南疆骏枣裂果原因及防治措施

正近年来,新疆枣产业发展速度尤为迅猛,尤其是南疆红枣种植面积日益增大,已经成为帮助新疆农民脱贫致富的第一大林果树种。每年在枣果白熟期前后(8月中旬~9月中旬)骏枣裂果现象严重,有些年份裂果率达50%,严重影响果实品质和产量,给农户造成巨大的经济损失。因此,探明骏枣裂果发生原因并采取有效防治措施至关重要。     

南疆枣树种植模式改造对骏枣生长发育的影响

为研究不同种植模式对骏枣生长发育以及产量果实品质的影响,通过树形改造和降低密度试验,调查不同种植模式下枣吊、果实生长动态变化以及产量果实品质特征。结果表明,1幼龄枣树随着密度降低,枣吊生长空间充足,长势平缓,枝质不会硬化,降低了加长生长能力。2不同密度条件下果实生长发育进程亦不同,低密度区果实纵横径生长呈现出快-慢-快的变化规律,高密度区果实纵横径呈快-慢-慢的变化。3果实成熟后高密度模式下木质化枣吊的果实体积和重量均大于脱落性枣吊的,在低密度条件下木质化枣吊与脱落性枣吊果实体积和重量差异不显著。4直播建园的高密度栽培模式,在幼龄期的群体产量具有很强优势,但低密度模式下单株个体结果能力很强。枣树种植密度降低,提高了光合作用,增强了通风透光性,有效控制了病虫害的发生,提高了果实品质和等级,同时降低了生产成本,增强了抵御市场急剧变化的能力。     

气象因子对南疆地区骏枣果实品质的影响

为了了解新疆南疆地区气象因子对骏枣果实品质的影响,分析了2015-2016年南疆地区阿克苏、和田及库尔勒三个地区的温度、日照量、降雨量、相对湿度和风速等气象数据,研究了气候变化情况对骏枣果实品质的作用规律。通过对比两年内12项气象因子对单果重、Vc和可溶性总糖含量等骏枣果实品质的影响,发现南疆气候条件对骏枣果实品质有明显影响,不同品质指标的气象影响因子有所不同。结果表明对骏枣品质的关键指标（单果重、蛋白质、Vc和可溶性总糖含量）影响较大的气象因子分别为平均气温、平均最高温度、日照时数和降水量。其中Vc和可溶性总糖受空气平均最低温度的影响最明显。     

南疆骏枣叶片含水量的近红外光谱检测研究

[目的]建立南疆骏枣叶片含水量的快速、无损的检测模型。[方法]选取73片完好、无损的骏枣叶片,运用NIR检测骏枣叶片含水量的重要指标。通过3种不同的光谱预处理方法进行预处理,建立骏枣叶片含水量的PLS检测模型。[结果]在预测骏枣叶片含水量的PLS模型中,最好的组合是原始光谱+MSC+PLS,相关系数(R)由原始的0.673 1提高到0.874 6,预测精度(Precision)由0.950 7提高到0.957 8,预测残差平方和(PRESS)由0.028 4降低到0.017 7,预测标准偏差(RMSEP)由0.037 7降低到0.029 7。[结论]应用NIR技术不仅对南疆骏枣叶片含水量的快速、无损检测具有可行性,同时还对其他农作物叶片水分、叶绿素、氮含量光谱预处理检测具有一定的借鉴意义。     

不同发育时期骏枣果实营养成分及抗氧化活性的研究

本研究以不同发育时期的骏枣果实为试材,测定其营养成分（总黄酮、总酚、可溶性糖、蛋白质、维生素C）的含量以及抗氧化活性（DPPH自由基清除能力和ABTS+自由基清除能力）。结果表明：在骏枣果实发育时期中,总黄酮和总酚含量在坐果期最高,分别为(25.113 6±0.660 7) mg/g·FW和(10.809 0±0.508 8) mg/g·FW;蛋白质含量在白熟期最高,为(0.064 0±0.007 5)mg/g·FW;可溶性糖含量在全红期最高,为(7.359 4±0.692 8) mg/g·FW;维生素C含量的峰值位于膨大期,为(0.333 8±0.012 7)mg/g·FW。骏枣抗氧化活性与总黄酮、总酚及维生素C含量呈正相关,其中ABTS+自由基清除能力与总黄酮含量呈显著正相关（P<0.05）,骏枣抗氧化活性与可溶性糖和蛋白质含量呈负相关。综上表明,骏枣的营养成分含量丰富,具有一定的深加工潜力。     

