稻草栽培平菇新技术

<正> 长期以来,平菇生产一直依靠单一的棉壳。随着平菇生产的发展,棉壳远远不能满足需要,价格也一涨再涨,而各地丰富的稻草资源被白白浪费掉。为了解决这一矛盾,通过十余年反复试验,我们探索出一条用稻草栽培平菇的新路子。1 稻草处理 稻草要求干燥新鲜,无霉变,用1.5％的鲜生石灰水将稻草全部淹没,浸泡3～5天。注意浸泡时先撒一层石灰铺一层稻草,再撒一层石灰,再铺一层稻草,分3～4层完成。然后用物体压至全部淹没,浸泡3～5天后捞出沥干。然后用1％的食盐水喷洒,边喷边翻充分均匀,但含水量始终保持用手拧有水印出而不滴的标准。     

稻草种平菇低产原因及对策

<正> 我国属农业生产大国,年产各类农作物秸杆特多,大多数没有得到充分、合理的利用,有的甚至变成垃圾污染环境。若将其中一部分用来栽培平菇,其经济效益不可估量。以100公斤稻草为例,投资50元,2个月可得鲜菇100～200公斤,产值可达300～600元,实属是一项投资小,效益高的生态农业。 (一)低产原因纵观我国目前平菇生产现状,基本是以棉壳为主要生产原料。有的菇农放弃手     

稻草栽培平菇技术

多年来,平菇生产一直依靠棉籽壳,随着平菇生产的发展,棉籽壳满足不了需要,而农村的稻草普遍被烧掉。采用稻草生产平菇,它具有成本低、无污染、产量高、品质好、效益高的特点。 1、稻草选择 栽培平菇的稻     

平菇的人工栽培

<正> 平菇是秋、冬、春都能生产的一种鲜美的食用菌.平菇生活力旺盛,适应性广,栽培方法简单、产量高,具有独特的风味,是一种值得推广的食用菌.可利用工业、农业、林业产品的废料——棉子壳、麦杆、稻草、锯末等生料或熟料进行大量生产.每斤干料可产鲜菇O.8-2.O斤,这项技术深受群众欢     

胡麻壳栽培平菇试验

<正> 栽培平菇一般用称子壳、废棉、木屑等培养料。随着食用菌生产的发展,这些原料日趋紧张,已成为生产中一个非常突出的问题。为了寻找新的栽培原料,我们利用本省晋北高寒地区盛产胡麻这一优势,于1989年冬季进行了胡麻壳培养平菇的试验,现报道如下。1 材料与方法生产菌株为本所保存的佛罗里达平菇。     

板栗苞壳栽培平菇试验研究

利用板栗苞壳作为平菇栽培的原料,用稻草、棉籽等作对照进行栽培试验。从菌丝生长状况、出菇性能、生物转化率和平菇的商品性状等方面进行对比分析,结果表明:板栗苞壳栽培平菇具有菌丝生长旺盛、出菇性能良好、生物转化率较高、商品性状良好等优点。     

板栗苞壳栽培的平菇和秀珍菇主要营养成分分析

以板栗苞壳为主料,以棉籽和稻草为辅料,设置了5个栽培配方进行平菇与秀珍菇的栽培试验,分别测定子实体中的总糖、粗蛋白、粗脂肪、总氨基酸以及灰分等营养成分,并对其进行比较分析.结果表明:利用板栗苞壳栽培平菇和秀珍菇,其总糖含量相对较高,粗蛋白与粗脂肪含量相对较低,适当添加棉籽可提高平菇和秀珍菇粗蛋白和粗脂肪的含量,而添加稻草效果不明显.     

板栗苞壳栽培食用菌的关键技术

板栗苞壳又称为栗蓬,是板栗坚果外面球形的密被针刺的总苞。合理利用板栗苞壳栽培平菇、秀珍菇、灵芝等食(药)用菌将拓宽板栗废弃物综合利用的渠道。1、栽培配方平菇栽培配方:板栗苞壳80%、稻草10%、米糠7%、石膏2%、过磷酸钙1%;秀珍菇栽培配     

平菇生料微孔墙式栽培技术

采用平菇生料微孔墙式栽培技术栽植平菇,菇房空间利用率高,设备投资和管理消耗少,生产成本低,经济效益高。打孔选择长50cm、宽22cm的聚氯乙烯塑料薄膜筒袋,用缝纫机将薄膜袋中间扎3行眼作通气孔,行间距1cm;距离袋口两端5cm处分别横向扎3行眼作通气孔,行间距为1cm,然后将一端用绳扎紧备用。配料栽培平菇常用的培养料有棉子壳、玉米秸、花生壳、豆秸、木屑和稻草等。以棉子壳为例:将无杂质、无霉变的棉子壳暴晒3￣5d,按每1000Kg棉子壳加40Kg麸皮、30Kg生石灰、5K复合肥、2Kg尿素、1600Kg水的比例配料。拌料按上述配料,先将棉子壳与麸皮充分…     

