他组(P0.05),日采食量和耗料增重比与各处理组间均差异不显著(P0.05),但日采食量和耗料增重比均随TSAA的递增呈线性降低(P0.05);在观察期,6、12、16、20周龄"京红1号"蛋鸡的体重在各处理组间差异均不显著(P0.05);0.69%TSAA和0.85%TSAA组在17~25周龄的产蛋率和日产蛋量显著高于其他组(P0.05)。综上,结合剂量反应法和回归法可得"京红1号"商品代蛋鸡育雏前期饲粮适宜TSAA浓度为0.85%,每只蛋雏鸡TSAA需要量为110.59 mg/d。     

日粮粗蛋白水平对“京红1号”商品代蛋鸡育成期(10～16周龄)生长性能的影响

试验旨在研究日粮中不同粗蛋白水平对"京红1号"商品代蛋鸡育成期(10~16周龄)生长性能的影响。试验选用体重相近、体况健康的10周龄初"京红1号"商品代蛋鸡450只,随机分成3个处理(A、B、C),每个处理5个重复,每个重复30只,试验期为7周。3个处理组代谢能水平均为11.72 MJ/kg,粗蛋白水平分别为15.5%、16.5%、17.5%,结果表明,B组日增重显著高于C组(P0.05)、料重比显著低于C组(P0.05)、胫骨长显著低于A、C两组(P0.05)。结合试验的指标,"京红1号"商品代蛋鸡育成期适宜代谢能水平为11.72 MJ/kg、粗蛋白水平为16.5%。     

不同代谢能水平对京红1号商品代蛋鸡育雏前期(0～2周龄)生长性能的影响

为研究日粮不同代谢能水平对京红1号商品代蛋鸡育雏前期(0~2周龄)生长性能的影响。试验选用540只体质量相近且体况健康的1日龄京红1号商品代雏鸡,分为3个处理组,即A(11.7 MJ/kg)、B(12.1 MJ/kg)和C(12.5 MJ/kg)组,每处理组6个重复,每重复30只。试验组日粮粗蛋白水平为20%,代谢能水平依次为11.7、12.1和12.5 MJ/kg,试验期为2周。试验结果表明,各处理组间雏鸡末质量、日增质量及平均日耗料差异不显著(P0.05),但12.1 MJ/kg组末质量和日增质量均高于其他2组;同时12.5MJ/kg组料重比显著低于11.7 MJ/kg组(P0.05),但与12.1 MJ/kg组间差异不显著(P0.05);另外,各组间鸡只胫长和胫长增长量差异不显著(P0.05)。综合试验数据得出,京红1号商品代蛋鸡育雏前期日粮适宜的代谢能水平为12.1 MJ/kg。     

日粮磷水平对“京红1号”蛋鸡育雏期生长性能的影响

本试验通过研究日粮中不同磷水平对"京红1号"商品代蛋鸡育雏期生长性能的影响,确定其育雏期磷的适宜需要量。试验选用1日龄"京红1号"蛋鸡720只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复30只鸡,日粮总磷/有效磷水平分别为0.45%/0.30%(A组)、0.55%/0.38%(B组)、0.70%/0.46%(C组)、0.78%/0.54%(D组),试验期6周。结果表明:B、C、D组的平均体重、平均日采食量和平均日增重显著高于A组(P0.05),3组之间差异不显著(P0.05);B组的胫长显著高于A组(P0.05);B、C、D组的耗料增重比显著低于A组(P0.05),3组之间差异不显著(P0.05),其中,C组最低。此外,"京红1号"商品代蛋鸡的育雏期总磷(有效磷)水平为0.55%(0.38%)时生长性能最好,且体重、胫骨长均匀度最高,此时Ca:P=1.87:1(Ca:AP=2.71:1)。根据二次曲线模型拟合,每只蛋鸡在育雏期总磷摄入量为0.136~0.142 g/d;有效磷摄入量为0.095~0.100 g/d。按照平均日采食量为21.56 g/d计算,日粮中适宜总磷水平为0.63%~0.66%,有效磷水平为0.44%~0.46%。综合考虑,建议日粮总磷水平为0.55%~0.66%,有效磷水平为0.38%~0.46%。     

