北京地区杂交鲟 池塘循环流水养殖试验研究

一、试验目的 本试验是首次在北京地区利用池塘循环流水养殖系统开展的杂交鲟养殖试验研究,笔者团队通过试验总结了鲟鱼在池塘循环流水养殖模式下的生长状况、技术要求、经济效益等,为进一步优化养殖系统、完善养殖技术积累经验,同时为京郊养殖户提供一条新的鲟鱼养殖途径.     

北京市鲟鱼养殖中主要细菌病病原种类及药物敏感性

<正>鲟鱼是北京市主要的渔业养殖品种之一,其中苗种产量及商品鱼供应量在全国均占有重要地位。近年来北京地区的鲟鱼发病率有不断增高的趋势,细菌性疾病是养殖鱼类的最主要疾病种类。本文通过现场调查、病鱼采集及实验室检测,分析北京地区鲟鱼养殖的主要细菌病病原以及病原菌的药物敏感情况,为做好鲟鱼健康养殖提供技术资料。     

鲟鱼流水养殖技术要点

分析了鲟鱼流水养殖需要的条件和存在的问题,总结出鲟鱼流水养殖的技术要点。     

鲟鱼微循环温室养殖技术研究

鲟鱼是一种养殖价值很高的经济鱼类,养殖模式以流水养殖和网箱养殖为主,但是近些年降水减少,鲟鱼流水养殖和网箱养殖资源匮乏。2008年5月～2010年3月,作者在北京市怀柔区杨宋镇的梭草渔场进行了鲟鱼微循环温室养殖技术研究。本技术采用微流水补水、纳米管微孔增氧、水温调节以及养殖废水纳米处理等技术,取得了较好的经济效益。     

鲟鱼流水养殖快速育成技术研究

<正>西伯利亚鲟、杂交鲟的肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,具有生长快、品质优、抗病能力强和适应能力广等优点,是水产养殖的优良品种。我国从九十年代进行人工养殖。随着人们生活水平的提高,近些年山区流水养殖西伯利亚鲟、杂交鲟逐渐兴起。因此,对流水养殖鲟鱼快速育成技术的研究具有现实意义。鲟鱼流水养殖快速育成技术的成功与推广,将有助于提高鲟鱼的品质与产量,有利于鲟鱼养殖的健康发展。     

河边滩地圆形流水池养殖鲟鱼试验

正鲟鱼有流水养殖、工厂化养殖以及循环水养殖等模式,而对于贵州、云南、四川等山区较多的地方主要采用流水池养殖。大多数流水池养殖鲟鱼的水源为地下水、山泉水和水库底层水,水温相对稳定,而河流水受环境因素影响,水温变化较大。基于此,本文对以河流水作为水源的流水池养殖鲟鱼进行试验,介绍该模式下鲟鱼的生长及经济效益等情况,以供参考。     

鲟鱼集约化养殖疾病防治试验

正鲟鱼是目前个体最大的淡水养殖鱼品种,目前有池塘、流水水泥池、网箱养殖等多种集约化养殖方式。通过多年养殖,近年来开始出现了养殖环境恶化、病害增多等新问题,尤其表现在苗种培育至1龄鱼种阶段,养殖成活率普遍较低,严重挫伤了养殖企业的生产积极性。自2014年以来,笔者针对鲟鱼在集约化条件下的疾病防治作了一些试验和探     

论鲟鱼在水库渔业中的地位和作用

介绍了世界鲟鱼的资源,生物学,经济价值和人工养殖情况,结合我国水库渔业现状,提出了水库放养浮游动物食性鲟鱼,改善品种结构;放养底栖动物食性鲟鱼,充分利用水体资源,开展网箱和坝下流水养殖鲟鱼,提高经济效益;放养食鱼性鲟鱼提高生态效益等观点。目的是为了使我国水库渔业资源逐步得到优化配置,推动我国鲟鱼业的迅速发展。     