水肥耦合对南疆滴灌骏枣生长生理及产量的影响

为探索适宜滴灌骏枣提质增效的水肥耦合方案,以南疆典型自压灌区昆玉市224团10 a成龄骏枣为研究对象,基于当地实践生产,以灌水量770 mm、施肥量1 125 kg/km²为对照,采用水（W1,540 mm;W2,630 mm;W3,720 mm）、化肥（F1,562.5 kg/hm²;F2,810 kg/hm²;F3,1 080 kg/hm²）双因素三水平进行小区试验,探索南疆滴灌骏枣的新梢、枣吊、光合特性及产量品质对水肥耦合的响应规律。结果显示：灌水、施肥和水肥交互作用对叶片净光合速率（P_n）、蒸腾速率（T_r）、气孔导度（G_s）、胞间CO ₂浓度（C_i）、新梢和枣吊的影响均表现为灌水>施肥>水肥交互作用;对产量、灌溉水分利用效率（IWUE）的影响均表现为水肥交互作用>灌水>施肥;对肥料偏生产力（PFP）影响表现为水肥交互作用>施肥>灌水;对单果质量、骏枣纵横径表现为施肥>灌水>水肥交互作用;对果形指数影响表现为施肥>水肥交互作用>灌水。结果表明：W3F2处理的骏枣新梢、枣吊最优,W2F3处理的产量、IWUE最优,W2F2处理的P_n、T_r、G_s、单果质量、骏枣纵横径、果形指数最优,W3F1处理的PFP最优。     

不同光照强度对骏枣叶片光合作用的影响研究

[目的]了解骏枣叶片在不同光照强度处理下光合作用特征,找到合理、有效的栽培管理措施,为骏枣的矮化密植提供依据.[方法]试验采用LI-6400便携式全自动光合测定系统对不同光照强度下的骏枣叶片净光合速率及相关因子进行测定.[结果]随着光照强度的降低,净光合速率、蒸腾速率和气孔导度逐渐降低,胞间co2浓度逐渐升高.全光照的净光合速率日变化趋势为“双峰”型曲线,有明显的“午休”现象,午间由于蒸腾作用促进叶片的失水,引起叶片的气孔关闭,气孔导度下降,胞间CO2浓度也下降,导致叶片光合速率降低,而此时10;透光率和15;透光率下,气孔导度和胞间CO2浓度都有所提高,这可以为光合作用提供原料.15;透光率下净光合速率与光合有效辐射的日变化趋势相符合,全光照和10;透光率下净光合速率未随光合有效辐射的变化而明显变化.[结论]适度遮荫,11:00-15:00时进行遮阴,避免光抑制,打破枣“午休”,提高单株产量来增加枣树的经济效益.     

萝卜叶不同萃取物对乙酰胆碱酯酶抑制活性研究

[目的]研究萝卜叶不同萃取组分对乙酰胆碱酯酶的抑制活性。[方法]通过对萝卜叶水提原液、水提不同萃取组分及萃取后的水相进行乙酰胆碱酯酶抑制活性测试,对萝卜叶抑制乙酰胆碱酯酶能力进行评价。[结果]以石杉碱甲为对照,萝卜叶不同萃取物对乙酰胆碱酯酶的抑制能力从大到小依次为石杉碱甲、二氯甲烷组分、乙酸乙酯组分、石油醚组分、正丁醇组分、水相、萝卜叶水提原液。[结论]萝卜叶具有较好的乙酰胆碱酯酶抑制活性,并呈现一定的浓度依赖性。     

南疆地区骏枣GC-IMS气味指纹图谱的建立及分析

为了进一步丰富新疆南疆地区骏枣气味指纹信息和探究南疆不同地区之间骏枣气味成分的异同,本研究以南疆喀什、和田、阿克苏地区的骏枣为研究对象,利用气相色谱-离子迁移技术(GC-IMS)构建气味指纹图谱,采用主成分分析法（PCA）分析不同地区骏枣气味差异。研究表明：通过GC-IMS技术构建的气味指纹图谱可较好地区分南疆喀什、和田、阿克苏地区骏枣的气味成分。在对南疆骏枣气味分析中,GC-IMS共定性出53种气味物质,主要为酸类、脂类、醛类物质,其中阿克苏地区骏枣主要特征气味物质为愈创木酚和苯乙酮;喀什地区骏枣主要特征气味物质是糠醛、丙酸、壬醛;和田地区骏枣其主要特征气味物质为乙酸异丙酯和异丁酸。采用PCA法对南疆骏枣气味归类,能够明确区分样品产地。该研究将为南疆不同产地骏枣的鉴别提供一定理论依据。     