日粮代谢能水平对“京红1号”商品代蛋鸡育成期(10～16周龄)生长性能的影响

试验旨在研究日粮中不同代谢能水平对"京红1号"商品代蛋鸡育成期(10~16周龄)生长性能的影响。试验选用体质量相近和体况健康的10周龄初"京红1号"商品代蛋鸡450只,随机分为3个处理组(A、B和C),每个处理组5个重复,每重复30只,试验期为7周。3个处理组的粗蛋白水平均为16.5%,代谢能水平依次为11.30(A)、11.72(B)和12.13(C)MJ/kg。结果表明,B组蛋鸡试验末体质量和日增质量显著高于C组(P0.05),且为最大;胫长随日粮代谢能水平的增加呈线性增加,C组显著高于其他2组(P0.05)。综合考虑,"京红1号"商品代蛋鸡育成期(10~16周龄)适宜代谢能水平为11.72 MJ/kg。     

不同蛋白水平对京红蛋鸡产蛋高峰期生产性能的影响

试验探讨不同蛋白水平对25~41周龄京红一号商品代蛋鸡生产性能的影响。单因素试验设计,按梯度设定4个蛋白水平,分别为15.5%、16.0%、16.5%和17.0%。选用360只健康的25周龄京红一号商品代蛋鸡,随机分为4个处理,每处理6个重复,每重复15只鸡。试验结果表明,蛋白水平对产蛋率影响差异显著,处理Ⅲ组显著高于处理Ⅳ组(P0.05),日产蛋量方面,处理Ⅳ组显著低于其他3个处理(P0.05)。料蛋比方面,处理Ⅳ组显著高于处理Ⅰ组和处理Ⅲ组(P0.05),试验各处理间的平均蛋质量、日采食量和日增质量等差异不显著(P0.05)。测定养分表观代谢率,处理Ⅰ组的蛋白表观代谢率显著高于处理Ⅳ组(P0.05)。结果表明:京红一号蛋鸡在25~41周龄的适宜蛋白水平为16.5%。     

饲粮粗蛋白质水平对“京红1号”蛋鸡产蛋后期生产性能和蛋品质的影响

本试验旨在研究饲粮中不同粗蛋白质水平对"京红1号"蛋鸡产蛋后期生产性能和蛋品质的影响,以确定其适宜蛋白质水平。试验选用41周龄"京红1号"商品代蛋鸡720只,按实测粗蛋白质水平(分别为14.08%、14.53%、14.98%和15.44%)随机分为Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组,每组12个重复,每个重复15只鸡。预试期1周,正试期22周。结果表明:1)饲粮粗蛋白质水平对蛋鸡产蛋率、平均蛋重和日产蛋量影响显著(P0.05),且其均随饲粮粗蛋白质水平升高线性增加(P0.05);饲粮粗蛋白质水平对蛋鸡料蛋比影响显著(P0.05),且其随粗蛋白质水平升高线性降低(P0.05)。2)Ⅳ组蛋壳厚度显著高于Ⅰ组和Ⅲ组(P0.05);Ⅳ组蛋重显著高于Ⅰ组和Ⅱ组(P0.05),蛋重随着饲粮粗蛋白质水平升高线性增加(P0.05)。3)经济效益分析表明Ⅳ组蛋重成本最低,经济效益最佳。综合生产性能与经济效益分析,42~64周龄"京红1号"蛋鸡适宜粗蛋白质水平为15.44%,适宜蛋白质能量比为13.41 g/MJ。     

