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相似文献
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1.
植酸,又名六磷酸肌醇是稻草色糠浆状液体,为强酸性质,受热分解,它具有独特的生理、药理功能和化学性质,因此它在医药、化工、轻工、食品、防腐等领域有奇妙的作用和广泛用途。 传统生产植酸的方法有两种:一是采取环己六醇与无机磷酸为原料的合成法;二是采用含有机磷酸化合物的种子或米糠为原料的浸提  相似文献   

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米糠植酸钠的制取及其产物分析   总被引:2,自引:0,他引:2  
在综合研究了萃取剂,萃取温度及震荡时间等条件的基础上,经过萃取,超滤,沉淀等步骤从米糠中制备得到植酸钠粗品,并对其组分进行了分析;然后通过脱蛋白、离子交换树脂分离与吸附和诱导结晶等过程获得了植酸钠结晶纯品。用离子色谱,等离子光谱等的测试证明其纯度与国外标准品水平相当。用红外光谱和核磁共振对制备的植酸钠结晶纯品的结构进行了比较鉴定。  相似文献   

3.
从米糠中提取植酸钙及其应用途径的研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
前 言 植酸钙又称菲汀,其化学本质是肌醇六磷酸与金属钙、镁等离子形成的复盐。广泛存在于植物种子的糊粉层中,尤以米糠中的含量最丰富。近两年来,植酸钙的生产已引起了粮食加工企业的关注。我省盛产稻谷,米糠资源丰富,对稻谷加工副产品—米糠的综合利用具有很大潜力。本文主要阐述利用米糠制取植酸钙及植酸钙的性能和用途,为我省稻谷加工企业副产品综合利用作块引玉之砖。1 植酸钙的分布及性质 植酸钙在植物里的分布就象淀粉、脂肪一样广泛,以种子、谷粒里居多。大部分植物油料种子都含有植酸钙镁,一般含量偏低,只有脱脂米糠中植酸钙的含量最高,一般为10%~11%,也有更高的,因此脱脂米糠是提取植酸钙最合适的原料。不同植物油料种子的植酸钙  相似文献   

4.
本文以菜籽粕中提取的植酸钙为原料,研究制取肌醇的工艺操作及条件。通过对乙二醇/水解液、水解时间、中和p H这3个因素的研究,最终确定制取肌醇的最佳工艺条件为:乙二醇/水解液=1∶20、时间9h、p H8.0。  相似文献   

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采用单因素试验法,优化超声波法提取米糠中植酸钙镁的工艺条件.结果表明,超声波提取法较传统的浸提法在产品质量和得率上均有明显提高,浸提时间短.优化的工艺条件为:超声波频率低档,浸提时间15 min,脱色微波功率100W,脱色时间41 min,溶剂V(HCl)∶V(H2O) =3∶197.在此条件下,植酸钙镁纯度达63.07%,提取率达75.88%.  相似文献   

7.
This paper addresses the method for producing calcium phyticacid. It studies the effects of leached solid-liquid ratio, temperature, time, acid concentration and neutralization agent on the yield. Under the appropriate conditions, the total yield of the r  相似文献   

8.
米糠生产植酸和肌醇的工艺条件   总被引:5,自引:0,他引:5  
以植酸盐含量丰富的米糠为原料,通过不同浸提剂,沉淀方法及浓缩方法等比较研究,其结果:用0.1mol/dm^3HCl溶液作浸提剂,以石灰乳调pH至7时的一次沉淀和70℃真空浓缩方法得到的植酸,经省药检所检测,植酸含量达76.79%,无机磷,钙都达到上海市化工企业标准(沪Q/HG22-051-82,登记号157230),用正交试验压力4,6,8kg,时间1,2,4h,pH2,2.5,3.5年三因素水平  相似文献   

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米糠是稻谷加工后的主要副产品,约占稻谷总量的5—8%。目前,在不少地方,农民仍直接用米喂猪、禽。其实,这是对米糠资源的浪费。在米糠中,含有15—20%左右的油,每100公斤早籼米糠,可榨出毛糠油10公斤左右,经过提炼,即成为食用油。由于米油具有能降低人体血液胆固醇、防止动脉硬化和降低人体血压等作用,因而被人们称为健康营养油,在国际和国内都有一定的销路。米糠榨油,一般需经筛选、烘炒和压榨三道工序。  相似文献   