平菇发菌阶段常遇到的问题及对策

平菇是目前世界上栽培最广泛的一种食用菌,产量仅次于双孢菇,也是我国目前消费量最多的一种菇类。平菇抗逆性强,适应性广;可以利用多种农副产品资源,如麦秸、稻草、玉米芯、豆秆等为原料,方法简便,生产成本低,投资小,见效快,效益高。平菇发菌管理是平菇生产最关键技术,如果管理不善,将严重影响其产量和效益。本文阐述平菇在发菌阶段常遇到的突出问题及解决措施。     

玉米心生料袋栽平菇新技术

近年来,由于棉壳价高,大部分菇农采用玉米心或玉米心掺入一定比例的棉壳进行栽培。采用玉米心生料接种栽培平菇,室内或室外菇棚发菌出菇,免去发酵工序,具有栽培简单、发菌速度快、成功率高、容易栽培管理等优点,便于在农村广大玉米产区大面积推广。现将玉米心生料栽培平菇的技术简介如下。一、优质菌种的选育无论中高温、广温或中低     

稻草阳畦高效栽培平菇

用稻草栽培平菇,成本低,周期短,方法简单,效益高.平菇收获后的下脚料又是农作物的优质有机肥料,对改良土壤、促进农作物高产稳产有着重要作用.因此,稻草栽培平菇具有较高的经济效益,也有较高的生态效益.其高产栽培技术如下: 1.稻草软化处理.稻草软化处理的好坏是栽培成败和能否夺取高产的关键.稻草是一种疏松易积水而不易固形的材料,特别是它表皮具有一层蜡质,这层蜡质能阻碍菌丝吃料.笔者通过实践摸索出三种软化稻草的处理方法.其一是把稻草铺在干净地面上,用石磙反复碾压至稻草变软.     

稻草栽培平菇

用稻草栽培平菇，成本低．周期短，方法简单．效益高，平菇收获后的废料又是农作物的优质有机肥料．一举两得。高产栽培技术要点如下： 1．稻草软化处理 稻草表皮具有一层蜡质．这层蜡质能阻碍菌丝吃料。为消除蜡质，需对稻草进行软化处理．如下三种处理方法可供选择：一是把稻草铺在干净地面，     

玉米心生料袋裁平菇新技术

近年来,由于棉壳价高,大部分菇农采用玉米心或玉米心掺入一定比例的棉壳进行栽培.采用玉米心生料接种栽培平菇,室内或室外菇棚发茵出菇,免去发酵工序,具有栽培简单、发菌速度快、成功率高、容易栽培管理等优点,便于在农村广大玉米产区大面积推广.现将玉米心生料栽培平菇的技术简介如下.     

稻草发酵料栽培平菇技术要点

正稻草栽培平菇,成本低,周期短,方法简单,效益高。稻草含有丰富的蛋白质、多糖、多种微量元素以及纤维素,是很好的平菇栽培原料。平菇收获后的废料又是农作物的优质有机肥料,一举两得。现将其高产栽培技术要点介绍如下。1、制作栽培菌种的时间安排一般低温型的平菇菌种在8月份     

稻草和牧草在“草—菌—菜”生态模式中的效应研究

采用稻草和杂交狼尾草作为平菇培养料,再利用平菇菌渣栽培白菜的试验结果表明:狼尾草作培养料栽培平菇的产量极显著高于稻草,生物学效率为94.51%;用稻草和狼尾草的平菇菌渣栽培白菜,两者产量差异不显著。     

盛夏反常规栽培平菇

盛夏栽培平菇采用露地埋袋发菌,室内脱袋降温出菇法,提高了平菇产量。具体措施如下。一、菌种和培养料菌种选用优质的中高温型菌株,栽培料根据具体情况,选用下列配方:①小棉子壳97千克,石膏粉1千克,石灰粉1.5千克,50%多菌灵100克。②稻草70千克,油菜角壳20～30千克,复合肥2千克     

食用菌废料栽培鸡腿菇技术

一、袋料栽培配方 配方一：平菇废料40千克,金针菇废料30千克,碎稻草20千克,废棉10千克,石灰粉2千克,钙镁磷肥2千克,食盐1千克,微肥0.5千克,水120～130升。配方二：平菇废料60千克,麦糠20千克,废棉20千克,石膏粉、食盐各1千克,石灰粉1.5千克,磷肥2千克,微肥0.5千克,水130～150升。     

食用菌废料栽培鸡腿菇技术

1 袋料栽培配方 1.1 配方一.平菇废料40公斤,金针菇废料30公斤,碎稻草20公斤,废棉10公斤,石灰粉2公斤,钙镁磷肥2公斤,食盐1公斤,微肥0.5公斤,水120～130公斤.     

壳寡糖在平菇生产中的应用

从液体菌种制备及栽培生长方面对壳寡糖在平菇生产中的作用影响进行研究。结果表明,0.001 mg/mL(g)壳寡糖明显促进了平菇液体菌种的萌发及菌丝的生长,同时显著提高了栽培中平菇菌丝纤维素酶的活力,促进了平菇的栽培生长;而0.1 mg/mL(g)壳寡糖则对平菇液体菌种萌发、纤维素酶活力及菌丝生长表现出明显的抑制作用。