饲粮维生素E水平对“京红1号”蛋鸡产蛋高峰期生产性能、蛋品质的影响

本研究旨在探讨饲粮不同维生素E水平对"京红1号"蛋鸡产蛋高峰期生产性能及蛋品质的影响,确定"京红1号"蛋鸡产蛋高峰期维生素E的适宜添加量。试验选用32周"京红1号"蛋鸡360只,随机分为4个处理,每个处理6个重复,每个重复15只鸡,4个处理组饲粮维生素E水平分别为0、5、15、30 IU/kg。预试期1周,试验期10周。结果表明:各组平均蛋重随着饲粮中维生素E水平的升高而增加,30 IU/kg组的平均蛋重显著高于5 IU/kg组(P0.05);0 IU/kg组蛋黄颜色显著高于其他组(P0.05)。结果显示,当饲粮中添加5 IU/kg维生素E时,"京红1号"蛋鸡生产性能和蛋品质相对较好,其基础日粮中天然维生素E含量为15.38 mg/kg,折合后为23 IU/kg维生素E,推荐"京红1号"蛋鸡产蛋高峰期需要量为28 IU/kg。     

7～12周龄京红商品代蛋鸡饲粮含硫氨基酸需要量的研究

本试验通过研究不同含硫氨基酸水平对7~12周龄京红商品代蛋鸡生长性能和血清生化指标的影响,以确定其含硫氨基酸的需要量。选取6周龄末体重、胫长均匀一致的京红商品代蛋鸡750只,随机分为5组,每组5个重复,每个重复30只鸡。对照(A)组饲喂含硫氨基酸水平为0.42%的基础饲粮,试验B、C、D和E组在基础饲粮水平上用0.08%、0.16%、0.24%和0.32%的蛋氨酸替代等量的膨润土,使其含硫氨基酸水平分别达到0.50%、0.58%、0.66%和0.74%,试验期6周。结果表明:1)0.58%、0.66%、0.74%含硫氨基酸组蛋鸡末体重和平均日增重显著高于0.42%与0.50%含硫氨基酸组(P0.05),同时0.66%含硫氨基酸组料重比显著低于0.50%含硫氨基酸组(P0.05),且蛋鸡血清总蛋白、球蛋白含量也显著高于其他试验组(P0.05)。2)单斜率非线性折线回归分析表明,以末体重和平均日增重为指标,7~12周龄京红商品代蛋鸡含硫氨基酸推荐需要量为0.62%。综上,7~12周龄京红商品代蛋鸡饲粮含硫氨基酸需要量为0.62%~0.66%。     

小麦-DDGS饲粮磷水平对京红代蛋鸡产蛋后期产蛋性能、蛋壳品质的影响

试验旨在研究京红1号商品代蛋鸡产蛋后期小麦-DDGS饲粮中磷的适宜添加量,在充分利用非常规饲料资源的同时,为京红1号商品代蛋鸡营养标准的制定提供参考依据。试验采用450只52周龄京红1号商品代蛋鸡,随机分成5个处理组(磷水平分别为0.440%、0.474%、0.508%、0.542%、0.576%),每组6个重复,每个重复15只鸡。试验基础饲粮为小麦-DDGS日粮,试验期6周。结果表明:不同磷水平对产蛋后期京红1号代蛋鸡平均日产蛋率、平均蛋重、平均日产蛋量、料蛋比均无显著影响(P0.05)。与其他4组相比,0.508%组的平均日产蛋量分别升高5.26%、2.04%、0.45%、8.68%;与0.440%、0.474%、0.576%组相比,0.508%组的料蛋比分别降低4.00%、0.92%、8.09%。饲粮不同磷水平对产蛋后期京红1号代蛋鸡破蛋率、畸形蛋率、不合格蛋率、蛋壳强度、蛋壳比率均无显著影响(P0.05)。然而与其他4组相比,0.508%组的破蛋率分别降低78.66%、92.43%、86.76%、90.64%,不合格蛋率分别降低72.92%、85.69%、80.95%、76.57%,蛋壳强度分别升高11.12%、4.12%、16.62%、39.43%。结果显示,京红1号代蛋鸡产蛋后期小麦-DDGS型饲粮中最佳磷水平推荐量为0.508%。     