鲟鱼养殖产业现状及疾病防治技术

鲟鱼是原始脊椎动物,具有很高的学术研究价值及经济价值,我国养殖鲟鱼主要品种有西伯利亚鲟,俄罗斯鲟。自20世纪90年代以来,鲟鱼养殖业迅猛发展,池塘养殖与流水养殖形成一定规模,由于对鲟鱼进行集约化养殖,养殖密度增大,周边水质变差,导致鲟鱼病害大幅上升,广东、四川等地鲟鱼大量发病造成大面积死亡,为鲟鱼产业带来严重危害,本文对鲟鱼养殖中的常见疾病综合防治技术进行研究,为鲟鱼养殖产业发展提供科学理论支持。     

工厂化流水养殖鲟鱼常见病害防治技术

随着人们生活水平的提高,鲟鱼因其味道鲜美,营养丰富,而备受消费者喜爱,人工养殖前景十分广阔.近几年来,山东省临沂市依托地下水资源丰富的条件优势,发展冷水鱼养殖方兴未艾,其中鲟鱼的养殖规模越来越大,每年的工厂化流水养殖面积达到20 hm2,产生了较好的经济和社会效益.但也存在一些问题,主要表现在鲟鱼养殖过程中病害越来越多,因鱼病造成的损失越来越大,病害问题成为影响鲟鱼养殖健康发展的关键因素之一.笔者近十几年来一直从事水产养殖病害测报和防治工作,积累了一定的鲟鱼病害防治技术及经验.现把工厂化流水养殖鲟鱼常见病害及防治技术总结如下,以供参考.     

鲟鱼人工养殖和水质调控

鲟鱼是分布在北半球的鱼类,是世界上传统的高档鱼。鲟鱼的人工养殖已有一百多年的历史,在我国还是个新兴的产业,由于鲟鱼身体各部分均能食用,其味道鲜美独特,另外,鲟鱼也是稀有的观赏鱼,这些决定了鲟鱼人工养殖的高效益,每亩养殖纯利润目前可高达３．５万元以上。因此,鲟鱼有可能成为甲鱼养殖降温后新的高利润养殖品种。一、养殖方式鲟鱼对环境有较强的适应能力,其池塘养殖和网箱养殖均已获得成功。根据鲟鱼的生理特点和国外养殖经验,在坝下的流水养殖、大水面养殖及工厂化养殖都有较好的前途。鲟鱼经人工驯化,仍能快速生长,在南移驯养中表…     

养殖鲟鱼鱼病防治技术探讨

鲟鱼是一种古老的软骨硬鳞鱼类，具有很高的营养价值和学术研究价值。近年来，随着苗种问题的解决，鲟鱼养殖在全国得到广泛推广。养殖方式主要有工厂化流水养殖、池塘养殖、网箱养殖等。     

工厂化驯养鲟鱼病害防治技术

鲟鱼具有独特的食用、经济及观赏价值,适于微流水高密度工厂化养殖。我国近年掀起了鲟鱼养殖热潮,在湖北、北京、广东、江苏、上海等地先后建起了工厂化驯化与养殖基地,鲟鱼的人工养殖方兴未艾。但是,由于鲟鱼养殖的基础研究刚刚起步,大规模养殖的配套技术尚未建立,工厂化驯化与养殖鲟鱼的病害问题日益突出,有的甚至造成了重大的经济损失。本文作者针对目前我国鲟鱼工厂化驯化与养殖发展现状和鲟鱼病害的发生和流行情况,结合实验室研究获得的结果和实际养殖过程中积累的经验与体会,探讨工厂化驯化和养殖鲟鱼的病害防治技术,供广…     

我国鲟鱼养殖设施的现状与发展对策

我国鲟鱼养殖始于20世纪90年代,其人工养殖的历史较短,并且设施化养殖基础薄弱,养殖模式研究尚处于起步阶段。鲟鱼的养殖方式仍以粗放型养殖模式为主,易受地域、天气等因素的影响,限制了该产业的可持续发展。文中简述了我国鲟鱼设施化养殖的种类,对比了鲟鱼流水养殖、网箱养殖和工厂化循环水养殖的优缺点,详细分析了鲟鱼设施化养殖的工艺流程及养殖过程中使用的设施设备,阐述了设施化养殖的技术要点,指出了目前鲟鱼设施化养殖过程中存在问题,总结了鲟鱼设施化养殖的对策,明确了今后鲟鱼产业的发展方向。     