10.
植酸钙的提纯及其植酸磷含量的测定   总被引:2,自引:0,他引:2  
梁慧锋  王秀玲 《安徽农业科学》2007,35(22):6719-6720
用氯化钙和碳酸钠提纯自制的粗品植酸钙,通过红外光谱和磷含量的测定,证明产品纯度高,植酸钙的总磷含量在21%~22%,符合食用植酸钙产品质量要求。浓硫酸和高氯酸消解后,用钼-锑-钪复合显色剂测定植酸钙中的磷含量,偏差不超过5%;该方法简单,操作方便,是一种可行测定方法。  相似文献   

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随着农业种植结构的调整,玉米种植面积越来越大,收获玉米后的副产品——玉米芯(即脱去玉米后的轴)在农村随处可见,一般家庭仅用来作燃料而烧掉了,甚为可惜。 玉米芯营养丰富而全面,据分析,玉米芯粗蛋白含量为1.1%,粗脂肪0.6%,粗纤维31.8%,可溶性  相似文献   

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随着农业种植结构的调整,玉米种植面积越来越大,收获玉米后的副产品——玉米芯 (即脱去玉米后的轴 )在农村随处可见,一般家庭仅用来作燃料,甚为可惜。……  相似文献   

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随着农业种植结构的调整,玉米种植面积越来越大,收获玉米后的副产品--玉米芯(即脱去玉米后的轴)在农村随处可见,一般家庭用来作燃料而烧掉了,甚为可惜. 玉米芯营养丰富而全面,据分析,玉米芯粗蛋白含量为1.1%,粗脂肪0.6%,粗纤维31.8%,可溶性碳水化合物高达51.8%,钙0.40%,磷0.25%,粗灰分1.3%,镁、硫、铁、钾等多种矿物质元素均含有一定比例,特别是糖分含量较高,是发展食用菌生产较为理想的优质原料,可用来栽培多种食用菌.  相似文献   

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优化了植酸分析样品的前处理工艺。在64 h发酵过程中,米糠发酵物中植酸含量随发酵时间的延长而下降,降解率为34%。  相似文献   

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一、种过金针菇、白灵菇的菌料经过发酵灭菌后可用来栽培鸡腿菇、长根菇。栽培鸡腿菇的要点如下:1·配方:废菌料65%,麸皮或米糠10%,新料20%,石灰4%,尿素1%,水适量。2·栽培料处理:先将栽培过金针菇、平菇、木耳等的废料脱袋捣碎,在太阳下晒2~3天。然后按配方拌好料,堆成1m高、长度不限的堆,在料堆上用木棒打几个透气洞至堆底,料堆用草帘或农膜覆盖,当温度升到50℃以上维持48小时后翻堆。翻堆后在堆上打洞,待温度升到60℃并维持24小时后再翻堆,待温度再次升高至60℃且维持12小时后即可装袋。可使用常压熟料接种,也可使用生料播种直接栽培,也…  相似文献   

18.
王春华 《福建农业》2013,(11):32-32
近年来,由于大力推广绿色能源,我国广大农村沼气能源事业蓬勃发展。沼气作为清洁的绿色能源,可以生火点灯照明,同时沼气池产生的大量沼渣沼液,还能取代农药、化肥,成为绿色的有机肥料,此外,有的地方充分利用沼渣沼液进行生态养鱼,取得了可喜的收获。利用沼渣、沼液生态养鱼,其技术如下:一、鱼池准备鱼池应选择在有水源保障、水质好、排灌方便的房前屋后建造。  相似文献   

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酒糟是广大养猪户喂猪的好饲料.但由于其呈酸性,水分含量高,容易腐败变质;另外酒糟中缺乏维生素A、D和钙质,如长期单一地喂猪,会出现营养缺乏症,严重影响养猪效果.现将合理利用酒糟喂猪的方法介绍如下: 1.用酒糟喂猪必须搭配一定比例的玉米、糠麸、油饼等,补充适量的骨粉、鱼粉、微量元素和矿物质饲料,并供给足量的青饲料.鲜酒糟在喂猪前应每50千克加入2.5千克石灰粉或小苏打粉搅拌均匀,饲喂时,用量一定要适宜,一般新鲜湿酒糟的喂量不得超过日粮的20%,干酒糟不得超过日粮的10%.  相似文献   

20.
一、种过金针菇、白灵菇的菌料 经过发酵灭菌后可用来栽培鸡腿菇、长根菇。栽培鸡腿菇的要点如下: 1、配方:废菌料65%、麸皮或米糠10%、新料20%、石灰4%、尿素1%、水适量。 2、栽培料处理:先将栽培过金针菇、平菇、木耳等的废料脱袋捣  相似文献   

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