日粮蛋白质水平对“京红1号”蛋种鸡育成期(9～13周龄)生长性能及后续生产性能的影响

试验旨在研究日粮不同蛋白质水平对"京红1号"蛋种鸡育成期生长性能及后续生产性能的影响。试验选用9周龄"京红1号"蛋种鸡1 260只,随机分为4个处理,每处理5个重复,每重复63只鸡,4个处理组日粮的粗蛋白质(CP)水平分别为14.2%、14.7%、15.2%和15.7%,日粮代谢能水平均为11.71 MJ/kg,试验期为4周。饲养试验结束后育成鸡转入产蛋舍,四个处理组饲喂同一种日粮(代谢能水平为11.51 MJ/kg、蛋白质水平为16.4%),从见蛋开始跟踪记录鸡只的生产性能(10 d)。结果表明:日粮蛋白质水平对蛋鸡平均体重、日增重和料重比有极显著影响(P0.01);试验处理组P4(CP 15.7%)表现出最高的平均体重和日增重,最低的采食量和料重比;后续的生产性能也表现最好,其见蛋日龄最早,初始产蛋率最高。综合育成期生长性能和后续生产性能结果,"京红1号"蛋种鸡育成期日粮蛋白质水平在15.7%较为适宜。     

小麦-DDGS型饲粮中钙水平对京红蛋鸡产蛋后期产蛋性能、蛋品质的影响

本试验旨在研究京红1号商品代蛋鸡产蛋后期在小麦-DDGS(玉米酒精糟及可溶物)型饲粮中钙的适宜需要量,在充分利用非常规饲料资源的同时为京红1号商品代蛋鸡营养标准的制定提供科学依据。试验采用360只52周龄京红1号商品代蛋鸡,随机分成4个处理,每个处理6个重复,每个重复15只鸡。试验基础饲粮为小麦-DDGS型日粮,各组钙水平分别为3.50%、3.89%、4.28%、4.67%。试验期6周。结果表明:与3.50%钙水平组相比,4.28%钙水平组料蛋比显著降低,而3.89%、4.28%、4.67%钙水平组间的料蛋比无显著差异;4.28%钙水平组的蛋壳厚度显著高于3.50%钙水平组,蛋黄颜色显著高于3.50%、3.89%钙水平组;不同钙水平对其他生产性能和蛋品质指标均无显著影响。饲粮钙水平和蛋壳厚度回归方程为y=-0.0528x^2+0.4668x–0.676(R^2=0.9862),据此方程计算得到日粮最佳钙水平为4.59%。结果提示,京红1号蛋鸡产蛋后期小麦-DDGS型饲粮中钙水平推荐量为4.28%~4.59%。     

京红商品代蛋鸡预产蛋期(17～20周龄)蛋氨酸需要量研究

本试验旨在研究京红商品代蛋鸡预产蛋期(17~20周龄)饲粮蛋氨酸(Met)需要量。选取16周龄末京红商品代蛋鸡750只,随机分为5组,每组5个重复,每个重复30只鸡。各组饲粮Met水平分别为0.20%、0.26%、0.32%、0.38%、0.44%,试验期4周。结果表明:随着饲粮中Met水平的提高,各组试验鸡20周龄末体重(FBW)和平均日增重(ADG)呈线性增加(P0.05),0.44%Met组的FBW和ADG最高;饲粮Met水平可显著影响血清游离Met含量,0.44%Met组血清游离Met含量显著高于0.20%、0.26%和0.32%Met组(P0.05);日粮Met水平显著影响血清尿酸(UA)含量,0.44%和0.38%Met组的血清UA含量显著高于0.20%和0.26%组(P0.05);随着日粮Met水平的提高,血清碱性磷酸酶(ALP)活性线性增加(P0.05),0.44%Met组ALP活性最高,与其他各组差异不显著。在本试验条件下,京红商品代蛋鸡预产蛋期(17~20周龄)Met需要量为0.44%。     