会泽县构建特色淡水鱼全产业链发展的思考(下)

<正>2.补齐基础设施短板(1)以项目为支撑，夯实产业基础。如利用好中央渔业发展补助资金项目，对池塘进行标准化改造和尾水治理，把流水养殖池塘的亩产从8吨提升至11.5吨，78公顷(养殖水体101万米3)流水池塘实现年均产鲟鱼10 000吨以上、虹鳟1 000吨以上，提升养殖效益，达到养殖防污两不误。如土著鱼种质资源场建设项目和鲟鱼良种场生产能力提升项目，进行种业基础设施完善，     

鲟鱼主要病害的诊断及防治技术

<正>本文对笔者前期开展的鲟鱼病害研究工作进行了分析,总结了工厂化流水养殖鲟鱼常见的病害、发病原因、主要症状及防治技术,以期为鲟鱼健康养殖提供参考。一、肠炎病1.病症肠炎病在鲟鱼养殖过程中较为多见,病原菌主要为肠型点状气单胞菌,短期内水质变差、摄食变质饲料或饲料投饵量过大等都容易引起该病。发病初期,病鱼体表无明显症状。     

鲟鱼养殖中常见疾病与防治

鲟鱼(Sturgeon)是最原始的脊椎动物之一,被誉为"活化石",不但具有很高的学术研究价值,而且具有很高的经济价值,养殖前景十分诱人.我国养殖的鲟鱼主要品种有西伯利亚鲟(Acipenser baerii)、史式鲟(Acipenser schrencki)和俄罗斯鲟(Acipenser guedenstaedti),自上个世纪90年代以来,鲟鱼鱼养殖业发展非常迅猛,北京年产已超过2 500t,广东也达到2000 t左右,池塘养殖、网箱养殖和流水养殖都形成了一定规模.但是由于对鲟鱼进行集约化养殖、鲜活饵料改为配合饲料、养殖密度增大、养殖年头增加和周边水质变差,致使鲟鱼病害呈大幅度上升趋势,广东、湖北、四川和北京的怀柔、房山等地鲟鱼大量发病,造成大面积死亡,给养殖户和鲟鱼产业带来严重危害.下面就近几年人工养殖鲟鱼常见疾病与防治概述如下.     

鲟鱼苗种培育阶段气泡病的危害与防治

随着北京地区鲟鱼养殖规模不断扩大,当地对鲟鱼苗种的需求量也越来越大。养殖条件好的养殖户由鲟鱼仔鱼阶段开始进行鲟鱼苗种培育。在鲟鱼苗种培育阶段要经过仔鱼开口摄食和仔鱼转口摄食两个敏感时期。这两个时期是鲟鱼苗种培育成功与否的关键环节。由于鲟鱼仔鱼特殊的生理结构和生活习性,常常会因多种原因导致气泡病的发生,往往造成程度不同的损失,甚至造成大批量死鱼现象。笔者现将鲟鱼苗种培育阶段气泡病防治方面的一些经验和体会总结如下。     

大棚流水养殖鲟鱼技术

鲟鱼是被称作活化石的空棘鱼类时代的现存种,是淡水鱼类中个体最大、寿命最长的鱼类.其营养丰富,肉味鲜美,堪称水中珍品.大棚流水养殖鲟鱼具有养殖周期短、产量高、易管理等特点,一般每平方米流水池年产鲟鱼10-20公斤,经济效益十分明显.现将有关技术介绍如下:     

北京地区鲟鱼常见细菌性疾病诊断与治疗

鲟鱼属于冷水鱼类，喜低温，因其具有抗病力强、生长速度快、养殖周期短，经济效益高等特点，于20世纪90年代中后期引入北京并逐渐发展起来。鲟鱼最初进行人工养殖时，主要以河道流水养殖为主，水质较好，疾病发生较少。近些年，鲟鱼养殖集约化程度越来越高，水流逐年减少，高温持续时间长，水质环境越来越差及种质退化等因素，使得鲟鱼养殖病害呈逐年上升趋势，严重时鲟鱼死亡率高达90％，给鲟鱼养殖业带来重大的经济损失，其已成为当前鲟鱼养殖业发展瓶颈。