基于光纤光谱技术的南疆骏枣温度定量模型研究

样品温度对定量模型的精确度有一定的影响.该研究利用光纤光谱技术对不同温度的100个骏枣进行了分析,选择预处理方法为SNV建立的偏最小二乘法(PLS)骏枣温度定量模型.结果表明,骏枣在23℃温度下建立的模型预测能力较强,相关系数(R)为0.85367,校正标准偏差(RMSEC)为0.62,预测标准偏差(RM?SEP)为2.62.由此可见,利用光纤光谱技术研究骏枣温度定量模型的预测是可行的.     

杧果皮不同萃取物抑菌活性初探

采用95%乙醇或95%甲醇粗提,乙酸乙酯或二氯甲烷再提,以抑制菌丝生长速率法测定了杧果皮萃取物对水稻纹枯病菌、小麦纹枯病菌和小麦赤霉病菌等10种病原菌的生物活性。结果表明:95%甲醇提取的萃取物比95%乙醇提取的萃取物对病菌的抑制率高,二氯甲烷萃取物又比乙酸乙酯萃取物的抑制率高;丙酮做溶媒比用无菌水做溶媒对病菌的抑制率高,但其本身对某些菌种的生长有一定程度的影响;95%甲醇提取的二氯甲烷萃取物对小麦赤霉病菌的毒力最强,EC50值为0.005741g/mL,95%乙醇提取的乙酸乙酯萃取物对水稻纹枯的毒力最低,EC50值为0.046160g/mL。     

不同贮藏温度对新疆骏枣和灰枣干果品质的影响

以新疆骏枣及灰枣的干枣为研究材料,比较2种干果品质的差异并研究不同贮藏温度(4、20℃)对干红枣维生素C、还原糖、可滴定酸含量的影响。采用高效液相色谱串联质谱,检测其在贮藏期真菌毒素TeA的含量。结果表明,2种干果营养品质存在差异,并且2种干红枣在4℃下贮藏时,可以较好地抑制其维生素C和还原糖含量的下降和可滴定酸含量的升高,并且在此温度下贮藏14 d时未检测到TeA。因此,建议在4℃条件下贮藏2种红枣并根据营养成分区别摄入。     

枣实蝇对不同发育期骏枣和酸枣果实的生物学响应变化

【目的】研究枣实蝇在寄主植物果实不同发育期的危害程度对其最佳防治期。【方法】分析枣园对不同寄主枣树样枝套袋枣实蝇的蛀果率,调查虫口密度;室内饲养测定果实不同发育期对枣实蝇生长发育和繁殖的影响,分析和评价枣实蝇对不同发育期骏枣和酸枣果实的生物学响应变化。【结果】枣实蝇对骏枣果实的蛀果率均大于对酸枣的蛀果率,并且枣实蝇在骏枣果实成熟期蛀果率为最大;成熟期骏枣上的虫口密度也最大;骏枣上雌虫产卵痕数、幼虫数和卵的孵化率均大于酸枣上的枣实蝇。在枣果着色期和成熟期,蛹的各项生长指标均高于膨大期;果实不同发育期,骏枣上的蛹各项生长指标均显著大于(P<0.05)酸枣上的;骏枣上枣实蝇的蛹期、雌虫怀卵量、性成熟历期、交配时间以及雌雄成虫寿命均略大于酸枣,但无显著差异(P>0.05)。【结论】枣实蝇对骏枣的选择性强于酸枣,并且成熟期的骏枣果实更适宜枣实蝇生长发育。     

不同温度处理对骏枣叶片生理指标的影响

为了研究骏枣生长期叶片在不同温度下的适应能力,以新疆阿克苏骏枣叶片为材料,在人工模拟温度处理条件下,测定叶片叶绿素、类胡萝卜素、丙二醛和脯氨酸等生理指标的变化情况。结果表明:随着温度的降低或升高(25℃为对照),骏枣叶片中的叶绿素和类胡萝卜素含量总体均呈现降低的趋势,叶绿素在低温5℃和高温45℃时显著低于对照,对照处理条件下的叶片类胡萝卜素含量与35℃和45℃处理下的含量差异达到显著水平;丙二醛和脯氨酸随温度的降低或升高总体均呈现出增高的趋势,丙二醛对照与低温5℃和15℃处理成显著差异,脯氨酸只与处理的最低温度5℃处理差异显著。     