峪口“京红1号”父母代种鸡育雏期赖氨酸需要量的研究

研究旨在评定峪口"京红1号"父母代蛋种鸡育雏前期(0~2周)和育雏后期(3~6周)赖氨酸需要量。选取1日龄和15日龄"京红1号"父母代种鸡各1 080只,随机分成3个处理,每个处理5个重复,每个重复72只鸡,饲喂玉米-豆粕-玉米蛋白粉型基础日粮,配制日粮使0~2周各处理组赖氨酸水平分别为0.95%、1.10%、1.25%,3~6周各处理组赖氨酸水平为0.90%、1.00%和1.10%,记录试验期间生产性能数据。结果表明:0~2周赖氨酸水平为1.25%组的4周龄平均日增重显著高于0.95%组(P0.05),而赖氨酸水平为1.10%组的3周龄体重均匀度显著高于0.95%处理组(P0.05),且料肉比显著低于0.95%处理组和1.25%处理组(P0.05)。3~6周赖氨酸水平为1.00%组4周龄时的料肉比显著低于0.90%和1.10%处理组(P0.05),对其它生产指标无显著性影响。综上,"京红1号"父母代蛋种鸡0~2周龄和3~6周龄适宜赖氨酸需要量分别为1.10%和1.00%。     

日粮代谢能水平对“京红1号”蛋种鸡育成期生长性能及后续生产性能的影响

试验旨在研究日粮不同代谢能水平对"京红1号"蛋种鸡育成期生长性能及后续生产性能的影响。试验选用9周龄"京红1号"蛋种鸡1 260只,随机分为4个处理,每处理5个重复,每重复63只鸡,4个处理组日粮代谢能水平分别为11.30、11.50、11.70、11.90 MJ/kg,粗蛋白水平均为15.5%,试验期为4周。饲养试验结束后育成鸡转入产蛋舍,4个处理组饲喂同一种日粮(代谢能水平为11.51 MJ/kg、粗蛋白水平为16.4%),从见蛋开始跟踪记录鸡只的生产性能(10 d)。结果表明:随着日粮代谢能水平的增加,蛋鸡平均体重、日增重和胫长均显著增加(P0.05);耗料增重比和血浆尿素氮水平显著降低(P0.05);11.90 MJ/kg处理组平均体重、日增重和胫长最高,耗料增重比和血浆尿素氮水平最低;11.70 MJ/kg处理组的生长性能次之,后续的生产性能表现最好,其见蛋日龄最早,初始产蛋率最高。综合育成期生长性能和后续生产性能结果,"京红1号"蛋种鸡育成期(9~13周龄)代谢能水平在11.70 MJ/kg较为适宜。     

不同日粮营养浓度对京红1号0～60日龄蛋雏鸡生产性能的影响

为研究不同日粮营养浓度对京红1号0～60日龄蛋雏鸡体重、体增重、耗料增重比、胫长、只鸡饲料成本及每千克增重成本的影响,试验选取0日龄京红1号商品代蛋雏鸡1800只,随机分为2个处理,每个处理5个重复,每个重复180只鸡。对照组日粮营养水平为:0～14日龄,粗蛋白质(CP)20.00%,禽代谢能(ME)12.10 MJ/kg;15～60日龄,CP 18.50%,ME 12.10 MJ/kg。试验组日粮营养水平为:0～14日龄,CP 19.50%,ME 12.10 MJ/kg;15～35日龄,CP 18.50%,ME 12.10 MJ/kg;36～60日龄CP 16.50%,ME 11.78 MJ/kg。研究结果表明:试验组60日龄体重、0～60日龄体增重和采食量较对照组分别低4.5%、4.7%、4.8%(P <0.05);两个处理组胫长、体重均匀度、耗料增重比无显著性差异(P> 0.05);试验组各周龄体重及胫长均能够达到京红1号品种标准,且0～60日龄只鸡饲料成本较对照组低8.3%,每千克增重成本较对照组低3.5%(P <0.05)。因此,试验组日粮营养水平能够保障鸡群生产性能充分发挥,且有效降低了育雏成本。     

不同铁源对京红1号商品蛋鸡生产性能及蛋壳品质的影响

试验选取39周龄健康京红1号商品蛋鸡432只,随机分成3个处理组,每个处理组设6个重复,每个重复24只鸡。在玉米—豆粕型基础日粮中分别添加50 mg/kg的硫酸亚铁、甘氨酸亚铁和蛋氨酸铁(以铁元素计,后同),试验期为8周,以期研究日粮中不同铁源对京红1号商品蛋鸡生长性能及蛋壳品质的影响。试验结果表明,不同铁源对京红1号商品蛋鸡生产性能无显著影响,甘氨酸亚铁和蛋氨酸铁相对硫酸亚铁组产蛋率提高,破蛋率降低;蛋壳质量方面,甘氨酸亚铁组相比硫酸亚铁组,蛋色L值降低显著;光泽度、蛋壳厚度、强度各处理组差异不显著。     

玉米-豆粕-植酸酶型日粮钙水平对京红1号蛋鸡产蛋后期生产性能、蛋品质的影响

本试验通过饲养试验研究了京红1号商品代蛋鸡产蛋后期钙的适宜需要量,旨在为京红1号商品代蛋鸡营养标准的制定提供一定的基础数据。采用单因子试验设计,选用52周龄的京红1号蛋鸡360只,随机分为4个处理,每个处理6个重复,每个重复15只鸡,饲喂玉米-豆粕-植酸酶型基础日粮,4个处理的钙水平分别为2.91%、3.94%、4.38%和4.98%,试验期6周。试验期间每天记录蛋鸡产蛋数、蛋重和不合格蛋数,每周以重复为单位统计采食量。试验结束时,每个重复取3枚鸡蛋测定蛋品质。结果表明:(1)不同钙水平对蛋鸡平均日产蛋率、平均蛋重、平均日产蛋量、平均日采食量和料蛋比的影响均不显著(P0.05),但3.94%处理组料蛋比和平均日采食量相对于其他处理组都有所降低;3.94%处理组的破损蛋率显著低于4.38%和4.98%处理组(P0.05);(2)不同钙水平日粮对蛋壳厚度影响显著(P0.05),4.38%处理组蛋壳厚度显著高于2.91%和4.98%处理组(P0.05),3.94%处理组显著高于4.98%处理组(P0.05);3.94%处理组的蛋壳强度最大,蛋壳比例最适宜,但二者在各个处理间差异不显著(P0.05);(3)通过建立蛋壳厚度与日粮钙水平间的回归关系估测日粮最佳钙水平为3.84%。综合本试验结果,在饲喂玉米—豆粕—植酸酶型基础日粮条件下,3.84%～3.94%钙水平日粮能改善京红1号蛋鸡产蛋后期蛋壳厚度、提高蛋重、降低破损蛋率,有利于其生产性能的发挥。     

玉米-豆粕-植酸酶型日粮钙水平对京红1号蛋鸡产蛋后期生产性能、蛋品质的影响

本试验通过饲养试验研究了京红1号商品代蛋鸡产蛋后期钙的适宜需要量，旨在为京红1号商品代蛋鸡营养标准的制定提供一定的基础数据。采用单因子试验设计，选用52周龄的京红1号蛋鸡360只，随机分为4个处理，每个处理6个重复，每个重复15只鸡，饲喂玉米-豆粕-植酸酶型基础日粮，4个处理的钙水平分别为2.91%、3.94%、4.38%和4.98%，试验期6周。试验期间每天记录蛋鸡产蛋数、蛋重和不合格蛋数，每周以重复为单位统计采食量。试验结束时，每个重复取3枚鸡蛋测定蛋品质。结果表明：①不同钙水平对蛋鸡平均日产蛋率、平均蛋重、平均日产蛋量、平均日采食量和料蛋比的影响均不显著（P>0.05），但3.94%处理组料蛋比和平均日采食量相对于其他处理组都有所降低；3.94%处理组的破损蛋率显著低于4.38%和4.98%处理组（P<0.05）；②不同钙水平日粮对蛋壳厚度影响显著（P<0.05），4.38%处理组蛋壳厚度显著高于2.91%和4.98%处理组（P<0.05），3.94%处理组显著高于4.98%处理组（P<0.05）；3.94%处理组的蛋壳强度最大，蛋壳比例最适宜，但二者在各个处理间差异不显著（P>0.05）；③通过建立蛋壳厚度与日粮钙水平间的回归关系估测日粮最佳钙水平为3.84%。综合本试验结果，在饲喂玉米-豆粕-植酸酶型基础日粮条件下，3.84%~3.94%钙水平日粮能改善京红1号蛋鸡产蛋后期蛋壳厚度、提高蛋重、降低破损蛋率，有利于其生产性能的发挥。