骏枣不同强度重摘心对比试验

<正>骏枣是阿瓦提县红枣主栽品种之一。为了更好地掌握枣头摘心要点,充分发挥摘心作用,2013年,我们设置了对骏枣当年萌发的枣头进行不同程度重摘心试验,以期找到获得较高坐果率和产量的最佳摘心强度和方法。一、材料与方法1.试验材料选择阿瓦提县拜什力克镇玉斯屯克依曼帕夏村4组6年生骏枣,株行距为1.5米×4.0米。试验地为壤土,pH值8.28,有机质含量11.4克/千克,     

不同贮藏温度对阿克苏骏枣贮藏效果的研究

[目的]筛选适宜阿克苏骏枣的贮藏温度.[方法]将阿克苏骏枣分别贮藏于0、-1和-2℃下,从贮藏温度与阿克苏骏枣采后硬度、可滴定酸、总糖含量、VC含量及果肉细胞膜透性等关系方面进行试验.[结果]阿克苏骏枣贮藏于-2℃条件下,其果实硬度、可滴定酸、总糖含量、VC含量及抑制组织相对电导率升高的效果均高于其它2个温度.[结论]-2℃贮藏温度使枣果果实在整个贮期失水率和转红率较低,好果率和脆果率较高.为了进一步探究阿克苏骏枣贮藏的临界温度,将继续降低温度,对其进行观察和研究.     

骏枣喷施宝丰灵对枣果的影响

为了研究宝丰灵在红枣上的施用效果,探索宝丰灵对枣果坐果率、产量及裂果的影响,开展了骏枣喷施宝丰灵的田间试验。试验结果表明,骏枣喷施宝丰灵能明显地提高枣果坐果率、增大果个、提高产量、促使成熟期提前;以骏枣盛花期喷施宝丰灵800倍液效果最好,坐果率较对照提高3.4个百分点,裂果率降低12.6个百分点,增产30%。     

南疆矮化密植骏枣建园前期空间结构及产量分布初探

通过对3年生矮化密植枣园的结果习性和产量的空间分布的研究表明,以自由纺锤形树形为主体的骏枣园,合理的产量空间分布结构能够提高骏枣总体产量,合理的规划和配套使用矮化密植栽培技术能够使骏枣园建园前期尽早实现丰产。1年生果枝上抽生的枣吊数较多,挂枣数较少;2年生果枝上枣股抽生枣吊较少,但结枣却较多,而结果部位主要集中在枣吊的基部和中部位置。测试枣树平均树高136.175 cm,干高30.705 cm,干粗2.404 cm,果枝台数12.15台,平均每株枣拐68.35个、枣吊111.54个、挂枣317.76个,平均单株鲜果产量5.552 kg,亩产量617.197 kg。     

基于果实品质综合评价的南疆骏枣优生区划分实践验证

通过对塔里木盆地15个骏枣产区完熟期果实品质指标测定及综合评价,分析并验证前人基于气象资料的优生区划分结果,明确南疆骏枣优势产区.结果表明,骏枣果实品质指标在不同产区间存在较大差异,且品质指标间存在着一定相关性.于田、新疆生产建设兵团224团、47团、29团的骏枣品质综合评分较高,依据产区分布得出塔里木盆地南部产区果实...     

骏枣不同株系间的枣疯病抗性多样性

【目的】揭示骏枣品种内枣疯病抗性多样性,筛选高抗枣疯病的骏枣株系。【方法】以骏枣的16个株系为试材,通过田间调查和PCR检测,研究不同株系在嫁接侵染枣疯病后的症状表现和病原侵染情况;利用“合成-合理满意度”和多维价值理论的合并原则,对不同株系果实的相对含水率、单果重、可食率、果形指数、Vc含量、可溶性糖和可滴定酸含量等性状指标进行综合评价;采用AFLP技术对不同株系进行基因组遗传多样性分析。【结果】不同株系对枣疯病抗性表现出显著差异,可分为感病型、延迟感病型、延迟抗病型和抗病型4种类型,T15、J2、J5、J8这4个骏枣株系高抗枣疯病,其中,T15、J5和J8的果实综合性状在骏枣株系中亦居于较高水平;进一步的AFLP分析发现,不同抗性类型间在基因组水平上存在一定差异。【结论】筛选出了4个抗枣疯病骏枣株系,其中3个株系果实综合品质良好。